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相似文献
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1.
姬松茸液体培养基配方筛选试验   总被引:2,自引:1,他引:2  
对姬松茸液体培养基配方进行筛选试验。通过初试选出以麦麸、葡萄糖、硫酸铵、VB,为主原料的培养基配方最好。通过复试得出以麦麸25g,葡萄糖10g,硫酸铵0.5g,VB10.002g,水1000mL的组合是姬松茸液体培养的最理想配方。  相似文献   

2.
姬松茸 (AgaricusbaizeiMurill)属蘑菇科蘑菇属 ,又名小松菇、巴西蘑菇等 ,是一种食药兼用的珍稀食用菌 ,其子实体脆嫩滑爽 ,鲜美可口 ,营养丰富 ,还具有降血脂、抗血栓、抗癌、安神等作用。我国于 1992年从日本引进该菌种 ,到目前为止主要还是采用常规的畦栽和床栽 ,而关于袋栽的研究报道甚少 ,因此我们采用常用的培养料为原料进行姬松茸袋栽试验 ,筛选出姬松茸培养料的较佳配方 ,旨在为西南地区尽快推广利用这一具有很大商品潜力和发展前景的食用菌新秀打下基础。现将试验结果报道如下1 材料和方法1.1 供试菌种 姬…  相似文献   

3.
栽培姬松茸配方筛选试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
姬松茸 (AgaricusbaizeiMurill)属蘑菇科 ,蘑菇属 ,又名小松菇、巴西蘑菇等 ,是一种食药兼用的珍稀食用菌 ,其子实体脆嫩滑爽 ,鲜美可口 ,营养丰富 ,还具有降血脂、抗血栓、抗癌、安神等作用。我国于 1 992年从日本引进该菌种 ,到目前为止主要还是采用常规的畦栽和床栽 ,而关于袋栽的研究报道甚少 ,因此我们采用常用的培养料为原料进行姬松茸袋栽试验研究 ,筛选出姬松茸培养料的较佳配方 ,旨在为西南地区尽快推广利用这一具有很大市场潜力和发展前景的食用菌新秀打下基础。现将试验结果报道如下 :1 材料和方法1 1 供…  相似文献   

4.
姬松茸母种培养基的优化试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过斜面培养基营养成分碳源、氮源、碳氮比对姬松茸菌丝生长影响分析研究,筛选出最佳的母种培养基配方,结果表明其适宜的培养基组分为可溶淀粉1 g,葡萄糖2 g,酵母粉0.2 g,磷酸二氢钾0.05 g,硫酸镁0.05 g,氯化钙0.05 g,维生素B110 mg,琼脂2 g,蒸馏水100 mL。  相似文献   

5.
烟秆屑培养基栽培姬松茸试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘传森 《食用菌》2011,33(2):27-28
利用烟秆屑和五节芒组成3组配方,3个重复栽培姬松茸试验,结果表明,烟秆屑可以利用来栽培姬松茸,培养料在发酵过程中表现发酵效果良好;烟秆屑中的烟碱成分在发酵过程中有利于调节培养料pH值;姬松茸菌丝在加烟秆屑培养基配方中生长旺盛、原基扭结点多、成菇率高;可以提高产量20.70%~38.28%,姬松茸尼古丁含量达欧盟食品安全标准。  相似文献   

6.
姬松茸液体培养基的筛选   总被引:13,自引:0,他引:13  
对引进的姬松茸菌种进行了液体培养基的筛选研究,认为姬松茸液体培养最适合的培养基配方为:玉米粉3.0%,酵母提取物0.3%,蔗糖2.0%,硫酸铵0.05%,硫酸镁0.1%,磷酸二氢钾0.1%。在这种培养基中,姬松茸生长旺盛,产生的菌丝球数量多,颜色白、大小均一,8d后生物量达53.9%mg/L(DW)。  相似文献   

