绿壳蛋鸡的品种、饲养与市场价值

1品种介绍 绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名,其显著特征为“五黑一绿”,乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏、趾均为黑色。纯种黑羽绿壳蛋鸡重点突出全黑特征,即黑羽、乌皮、乌骨、乌冠、乌肉,公、母鸡均为单冠、黑色,胫青色。母鸡开产日龄160-165天,开产体重1.05-1.10千克,300日龄蛋重45克,500日龄入舍母鸡产蛋量145-150枚;成年公鸡体重1.65千克,母鸡1.30千克。大群饲养的商品代,绿壳蛋比率为90%左右。该品种经过5年4个世代的选育,体形外貌一致,纯度较高,其父系公鸡常用来和蛋用型母鸡杂交生产出高产的绿蛋鸡商品代母鸡,我国多数场家的绿壳蛋鸡品系中均含有该鸡的血缘。但该品种抱窝性较强（15%左右）,因而产蛋率较低。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早,产蛋量较高。成年公鸡体重3.2-4.5千克,母鸡体重1.9-3.1千克,年产蛋160-180枚。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力,南北均可养殖。     

优质水禽——微山麻鸭

微山麻鸭产于微山湖区而得名 ,至今已有300多年的历史 ,适合于湖水放牧或旱地饲养、蛋肉兼用的地方优良鸭种。1978年已被列入全国地方家禽志。其蛋肉产品在国际市享有盛誉 ,深受消费者欢迎。微山麻鸭出生体重为48克左右 ,在大群放牧条件下 ,70日龄幼羽长齐 ,公鸭平均体重1200克 ,母鸭体重1100克。120日龄全部换成成年羽 ,公母鸭体重分别达到1520克和1610克。其生长速度受季节和饲养条件的影响略有差异。微山麻鸭在正常饲养条件下 ,开产日龄为140天左右 ,180天产蛋率达50 % ,500日龄产蛋量140～150个 ,在良好的饲养管理条件下 ,年产蛋量可达1…     

提高母鸡蛋料比的途径

蛋料比是衡量母鸡生产性能的主要经济性状，也是反映蛋鸡饲养水平的重要指标。提高母鸡蛋料比就是要提高母鸡的周期产蛋量和减少饲料消耗。一、提高母鸡周期产蛋量。1．选择产蛋性能好的鸡种。不同品种鸡的产蛋性能不一样。白来航鸡年平均产蛋220枚以上，平均蛋重54-60克；芦花洛克鸡年平均产蛋170-180枚，蛋重56克左右；而有的地方鸡种年产蛋只有120枚左右，蛋重50克左右。故在购买苗鸡时，应注意选择产蛋性能好的鸡种。2．加强对饲料和光照的控制以获得最高产蛋率。雏鸡人舍后先关灯让雏鸡休息1～2小时，然后开灯、饮水、开食。雏鸡的生长…     

取香繁鼠双丰收

１开发前景肉用鸳鸯是改良鸳鸯，系两栖动物，水养、旱养均可。公的体重可达５千克，母的２～３千克。生长快、饲养成本低，８０天可达３千克，６月龄开始产蛋，从小到长成以及产蛋期间，平均日用料０．２０千克。年产蛋２００枚左右，平均蛋重７２克，最大的１００克。其肉嫩香脆，汤鲜味美，赛过其他畜禽肉。皮可制革，绒保暖性能好。据《本草纲目》介绍，鸳鸯肉具有强身美容、保肝益智、滋阴壮阳、祛病、延年益寿之功效，可用来治疗痔疮等１０多种疾病。早在唐代初期就已作为宫廷御膳而食之，可见在我国历史上对鸳鸯已早有研究。鸳鸯是一…     

江西优良小型蛋用鸡——崇仁麻鸡

崇仁麻鸡系江西的一个优良的地方小型蛋用鸡,具有体型小、觅食力强、产蛋多、蛋大壳厚、肉嫩味美和饲料利用率高等优良特性。成年体重公鸡1400克左右、母鸡1157克左右,母鸡有金黄麻和黑麻两种羽色,平冠。公鸡羽毛棕红色,尾羽绿色,胸腹部羽毛红中带黑,单冠直立而红润,冠齿一般9—7个。体型呈菱形。     

樱桃谷种鸭旱养的应用与推广

樱桃谷鸭是经多年培育而得的优良品种，有蛋用、肉用型。成年母鸭体重3．5～4．0kg，公鸭4．0～4．5kg。母鸭140～150日龄开始产蛋，平均蛋重将近100g，产蛋高峰期长达5～6个月，年产蛋220枚左右，种蛋受精率可达90％左右。     

淮南麻鸭产蛋期饲料的控制

1 产蛋初期 150-180日龄为产蛋初期。产蛋初期饲料营养水平和饲料投放量应遵照循序渐进、逐步增加的原则，一般淮南麻鸭群5个月龄左右开始产蛋，见蛋后，根据公母鸭的生长情况（一般称量体重），按每只鸭每周10克的幅度增加供料，饲料中蛋白质和能量水平一般提升0．5个百分点，以诱导鸭群尽快达到5％-10％的产蛋率。在生产实践中，有的养殖户为了追求快速收益，往往迅速增加饲料投放量，造成初产期和产蛋高峰期的提前到来，这往往导致以下几种情形：     

利用杂交技术提高北方蛋鸭的经济效益

受传统观念影响，个头大、青壳、盐腌后出油多的鸭蛋在北方市场比较受欢迎。因此，虽然金定鸭、康贝尔、江南Ⅰ号和Ⅱ号等高产品种接踵而来，但因个头小、受寒冷气候制约等因素影响，其实际效果也不理想。北方地方品种蛋鸭不乏产蛋个头大的，但产蛋性能不高。如何解决这个矛盾呢？杂交技术无疑是最好的解决办法。以辽宁丹东的地方鸭（黑羽白嗉）（母）与金定鸭（公）杂交效果为例：丹鸭年产蛋量为１４０～１６０枚左右，蛋重８０～８５克，青壳蛋占５０％～６０％。金定鸭年产蛋量为２４０～２６０枚，蛋重６２～６８克，青壳蛋９５％左右。…     

市场商情

湖南:养湘黄土鸡市场好湘黄土鸡又名三黄土鸡,是湖南省肉蛋兼用型地方良种。该鸡体形小,早期生长较慢,在良好的饲养条件下,4月龄公、母平均重量可达1千克。雏鸡长羽速度快,38天左右可以长齐羽毛,性成熟较早,公鸡不到3个月龄就开啼,母鸡平均165天开始产蛋,年产蛋150～180枚.     

野鸭的饲养管理

野鸭又名绿头鸭，经几代培育驯化，基本上失去飞翔、筑巢、抱窝、带雏等本能。且产肉和产蛋性能明显提高，体重由原来的1千克增加到1．25千克，料肉比为2．5～3．3：l，年产蛋由20枚左右提高到100～140枚，料蛋比3．6～4．4：1。驯养的野鸭，肉质比家鸭细嫩，汤味更鲜美，...