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姬松茸深沟窄厢栽培出菇法 总被引:2,自引:0,他引:2
笔者在姬松茸生产中经过长期观察 ,发现姬松茸菌丝穿透土层的能力极强 ,而且对水分的需求量也很大。特别是在始菇期 ,往往是畦床周围的土层中先于床面出菇 ,并且形成的菇蕾肥硕 ,长出的菇体肥壮 ,质量上乘 ,明显优于床面长出的菇。根据这一现象 ,笔者设计了姬松茸深沟窄厢栽培出菇法 ,取得了良好的效果。无论产量与质量均高于常规栽培法 ,现将此法简介如下。深沟窄厢栽培出菇法的前期工作 ,如培养料配制、堆料发酵、翻堆、进料、播种、覆土、大棚搭建等工序与常规栽培法相同。所不同的是厢沟要深 ,厢面较窄 ,沟深 35~ 4 0cm ,厢面宽 50c… 相似文献
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姬松茸别名小松菇、巴西蘑菇、ABM菇,是近年引种栽培成功的一种食、药兼用珍稀菌类。现将其栽培关键技术介绍如下: 1季节安排 姬松茸属中温偏高菌类,菌丝体生长15~33℃,最适20~27℃;子实体生长16~30℃,最适18~26℃;春秋两季均能栽培,各地应以当地的气温安排栽培期。低海拔地区可在3月份播种,高海拔地区在4~5月播种,下种后适温18~26℃发菌40~50天即能出菇采收。 相似文献
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姬松茸菇的营养成分研究初探 总被引:7,自引:1,他引:6
姬松茸菇(Agricusbiazei murivill)食用味道鲜美可口,具有杏仁香味;姬松茸菇还可作为提高免疫功能、抗癌、抗凝血、降血脂、安神等药用,是药食兼用的好菇种,因而价格昂贵。为了更好地开发利用姬松茸菇,我们对它的营养成分进行了分析测定,现将结果初报如下: 一、材料和方法 (一)供试菌种 姬松茸菇菌种从日本引进。 (二)分析方法 将菇在75℃下烘干、粉碎过一定的筛备用。粗蛋白、菇体含磷量、灰分粗纤维、粗脂肪等用常规的化学方法测定;钾含量用640火焰光度计测定;氨基酸用日立835-50型氨基酸分析仪测定;其他矿质元素含量采用WFX-1F2B型原子吸收分光光度计测定;多糖测定,采用加40倍重量的蒸馏水加热至沸后水浴浸提4小时,水浴蒸干,浓缩离心,取上清液加相当于清液3倍量的95%乙醇进行边加入乙醇边搅拌直至糊状,然后分别用无水乙醇、丙酮多次洗涤沉降物,最后干燥称重并取一定量采用俬酮比色法测定多糖。 相似文献
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目前人工栽培姬松茸主要利用稻草、麦秸作原料,管理模式采用双孢菇栽培管理模式。试验利用北方杨树叶作为原料栽培姬松茸获得成功。现将试验结果报告如下。 相似文献
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姬松茸栽培工艺的研究 总被引:8,自引:4,他引:8
通过研究姬松茸栽培过程中制种料、栽培料、料厚度、指种量、播种方式、栽培料的处理方式及不同C/N等工艺参数与菇产量的相关性,确立了较好的栽培工艺。以稻草料为制种料,以改进的草菇科为栽培料,料厚13.5kg/m~2,播种量6%,面播,田栽处理的产量较高。但大面积推广宜采用床栽,栽培料加入864茵液堆制,菇产量扶对照提高54.38%。栽培料适宜的C/N为29∶1。 相似文献
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应用EM菌发酵栽培姬松茸试验 总被引:1,自引:0,他引:1
姬松茸(Agaricus blazei),又名巴西蘑菇、小松菇和ABM菇,是近年来引种栽培成功的一种食、药兼用菌。姬松茸属粪草生菌类,栽培基料主要为稻草、麦草等作物的秸秆及牛粪、禽粪和化肥等,其基料要按一定的比例配方进行堆制发酵后才可栽培姬松茸。EM(Ef-fective Microbes)是日本琉球大学比嘉照夫教授等研制出来的一种新型的复合微生物菌剂,是由10属80多种微生物复合培养而成的多功能微生物群。EM具有充分分解有机物,促进有机物的转化,增加有机物的有效营养成分;提高发酵物的有益微生物… 相似文献
