广西罗非鱼在欧美市场受热捧

从广西有关部门获悉，目前，广西罗非鱼鲜鱼片在欧美等国家十分畅销，并保持持续增长的好势头。2004年，罗非鱼鲜鱼片的出口单价是6.00美元/千克，2005年上升到6.10美元/千克，而广西市场商品鱼的售价一般在7至9元/千克，     

广东佛山：罗非鱼走俏欧美

佛山众多的罗非鱼加工企业，产品七成以上都是销往欧美。     

罗非鱼的营养需要

罗非鱼原产于非洲,因其食性杂、繁殖力强、疾病少,肉味鲜美,颇受消费者和生产者的欢迎,且成为我国小水库、池塘、网箱和工厂化养殖的重要品种。本文就近年来国内外对罗非鱼的营养方面研究进展进行综述,为国内罗非鱼配合饲料生产提供参考。一、蛋白质和氨基酸有关罗非鱼对蛋白质的需要,学者以尼罗罗非鱼为研究对象较多,不同的研究者所获得的结果差异不大,黄忠志等（1985）利用酪蛋白和植物蛋白分别对3g和4g的尼罗罗非鱼在水温23－28℃下进行试验,蛋白质在饲料中为31％时生长最快;Cruz（1975）试验得出蛋白质适宜范围为20％－30％…     

罗非鱼对营养物质的需要

本文综述了有关罗非鱼对营养物质需要的研究资料。供有关人员参考。     

欧洲罗非鱼市场报道

英联邦是欧洲主要的罗非鱼市场,在法国、比利时、德国、荷兰也销售罗非鱼,而在澳大利亚、意大利、瑞士、丹麦和瑞典的销售量较少。罗非鱼的消费遵循一般鱼类消费的地区分布模式。欧洲北部地区偏好罗非鱼鱼片,而南部地区一般选择全鱼。对新鲜或冷冻的全鱼征收8%的关税,对鱼片征收9%的关税。     

南宁罗非鱼市场调查

<正>据悉,广西省养殖区主要集中在南宁、北海、钦州、玉林、防城,而南宁市养殖的罗非鱼2013年产能达5万多吨。自罗非鱼引进中国养殖后,广西当地老百姓很快接受了这尾鱼,并逐渐形成相应的饮食习惯,而广西省南宁市更是中国内需必不可少的市场,南宁罗非鱼内销所占的份额可以说是鹤立鸡群,本地平均每日消费约5吨罗非鱼。今天让我们一起走入广西南宁,深入了解现在国内罗非鱼内销比较成熟的南宁市场的一些情况。     

美国罗非鱼市场分析

罗非鱼具有生长快、繁殖力强、食性杂、抗病力强、适应性强等特点,适宜于淡水、咸淡水的池塘、网箱、流水池高密度集约化养殖,现已经成为世界性主要养殖鱼类。根据联合国粮农组织统计,2003年世界罗非鱼产量达150万吨,贸易额达20亿美元,其中美国当年进口量达到14万吨,主要出口国     

南宁罗非鱼市场调查

据悉,广西省养殖区主要集中在南宁、北海、钦州、玉林、防城,而南宁市养殖的罗非鱼2013年产能达5万多吨。自罗非鱼引进中国养殖后,广西当地老百姓很快接受了这尾鱼,并逐渐形成相应的饮食习惯,而广西省南宁市更是中国内需必不可少的市场,南宁罗非鱼内销所占的份额可以说是鹤立鸡群,本地平均每日消费约5吨罗非鱼。今天让我们一起走入广西南宁,深入了解现在国内罗非鱼内销比较成熟的南宁市场的一些情况。     

罗非鱼市场隐忧分析

据有关数据显示,2005年,我国罗非鱼产量达到104万吨,比2004年89.9万吨增长15.7%,比2001年增长55%.在我国近5年中,罗非鱼的增长速度在淡水鱼中是最高的.由于罗非鱼出口的高速增长引发罗非鱼产量盲目迅速扩大.相当多的省、市、地区把罗非鱼作为“一条鱼工程“纳入当地农业经济发展规划中,好像为广大渔农指出了一条迅速致富的黄金之路.在罗非鱼产量与出口量高速增长情况下,罗非鱼的价格却呈跌势,与水产品总体价格走向背道而驰,与人们的美好愿望相违.……     

