特种鲜食玉米及其品种介绍

鲜食玉米营养价值高,口味鲜美,风味独特,具有多种医疗保健功效,深受广大消费者欢迎,在食品等相关行业应用前景可观。随着现代加工技术以及高新技术的发展,其利用越来越全面,已达到综合利用。随着种植业结构的调整,玉米市场已由过去的粮食需求转向鲜食、饲料、青贮及加工业等多样化需求,这就促使玉米生产必须由普通产量型向高层次专用质量型转变;由简单的粮食型生产向种植、养殖、加工相结合的综合型生产转变。因此,发展专用玉米是现代化农业的具体体现。     

特种鲜食玉米及其品种介绍

鲜食玉米营养价值高，口味鲜美，风味独特，具有多种医疗保健功效，深受广大消费者欢迎，在食品等相关行业应用前景可观。随着现代加工技术以及高新技术的发展，其利用越来越全面，已达到综合利用。随着种植业结构的调整，玉米市场已由过去的粮食需求转向鲜食、饲料、青贮及加工业等多样化需求，这就促使玉米生产必须由普通产量型向高层次专用质量型转变；由简单的粮食型生产向种植、养殖、加工相结合的综合型生产转变。因此，发展专用玉米是现代化农业的具体体现。     

我国发展特种玉米的意义及前景

科学技术的进步和国民经济的发展已经使玉米生产不再局限于生产传统的粮食和饲料,而是由单纯的粮食型生产逐步转变为多向的经济型生产;由低级的产量型生产转变为高层次的质量型生产;由简单的原料型生产转变为种植、养殖、加工相结合的综合型生产.     

鲁西南丘陵区鲜食甘薯水肥一体化种植技术

甘薯是鲁西南丘陵区主要作物之一,多年来以种植淀粉型品种为主。随着粮食生产发展和消费需求多元化,甘薯逐渐向鲜食、食品加工、保健等多功能转变。鲜食甘薯近年来发展迅速,生产上取得显著经济效益和社会效益,绿色、高品质产品成为甘薯生产的主要目标,也是丘陵区乡村产业振兴的有效途径。鲜食甘薯产品有其特殊要求,外观、颜色、味道要好,商品价值要高,还要达到薯形匀称.     

“一增四改”推进玉米高产创建活动

近年来,随着玉米能源化和加工转化迅猛发展,进一步拓展了玉米的用途,增加了玉米需求,拉动玉米消费量急剧增加,过去我国玉米生产长期处于供大于求的格局将被打破,供求关系正由产大于需向产需偏紧方向转变。玉米是我国畜牧养殖业发展的基础原料和食品加工原料,如果生产供给跟不上,很可能成为影响粮食供求平衡的关键因素。     

优质鲜食玉米品种筛选试验

优质专用鲜食玉米因其营养丰富、成分特殊,近年已成为朝阳产业。适期采收的优质专用玉米鲜果穗可直接在市场上出售,用作鲜食。若采用相应的加工方法,则可以大幅度增值,提高经济效益。鲜穗收获后,优质专用鲜食玉米的茎叶也是上等青饲料。为了推动当地鲜食玉米的发展,在新乡县鑫益禾农业有限公司试验田安排鲜食玉米品种比较试验,为本地鲜食玉米生产提供科学依据和指导意见。     

鲜食大豆——鲜食玉米高产高效栽培技术

随着农业产业结构的调整,农业生产已由产量型向效益型转变,鲜食大豆和鲜食玉米以其味香、品质佳、营养丰富等特点,备受广大消费者的青睐,市场需求量较大,种植效益较高,因此鲜食大豆一鲜食玉米的种植模式在我市迅速发展起来,成为农民致富奔小康的有效途径。具体栽培技术如下：     

甜玉米生产现状及主要栽培技术

近年来,随着人们生活水平的提高,玉米加工技术的进步,玉米由单纯的粮食型生产向加工原料、经济作物等多项型作物生产过渡,逐步显示出其特殊而不可替代性,因此专用型玉米——甜玉米生产,深受加工企业与农民的欢迎,市场前景乐观.     

青饲和青贮专用玉米品种应用现状及发展趋势

黑龙江省是我国重要的玉米商品粮生产基地，也是我国最大的奶牛生产省，大力发展青饲、青贮玉米的生产是我省实现农业生产由粮食大省向畜牧业大省转变的重要保证。本文分析了我省大力发展饲用玉米生产的必要性，提出强化以专用品种选育为基础的饲用玉米发展思路。     

云南省优质专用玉米研究现状及发展前景

玉米是云南省第一大作物,不但对云南省的粮食生产起决定作用,而且作为畜牧业主要的饲料来源,在一定程度上决定着云南省畜牧业的发展。优质专用玉米包括优质蛋白玉米（QPM）、高油玉米、高维生素A源玉米、青贮玉米以及甜糯鲜食玉米等,由于其独特的内在遗传组分表现出各具特色的籽粒结构、营养成分、加工品质和食用风味等特征,     

