三角枫木材材性及用途的研究

三角枫（ＡｃｅｒｂｕｅｒｇｅｒｉａｎｕｍＭｉｑ．）在安徽省分布广泛,生长于湿润肥沃的酸性土、微碱性土及中性土,中性偏耐荫,根萌蘖性强。木材物理力学性质中等偏上,干燥和加工容易,纹理略斜,结构细,适合作高级家俱、室内装饰、纺织器材,乐器零部件等。其叶、果雅致,为优美的庭园绿化树,是一种很有发展前途的绿化和用材珍贵树种。     

梓树材性及用途

对梓树构造及材性进行了系统研究,结果表明：梓树木材材质优良,加工性能良好,适于作家俱、建筑、乐器等用材。     

丝棉木木材性质及用途的研究

研究了产自安徽琅琊山的丝棉木（ＥｕｏｎｙｍｕｓｂｕｎｇｅａｎｕｓＭａｘｉｍ）植物学特性、木材构造、木材物理力学性质、热学性质、电学性质及加工利用性质,结果表明：该树种生长迅速,分布广泛,木材结构均匀,材质良好,易于加工,为雕刻用材和工艺制品等的优良材料,具有推广和开发利用价值。     

珍稀及待开发树种材性及用途的研究

选择了大别山五针松、杉松、三角枫、山核桃,梓树、朴树、连香树、毛,丝棉木,刺揪,铜钱树,棠梨、琅琊榆,醉翁榆及榔榆等１５个树种,观察和记载木材解剖特征,分析其化学成分,测试物理性质,力学性质以及加工性质。根据上述各树种的材质、材性和加工性质,大别山五针松、山核桃、梓树、连香树,琅琊榆,醉翁榆及榔榆等木材优良,应属于稀有和珍贵的木材树种。杉松、三角枫、朴树、毛、丝棉木、刺揪、铜钱树及棠梨等木材质量好,价值高,可以有计划的发展作为重要的商品材开发利用。本文还根据各树种木材的特性,结合实际调查,提出这些树种木材的合理加工和利用的意见。     

毛梾的木材材性及用途

研究琅琊山产毛的生长习性、解剖特征、物理力学性质、化学成份和用途。结果表明：毛木材材质优良,适于家具、纺织器材、造纸、工艺美术以及建筑等方面使用。     

杜仲人工林生长状况调查及木材材性测定

为了掌握杜仲（Eucommia ulmoides Oliver）材用林的生长状况,探究杜仲木材的材质性状以及生长量与材质性状的关系,调查并测定145株16年生杜仲的生长指标和木材密度,同时测定50个单株的木材纤维指标。结果表明：16年生杜仲树高为5.70～11.20 m,胸径为7.60～23.80 cm。杜仲木材密度为0.52～0.62 g·cm^-3,木材纤维长为958.00～1 077.00μm,纤维宽为14.68～19.18μm,纤维长宽比为49.90～68.40,胞壁率为41.15%～64.01%,双壁厚为5.90～10.55μm。组织纤维比量中木纤维比量为58.08%～69.89%,导管比量为23.80%～35.56%,木射线比量为0.67%～2.25%,薄壁组织比量为2.11%～8.16%。杜仲树高、胸径与木材基本密度呈极显著正相关,相关系数分别为0.53、0.47。杜仲木材密度较高,达到Ⅲ级。     

木棉科木材的奇异结构及特殊用途

木棉科的轻木、爪哇木棉的木材中薄壁组织是构成木材主体,使其形成全球最轻的木材;木棉的木材中含丰富的薄壁组织。这类木材是声、热、电、震的优质绝缘材料,又是飞机、雪橇缓冲优良用材。     

