西洋参叶袋泡茶研究

西洋参是原产于北美洲的珍贵滋补药材,以往我国需从美国和加拿大进口,七十年代起我国开始引种西洋参,近年获得成功,现在已进行大面积推广栽培。目前,全国的西洋参栽培面积约350万平方米。已形成较大的生产规模。     

加快陕西秦岭山区西洋参产业发展的思考与建议

秦岭山脉横亘于陕西南部,是我国中部东西走向的最大山脉,我国南北气候的分界线和南北生物的分界线。陕西省留坝县位于秦岭南麓腹地,1981年在国家、省、市各级科委和有关单位的大力支持下,开始西洋参的引种、试种和研究工作。目前,西洋参产业已发展成为留坝县及秦岭山区的特色产业。在西洋参产业多年的发展过程中积累了一定的经验,在全国参业界有一定影响,是西北地区最大的西洋参商品参和种源基地,为加快留坝县及秦岭山区西洋参产业发展,促进农民增收,我们需要总结经验,分析现状,研究对策。     

两种新农药防治西洋参立枯病的试验初报

西洋参立枯病是制约西洋参生长发育的常见病害。因此，筛选高效低残的新农药用于防治西洋参立枯病，是西洋参生产中的当务之急。本文通过对美国固信公司生产的无残留、无公害新农药11％可杀得2000，无抗性，防治耐铜制剂和代森锰锌病原菌的61．1％锰杀得，两种新农药的对比防病试验、观察、分析。对西洋参立枯病11％可杀得2000平均防治 效果为93．38％，61．1％猛杀得为67．64％，两农药对比，可获得2000优于猛杀得。     

西洋参中掺杂人参的鉴别

由于西洋参的价格高于人参，所以时有在西洋参掺杂人参的现象，为保证使用者的安全、有效和西洋参制成品的质量，我们采用感官、显微和理化鉴别相结合的方法，对西洋参饮片和原料进行鉴别检验，效果较好。     

西洋参中皂苷类成分的研究

西洋参(Panax qlainquefolius L．)系五加科人参属植物，原产于加拿大和美国，由于其具有广泛的生物活性和独特的药理作用，多年来一直深受世界各国人民的喜爱。西洋参中的化学成分比较复杂，包括皂苷类、挥发油类、氨基酸类、糖类和聚炔类等，但主要是皂苷类成分。人类对西洋参的研究可追溯到19世纪，早在1854年美国一学者便从西洋参中分离得到了第一个皂苷类成分，但对西洋参全面深入的研究却始于20世纪70年代。     

软支西洋参加工过程中根重及外观形态变化

软支西洋参加工难度大，温湿度控制、排潮等技术要求比较严。以往在加工过程中温度的控制大多凭经验观察西洋参的变化状况而定，至于在加工过程中西洋参的根重、根粗、根长如何变化，至今没有详细的报道。本试验着重观察西洋参在加工阶段不同温度条件下的各种变化，为今后西洋参加工提供依据。     

农田复式棚西洋参综合栽培技术研究

通过对复式棚与拱棚栽培西洋参的比较研究及生产实践证明，复式棚是西洋参栽培更为理想的棚式。它可为西洋参生长创造适宜的田间小气候，促进西洋参的生长发育，干物质积累率提高15％，提高保苗率，减少病害，免受日灼和潲风雨的危害，增加单根重。三年生种子和四年生参根的产量分别增加29．63％和27．27％，增产增效显著。在西洋参及人参栽培中值得大力推广。     

美国西洋参市场营销概况

西洋参 ( ｐａｎａｘｑｕｉｎｑｕｅｆｏｌｉｕｍＬ .)又称洋参、花旗参 ,原产美国和加拿大 ,我国 80年代初引种成功 ,并在全国大面积栽培 ,形成新兴西洋参产业 ,成为世界上生产西洋参的国家之一。我国加入ＷＴＯ后 ,西洋参产业和国内其他产业一样 ,同样面临着机遇和挑战。抓住机遇 ,才能力争上游 ;迎接挑战 ,方可冲浪前进。笔者近年两次赴美数月 ,通过报刊广告和超市购物 ,对美国西洋参市场市场营销情况略有见闻 ,这里加以介绍 ,供业内有关人士参考 ,以利学习交流 ,取长补短 ,开展商业联系贸易往来 ,从而促进我国西洋参产业迅速发展 ,尽快…     

西洋参片加工质量研究

西洋参性凉、味甘微苦、富含西洋参皂苷，其含量比人参高出1倍多。由于人参对某些人服用有过敏性，所以近年来西洋参的用量猛增，每年我国销售总量为800吨左右。     

盛华牌生物肥对西洋参生长效果的研究

盛华牌生物肥根侧追施，对西洋参果实和参根均有增产作用，是较为理想的西洋参根侧追肥。     

西洋红参加工产品分等质量标准探讨

西洋参（Panax quiquenfolium L.)原产美国和加拿大，经法国传教士传入中国，所以为西洋参或广东人参（因从广东进口）。西洋参传入我国时，是以生晒参的形式传入这种古老的简易加工方法，一直延续到现在。     

生物有机叶面肥—丰本生长酵素对西洋参生长效果的研究

生物有机叶面肥—丰本生长酵素是一种生物肥料，能使西洋参地上部分生长量加大、单支重增加，进而可以提高西洋参产量。随着生物技术的兴起，生物肥料将越来越被广大参农喜爱。     