7.
利用玛纳斯县丰富的作物秸秆和牲畜粪便,设计七个不同配方,栽培姬松茸。结果表明:最佳原料配方有两个:①棉秆42%,棉子壳20%,牛粪32%,过磷酸钙2%,石灰2%,尿素1%,石膏1%;②棉秆32%,玉米芯30%,牛粪32%,过磷酸钙2%,石灰2%,尿素1%,石膏1%。  相似文献   

8.
姬松茸母种培养基的筛选   总被引:5,自引:0,他引:5  
张萍华 《食用菌》2001,23(2):18-19
姬松茸是一种具有很大商品潜力和发展前景的食用菌新秀。本研究对姬松茸的母种培养基进行了筛选,结果表明,PDA综合培养基和麸皮浸出汁加富的PDA上生长最佳,可作为姬松茸母种培养基使用。  相似文献   

9.
姬松茸母种培养基的筛选   总被引:4,自引:1,他引:4  
姬松茸是一种美味的食药兼用真菌 ,本文对引进的姬松茸进行了母种培养基的筛选试验 ,结果表明姬松茸菌丝在玉米粉浸汁综合培养基上生长最好 ,可作姬松茸母种培养基使用  相似文献   

10.
姬松茸引种栽培试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
李蓁  蒋逵良 《食用菌》1997,19(6):14-15
  相似文献   

11.
姬松茸母种培养基筛选研究初报   总被引:9,自引:0,他引:9  
对姬松茸(Agaricus blzei Murrill)进行了母种培养基筛选试验。结果表明,姬松茸母种的最适培养基为:蔗糖25g,玉米淀粉30g,磷酸 二氢钾3g,硫酸铵3g,维生素B1 10mg,琼脂20g.  相似文献   

12.
姬松茸的菌种特性和制种技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
姬松茸(Agaricus blazei)又名巴西蘑菇。当前我国的栽培量越来越大,但各地在栽培过程中出现种性不稳,制种困难等问题。笔者对此进行了试验,现报道如下:1 姬松茸的菌种特性1.1 菌种不耐低温贮藏 1997年我们两次从韩国引进姬松茸母种。菌种的菌丝生长正常,但扩繁后均无一成活。而后,我们通过子实体分离获得了菌种,经扩繁和栽培均获成功。但经冷藏保存后的姬松茸菌种,再次扩繁时又无一成活;而在室温下保存的菌种却可以转接成活。试验结果表明,10C以下保存的菌种,虽菌丝外观正常,但扩繁时菌丝难以生长。  相似文献   

13.
通过试验对不同废菌渣栽培料配方上的姬松茸(Agaricus blazei)菌丝生长状况、播种至覆土所需的时间、子实体产量和子实体农艺性状等方面进行比较。结果表明,4号配方(即废菌渣添加量为45%)的前3潮子实体平均产量最高,为10.25 kg·m-2,除了与3号配方相比产量差异不显著外,与其它配方的产量差异均达到极显著水平;生物转化率为44.6%;菌丝生长状况和子实体农艺性状良好;播种至覆土所需的时间短;综合效果最好,是废菌渣栽培姬松茸的最佳配方。  相似文献   

14.
以杏鲍菇菌渣和玉米芯作为姬松茸栽培基质,设计同一碳氮比的8个栽培料配方进行姬松茸(A-5)常规栽培试验,以筛选一种最适宜姬松茸生产的栽培料配方,降低镉富集,改善品质。结果表明:配方T5(当菌渣添加17%时)姬松茸菌丝生长速度快;总产量(3 293.35g)和生物学效率(38.70%)均达到姬松茸常规栽培料CK2(稻草45%、玉米芯30%、干牛粪20%、磷酸二氢钾2%,尿素、石灰及石膏各1%,其碳氮比为40∶1)水平且显著高于其余配方;且子实体多糖得率(17.02%)显著高于其余配方;氨基酸组成与比例远超过理想氨基酸模式。同时子实体中镉富集量较CK2降低20.14mg·kg-1。研究结果可以为栽培姬松茸的基质选择提供参考。  相似文献   