山桐子木材材性研究

【目的】对山桐子木材的解剖性质、物理力学性质及抽提物进行较为系统的研究,以全面了解山桐子木材的材性状况。【方法】以四川省古蔺县35年生山桐子为研究对象,按照相关的国家标准进行试验材料采集、年轮宽度测定和木材主要物理力学性质测定,采用永久切片法和离析法进行木材解剖性质的测定与分析,利用无水乙醇和乙酸乙酯对木材进行抽提,并对抽提物成分用气相色谱与质谱联用仪（GC-MS）进行分析。【结果】山桐子木材为散孔材,平均年轮宽度3.94 mm,最大宽度可达13.0 mm,属于优质速生用材树种。山桐子纤维形态指标平均值分别为：长度1 420.12 μm,宽度32.51 μm,腔径14.40 μm,双壁厚5.57 μm,长宽比43.68;导管形态指标平均值分别为：长度594.34 μm,宽度89.86 μm,腔径72.22 μm,双壁厚7.58 μm,长宽比6.96。山桐子的气干密度为0.44 g/cm³,质地轻软,干缩率小,从气干到绝干,径向、弦向、轴向干缩率分别为1.61%,3.52%和0.44%;从湿材到绝干,径向、弦向、轴向干缩率分别为3.29%,6.91%和0.89%。山桐子木材端面、径面、弦面硬度的平均值分别为3 377.39,1 814.09和1 903.64 N,顺纹抗压强度为35.07 MPa,抗弯强度为64.52 MPa。山桐子木材心材、过渡层、边材无水乙醇抽提物的质量分数分别为0.25%,0.75%和1.15%,其中最主要成分为2,2′-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚);山桐子木材心材、过渡层、边材乙酸乙酯抽提物的质量分数分别为0.56%,1.29%和0.75%,其中主要成分为2,4-二叔丁基苯酚和γ-谷甾醇,此外还含有少量的醇类和酯类物质。【结论】山桐子木材呈黄白色 浅黄褐色,质地轻软,木材尺寸稳定性较好,易干燥,但抗压和抗弯强度较小,内含物含量较少,适用于制造纸浆或纤维板、胶合板、刨花板等人造板材,也可作为实木装饰材料,但不适宜用作承压构件和弯曲结构构件。     

安徽主要商品材性质及用途的微机检索研究

从安徽重要商品木材、珍稀和待开发树种中挑选１３９种针、阔叶材。阔叶树材根据ＩＡＷＡ国际标准编制特征数据盘,针叶树材自行创制特征编码标准,经检测效果满意。本研究在国内外木材学领域内首次使用ＦＯＸＢＡＳＥ＋关系数据库,可按科、种名,部分解剖特征或用途检索其他重要信息,也可对其自身进行保护、修改或增删,实现了木材鉴定的微机化、自动化。     

珍稀树种醉翁榆木材性质及用途的研究

对产于安徽省滁州市瑯琊山醉翁亭附近的珍稀树种—醉翁榆(Ulumnsgaussenii cheng)进行了野外调查、木材解剖特征、木材物理力学及化学性质测试、木材干燥和加工实验。根据所得数据综合分析证明,醉翁榆树干高大,树形美观,繁殖容易,不仅可作观赏树木,而且木材纹理通直,花纹美丽,为建筑、高级家具及工艺美术等优质用材。     

不同袋型果袋套袋对“翠冠”梨果实品质的影响

[目的]研究3种袋型果袋套袋对＂翠冠＂梨（Pyrus pyrifolia‘Cuiguan’）果实品质的影响。[方法]3种袋型分别为＂外黄内白＂、＂外花内黑＂和＂外黄内黑＂3种袋型。[结果]与对照（不套袋）相比,＂外黄内白＂袋处理果实基本能保持原有果面绿色和风味,而＂外花内黑＂袋和＂外黄内黑＂袋处理果实果面呈现黄白色,果实风味变淡;＂外黄内白＂、＂外花内黑＂和＂外黄内黑＂3种果袋处理都极显著减少果面锈斑的产生,其锈斑指数分别为25.5、55.5、82.8,其中＂外黄内白＂袋效果最为明显;＂外黄内白＂袋处理果实硬度极显著下降,而＂外花内黑＂和＂外黄内黑＂袋处理果实硬度则极显著升高,其中,＂外黄内白＂、＂外花内黑＂和＂外黄内黑＂3种果袋处理果实硬度分别为6.30、7.34、7.05 kg/cm2,对照为6.65 kg/cm2。＂外黄内白＂、＂外花内黑＂和＂外黄内黑＂3种果袋处理果实可溶性固形物和可溶性糖含量都极显著下降,可溶性固形物分别为10.85%、12.93%、12.43%和13.90%,可溶性糖含量分别为4.43%、4.30%、5.19%和6.33%。＂外黄内白＂、＂外花内黑＂和＂外黄内黑＂3种果袋处理和对照间可滴定酸含量无明显差异,其可滴定酸含量分别为0.57%、0.48%、0.41%和0.56%。与对照相比,＂外黄内白＂、＂外花内黑＂和＂外黄内黑＂3种果袋处理果实VC含量显著下降,分别为54.61、55.10、55.10 mg/kg。[结论]综合来看,＂外黄内白袋＂是生产绿色无锈＂翠冠＂梨的理想果袋。     