长白山区西洋参规范化栽培技术研究

西洋参 (ＰａｎａｘｑｕｉｎｑｕｅｆｏｌｉｕｍＬ .)又名花旗参 ,为五加科人参属植物 ,原产北美洲五大湖地区 ,与人参同属五加科人参属 ,多年生草本植物。西洋参味甘、微苦、性凉 ,具有滋补强壮 ,养阴补气 ,降压解热等作用。为中国《药典》(2 0 0 0版 )品种 ,是珍贵补品。我国从 1975年引进种植 ,已在中国安家落户 ,在北起黑龙江 ,南至云南的广大地区均有种植 ,面积已达 40 0万 ,吉林省靖宇县是西洋参的主产区。吉林省西洋参集团有限公司种植面积占全国西洋参种植总面积的 30 %以上 ,近年来在科研、生产两个方面取得了多项成果。随着中药…     

西洋参种子催芽技术

由于东北地区西洋参种子成熟一般在8月中旬到9月下旬，西洋参种子比人参种子成熟晚，不能象人参种子寻样当年采种就插。第2年春就出苗，而是需要1年多的后熟过程，到第3年春出苗，常规是西洋参种子正常处理作隔年种子使用，裂口率高，出苗齐，生长健壮。近几年西洋参种子需求量大，就开始使用新种子，但须催芽，现将2种处理种子的技术介绍一下。     

西洋参茶工艺技术研究情况的初报

西洋参原产于北美洲,我国于1975年引种成功。近两年来,人参市场由于受内外界环境的影响,出现了严重疲软的现象,但西洋参市场却畅销不衰。西洋参与人参本是同属不同种的珍贵药用植物,西洋参性凉,人参性温,西洋参具有不同于人参的特殊功效。所以,随着人们生活水平的提高,高龄化意识的增强,人们对西洋参越来越重视。目光逐渐转移到西洋参上来。通过对我国南方地区的上海、浙江、广东、福建等地进行的市场考察情况看:市场除有原皮西洋参外,西洋参制品也占有较大的市场,且被人们所接受。但究其渊源,南方市场的西洋参制品都是进口而来。就国内来讲:西洋参的产业虽已初具规模,但对于西洋参深层次加工的研究还刚刚开始。因此,我们围绕西洋参系列产品的开发,开始了洋参茶的研究工作。本文就其研究情况报告如下:     

西洋参病害防治经验总结

我公司与加拿大合作大面积栽培西洋参迄今已有7年,我们饱尝了坎坷和艰辛,在生产实践中终于闯出了一条充满希望的大道,彻底改变了生产技术水平差、单产低的落后面貌,一跃成为全国规模最大、产量最高的栽培基地。我们认为这些成绩的取得,是各项生产技术综合作用的结果,尤其是我们摸索出了一套西洋参病害防治的综合技术和措施。     

西洋参叶面喷施根多壮生根剂(Ⅱ号)效果探讨

叶喷根多壮生根剂(Ⅱ号)对于西洋参地上部的生长具有一定促进作用，但随着根多壮生根剂喷施浓度的提高，对西洋参地上部的生长又表现出了一定的抑制作用。此外，根多壮生根剂还具有减轻西洋参根部病害危害、提高产量的功效。本试验以西洋参叶喷40000倍尝试的根多壮生根剂为最佳使用剂量。     

高温干燥北美西洋参研究

西洋参在中国有很大的市场,西洋参的脱水和质量的检测方法是西洋参经营中的两个重要部分。众所周至,西洋参是多年生作物,西洋参市场很不稳定,提早和过后收获会受到严重的西洋参的价格影响,具有很大的风险性。另一重要方面是现实和绝对的,就是如何提高西洋参的干燥重量和质量。鲜西洋参的冷藏,水洗,干燥器的温度和湿度是生产优质西洋参干成品的重要因素。在后面的实验中,西洋参的干燥使用主观和客观标准,干成品中含一定的水分。然而,如果西洋参根中水分含量超过一定值,西洋参根会腐烂。如果过于干燥,重量下降直接影响加工业户的利益。关键问…     

远红外收缩包装机在西洋参产品加工上的应用

西洋参由于硬度较大 ,直接应用很不方便 ,往往要加工成西洋参片或西洋参粉来应用。西洋参粗粉可制成袋泡茶 ,西洋参细粉可制成胶囊剂直接口服。西洋参片、西洋参袋泡茶的质量标准除理化指标必须符合国家标准ＧＢ/Ｔ1735 6 3及ＧＢ/Ｔ 1735 6 5— 1998规定 ,西洋参胶囊必须符合中国药典 2 0 0 0年版一部附录胶囊剂的有关规定外 ,卫生学检验必须亦符合标准规定 ,才能安全可靠和 2年保质期内不会发生质变。西洋参初加工方法都是采用水冲洗烘干的方法 ,而西洋参的烘干方法与生晒人参又所不同 ,人参烘干温度一般是 40～5 0℃直接烘干 ;而西洋参…     

西洋红参单体皂甙类成分研究

西洋参原产于美国和加拿大 ,在清朝经法国传教士传入中国 ,所以称为西洋参。西洋参与中国人参为同科同属植物 ,所含化学成分不尽相同 ,所以药性有所差别。西洋参性凉 ,人参性温。由于西洋参没有人参有人服用后会出现鼻衄等副作用。所以近年来西洋参在我国的销售量猛增。市场上销售的西洋参加工产品比较单纯 ,主要是原皮西洋参及其饮片、西洋参袋泡茶等。由于西洋参原产于美国和加拿大 ,产地主要加工成生晒参类销往中国及东南亚 ,很少有人进行加工产品的研究。人参加工成红参后 ,它的医疗保健作用如延缓衰老、抗癌、抗辐射等作用 ,都优于生晒…