农产品农药残留成因及安全风险防控

在农业生产投入品中,农药、兽药和饲料添加剂等是引起农产品质量安全的主要因子,其中农药因为涉及的农产品种类多、数量大,引起的食品安全问题更加复杂。我国农药残留监管工作取得了巨大进展,农产品质量安全水平得到很大提高,     

新农村建设中的农产品安全战略思考

农产品安全是食品安全的重要组成部分,直接关系到人民的身体健康和社会经济发展。我国是一个农业大国,农产品的生产和销售在国民经济中占据着重要位置,随着我国农业的发展,农产品对外贸易的增长,农产品的安全问题日显突出。为此在建设社会主义新农村的进程中,提高农产品的安全是提升农产品国际竞争力、增加农民收入、促进城乡共同繁荣的必然要求。目前,我国的农产品安全在农药的安全使用、农药残留及其检测监管以及农产品质量安全体系的建立中都存在着不同程度的问题。     

农产品农药残留分析技术进展

0 引言 随着食品安全行动计划和农产品市场准入制度的推行,农产品农药残留监控将备受关注.农产品质量安全关注的是农产品中各种农药的残留,要求检测能够快速、准确地提供检测数据,其关键是选定技术参考标准、检测方法.以农药残毒快速检测为初筛和色谱法定性定量检测的两步分析检测模式,将成为农产品质量安全检测实验室首先应考虑的问题.     

农产品质量安全检测技术探究

"民以食为天,食品安全重泰山",强化农产品质量安全检测,是关系民生健康安全的一项大事。笔者立足于当前的农产品质量安全检测现状,从天然毒素检测、农药残留检测、生物检测等方面,阐述了农产品质量安全检测技术。旨在强化农产品质量安全检测的重要性,并基于相关检测技术的阐述,为今后相关领域的研究提供一定的参考资料。     

安全使用农药 确保农产品质量安全

农产品是人类赖以生存和发展的重要物质基础,农产品的质量安全关系着人民身体健康和生命安全,关系着农民增收、农业发展和社会稳定。农药使用是农产品质量安全的基本保障,也是农业生产过程中必不可少的重要措施。但由于生产上农药的不科学使用,农药残留已成为我国农产品污染的重要来源之一,不仅直接或间接影响了人民身体健康,也在一定程度上影响了我国农产品的国际贸易。因此,我们必须以控制农药残留为重点,以市场准入为切入点,以销售促生产,发展绿色品牌龙头企业,加强农药市场管理,建立健全农产品质量安全监控体系和市场机制,把农产品质量安全纳入法制化管理轨道。     

浅谈农产品农药残留的控制措施

农药残留超标是影响农产品质量安全和食品安全的重要因素,倍受社会关注。简述了近年来农产品质量安全水平逐年提高、种植业产品合格率高、禁用药物控制趋好的现状,分析了当前农药残留存在的问题及原因,针对性提出了加强宣传培训、加强综合防控指导、加强农药全环节管理、坚持农药残留例行监测等控制措施。     

对农产品质量安全市场准入的思考

近年来各种农产品质量安全问题层出不穷,如蔬菜农药残留超标、"毒大米"、"毒猪肉"等,给人们的身体健康造成了严重威胁,引起了社会各界的广泛关注。因此要实行市场准入制度,保证农产品的质量安全,让消费者放心购买,避免出现质量安全问题,维护社会的和谐与稳定。文章将简述农产品质量安全市场准入的意义,并提出了相关建议。     

农产品质量安全控制标准与农药残留检测技术

在时代发展下,人们越来越注重自己的身体健康问题。于是,食品安全问题成为全社会关注的热点。伴随着整体食物消耗量的增大,一些生产商为了更快速获得利益,不断降低食品安全质量控制标准,甚至忽略对农药残留的检测。因此,加强农产品质量安全的控制和对农药残留进行检测至关重要。本文将提出关于农产品质量安全控制的一些措施,并对农药残留检测技术进行分析。     

生产安全放心农产品三措施

随着全球绿色革命的兴起,如何降低农药残留造成的损失,提高农产品的质量安全,已成为当前农业生产上亟需解决的问题。因此,绿色农业、绿色农药、绿色植保则成为当今农产品生产上最关注的热点。目前,有效地降低农产品中农药残留的办法主要有以下三条。     