美国罗非鱼市场概况及我国出口罗非鱼展望

近年来，罗非鱼在美国市场的需求量逐步增加，其中尤以新鲜冷冻的罗非鱼片需求最为强劲。罗非鱼在进入美国市场初期，仅限于以活鱼方式在东方人经营的商店或餐厅销售，其后，由于罗非鱼价格合理，供应稳定，口味符合消费者需求，发展至今，罗非鱼及其加工制品已进入“美国各州的西餐厅、海产店的活鱼水箱中，诸如斑点叉尾Hui、鲑鳟鱼等各种养殖鱼类相竞争。业内人士估计，罗非鱼这种价廉味美的优质养殖鱼类不久将来即可占领美国市场大多数的海洋餐厅和海鲜店。     

罗非鱼春苗市场狂欢存疑

进入12月份,广东气温开始逐渐下降,近期也开始出现了一波卖鱼的高峰期,广东鱼价也从5.1-5.2元/斤重新跌回了10月初的4.5元/斤,而此时各地的种苗场基本已经停止生产,这些出鱼的养殖户将虚塘以待明年春苗,而据了解,像这样空塘待苗的养殖户将不在少数.     

海南罗非鱼苗业观察：罗非鱼苗企等待市场复苏

从走访的情况来看,目前春苗市场并不缺苗,海南的苗场都或多或少有些库存。海南昌盛龟鳖种苗场总经理周旭表示暖冬让海南罗非鱼苗种生产大大提前。“年初六（2月23日）左右就开始出现持续10来天的产花高峰期,海南这边不论大小苗场,都有相应的苗量库存。”周旭称。     

尼罗罗非鱼幼鱼饲料的适宜脂肪需要

选用初始体质量为(46.14±4.67)g的尼罗罗非鱼(Oreochromis nilotica)360尾,随机分成6组(每组4重复,每重复15尾),分别饲喂添加鱼油水平为0%(对照组)、3%、6%、9%、12%和15%的纯化饲料(实测脂肪水平为0.20%、2.70%、6.11%、8.04%、11.13%和14.85%)。饲养8周后,以尼罗罗非鱼幼鱼的生长、体组成、血清生化及脂肪代谢酶活性等指标为判断依据,确定其饲料的脂肪需要量。结果表明,随饲料脂肪水平的升高,尼罗罗非鱼的增重率、特定生长率以及蛋白质效率均呈现先上升后下降的趋势,饲料系数呈现先下降后上升的趋势。饲料脂肪水平的升高使尼罗罗非鱼肝体比及全鱼和肌肉的脂肪含量显著增加(P<0.05)。随饲料脂肪水平的升高,尼罗罗非鱼血清总胆固醇和甘油三酯含量呈先上升后下降的趋势,各实验组显著高于对照组(P<0.05);血清高密度脂蛋白含量呈先上升后稳定的趋势;血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性均在饲料脂肪水平为6.11%时最小,在14.85%时达到最大。随饲料脂肪水平的升高,尼罗罗非鱼脂蛋白酯酶、肝脂酶和肠道脂肪酶活性均呈先升高后下降的趋势,脂肪酸合成酶活性显著下降(P<0.05)。对增重率、蛋白质效率、饲料系数和血清高密度脂蛋白胆固醇进行回归分析得出,尼罗罗非鱼幼鱼饲料最适脂肪水平分别为8.86%,9.75%,9.40%和8.30%,因此确定尼罗罗非鱼幼鱼饲料适宜的脂肪需要量为8.30%～9.75%。     

从美国罗非鱼市场的需求看我国罗非鱼出口的前景

近年来，罗非鱼在美国市场的需求量逐年增加，其中尤以新鲜冷冻的罗非鱼片需求最为强劲。罗非鱼在进入美国市场初期，仅限于以活鱼方式在东方人经营的商店或餐厅销售。其后，由于罗非鱼价格合理，供应稳定，口味符合消费需求，发展至今，罗非鱼及其加工制品已进入美国各州的西餐厅、     

罗非鱼、虾近期全球市场报告

罗非鱼市场报告：进出口形势比较乐观 去年全球罗非鱼出口总额超过了十亿美元。今年第一季度全球市场和国内市场的罗非鱼进出口形势都比较乐观。纳塔尔世界水产养殖协会会议上巴西强调加强罗非鱼产业发展,巴西罗非鱼养殖和国内市场需求都在增长。     

2010年1月美国罗非鱼市场报告

2009年第四季度,罗非鱼市场开始复苏罗非鱼市场受到艰难的经济形势以及市场上底层鱼低价位的影响。美国仍然是最主要的罗非鱼进口国,中国和埃及则是罗非鱼的主要消费国。美国罗非鱼进口在2008年有所扩大,     

青岛罗非鱼良种市场取得新成绩

青岛罗非鱼良种市场1992年建成投产，1995年国家进行验收，成为全国第一家国家级淡水鱼良种场。该场积极做好罗非鱼良种的保存和选育工作取得新成绩，主要体现以下几个方面：