江苏沿海地区苦瓜高产栽培技术

苦瓜为一年生攀缘草本植物,属葫芦科蔬菜。苦瓜具有食用价值和观赏价值,并有较高的食疗价值,有清热解毒、解乏、清心明目、益气壮阳、增进食欲、辅助治疗糖尿病等作用,其社会效益、经济效益日益突出,栽培面积也不断扩大。但在我们江苏沿海地区还处在小规模阶段,现将其栽培技术介绍如下,以供大家参考,并希能促进苦瓜栽培面积的大规模化。     

苦瓜应用价值及栽培

苦瓜应用价值及栽培倪淑君，冯丽，陈忠，姜世藩苦瓜（ＭｏｍｏｒｄｉｃａｃｈａｒａｎｔｉｓＬ．）又名锦荔枝，癞蛤蟆、癞葡萄、癞瓜、凉瓜，为葫芦科苦瓜周的一年生蔓性草本植物。原产于东印度热带地区，在我国南方已有多年栽培史，近年在北方栽培获得成功。经黑龙江省...     

苦瓜的营养价值与栽培技术

苦瓜的营养价值与栽培技术崔文海，刘凤兰（集安市农业局）（集安市特产局）苦瓜原产于东印度和中南半岛，南宋时传入我国云南等地，我国南方很早就有栽培，东北地区近几年栽培面积逐渐扩大。苦瓜因其嫩果绿色而略带苦味而得名。其果皮较厚，表面有纵行大小不规则的疣状突...     

苦瓜日光温室嫁接高产高效栽培技术

正苦瓜为葫芦科苦瓜属1a生蔓生攀缘草本植物,又名金荔枝、癞葡等,因果实中糖苷含量高,有特殊苦味而得名。其营养价值和医用价值较高,极具栽培推广价值。但苦瓜不耐低温,进行日光温室特早栽培困难较大。为此,2004年与周口市川汇区蔬菜研究所的有关科     

大庆地区苦瓜引种栽培技术总结

大庆地区苦瓜引种栽培技术总结李文义，姚和雨，娄志平，张登伦（大庆农业学校）（大庆市农牧局）苦瓜原产于亚热带地区，是一年生攀援性草本相物，整个生育期１５０～２１０天左右。苦瓜喜湿耐热，我国长江流域和长江以南各地栽培普遍。北方栽培较少，尢其是东北地区栽培...     

华南地区大顶苦瓜栽培技术及潜力品种介绍

大顶苦瓜在华南地区有着较长的栽培历史,是华南地区重要的特色蔬菜,营养丰富、保健价值高,深受广大消费者喜爱。为提高种植户的栽培水平,在多年选育与种植苦瓜的基础上,制定较为完善的栽培管理技术,并介绍了杜阮、谭边和江科3号大顶苦瓜3个潜力优良品种,旨在进一步提高华南地区大顶苦瓜种植农户的生产效益,大力推广传统特色蔬菜。     

高产高效特菜——苦瓜及其栽培

高产高效特菜——苦瓜及其栽培１１２６１６辽宁省铁岭市农业科学研究所贺淑珍贺振昌花薇高连军苦瓜原产东印度，在我国南方等省种植较普遍，东北地区很少栽培。１９９４年我们从南方引入，连续栽培３年，生育良好、高产高效，亩产可达到２０３７～２４４４公斤，平均亩产...     

苦瓜及其栽培技术

苦瓜及其栽培技术伊冰洁，赵文若，金伊珠（吉林省农业学校）苦瓜，学名ＭｏｍｏｒｄｉｃａｃｈａｒａｎｔｌａＬ·，别名癞瓜、锦荔枝等，为葫芦科苦瓜属中一年生草本植物。原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印度、东南亚等栽培历中较长；我国明代南...     

节能日光温室苦瓜越冬栽培技术

<正>苦瓜越冬栽培是近年来随着保护地栽培的发展而新产生的一种栽培方式,其栽培技术复杂,设施成本高,但能在元旦、春节等蔬菜淡季供应苦瓜,其市场广阔,经济效益高,因而发展较迅速。1播种育苗育苗床可建在日光温室中,     

不同砧木数大苗嫁接苦瓜棚架栽培试验

苦瓜,俗称锦荔枝、癞葡萄,属葫芦科,是一种富含蛋白质、维生素等营养成分的瓜类蔬菜。其肉质柔脆,味甘带苦,风味独特。大苗嫁接苦瓜成活率高,抗病性强,产量高。为探索多株砧木嫁接1株苦瓜,棚架稀植栽培对苦瓜产量的影响,笔者进行了不同砧木数大苗嫁接苦瓜棚架栽培试验。现将试验结果报道如下：     

乐平苦瓜嫁接高效栽培技术

近年来，蔬菜因复种指数偏高，其土传病害的发生日益严重，苦瓜的枯萎病更是普遍发生，给苦瓜生产带来毁灭性损失。苦瓜枯萎病一般发病率为10％～50％，有的田块甚至达到100％，严重影响其产量和收益，致使菜农种植积极性受挫，种植面积锐减。苦瓜嫁接栽培可从根本上克服重茬连作障碍，有效地防止枯萎病，一般种植667m^2增产20％-60％，而嫁接栽培死亡率仅为1％-3％。这一技术也可在其他蔬菜如西瓜、茄子、黄瓜等作物栽培上应用，     