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正姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。笔者试验总结出了一套杏鲍菇废料栽培姬松茸技术。现将该技术介绍如下。1选择适宜栽培季节北方冬季长,自然季节适合出菇只有当年8月初至10月初,及次年的4月初至5月末。因此在栽培季节上,一般7月初建堆,7月末播种,8月初-10月初出菇。或者3月初建堆,3月末播种,4月初至5月末出菇。如过早栽培因温度过高,病虫害严重,过晚栽培则有效出菇期短,影响产量。 相似文献
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姬松茸 (AgaricusbaizeiMurill)属蘑菇科蘑菇属 ,又名小松菇、巴西蘑菇等 ,是一种食药兼用的珍稀食用菌 ,其子实体脆嫩滑爽 ,鲜美可口 ,营养丰富 ,还具有降血脂、抗血栓、抗癌、安神等作用。我国于 1992年从日本引进该菌种 ,到目前为止主要还是采用常规的畦栽和床栽 ,而关于袋栽的研究报道甚少 ,因此我们采用常用的培养料为原料进行姬松茸袋栽试验 ,筛选出姬松茸培养料的较佳配方 ,旨在为西南地区尽快推广利用这一具有很大商品潜力和发展前景的食用菌新秀打下基础。现将试验结果报道如下1 材料和方法1.1 供试菌种 姬… 相似文献
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春末夏初最适栽培姬松茸 总被引:1,自引:0,他引:1
姬松茸属中高温型品种,菌丝生长适温范围10℃~37℃,子实体生长发育适温范围10℃~30℃。最佳播种期清明至谷雨之间,产菇盛期5月~7月,是春末夏初最适栽培的菌类品种之一。1 原料准备 按每200m2产于品菇100~150kg计算,需料:稻草或麦草 2 500kg,杂木屑500kg,干牛粪粉 1500kg,石膏粉40kg,碳酸钙40kg,过磷酸钙20kg,尿素20kg,石灰40kg,菌种7支(原种20瓶,栽培种800袋)。2 原料处理 牛粪、木屑混合后用清水预湿,稻、麦草用水浸泡24小时,然后捞出沥去… 相似文献
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栽培姬松茸配方筛选试验 总被引:2,自引:0,他引:2
姬松茸 (AgaricusbaizeiMurill)属蘑菇科 ,蘑菇属 ,又名小松菇、巴西蘑菇等 ,是一种食药兼用的珍稀食用菌 ,其子实体脆嫩滑爽 ,鲜美可口 ,营养丰富 ,还具有降血脂、抗血栓、抗癌、安神等作用。我国于 1 992年从日本引进该菌种 ,到目前为止主要还是采用常规的畦栽和床栽 ,而关于袋栽的研究报道甚少 ,因此我们采用常用的培养料为原料进行姬松茸袋栽试验研究 ,筛选出姬松茸培养料的较佳配方 ,旨在为西南地区尽快推广利用这一具有很大市场潜力和发展前景的食用菌新秀打下基础。现将试验结果报道如下 :1 材料和方法1 1 供… 相似文献
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姬松茸学名AgaricusbluzeiMurrill,简称A.B.M.,别名小松菇,又名巴西蘑菇。是双孢蘑菇的近缘种,属于草粪生菌类。其子实体脆嫩爽口,具有特殊的杏香味,是中外餐桌上菜肴中的珍品。姬松茸栽培原料广泛,可以用稻草,麦秸,野草,配合牛、马粪,栽培技术容易掌握,生产前景广阔。菏泽农校科研教学基地,从1997年开始用麦秸试种,做了4组12个对比试验,从中优选出几个高产配方,摸索出一套栽培管理模式,使每公斤麦秸可产鲜菇0.5~0.7kg,经济效益可观。1培养料配方1.1粪草配方(栽培面积50m2)麦秸1000kg,干牛粪500kg,饼肥80kg,过磷酸… 相似文献