不同纸袋套袋对翠冠梨和黄金梨果实品质的影响

[目的]研究适宜南方早熟砂梨系统翠冠梨(Pyrus pyrifoli Nakai cv.Cuiguan)和黄金梨(Pyrus pyrifolia Nakai cv.Huangjin)果实的果袋。[方法]对翠冠梨和黄金梨进行了5种果袋套袋处理,分别为超亚光纸袋(外黄褐色内黑复合袋)、普亚光纸袋(外黄褐色内灰黑复合袋)、"膜+纸"纸袋(外黄内黑膜纸袋)、蜡纸袋(黄色单层袋)、报纸袋。果袋规格:长19.5㎝,宽15.0㎝。[结果]与未套袋果相比,套袋果果面光滑,皮色鲜艳,锈斑少,果点小,但果实重量有所减轻,可溶性固形物含量显著降低,风味稍有变淡。5种果袋中,普亚光纸袋对翠冠梨套袋效果最好,超亚光纸袋对黄金梨套袋效果最好,能改善果面色泽,使果皮着色均匀,果点小而不明显,显著降低锈斑级数;蜡纸袋和自制报纸袋对改善果面颜色和防止果锈效果不明显。[结论]对翠冠梨和黄金梨实施套袋栽培,可以十分显著地改善果实外观品质,但不同梨品种适合不同的纸袋类型,应根据不同的品种选择不同的纸袋类型。     

套袋对库尔勒香梨果实发育的影响

以7种膜袋和纸袋为试材在新疆库尔勒香梨上进行了果实套袋试验,来探索套袋果实微域温度变化规律、套袋对果实品质的影响。结果表明,套袋可显著降低果皮叶绿素和叶黄素含量。香梨果实套袋后单果重比不套袋下降了6 g,但差异不显著。果肉的可溶性固形物含量上升1.2%,硬度提高17.5%,可滴定酸比对照低24%。不同袋型对果实品质的效应有明显差异。套白色薄膜袋后在13:00至19:00袋内温度平均要高于对照2.3℃,环境因子的改变是套袋果外观品质和内在品质产生变化的直接诱因。紫色膜袋和日本小林纸袋对果实外观和内在品质的负面影响小,是比较适合香梨的果袋类型。结合疏果作业,香梨在5月下旬至6月上旬进行套袋作业为宜。     

梨属不同矮化砧木对酥梨果实品质的影响

以山西省农科院培育的K30梨属矮化砧、美国的F51梨属矮化砧作为中间砧,乔砧杜梨为基砧,分别嫁接酥梨品种,研究了不同砧木对酥梨果实外观与内在品质的影响。结果表明:酥梨/K30/杜梨的果实在可溶性固形物含量、固酸比值等方面优于酥梨/F51/杜梨和酥梨/杜梨;其果皮类胡萝卜素含量最高,果实外观漂亮,品相好。     

失水和腐烂对梨果实采后品质和生理的影响

以菊水梨为试验材料,在(25±1) ℃贮藏条件下,分析失水和腐烂对果实采后硬度、可溶性固形物含量(SSC)、呼吸速率和乙烯产生速率的影响.结果显示:失水能显著提高果实呼吸和乙烯峰值(P<0.05),延缓果实贮藏后期呼吸速率和乙烯产生速率的下降,但果实硬度和SSC并没有发生显著变化(P>0.05);腐烂即使是轻度的也能显著促进果实品质下降,使果实呼吸峰前呼吸速率和乙烯产生速率明显增加(P<0.05),但呼吸跃峰后变化程度相对降低.失水和腐烂总体上会影响果实采后品质和生理的变化,因而干扰对果实采后相关指标的测定.     

软儿梨果汁的澄清及调配

研究了软儿梨汁的澄清和调汁工艺，结果表明．采用单宁－明胶法澄清软儿梨汁效果较好，０．５％的明胶和１％单宁的用量分别为７．５％和７．０％；硅藻土的过滤压力为０．３～０．３５ＭＰａ，硅藻土用量０．０１％左右。调汁时，原果汁含量１０％～４０％，可溶性固形物浓度９％～１０％，固酸比３５～４０：１，成品风味较佳。