胡麻籽营养保健功能成分研究综述

胡麻籽粒中含有a-亚麻酸、氨基酸、维生素、微量元素、膳食纤维、木酚素、胡麻胶等物质,对提高人体的营养健康水平有非常重要的作用.而有些物质是人体新陈代谢过程不可缺少而且在人体内部不能合成的,只有通过食用胡麻等食品才能摄入并满足人体营养健康的需要.a-亚麻酸和木酚素被广泛用于医药工业,胡麻油和胡麻胶被大量用于绿色食品加工业.胡麻的食疗保健作用被越来越多的人认识,我国营养学专家对胡麻资源在人体预防医疗保健方面也取得了新的研究成果,国内外营养保健专家把胡麻油誉为"高山上的深海鱼油"[1].     

有机肥料对胡麻产量和品质影响的试验研究

通过不同有机肥料处理试验,探讨其对胡麻生长和产量的影响。结果表明,施用胡麻油渣在株高、穗粒数、千粒重和单株生产力等方面具有明显的优势,对胡麻的生长、增产具有重要作用。     

甘肃胡麻的培育方法及应用功效

胡麻分为纤维型、两用型和油用型,用途极其广泛。甘肃普遍种植油用型胡麻,主要用于生产食用油,胡麻油含有多种不饱和脂肪酸及微量元素,具有极高的营养价值及应用功效。     

伊犁河谷胡麻高产无公害栽培技术

<正>胡麻(油用亚麻)是我国特种油料作物之一。胡麻油因富含亚麻酸,被称为高山上的"深海鱼油"。伊犁河谷是新疆重要的油料生产基地,也是新疆最大的胡麻产区,胡麻已成为伊犁河谷种植业中具有特色的作物之一。     

我国西北地区胡麻产业发展的必要性及对策

胡麻是一种具有发展潜力的健康食用油油料作物,属于特色旱作农业,特别适合西北地区种植和发展。介绍了胡麻油的营养价值,分析了西北地区发展胡麻产业的必要性,并提出了相关政策扶持建议,为促进西北地区胡麻产业发展、合理规划我国油料生产区域布局提供了思路。     

胡麻高产栽培技术

胡麻也叫亚麻,是华北一带高寒干旱地区的主要油料作物,在这些地区的农业生产中占有重要位置。胡麻可以油纤兼用,用途很广。它的种子含油率一般为33-45％之间,高的可达到50％。胡麻油油色清凉,气味芳香,是当地城乡人民的主要食用油。此外胡麻油是典型的干性油,在工业上有特殊用途,已被广泛用于制造高档油漆、油墨、涂料等化工产品原料,市场需求巨大,产品供不应求,胡麻油中含有丰富的不饱和酸,它们是提高人体智能,抑制心脑血管疾病的必需营养物质。胡麻油中a-亚麻酸含量达到40-52％,是油脂植物中含量最高的。其营养保健功能可以与深海鱼油相媲美,但价格低廉。     

密度和施肥量对旱地胡麻产量及农艺性状的影响

采用二因素裂区设计,将不同密度和施肥量对旱地胡麻产量及农艺性状的影响效果进行研究。结果表明,在宁夏南部山区生态区域,旱地胡麻播种量825万粒/hm2,磷酸二铵90kg/hm2作种肥,胡麻种子产量可达1 117.50kg/hm2。     

旱地胡麻“3414”肥料效应研究

在崆峒区旱地条件下,通过胡麻"3414"肥料肥效试验,建立胡麻产量(Y)与N、P、K肥之间的回归方程,得出适合崆峒区旱地胡麻生产的最佳施肥模式,即崆峒区旱作条件下胡麻生产最佳施肥量为N 131.3 kg/hm2、P2O550.0 kg/hm2、K2O 83.1 kg/hm2,此时的胡麻预计产量为1 035.4 kg/hm2。     

旱地有机胡麻栽培技术

介绍了旱地有机胡麻栽培技术,包括旱地有机胡麻栽培的立地条件、整地、施肥、选用良种、播种、中耕锄草、病虫害防治及收获。     

西吉县旱地胡麻“一膜两季”免耕栽培技术

<正>宁夏西吉县素有"油盆之称",胡麻是当地的主要油料作物,所产胡麻油质好、油纯、香郁、味美、价高,是理想的食用油,全县胡麻种植面积常年稳定在30万亩左右。西吉县地处黄土高原干旱地带,属雨养农业,春旱严重且时常发生,往往出现胡麻不能及时播种或播种后出苗困难、苗情差的现象。为破解干旱带来的严重影响,促进胡麻产业持续健康发展,2012     

