把握肉牛育肥年龄,提高育肥效益

如何提高育肥牛的育肥效益,是促进肉牛业发展的关键技术措施之一,而育肥牛育肥效益的提高又受诸多因素影响,如育肥牛的年龄、体重、饲养期等。     

如何提高育肥牛采食量

肉牛在育肥期间多采食、多消化、多吸收饲料中的营养成分是其快长膘的基础,因此,要尽量满足育肥牛的采食需求。肉牛育肥期间,     

提高育肥牛养殖效益的几项关键技术

影响育肥牛养殖效益的因素较多，如饲料质量和价格、牛的买卖价格、饲养技术水平、气候、牛自身因素（如品种、年龄、性别、体重）、疾病等。本文就怎样提高育肥牛养殖效益谈谈个人看法。     

冬季育肥牛要得法

肉牛冬季育肥,首先要确定育肥牛用来生产什么档次的牛肉?是烧烤涮肉用的高档牛肉,还是大众消费的普通牛肉?然后根据具体需要,采取相应的饲养管理办法。只有做到饲养管理得法,才能取得良好的经济收益。     

肉牛育肥阶段饲养管理要点

在山区发展养牛是农民致富的主要门路之一，但因农民缺乏科学的饲养管理技术，对肉牛育肥不重视，导致养牛经济效益偏低。实际生产中，因架子牛来源、生长发育、年龄、体重以及饲料、育肥方式不同，育肥时间（天数）差异较大，要根据具体情况来确定育肥期，只要达到出栏标准就可出栏屠宰。为适应国内季节性销售需要和利用有利季节育肥肉牛，牛场最好调整为夏末秋初进行育肥，这样既节约投资，又使出栏时间恰遇元旦、春节，此时牛肉市场需量大、价格高。笔者现将肉牛育肥阶段饲养管理要点简介如下，供参考。     

优质肉牛生产技术要点（下）

二、环境条件 1．生活环境 清洁卫生、舒适安全的生活环境,是育肥牛健康强壮、增重快、饲料利用率高、饲养成本低的重要条件,也是获得特级牛肉的基础条件之一。牛舍条件具体要求如下：①温湿度适宜。a．温度。肉牛在育肥过程中最适宜的温度范围为7～27℃,     

控制供水对棉花叶片的光合生理特性和水分利用率的影响

控制供水处理后，棉花叶片的光合作用发生差异，４个处理叶片的光合作用都有午休现象发生，较高的土壤含水量，并没有消除午休现象的发生，较低的土壤含水量对午休也没有延长的作用，但土壤干旱明显影响了棉花的光合作用（Ｐｎ），午休期间，光合作用降低幅度较大。当土壤含水量较低时，叶片的蒸腾速率（Ｔｒ）也有较明显下降的趋势。大水供应，虽然使棉花的水分利用效率（ＷＵＥ）有所提高，但其产量相对较低。充分供水使棉叶的光合生理处于较好状况，但其产量并不高。适水处理和适水偏旱处理，对增加产量和提高水分利用效率都是有意义村。     

UCP3基因遗传多态性与中国西门塔尔牛生长

为了分析UCP3基因SNPs与中国西门塔尔牛生长及育肥性状的相关性。以118头中国西门塔尔育肥牛为研究材料,通过DNA测序和PCR-RFLP技术检测UCP3基因BglI酶切位点SNPs,并进行相关分析。UCP3-BglI酶切位点表现多态,且处于Hardy-Weinberg平衡状态。与部分育肥性状的相关分析表明,该位点与饲料转化率性状和平均日增重性状表现显著相关(P<0.05),其中AA基因型个体均值显著优于AB和BB基因型个体,料肉比较低,日增重较高;与部分生长性状的相关分析发现在15月龄体高、体长和胸围性状,12月龄体高性状,8月龄体长性状中UCP3-BglI多态位点差异显著,AA基因型个体表型值显著高于其他或其中一个基因型值(P<0.05);在宰后体尺性状测量性状中,UCP3-BglI多态位点对胴体长、胴体胸深和后腿宽和背膘厚性状影响显著。其中AA和AB基因型个体胴体长、胴体胸深和背膘厚性状的表型值显著高于BB基因型个体（P<0.05）;在后腿宽性状中,AB个体表型值显著高于AA和BB个体（P<0.05）。初步认为,AA基因型与优良的生长育肥性状显著相关,对A等位基因的选择有利于优良性状的改良。     