节能日光温室草莓促成栽培与苦瓜套作技术

近年来，南漳县蔬菜办利用草莓和苦瓜各自的生长特点，指导菜农采用草莓和苦瓜间作套种模式，经过３年的试验实践，每６６７ｍ２草莓和苦瓜各收入１万多元，取得了可观的经济效益。此栽培模式已在大面积推广之中，将成为我地主要的栽培模式之一。其种植技术如下： 一、品种选择 草莓应选用休眠期短，花器抗寒性强，丰产优质的品种，如丰香、秋香、金明星、静香等。苦瓜应选用生长势强、耐热、早熟丰产、抗病性强、第１雌花着生节位低的蓝山大白苦瓜。 二、培育壮苗 节能日光温室栽培的草莓应选用两年生，发育旺盛，花芽饱满，具有３～４个花…     

优质苦瓜栽培技术

苦瓜在瓜类蔬菜中维生素C含量最高，营养丰富，清香可口，具有清凉解毒的功效，是夏秋淡季之佳蔬。苦瓜生长势强，病虫害相对较少。春季栽培，2月播种，5月采收上市；夏秋季栽培，8月播种，11月采收上市。我区龙埠、哈湖蔬菜基地选择了适宜本地种植的中华领秀、碧玉苦瓜品种，每667m^2产量3000kg以上，2007年取得了良好的经济效益，现将其栽培技术介绍如下：     

苦瓜高产栽培技术

苦瓜别名凉瓜、锦荔枝、癞葡萄。为葫芦科苦瓜属一年生攀缘草本植物。原产东印度热带地区。现在各大、中城市均有种植。苦瓜果实中含有一种糖甙,具有特殊的苦味。由于它的茎、叶、花和果实都很奇特,可以做观赏植物栽培,但由于它的营养价值和医用价值较高,一般均作蔬菜栽培。苦瓜以嫩果和成熟果供食用。     

苦瓜加工实用技术四则

苦瓜加工实用技术四则江西樟树农校农产品加工室郭爱明，刘重桂苦瓜又名凉瓜、癞瓜，我国南方各地均有栽培，果实富含苦瓜甙、氨基酸及果胶物质，性寒味苦，质地脆嫩，为夏季家常菜肴之一。食之具清热消暑、解毒明目之效，可治痢疾、红眼、恶疮等。其自然贮存约三四天则由...     

姬松茸与苦瓜套栽技术研究

根据苦瓜露地搭架栽培，姬松茸搭棚地栽法栽培的特点，两者结合为在苦瓜的棚架下空地垄畦上地栽姬松茸，即为姬松茸与苦瓜套栽技术，该技术充分利用两者间的立体空间、生态资源，并形成了立体复合型生态结构。本研究笔者经两年来重复栽培，其效益比单项栽培提高50％以上，现已获成功。将该技术简介如下。     

两种砧木嫁接苦瓜栽培技术初探

苦瓜是一种喜温蔬菜，它的根系不耐低温，与其亲和力较强的砧木有黑籽南瓜、癞皮南瓜或丝瓜，而南瓜的根系耐低温能力强，适合与苦瓜嫁接作早春茬栽培，且可提早上市时间。但南瓜的根系不耐湿，不适合在夏秋季作苦瓜嫁接栽培。而丝瓜的根系也发达，采用丝瓜作砧木嫁接苦瓜，能促进地上部的旺盛生长，从而提高产量，改善苦瓜外观品质，提高商品率。为此，我们分别在浙江绍兴、     

大棚秋冬茬苦瓜栽培技术

苦瓜起源于热带，耐热不耐寒，通常以夏季栽培为主。山东省寿光市为适应市场需求，大力推广冬暖式大棚秋冬茬苦瓜生产，取得了较好的经济效益。秋冬茬苦瓜是指夏末秋初在露地播种育苗，定植于大棚内，在秋末霜降前覆盖保温，使其能够继续生长发育，产品在初冬供应市场。     

抗病高产苦瓜新品种金田186及其 高效栽培技术

摘要：苦瓜新品种金田186是以QZ12·9为母本、GY-3QP19·23为父本配制而成的早熟苦瓜一代杂种，其 长势较旺，对霜霉病和白粉病抗性较强，丰产性高，耐贮运。经过多年试种和示范推广，总结出了早春苦 瓜套作花椰菜、结球甘蓝、大白菜和红皮萝卜等栽培模式，通过嫁接育苗，适宜的温、光、水、肥管理和 病虫害防治等技术措施，实现了苦瓜平均产量82.5 t/hm2 ，采收期恰逢苦瓜市场空白期，经济效益较好，产 值约18万元/hm2 。     

黄瓜产生苦味的原因及预防措施

在露地和保护地栽培的黄瓜中．有时会出现一些带苦味的黄瓜。这是由1种叫苦瓜素的物质引起的，它能使人产生呕吐、腹泻、痉挛等中毒症状。该物质以黄瓜瓜柄基部含量最高，且可遗传，其含量因不同的类型、品种、栽培条件而不同，除个别黄瓜品种含苦瓜素较高外，在低温、高温、光照不足、氮素过多或不足、土壤缺水等情况下苦味都会增加。那么．怎样减少黄瓜的苦味呢？在预防措施上．要抓好以下技术环节：