景泰县地膜玉米垄作套胡麻高产高效栽培技术

地膜玉米在景泰县农业发展中起到了增产增收的良好效果,而胡麻是景泰县的主要油料作物,胡麻产值一般在15000元/hm^2左右。胡麻油营养成份全,微量元素含量高,不饱和脂肪酸含量35%～40%,居油类之首。胡麻籽中的木酚素是其它作物的800倍,人体吸收后可抑制癌细胞生长,软化血管,降低胆固醇。     

全膜覆土穴播胡麻播种密度试验研究

对全膜覆土穴播栽培条件下旱地胡麻最佳种植密度进行了试验研究。结果表明,全膜覆土穴播胡麻在庄浪县山旱地最佳播种量为60~75 kg/hm2,适宜保苗密度375万~450万株/hm2。     

密度和氮磷施用量对旱地胡麻产量的影响

运用三因子二次通用旋转组合设计试验,探讨了密度和氮磷施肥水平对旱地胡麻产量的影响,结果表明,影响旱地胡麻产量的因素由大到小依次为施磷量、施氮量、种植密度。旱地胡麻要获得1 900.0 kg/hm2以上的产量,施肥量与密度的最优组合方案应为施纯氮123.04 kg/hm2、五氧化二磷120.8 kg/hm2,种植密度995.6万株/hm2。     

胡麻Δ9硬脂酰ACP脱氢酶(SAD2)基因的表达分析

为了改良胡麻油脂肪酸组分,通过半定量RT-PCR方法对Δ9硬脂酰ACP脱氢酶(SAD2)基因在胡麻蒴果不同发育阶段的表达情况进行了分析。结果表明,在开花后20 d的蒴果中表达量最高,在成熟期时表达量显著降低。据此认为,开花后20 d可能是不饱和脂肪酸积累的关键时期。通过对SAD2基因的表达分析,为进一步通过基因工程育种手段改良胡麻油品质建立基础。     

试述干旱地区西吉县推广种植胡麻高产栽培技术

西吉县位于宁夏回族自治区南部,属于半干旱地区。光热资源丰富,水资源匮乏,盛产马铃薯、胡麻、豌豆、莜麦等农作物,西吉县具有优越气候冷凉、天然无污染的生态环境,适宜胡麻等小秋杂粮生长,生产的“清真胡麻油”因味美、营养丰富而远销全国各地。近年来,西吉县农业技术人员引进优良品种,总结出了一套优质高产种植栽培技术,使胡麻产量达到150~200kg,取得了显著的经济效益。     

旱地胡麻秋施肥秋覆膜穴播高产栽培技术

为了进一步丰富旱地胡麻栽培技术,在借鉴全膜双垄沟播玉米和全膜覆土穴播小麦成功技术的基础上,通过试验研究,提出旱地胡麻秋施肥秋覆穴播高产栽培技术。该技术集成秋季施肥、秋季覆膜、覆土抑蒸保墒、膜面集流等技术于一体,有效解决了旱地胡麻生长期因缺水造成产量低而不稳的问题。     

庄浪县旱地梯田胡麻高产栽培技术要点

本文介绍了庄浪县旱地梯田胡麻高产栽培技术要点,包括地块选择、整地施肥、品种选择、播种时间、播种密度和方式、田间管理、病虫害防治、适期收获等内容,以期为庄浪县旱地梯田胡麻高产栽培提供技术参考。     

静宁县旱地胡麻3种种植模式比较试验初报

为提高胡麻在甘肃静宁县干旱地区的产量,探索研究胡麻集雨保墒栽培技术,寻找新的种植模式,进行了胡麻膜侧宽幅匀播、膜侧沟播、传统条播3种种植模式比较试验。结果表明,旱地胡麻膜侧宽幅匀播种植模式比传统条播增产13%,适合在静宁县干旱地区推广。     

山旱地胡麻氮磷肥配合效应研究

采用二次饱和－Ｄ最优设计,在麟游县山旱地进行胡麻氮磷肥配合多点试验,建立了氮肥效应方程。通过对胡麻产量和施肥量的分析,提出了不同地力水平下经济合理的施肥量及氮磷肥配合比例,揭示了胡麻施肥规律。     

半湿润山区胡麻栽培技术

胡麻是天水市秦州区具有生产优势、市场优势和开发前景的油料作物之一,栽培历史悠久,年种植面积由20世纪80年代的8万hm2减少到目前的1.6万hm2左右。近年来,随着人们生活水平的提高对胡麻油的需求量增大,秦州区胡麻种植面积也逐年回升,但与之相适应的新品种引进、试验、示范工作跟不上,尤其在栽培技术方面种植户仅凭经验摸索,缺乏适合胡麻种植的技术资料。基于上述情况,本文总结了一套较完整、科学的,适宜半湿润山区的胡麻高效栽培技术。