育肥猪的饲养管理技术

肉猪饲养期可分为前期（20－60千克）、后期（60－90千克）两阶段，前期体蛋白沉积快、脂肪生长慢．后期则相反。育肥猪的饲养要根据体内蛋白与瞻肪的沉积规律，在保持较高目增重与饲料报酬的基础上，最大限度地提高胴体瘦肉率。     

潘仲连树木盆景代表作制作图解（二）

（四）《黑旋风》（黑松） 图4-1黑松本身具有粗犷、豁达、刚毅与野性的品格或特征。为充分展现黑松这种与众不同的特有气质，作者选用看似寻常的两株黑松，进行斜立组合，确立干，枝取舍内容与位置。     

青贮饲料机械在团场的应用前景

随着我国农业向种植业、养殖业和加工业的三元结构发展，兵团提出了农业结构调整趋势：减棉、增粮、增畜、增果。2009年，一八一团引进奶牛1000头、育肥牛3000头、育肥羊20万只，需大量的饲草料。青饲玉米具有营养价值高、非结构性碳水化合物含量高、木质素含量低、单位面积产量高等优点，为农区养畜业的主要饲草之一。但青贮玉米的种植面积大，收割期比较短，必须快速收割、及时窖藏才能保证饲料的质量，借助机械化作业，可快速完成这一收获过程。随着畜牧业的发展，青贮玉米的机械化收割技术将逐渐普及。     

留茬高度与刈割时株高对墨西哥玉米产量及饲用品质的影响

在大田条件下，比较了不同留茬高度和刈割时株高对墨西哥玉米（Euchlaena mexicana）产量和饲用营养品质的影响，采用概略养分分析法评价其饲用价值。结果表明，留茬30 cm处理的总鲜草产量为14.1 kg·m^-2，总干草产量为1.90 kg·m^-2，显著高于留茬20 cm和留茬10 cm处理；其粗蛋白（CP）和粗纤维（CF）含量较高，粗灰分（CA）和无氮浸出物（NFE）含量较低。株高130 cm时刈割与对照处理（株高95 cm）的产量差异不显著，但其CP、NFE含量较低，CA和CF含量较高；株高60 cm刈割处理的CP、NFE含量高，CA和CF含量低，但产量显著低于对照处理。综合分析5项饲用营养成分和总能量（GE）产量，留茬高度30 cm、株高95 cm时刈割可实现墨西哥玉米生产的高产优质。     

三峡库区肉牛营养模式研究

选用利木赞杂交牛（均为阉公牛）30头,8~12月龄,栓系舍饲,采用随机完全区组设计（体重为区间）将试验牛分成6个营养模式组,进行300d的育肥,分析其日增重和饲料利用率,并对所有试验牛进行屠宰,测定其胴体质量和肉品品质,并对其经济效益进行分析。结果表明：低-高组饲料利用率和经济效益最好,高-高组增重速度和肉品品质最好。     

牛病毒性腹泻病毒在新疆褐牛不同饲养阶段的感染情况调查

为了解牛病毒性腹泻病毒（BVDV）在褐牛不同饲养阶段中的感染情况,采集哺乳期犊牛、断奶期犊牛、育成牛、育肥牛、妊娠母牛和哺乳母牛的血液及血清样品621份,应用ELISA方法进行BVDV抗原和抗体检测。结果显示：不同饲养阶段褐牛血清抗体阳性率在30%～90%之间,抗原阳性率在0%～1%之间;断奶期犊牛抗体阳性率最低,感染风险最高;在育肥牛和哺乳母牛群中检测到2头持续感染牛。本次调查为新疆伊犁褐牛BVDV疫苗免疫和净化提供了科学依据。     

糖/尿素饲料舔块育肥西杂牛效果试验

为了验证糖/尿素饲料舔块促进秸秆饲料消化利用的效果,选择西杂公牛20头分4组进行45d的强度育肥,试验Ⅰ组饲喂舔砖十微贮草;试验Ⅱ组饲喂舔砖十普通麦草;试验Ⅲ组饲喂微贮草;对照组饲喂普通麦草。结果表明：试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日增重分别较对照组高707g、505g和383g,提高550%、450%、344%。对照组与试验组经F检验增重差异均极显著（P＜0.01）。试验Ⅰ组较Ⅱ组多增重157g,提高22.2%,差异不显著（P＞0.05）。试验Ⅰ组较Ⅲ组多增重324克,提高60%,差异显著（P＜0.05）,增重效果明显。试验Ⅱ组比Ⅲ组多增重167g,提高30.9%,差异不显著（P＞0.05）。说明添加糖/尿素饲料舔块能够更好的促进秸秆饲料的消化利用。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组平均每头牛每天比对照组分别净增纯收入2.56元、2.33元、1.58元,说明试验Ⅰ、Ⅱ组比试验Ⅲ组和对照组育肥牛增重快,经济效益十分显著。     