浙江省农业科学院农产品质量标准研究所

浙江省农业科学院农产品质量标准研究所（以下简称质标所）是浙江省农科院为适应我国农业标准化建设和农产品质量安全形势,于2002年学科结构调整时独立成编的研究所,建有农业部农产品质量监督检验测试中心（杭州）、中美食品安全与农用化学品残留合作研究中心、浙江省食品安全重点实验室、浙江省食品与农业标准化研究中心、杭州市食品安全评价中心,也是国家农药登记试验评价定点单位,浙江省首次向社会公布的农产品质量安全检测机构,国家无公害农产品认证、浙江省进出口商品认可及有机食品认证等定点检测机构。     

我省实施农产品质量安全例行监测制度

我省农产品质量安全例行监测工作近年来有了新的突破.一是建立了以蔬菜、水果、茶叶中农药残留抽检为主的农产品质量安全例行监测制度.二是省、市、县三级农产品质量安全检验检测体系已具雏形.三是开展了农药、化肥等农业投入品的市场质量抽查.四是大力宣传农产品质量安全知识,强化生产者和消费者质量安全意识.     

农产品质量安全问题浅析

中国政府历来高度重视农产品质量安全工作。自20世纪90年代农业生产进入数量安全与质量安全并重的新阶段后，我国就明确提出发展高产、优质、高效、安全农业的目标。按照国家统一部署，农业部自2001年在全国启动实施“无公害食品行动计划”，组织各级农业部门以农药残留控制为重点，着力解决人民群众最为关心的高毒农药违规使用和残留超标问题，推动从农田到餐桌的全程监管。现在，老百姓吃饭不成问题了，但是食品安全的问题却越来越凸显。不断强化质量观念，努力提高产品质量已成为当前农产品生产的主要目标。     

浅谈宽甸地区农产品检测存在的问题与措施

农产品质量安全是一个关乎民生的重大问题,不能忽视。在对农产品检测工作过程中存在一些容易造成食品安全隐患的问题,因此加强农产品质量安全的监督检测及农业投入品管理,提高农产品质量安全,使人们能够吃上放心菜,保证人们的"菜篮子"安全。     

浙江省农业科学院农产品质量标准研究所

浙江省农业科学院农产品质量标准研究所成立于2D02年10月。主要开展农业标准、检测技术、农产品质控、农药应用评价、产地环境污染监控等方面研究。拥有农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心(杭州)、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)、农业部农药残留检测重点实验室、农业部南方蜂产品质量安全监督检验中心、浙江省农药残留检测与控制研究重点实验室、浙江省技术标准综合研究基地,与其他单位共建有中美食品安全与农用化学品残留合作     

农业部称我国农产品农药残留安全性大幅提高

今年以来,“农药残留”成了热门词汇,相关事件频繁见诸报端。农业部目前在其官方网站发布农产品中的农药残留及安全问题等相关答问内容。答问指出,几乎所有农产品都可能含有农药残留。没有残留是理想主义,没有一个国家能做到。但减少农药残留,确保农产品安全是各国农业和农药管理的工作目标。     

沼气在无公害农产品生产中的作用

食品安全关系着人类社会的健康发展,开发安全食品,客观上要求农产品必须是无污染、低残留、对人体无害。而农村沼气技术的推广应用,为农业生产提高了大量优质有机肥料(沼液、沼渣),可以大大减少化肥和农药的施用量,从而降低了化肥、农药在农产品中的残留;同时,由于沼肥富含生物     

农产品农药残留问题分析及控制对策

综述了农产品农药残留现状,分析了农产品中农药残留产生的原因,并提出降低农药残留的对策,以提高农产品质量安全。     

农药残留对农产品质量安全的影响分析

概述当今农产品质量安全的情况、农药残留对农产品质量安全的影响,讨论如何在现今形势下尽量减少农药残留,提高农产品质量安全,为人类健康最大程度的谋求福利.     

提高临安市农产品质量安全水平的对策与措施

近几年来，临安市以全面实施“无公害食品行动计划”为切入点，严把农产品生产源头质量安全关，2004年度基地待上市食用农产品农药残留例行检测合格率达93．7％，农产品质量安全管理工作取得了长足的进步。但是，根据对农产品农药残留检测情况分析，临安市农产品质量安全状况还不容乐观，合格率不够稳定，农产品之间或品种之间合格率也不够平衡，甚至还检测出违禁农业投入品。总之，临安市农产品质量安全管理工作任重而道远。     

保障农产品质量安全的主要措施

民以食为天,食品安全问题不仅是我国一直关注的问题,也是全球都在关注并不断积极改进的问题。我国是农业大国,近年来农业蓬勃发展,大量的农产品走上市场,增加了农民收益,与此同时也带来了一系列农产品质量安全问题,农业的发展要以安全为保障,否则一切都是空想。本文就如何做好农产品质量安全工作进行了分析和总结,以期为农产品质量安全工作提供一定的参考。