柰的初探

柰的初探陆秋农（山东省果树研究所泰安２７１０００）柰是中国苹果的古称，国内已是定论，但古书中的“柰”除指绵苹果外，是否别有他指，这是值得讨论的。其一：柰最早见于司马相如的《上林赋》：“亭柰厚朴”，稍后《西京杂记》谈到上林苑中各地晋献来的果树中有“柰三...     

柰根结线虫病记述

柰根结线虫病记述福建农业大学植保系张绍升，胡方平柰（Ｐｒｕｎｕｓｓａｌｉｃｉｎａｖａｒ．ｃａｒｄａｔａ）为福建特产佳果。因其形美质优、汁多核小而深受消费者青睐。目前，柰已成为福建省出口创汇的水果之一，近年来得以大面积推广种植。由于柰是种新兴的果树，对...     

油柰叶面肥筛选试验

油柰叶面肥筛选试验古田县农业委员会吴长基，黄邦辉，丁学义油柰蔷薇科（Ｒｏｓａｃｅａｅ）李属（ＰｒｕｎｕｓＬｉｎｎ）。是福建十大名果之一。奈果“桃形李果，硕大艳丽，肉厚汁多，酸甜适中，在国内外市场享有盛誉。近年来，随着山地“开发热”的掀起，油柰作为出口...     

去皮压花柰干简易加工方法研究报告

油柰果形优美、营养丰富，香气浓郁，鲜食口感极好。但因其成熟于盛夏酷暑，目前保鲜贮存成本仍然很高，难度很大。特别是遇上大年，柰果大量积压，烂果损失极大，因此发展柰果深加工是提高柰农经济效益的一条根本出路，鉴于目前农副产品加工工业极不发达的现状，我们着眼于简单易行的柰干小规模家庭加工方法研究，实践证明这是可行的，而且加工产品的品质优良。１　对农家柰（李）干制作方法的调查调查显示目前农家柰（李）干加工的传统方法是非常落后的，主要缺陷可概括为１１　不去皮，柰（李）干外观粗糙、发黑。因为不能消除柰（李）…     

崂山柰子

崂山柰子是我国原产的一种苹果矮化砧木。崂山县广大贫下中农利用崂山柰子作苹果砧木已有百余年的历史,过去栽植的苹果基本上都是用它嫁接的。崂山柰子嫁接的苹果,树头小、结果早、上色好,比较稳产,而且寿命长。文化大革命前,由于刘少奇“洋奴哲学”“爬行主义”反革命修正主义路线的干扰,在追求大冠稀植和以崂山柰子用根孽繁殖不能适应苹果大发展的需要为名,遂把它长期的埋没了;无产阶级文化大革命以来,遵照毛主席“独立自主”、“自力更生”的教导,坚持科学研究为无产阶级政治服务,为工农兵服务,与生产劳动相结合的方针,专业研究与群众运…     

福建油柰生产现状及发展对策

1、前言柰属蔷薇科李居，是李属的一个变种，为我省名、优、特产水果，素有八闽佳果的美称。截至1993年底，其栽培面积已跃居全省果树栽培面积的第4位，现有栽培面积已超过2．67万公顷，我省主要产区分布于闽东、闽北及闽中。柰在果树栽培上通常按果实的色泽区分为两大品系：红皮红肉品系和黄皮黄肉品系，油柰属黄皮黄肉品系中的优异品种，原产于福建古田县西洋村，故称“西洋油柰”。至今已有三、四百年的栽培历史。其果实桃形李实，色泽鲜艳，肉脆多汁，酸甜适口，可食率高，鲜食加工均可，而且耐藏性比其他品种好。同时，油柰具有较高的…     

油柰吸果夜蛾的综合防治效果

油柰吸果夜蛾的综合防治效果陈煜（闽侯监狱白砂农场）余春仁（福建农业大学植保系）近年来，油柰生产在我省发展迅猛，市场销路良好，供不应求，但油柰生产中出现了吸果夜蛾严重危害的问题，造成大量落果、．烂果，大大地影响了产量。我场于１９９１年开发山地种植（１１...     

油柰低产成因及改造技术调查

为调整武平县果树品种结构，满足市场之需要，一九九一年开始从福建古田县大量引进了油柰种植，迄今面积已占全县果村面积的２４－１６％，１９９６年平均株产６－４ｋｇ，产量极为低下，极大影响了果农的经济效益，改造低产园的工作已刻不容缓。为此，笔者在总结重点场高产经验的基础上，对低产油柰园进行调查和分析，探讨油柰低产成因及改造技术，现分述如下。低产成因调查与分析经对较为集中连片栽培油柰的东留乡、平川镇、城厢乡、民主乡及十方镇的适龄油柰园调查表明：年年开花结果、比较丰产的树约占五分之一，只开花不结果的树占三分…     

柰早实丰产优质栽培技术

柰早实丰产优质栽培技术福建省农科院果树研究所金光柰属蔷薇科（Ｒｏｓａｃｅａｅ）李属（Ｐｒｕｎｕｓ）是我省珍稀的名、特、优水果，其果实具“桃形李实”的特点，由于柰果形优美、品质极佳，近年来已成为我省出口创汇的大宗水果之一。据统计，我省在１９９１年首次批...     

南丰县油柰栽培管理技术

南丰县油柰栽培管理技术王光炬（江西省南丰县农技推广中心经作站３４４５００）我县三溪乡园艺场１９８８年在红壤丘陵上种植了０．５３３ｈｍ２油柰，１９９２、１９９３年连续丰产．平均每６６６．７ｍ２产果１３００ｋｇ以上．平均单果重为８５ｇ，最大单果重为１１０...     

