饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品质的影响

[目的]探讨啤酒花渣对肉仔鸡肉品品质的影响。[方法]试验选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为6组(1个对照组和5个试验组)。各试验组在饲粮中分别加入0、4%、8%、12%、16%、20%啤酒花渣,研究饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品质的影响。[结果]Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪含量显著高于Ⅵ组(P0.05),腿肌屠宰后1 h pHⅤ组显著低于Ⅳ组(P0.05)。干物质、粗蛋白质、滴水损失、失水率、系水力、胸肌屠宰后1 h pH、胸肌屠宰后24 h pH、腿肌屠宰后24 h pH、熟肉率、嫩度(剪切力)各组间差异均不显著(P0.05)。[结论]饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品品质无不良影响。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡生长性能的影响

[目的]为了研究日粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡生长性能的影响。[方法]采用单因子设计试验,选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为6组,每组设5个重复。各试验组在饲粮中分别加入0、4%、8%、12%、16%、20%啤酒花渣,测定了体重、日增重、日均采食量等指标。[结果]添加啤酒花渣的试验组,1～42d整个试验期的体重、日增重和日均采食量均低于对照组。添加4%试验组饲料转化率在所有试验组中最高。利润随啤酒花渣添加量的增加而下降。[结论]综合考虑在肉仔鸡饲粮中添加4%啤酒花渣是可行的。该研究为啤酒花渣作为动物饲料提供了依据。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡屠宰性能的影响

[目的]探讨啤酒花渣的饲用价值。[方法]试验选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为6组,每个组5个重复。各试验组在饲粮中分别添加0、4%、8%、12%、16%、20%啤酒花渣,探讨啤酒花渣对肉仔鸡屠宰性能的影响。[结果]在肉仔鸡饲粮中添加16%啤酒花渣可以改善肉仔鸡的屠宰性能,但未达到显著水平(P0.05)。[结论]该研究结果可为将啤酒花渣用作动物饲料提供依据。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡死淘率的影响

[目的]探讨啤酒花渣对内仔鸡死淘率的影响.[方法]试验选用300只1日龄AA肉鸡,各试验组在饲粮中分别加入0％、4％、8％、12％、16％和20％啤酒花渣.[结果]各组0～3周、4～6周和全期死淘率从高到低依次为：2组＜3组＜l组＜4组＜6组＜5组.0～6周2组、3组肉鸡全期死淘率比1组增加73.3％和16.7％,而4组、5组、6组比1组分别降低60.0％、93.0％和86.7％.[结论]在肉仔鸡饲粮中添加12％、16％和20％啤酒花渣,可以降低肉仔鸡的死淘率.     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肝和肾功能的影响

[目的]探讨啤酒花渣的饲用价值。[方法]各试验组肉仔鸡饲粮中分别添加0、4％、8％、12％、16％和20％啤酒花渣,研究啤酒花渣对肉仔鸡肝和肾功能的影响。[结果]各试验组肉仔鸡肝脏超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）和丙二醛（MDA）差异均不显著（P〉0．05）。各试验组肉仔鸡肝脏和肾脏谷丙转氨酶（GPT）、谷草转氨酶（GOT）、乳酸脱氢酶（LDH）、胆碱酯酶（CHE）、醛缩酶（ALD）差异均不显著（P〉0．05）。[结论]饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肝和肾功能无不良影响。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡营养物质代谢的影响

试验选用300只1日龄AA肉仔鸡,随机分为6组,每个组设5个重复.各试验组在饲粮中分别加入0、4%、8%、12%、16%、20%的啤酒花渣.结果表明,添加8%、12%、16%和20%的啤酒花渣试验处理,使肉仔鸡的能量表现存留率、干物质表观存留率、有机物表观存留率均随着添加量的增加而降低(P＜0.05或P＜0.01);而4%的处理无显著差异(P＞0.05).20%的处理显著降低了粗蛋白表观存留率(P＜0.01)、钙表观存留率(P＜0.01)和磷表现存留率(P＜0.05);16%的处理显著降低了粗蛋白袁观存留率(P＜0.05);8%的处理和12%的处理显著降低了钙表现存留率(P＜0.05或P＜0.01).随着饲粮中啤酒花渣添加量的增加,营养物质的存留率有降低的趋势,但在饲粮中添加4%的啤酒花渣对内仔鸡的营养物质代谢没有显著影响.     