鲜食甜玉米优质高效栽培配套技术研究

目前,鲜食玉米产业及加工产品的企业不断的增加,但鲜食玉米的供应仍无法满足市场的需求。文章通过对鲜食玉米的生产过程做一系列的探讨与研究,分析如何提高鲜食玉米高效生产技术。     

鲜食甜玉米优质高效栽培配套技术研究

目前,鲜食玉米产业及加工产品的企业不断的增加,但鲜食玉米的供应仍无法满足市场的需求。文章通过对鲜食玉米的生产过程做一系列的探讨与研究,分析如何提高鲜食玉米高效生产技术。     

广西鲜食玉米产业发展现状及对策

文章分析了广西鲜食玉米生产现状及产业化发展现状,指出广西鲜食玉米产业发展存在产品类型较少、规模较小,品牌意识不强、市场开发能力较弱、品种品质较差、专用配套栽培技术普及率低,抗灾能力差、种植风险高等问题。通过对广西鲜食玉米市场前景及发展优势进行分析,提出了加大对鲜食玉米产业的扶持力度,完善鲜食玉米产业链,重视鲜食玉米增效栽培技术优化与推广、推行农产品加工质量标准体系,加大鲜食玉米宣传力度,提高大众对鲜食玉米的认知度等促进广西鲜食玉米产业发展的对策。     

高淀粉玉米自交系选育与实践

中国是世界第二大玉米生产国,年玉米种植面积在2333～2533万hm2,平均单产水平为5250kg/hm2,玉米在我国粮食生产和国民经济中占重要的地位.随着WTO的加入和人民生活水平的不断提高,玉米生产正从单一的产量型向产量、质量、效益并重型发展,玉米也由"二元"的粮食、饲料作物向粮食、饲料、经济"三元"作物转变,高淀粉、高油、高赖氨酸等专用型玉米杂交种的选育与推广越来越受到人们的重视.     

有机鲜食玉米种植技术要点

<正>海伦市新北香玉米种植农民专业合作社,为了发展优质高效农业,转变农业经营方式、提升农业效益、促进农民增收,以生产加工有机鲜食玉米为切入点,种植有机鲜食玉米。合作社通过标准生产、封闭加工、定点销售、质量承诺等生产流程,推行生产全程可控和质量安全可追溯的现代农业生产方式,取得了显著的经济效益、社会效益及生态效益。2015年,海伦市新北香玉米种植专业合作社种植有机鲜食玉米2 000亩,生产533万穗玉     

鲜食型玉米栽培及贮藏加工技术

鲜食型玉米作为大众化的营养果蔬越来越受到人们的偏爱。阐述了鲜食玉米的栽培模式,总结了其栽培及贮藏加工技术,以期为鲜食玉米的生产提供参考。     

京审鲜食玉米品种集锦(二)

近几年来,我国鲜食玉米生产发展势头迅猛,播种面积、加工生产、市场消费及出口创汇等均在快速增长,已经显示出鲜食玉米产业在我国的巨大开发潜力及经济效益。北京市种子管理站2002年至今已完成审定的鲜食玉米已近30个品种,甜、糯、口感、色泽等商品性状各有特色,基本涵盖广大种植及加工用户的不同需求。本刊为此特设栏目分期详述,以飨读者。     

国内鲜食玉米生产及研究现状分析

笔者通过“从糯玉米的育种、甜玉米选育、甜硬杂交型鲜食玉米的选育”三个方面阐述了鲜食玉米的研究方向，同时又从“加强对育种研究投入，不断选育出优质高产的鲜食玉米品种”、“种子生产与市场营销问题”、“鲜食玉米加工研究工作滞后是制约鲜食玉米发展的另外一个因素”三个方面指出了鲜食玉米生产发展中存在的问题及解决的办法。     

京审鲜食玉米品种集锦(三)

近几年来,我国鲜食玉米生产发展势头迅猛,播种面积、加工生产、市场消费及出口创汇等均在快速增长,已经显示出鲜食玉米产业在我国的巨大开发潜力及经济效益。北京市种子管理站2002年至今已完成审定的鲜食玉米已近30个品种,甜、糯、口感、色泽等商品性状各有特色,基本涵盖广大种植及加工用户的不同需求,本刊为此特设栏目分期详述,以飨读者。     

京审鲜食玉米品种集锦

近几年来,我国鲜食玉米生产发展势头迅猛,播种面积、加工生产、市场消费及出口创汇等均在快速增长,已经显示出鲜食玉米产业在我国的巨大开发潜力及经济效益。北京市种子管理站2002年至今已完成审定的鲜食玉米已近30个品种,甜、糯、口感、色泽等商品性状各有特色,基本涵盖广大种植及加工用户的不同需求,本刊为此特设栏目分期详述,以飨读者。