双孢蘑菇大田栽培技术

介绍了双孢蘑菇大田栽培技术,包括培养料配制、大田菇棚建造、培养料建堆及翻堆、进棚及放菌种、覆土、喷水、采菇等内容,以供参考。     

发酵菌剂与堆体方式对菇渣发酵效果的影响

[目的]本文旨在验证自主研发的专用发酵菌剂的应用效果，建立菇渣生物发酵工艺流程和发酵技术体系。[方法]以菇渣为试材，设置对照(不添加发酵菌剂),添加0.2%、0.5%、0.8%(质量分数)专用发酵菌剂以及0.8%市售发酵菌剂5个处理，探究专用发酵菌剂对菇渣堆体发酵效果的影响；采用传统堆体和静态免翻堆体发酵方式，研究不同堆体方式对菇渣发酵堆体温度、理化性状以及种子发芽指数的影响。[结果]添加专用发酵菌剂均能使堆体温度快速上升，pH值、电导率(EC)、有机质含量均先于对照及市售菌剂处理达到稳定状态，且发酵速度快。免翻堆体发酵方式添加0.5%专用发酵菌剂，菇渣堆体最高温度为73.8℃,比传统堆体发酵高2.2℃;发酵时间约30 d,比传统堆制发酵缩短5 d;在发酵结束时，有机质含量、E4/E6(发酵腐熟度)等指标早于传统堆体发酵达到稳定状态；种子发芽指数达到88.91%,较传统堆体发酵提高2.48%。[结论]2种堆体方式添加专用发酵菌剂，均可缩短菇渣发酵时间，提高发酵质量；而采用静态免翻堆体发酵，配合添加0.5%专用发酵菌剂，可进一步提高菇渣发酵效率和质量。     

双孢蘑菇菇渣不同堆制方式制作有机肥试验

对双孢蘑菇菇渣采用自然存放、调节水分堆制及添加牛粪后堆制,分析不同堆制菇渣理化性状、养分含量及对白菜发芽指数的影响.结果表明:未经堆制的双孢蘑菇菇渣总养分含量已达国家有机肥标准的要求,经不同方式堆制后,各处理总养分含量依次为:T3 ＞T2 ＞T1.双孢蘑菇菇渣本身是一种肥效较高的有机肥,经堆肥处理尤其添加牛粪堆肥后,养分含量明显提高.未经堆制前双孢蘑菇菇渣对小白菜的发芽指数已达80％,经不同方式堆制后各处理发芽指数均得到提高.双孢蘑菇菇渣不经堆制或经不同方式堆制后均是良好的有机肥料,可直接还田施用.     

建水县官厅镇巴西菇栽培技术

从场地选择、材料准备、搭建菇棚、堆制培养料、菇棚消毒、生长期管理、收菇等方面总结了在建水县官厅镇大棚种植巴西菇的栽培技术，以为巴西菇在当地的推广种植提供参考。     

半地下菇棚堆袋栽培滑菇的研究

本文在我国首次对半地下菇棚堆袋栽培滑菇的研究进行了报导。通过试验研究,探索出在半地下菇棚用堆袋栽培滑菇的技术。结果表明:该法栽培滑菇不仅不须建菇房,投资少,而且比菇房用瓶栽和箱栽等占地面积小,管理方便,菇质好,产量高,生物效率为75-119.9%。具有推广价值和广阔的应用前景。     

蘑菇二次发酵高产栽培技术措施

介绍了蘑菇的二次发醇高产栽培技术,包括菇房和菇床的搭建、培养料的堆制发酵、播种、复土和出菇期间管理工作等要点.     

沼渣种植双孢菇技术

1．季节安排 高温型蘑菇，一般在4月中旬进行堆料，5月上旬播种，5月下旬覆土，6月中旬出菇，8月采收；秋菇一般在9月下旬堆料，10月播种，11月出菇，次年4月采收。     

双孢蘑菇优质高产栽培技术

从搭建菇房、适时栽培、科学堆制、播种发菌、覆土管理和出菇管理等方面总结了双孢蘑菇的优质高产栽培技术。     

双孢蘑菇无公害种植技术

<正>1蘑菇房建设和床架排列修建菇房应选择地势高、排水方便、房边有堆料场地的地方。竹木结构的菇棚要用厚膜覆盖,并挂盖草帘和遮阳网。菇床与菇房垂直排列,菇床四周不要靠墙,床架可搭4～5层,之间留过道,床架一般用竹木搭建。2培养料的堆制与发酵(1)料温变化。发酵剂料温能迅速上升至60℃以上。     