饲粮营养水平对肉仔鸡睾丸发育的影响

该试验设计了9种能量或蛋白质水平不同的饲粮,研究了不同饲粮处理下睾丸发育情况。结果表明：饲粮能量水平过低或蛋白质水平过高对肉用雄仔鸡睾丸相对生长速度及其曲细精管的发育有一定的阻碍作用;睾丸相对生长速度越大,曲细精管的发育程度越好。     

海活素对肉仔鸡生长发育的影响

将560只1 日龄肉雏鸡随机分成7个处理,每处理8个重复,每重复10)只鸡(雄雄各半);在基础日粮中分别添加100、200 mg/kg的海活素,以基础日粮为对照,研究海活素对肉仔鸡生长、免疫器官发育体液免疫反和肠道菌群的影响.结果表明:①海活素添加量对体重影响显著(p＜0.05).且 9 日龄添加效果优于21 日龄添加...     

低磷饲粮添加植酸酶对肉仔鸡生长性能及消化率的影响

以160只1日龄健康艾维因肉鸡为试材,研究在低磷饲粮中添加植酸酶（60 IU/kg）对其生长性能及养分消化率的影响。结果表明,添加植酸酶对肉仔鸡的日增重、耗料增重比、粗蛋白质和粗脂肪的消化率无显著影响（P〉0.05）,但能显著提高饲粮中钙和磷的消化率（P〈0.05）。     

高赖氨酸转基因水稻日粮对肉仔鸡生长与器官发育的影响

研究饲喂用40%、100%高赖氨酸转基因水稻替代玉米配制的日粮对肉仔鸡生长及器官发育的影响。150羽1日龄AA鸡随机分成3组,对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,Ⅰ、Ⅱ组分别用40%、100%转基因水稻替代玉米。结果表明,前期Ⅰ、Ⅱ组单位增重耗料显著降低,嗉囊、腺胃、肌胃、回肠指数显著提高,各免疫器官指数均极显著提高;后期两试验组胰脏指数显著降低,Ⅰ组小肠总长、胸腺、肾脏指数分别显著提高5.59%、31.25%和17.50%,Ⅱ组小肠总长、脾脏指数分别显著降低4.50%、38.46%,肾脏指数极显著提高57.50%,Ⅰ组后期腹脂沉积显著增加,其他器官无显著变化。说明以40%、100%高赖氨酸转基因水稻替代玉米能促进肉仔鸡早期消化及免疫器官的生长发育,显著降低后期胰脏指数,显著提高肾脏指数。     

山楂提取物对肉鸡生产性能及肠道微生物的影响

旨在研究山楂提取物对AA+肉鸡生产性能和肠道微生物菌群的影响,并探讨了山楂提取物在肉鸡日粮中的适宜添加量.试验选用1日龄健康AA+肉鸡300只,随机分为5个处理组,每组60羽,设6个重复,每重复10羽.采用单因子试验设计,在玉米-豆粕型日粮中分别添加0、10、15、20和25 mg/kg的山楂提取物.试验期6周,分两个阶段进行(0～3和4～6周龄).结果表明:日粮中添加山楂提取物能显著提高AA+肉鸡的平均采食量(P＜0.05)、平均日增体质量(P＜0.05)和肉鸡生长后期饲料转化率,降低回肠、盲肠中大肠杆菌的数量(P＜0.05),并对空肠、回肠、盲肠中乳酸杆菌等有益菌的增殖有促进作用.根据试验结果,肉鸡日粮中添加山楂提取物的适宜添加量为20 mg/kg.     