油柰在山地红壤实施定量施肥的成效

福建山地红壤油奈施肥过去基本凭经验掌握，缺少定量施肥的科学依据。以至施肥比例失调，施肥量掌握不好，肥料利用率不高，施肥效益低，而成本则高达柰园管理费用一半以上。本研究参考各地丰产柰园施肥模式[1]，拟定试验施肥水平，按二次通用旋装回归设计法［2］设计试验...     

柰树根围植物线虫鉴定

柰（Ｐｒｕｎｕｓｓａｌｉｃｉｎａｖａｒ．ｃａｒｄａｔａ）是福建特产水果。由于是一种新兴果树,对其病虫害研究极少。１９９８年笔者对沙县洋枋的溪口和上岸２地柰园中生长衰弱的果树进行取样,调查根部寄生线虫的发生情况,现将结果报道如下。１材料和方法１１样本...     

福建油柰业发展的探讨

油柰是本省名优佳果,其果形美、质优、汁多核小,颇受市场欢迎。我省油柰发展甚快,栽培面积已达3334万ｈｍ2,江西、湖南等省也有较大面积栽培。油柰上市时间为七月中下旬至八月,此时正值水果淡季,市面上果品种类较少,因而有较大的市场潜力。纵观油柰市场,优质果率较低,表现为果个偏小、风味较差、整齐度差等。为了增强油柰在市场上的竞争力,笔者认为应从五个方面着手:一、选栽优良品系目前苗木市场不够规范,造成果苗良莠不齐,给果农带来较大损失。根据各产区调查,油柰按果形大小可分为三种类型:大果形(单果重≥100ｇ),表现为优质,但产量不稳…     

油柰缺素症表现,起因及其矫治

油柰缺素症表现、起因及其矫治古田县湖滨名特优果苗场林永安油奈是古田县湖滨乡的主栽水果之一，目前面积已达３５０亩。由于发展迅猛，建园定植仓促，大部分立地条件差，且施肥不足，生长发育时期又值多百季节，因此，油柰盛果后普遍发生缺素症，出现果肉揭变、果面褐斑...     

“大功臣”对油柰蚜虫的防治效果

近年来，随着我县油柰栽培面积不断地扩大，蚜虫危害极其严重，已成为油柰主要害虫之一。因多年使用常用农药、药效明显降低，使蚜虫对药剂抗药性逐步提高，为害逐年加剧，为害柰树上蚜虫主要有桃蚜、桃粉蚜、桃瘤蚜三种，为害较重的是桃蚜和机粉蚜二种，蚜虫以刺吸式口器，以成虫或若虫群集于柰树的嫩梢和叶片吸食汁液，叶片被害后成不规则的卷缩，叶片上布满蚜虫排泄的蜜露，使枝梢、叶片全部扭成一团，叶片变白、枯黄早落，严重地影响了树势及产量，为此，我站于1997年、1998年3月～5月在村头村果场进行不同药剂的防效试验，“大功臣”防…     

苹果矮化砧崂山柰子的特性和利用的研究

对苹果矮化砧崂山柰子特性的研究表明,砧木的根皮率高;压条繁殖较易生根;用作中间砧嫁接的1年生果苗及成龄树的根系发达,且分布广而深;其中间砧嫁接的苹果幼树,矿质元素的吸收水平较高。选出了嫁接亲和良好、树体半矮化,早果、丰产性好的崂山柰子优系N29、N32。砧穗组合的研究表明,崂山柰子自根砧嫁接的红星、倭锦等品种大树,表现矮化、早果、稳产;作中间砧,与印度、乔纳金和红富士组合表现较好。     

古田县油柰红蜘蛛大发生的气候成因

古田县是福建省油柰的原产地 ,现有种植面积380 0 hm2 ,产量达 5万 t,产值 1亿多元。2 0 0 3年 4月在油柰红蜘蛛在古田的湖滨、松吉、凤埔、大桥、吉巷等乡镇果园普遍发生危害 ,到 6月份已暴发成严重虫灾。本文通过对红蜘蛛大发生的气象条件进行分析 ,分析其发生的气候成因 ,为今后相似年份红蜘蛛的防治提供参考。1　油柰红蜘蛛的发生规律1 .1　生活习性根据古田县植保植检站调查发现 ,发生在柰树上的红蜘蛛为山楂叶螨 (学名 :Tetranychusviennensis) [1] ,又称山楂红蜘蛛 ,属蛛形纲蜱螨目叶螨科 ,体长 0 .6～ 0 .7mm,初为红色后变暗红色 ,…     

橄榄园套种油柰栽培要点

90年代后,闽清县的闽江沿岸开垦种植了大量的橄榄,但橄榄种后7 a才初产,10 a后才进入盛产期,果园见效缓慢,影响了果农的经济效益.为了提高果园效益,1998年东桥镇尝试了橄榄园套种油柰栽培模式,通过几年来的果园管理,果园整体效益初见成效,真正实现了果园"以园养园"、"以短养长"的目标.现将该果园套种油柰栽培技术要点介绍如下.     

柰·林檎·西洋苹果

柰·林檎·西洋苹果目前，有了名称的苹果品种已有八千个；但是，谁能计算进一步改良苹果的无数机会呢？—路得·布尔班克苹果是世界上“四大水果”之一，也是我国的主要落时果树．我国栽培苹果的历史已有２０００多年，其名称也几经变迁……我国古代栽培的苹果最初称“奈...     

油柰适龄不结果及其对策

油柰适龄不结果及其对策福建古田县农业局黄林生古田县湖滨乡科委陈显敬，林永安油条是福建省古田县的稀有佳果，属蔷该科，李属，果外形似桃，肉质似李，果大，清甜、汁多、核小，耐贮运，深受人们的青睐。过去由于油奈地处偏僻的山区，故长期只局限于小面积生产。从１９...