姬松茸高产栽培技术

介绍了姬松茸的高产栽培技术,主要包括搭建菇棚、选择合理配方、适时栽培、科学建堆、播种、出菇期管理、采收与加工等内容,以供种植户参考。     

如何利用沼气渣种植蘑菇

随着沼气池的快速普及,沼渣去向成了亟待解决问题,就多种利用途径而言,利用沼渣种植食用菌技术值得大力推广.具体做法如下. 季节安排.春菇一般在4月中旬以后堆料,5月上旬播种,5月下旬覆土,6月中旬出菇,8月采收;秋菇一般在9月下旬堆料,10月播种,次年1月出菇,4月采收.     

不同覆土栽培方式下杏鲍菇菌渣对姬松茸产量的影响

目前,栽培姬松茸的主要方法是培养料经过2次发酵后进行床架式栽培,为了探索一种用菌渣栽培姬松茸的较好出菇方式,该试验通过添加不同含量的杏鲍菇菌渣,设置5种配方,进行堆制发酵,堆制后的培养料装袋,并进行常压灭菌,菌丝满袋后,采用2种出菇方式,一种脱袋后掰块覆土出菇,另一种直接袋内覆土出菇,通过调查菌丝爬土时间、生物学效率、出菇周期等进行综合分析,结果表明:脱袋掰碎覆土出菇方式效果较好,其菇型均匀,畸形菇少,生物学效率高。     

对菌菇基质发酵装置的优化设计

在日光温室中常使用以发酵菇渣为主,蛭石、珍珠岩、煤渣等辅料配置的蔬菜育苗基质,其相比传统育苗基质具有多项优势。优化改进菌菇基质发酵设备装置,对菇渣发酵后循环再利用具有重要的价值。该装置为解决自然发酵过程中氧气不足、翻堆效率低下等问题,优化了搅拌电机、电动推杆和操作手轮等部件,经过优化设计后,使得基质内供氧效果更好、搅拌范围更大、酵堆湿度保持平衡,为蘑菇渣全面发酵提供了保障。     

矿柱林等林下双孢菇拱棚栽培技术

介绍了矿柱林等林下双孢菇拱棚栽培技术,主要包括菇棚搭建、选用良种、栽培料配方、栽培料建堆与发酵、接种、发菌管理、出菇管理、适时采收等内容,以期为种植户提供技术参考。     

蘑菇立体栽培的几种方法

<正> 近年来,一些菇农为探索蘑菇高产栽培新途径,在改平面菇床为立体菇床方面进行了许多有益的尝试,获得了较好的增产效果。立体菇床就是在常规方法堆集、发酵的基础上,对堆料方法进行立体处理。其特点是改善了菇床小气候环境,在不同程度上增加了出菇面积,从而达到增产效果。下面介绿几种菇床立体栽培方法,以供菇农参考。     

金针菇地沟栽培方法

地沟菇房是适宜于北方地区的一种栽培设施,具有投资小、成本低、易管理、效益高、占地面积小等特点,就地沟建造形式而言,其结构有单沟式、双沟式和宽沟式之分;在出菇方式上,有脱袋覆土出菇法,菌袋竖排出菇法和堆袋式双头出菇法之分。     

麦秸鸡粪栽培双孢菇工厂化生产技术

介绍双孢菇生长所需的外界条件,并重点介绍麦秸栽培双孢菇的技术,主要包括备料配制、堆制与发酵、建菇房及菇床、播种、管理及采收等方面的内容。     

大球盖菇室外畦式栽培技术

大球盖菇又称酒红球盖菇、皱环球盖菇、皱球盖菇。其营养丰富,肉嫩味美,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,并且有预防多种疾病的药用价值,深受消费者喜爱,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的食用菌之一。我县2004年开始试验、示范室外堆式种植大球盖菇,取得良好的经济效益,每     

麦草栽培双孢菇技术

介绍双孢菇生育所需的外界条件,并重点介绍麦草栽培双孢菇的技术,主要包括备料配制、堆制与发酵、建菇房及菇床、播种、管理及采收等方面的内容。     

层架式双孢菇标准化栽培技术

层架式建造 菇房方位 菇房应选择地势高燥,排水方便,周围环境清洁,远离鸡棚、畜舍、仓库及饲料间,近水源并有堆料场地的地方.方位以坐北朝南(东西向延伸)为好,南墙最好搭出廊檐.菇房南面留一个约1.6 m宽的走廊.