欠发达地区现代农业发展模式研究——以聊城市为例

为探究欠发达地区发展现代农业途径,利用聊城市农业统计资料对其现代农业发展模式进行了系统分析。结果表明：（1）现代农业发展模式可归纳为四种,即种-养-加-农工贸一体化模式,以工补农模式,企业化高科技模式,以及城郊生态农业旅游模式;（2）主要的积极因素是政府扶持,农业产业化经营及科技支撑;（3）存在的主要问题是政府规划不尽合理,资金不足,农业产业化发展水平较低,科技贡献率较低;（4）应积极发挥政府管理服务职能,大力实施农业产业化战略,加快农业科技创新。     

浅析杀青炉灶的燃烧室结构

浅析杀青炉灶的燃烧室结构王世斌（溧水县茶叶实验场）燃烧室是炉灶的关键部位，其结构是否合理直接影响热效率和供热能力，与燃料的充分燃烧、燃料的适应性有着密切的关系。因此对其结构的探讨很有必要，下面以８０型杀青机，燃烟煤为主的炉灶燃烧室为例进行分析，以供参...     

长期高营养水平对婆罗门育肥牛血液理化的影响

为了解长期高营养饲喂对婆罗门育肥牛健康的影响,为生产健康、优质牛肉提供理论指导,试验采用自动生化分析仪和试剂盒,以12头相同饲养环境和不同营养水平下饲养的去势婆罗门牛为研究对象,在为期24个月育肥后,分别检测其血液理化指标,并与传统放牧组婆罗门牛的血液理化指标进行了比较。结果表明：测定53个指标中有18个指标随着营养水平的升高有逐渐增加的趋势,即WBC、RBC、HB、HCT、MCHC、PLT、PCT、MPV、P-LCR、TG、TBA、GLU、Cr、HCY、CK、ALP、K+、P5+等,而TP、AST、ALT、GGT和HCO₃- 5个指标等指标随营养水平的升高而降低;其余指标在组间无显著差异。总之,通过加强营养和饲养管理后,育肥牛的血液指标得到改善,提高了动物机体各种脏器功能,更有利于脂肪和肌肉的沉积。去势婆罗门公牛经过长时间（2.5年）的高营养、中营养饲养条件下进行强度直线育肥生产出的优质、高档牛是健康的。     

茄子Pn日变化及光合“午休”的生理生态子分析

以两个品种圆茄（二苠茄和快圆茄）为试材，系统研究了其光合速率（Pn）日变化及影响光合“午休”生理生态因子。结果表明，茄子晴天Pn日变化无论品种是否相同（二苠茄和快圆茄）、生育期是否相同（苗期、初花期和盛果期）、叶位是否相同（上部叶片、中部叶片和底部叶片），无一例外地表现为“双峰”曲线，即有光合“午休”现象存在，只是“午休”的时间和程度上有差异；光合“午休”时气孔导度（Gs）、蒸腾速率（Tr）、细胞间隙CO2浓度（Ci）、大气CO2浓度（Ca）均下降，而光合有效辐射（PAR）和叶片温度（TL）此时几乎处于最大值，茄子光合“午休”是由气孔因素引起的。     

两种测定风化煤与土壤腐殖酸含量方法的比较

选择GB11957-2001中的容量法和土壤腐殖质组成测定法，比较二者对风化煤、耕层土壤（石灰性褐土）、矿区土壤（栗钙土）腐殖酸含量的测定结果，及其实验过程、样品用量的不同，并对土壤腐殖质组成测定法中重铬酸钾溶液浓度进行比较选择。结果表明，GB11957-2001中的容量法对风化煤、耕层土壤（石灰性褐土）腐殖酸含量测定结果约为土壤腐殖质组成测定法的4倍，但对于腐殖酸含量较低的矿区土壤（栗钙土），两种方法测定结果相同。相对而言，GB11957-2001中的容量法在实验过程中更易达到实验要求，具有易操作性。通过实验，提出了风化煤、土壤样品分别在两种实验方法中的合理用量，和土壤腐殖质组成测定法中重铬酸钾的合理浓度为0.4000 mol/L。