15.
姬松茸制种料与产量相关性研究简报   总被引:3,自引:2,他引:1  
本文研究了采用五种不同制种料培养姬松茸(Agaricus biazei Murvill)菌种的生物学效率(产量)与菌丝生长速度、平均单朵重,子实体始菇期,子实体个数及污染串的关系。结果表明,生物学效率与菌丝生长速度、平均单朵重的相关性不显著,而与子实体始菇期、子实体个数。污染率的相关性达显著或极显著水平。五种制种料以稻草最好,稻草种发菌快,封面快,不易污染杂菌,成活率达100%,出菇早,生物学效率达40.67%,其次为木屑种及棉籽壳种。  相似文献   

16.
姬松茸引种栽培试验简报   总被引:3,自引:0,他引:3  
姬松茸(亡/?\y夕夕O)别名小松菇,子实体脆嫩爽口,香气浓郁,有防癌、降血脂及改善动脉硬化症等功效。它原产于南美北部的巴西、秘鲁等地,主要分布于海岸地带草场及巴西东南部的皮也拿大山地。1965年在巴西从事农业研究的日本古本隆寿,采集、分离到菌体并带回日本,送给三重县津布岩出菌学研究所。通过栽培试验,1967年经比利时真菌学家海涅曼博士鉴定为蘑菇科蘑菇属,学名Agaric blazel Murrill。此后岩出菌学研究所开始驯化栽培研究,于1976年确立了以经济效益为目标的生产,随后在以三重、爱知、岐集三个县为中心推广栽培。近年来由于水野卓等人发现姬松茸中含有多种抗肿瘤活性物质,在  相似文献   

17.
姬松茸(A.B.M)属于蘑菇科蘑菇属,又称小松菇、巴西蘑菇。该菇原产美洲,生长于海岸地带草场。子实体脆嫩爽口,香味浓郁,特具一种杏仁味,菌盖菌柄皆可食用。姬松茸不仅含有多种人体必需的氨基酸、维生素及微量元素,特别是其含有多聚糖蛋白质复合体,为其它菇类之首,故对人体疾病有治疗保健功效。我们于1993年从福建引进试种,每平方米(m2)可采收鲜菇74公斤(kg),最高可达9~10公斤/米2(kg/m2)。目前日本、东欧等国家已兴起食用姬松茸的热潮,外商已大量收购,干菇最高价曾达每公斤200元以上。1 生物学特性1.1 形态特征 姬松茸的子实体…  相似文献   

18.
姬松茸栽培技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
姬松茸栽培技术湖北省当阳市中心食用菌研究所444100柳会珍姬松茸原产于美国、巴西等地,故名巴西蘑菇,又名小松菇。人工栽培始于日本,我国于1992年从日本引进该菌株在福建、广西、湖北等地广泛试栽,均获成功。因其营养丰富、味道鲜美可口,具有杏仁香味,集...  相似文献   

19.
姬松茸栽培技术   总被引:5,自引:0,他引:5  
1生长条件菌丝生长温度10~35℃。出菇温度16~28℃。培养料含水量60%~65%,空气湿度80%~95%,酸碱度最好为65~68。2菌种选择目前用于栽培生产的有两个品种:小脚品种和大脚品种。大脚品种出菇密产量高,菇质好,价格高,一般每平方收干...  相似文献   

20.
姬松茸又称巴西蘑菇.原产于北美南部的加利福尼亚和佛罗里达。以及南美北部的巴西和秘鲁等地。其菇体盖嫩柄脆,味纯清香。据日本报道,其含糖质和蛋白质为香菇的2倍以上,特别是它对癌症的显著疗效,已受到医学和药学界的关注。是一种十分珍贵的食用、药用菌。我们于1996年从曲阜师范大学引进此菇,在临沂市河东区栽种多年,生长良好,效益可观。现就其栽培技术要点介绍如下:1搭棚整畦选择土质肥沃、近水源、远离污染区的地方作栽培场。棚高2~2.2m,宽5~7m,长度不限,棚面用草帘子遮荫保温。棚内地面在翻耕后,做畦床面…  相似文献   

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