黄芪·蒲公英等中草药配伍对肉仔鸡生长保健性能的影响(英文)

[Objective] The aim of this study is to investigate the effects of Chinese medical herbs including astragali and taraxacum on health and growth performance of broilers.[Method] The tested Chinese medical herbs were added into the basal diet of avian broilers for measuring the variation of their health and growth performance.[Result]Compared to the control group(fed by basal diet and with antibiotics as additive),the body weight of broilers fed by compatibility A(0.8% astragali;0.4% haw;0.4% dried citrus peel;0.4% rhizoma atractylodis)and by compatibility B(1.2% taraxacum;0.8% smoked plums;0.8% amur cork-tree bark;0.4% astragali)increased by 6.12%(P<0.01)and 0.64%(P>0.05),respectively;feed intakes changed by-7.95% and 9.99%,respectively;feed conversion rates changed by-14.04% and 9.35%,respectively.The survival rate of compatibility B was similar to that of control group.[Conclusion]Compatibility of Chinese medical herbs containing astragali can improve the growth performance of avian broilers,and that containing taraxacum may to some extent result in the decrease of growth performance,but it can play the role instead of antibiotic additives.     

黄芪·蒲公英等中草药配伍对肉仔鸡生长保健性能的影响

[目的]探讨黄芪、蒲公英等中草药对肉仔鸡生长保健性能的影响。[方法]将黄芪、蒲公英等中草药分别以配伍形式加入艾维因肉仔鸡基础日粮,测定对其生长保健性能的变化情况。[结果]添加中草药配伍A组(0.8%黄芪,0.4%山楂,0.4%陈皮,0.4%苍术)、中草药配伍B组(1.2%蒲公英,0.8%乌梅,0.8%黄柏,0.4%黄芪)肉仔鸡体重分别提高6.12%(P<0.01)及0.64%(P>0.05);肉仔鸡采食量分别改变-7.95%、9.99%;肉仔鸡料肉比分别改变-14.04%、9.35%,中草药配伍B组替代抗生素添加剂使肉仔鸡成活率和对照组保持相当水平。[结论]黄芪配伍中草药对艾维因肉仔鸡生长性能有较好改善作用;蒲公英配伍中草药则使其生长性能有所下降,但可替代日粮中抗生素添加剂的防病保健作用。     

人重组溶菌酶对肉鸡营养消化及肠道组织结构的影响

研究人重组溶菌酶对肉鸡营养消化及肠道组织结构的影响,探讨其替代抗生素的可能性及其在肉鸡日粮中添加的最佳剂量。结果表明,添加0.2%人重组溶菌酶的促生长效果最好。     

包衣植酸酶用于颗粒饲料对肉仔鸡生长性能和血液生化指标的影响

研究低磷日粮中添加包衣植酸酶对肉仔鸡生产性能、钙、磷利用率的影响。选用1日龄AA肉仔鸡288只,随机分成4个处理,每处理6个重复,每重复12只鸡,进行6周饲养试验(分为2个阶段:第0周至第3周和第4周至第6周)。处理1为对照组,饲喂非植酸磷含量为4.50 g/kg(第0周至第3周)和4.00 g/kg(第4周至第6周)的基础日粮,不添加包衣植酸酶;处理2、3、4为试验组,饲喂非植酸磷含量分别为4.50、3.502、.50 g/kg(第0周至第3周)和4.00、3.00、2.00 g/kg(第4周至第6周)的日粮,并在日粮中均添加500U/kg的包衣植酸酶。结果表明,与对照组相比,处理2在第0周至第3周的生长性能得到显著提高(P0.01),全期(第0周至第6周)的生长性能和磷的利用率没有显著变化(P0.05);处理3在第4周至第6周和全期(第0周至第6周)的料肉比显著降低(P0.01),磷的利用率有提高的趋势(P0.05);处理4在第4周至第6周和全期(第0周至第6周)的料肉比显著降低(P0.01)。综合试验结果可得出,在肉仔鸡的玉米-豆粕型饲粮中添加500 U/kg的包衣植酸酶,能替代每千克日粮中1.0 g非植酸磷。     

人重组溶菌酶对肉鸡生产性能及胴体品质的影响

研究人重组溶茵酶对肉鸡生产性能、胴体品质的影响,探讨其替代抗生素的可能性及其在肉鸡日粮中添加的最佳剂量。试验结果表明,添加0．3％人重组溶菌酶促生长效果最好。