“十三五”时期山东省家禽产业发展分析与展望

家禽产业是我省畜牧业的重要支柱产业之一,在促进地方经济发展和保障就业方面发挥着重要的作用。然而,我省家禽产业仍然面临着产品国际市场竞争力不强、产业发展进程不均等问题,必须以供给侧改革促进家禽产业转型升级、以产品追溯体系促进家禽产业质量安全、以龙头企业带动家禽产业组织体系建设和以绿色环保理念促进家禽产业可持续发展等。     

创新经营理念 让群众用上放心禽产品

<正>随着经济发展和居民生活水平、生活质量的提高,在吃出健康、吃出营养的理念下,消费禽产品的追求目标,已由过去肚皮的温饱型向美味营养保健型转变。禽产品种类繁多,总体可分为加工家禽和禽肉及杂碎、活家禽、种禽、禽蛋、羽绒等几大类。据南阳市畜牧局统计,截至2013年年底,南阳市家禽总存栏量达6000多万只,家禽肉产量7万余吨,禽蛋产量也达30多万吨。禽产品质量安全作为食品安全中重要的组成部分,如何进行有效监管,让群众用上安全放心的禽产品成为     

兽药在家禽养殖中的使用

正随着经济的进步和发展,家禽养殖生产已经成为人们比较重视的一项经济产业,其不仅促进了经济的发展,也关系着千千万万人的生命财产安全。为了进一步提升所食用禽产品的安全性,必须要加强家禽养殖生产中兽药的合理使用,并以此为基础提升家禽养殖生产能力,降低疫病带来的不利影响。兽药在家禽养殖生产过程中扮演着重要的角色,是预防家禽感染疾病、控制其安全性的有效手段。但是在实际家禽养殖生产过程中,兽药的使用存在不合理、盲目使用     

科学养殖 市场引领 做大做强优质土鸡产业

<正>随着社会经济进一步发展,富阳市的都市现代农业也快速发展,畜牧产业稳步提升。据统计,2011年畜牧业总产值达到11.09亿元,农业总产值比重达到23.6%。近年来,该市家禽产业数量稳步增长、质量安全不断提高,已成为畜牧业中举足轻重的第二大产业,2011年全市家禽饲养量达1127.87万只,出栏量达922.24万只,同比增长4.38%。尤     

加强消毒灭源防控禽流感

近期,上海、江苏等地先后发生多起人感染H7N9流感病例。从卫生部门通报的病例流行病学调查情况看,部分患者与家禽或禽产品有接触史,人感染H7N9亚型流感的禽源性特征较为明显。为净化家禽养殖、经营、加工等环节环境,保障公共卫生安全和畜牧业健康发展,家禽养殖场应切实做好消毒灭源工作,具体措施如下:     

浅析家禽产品质量安全风险及控制措施——以贵州安顺为例

笔者通过开展家禽产品质量安全风险监测与评估,探寻影响家禽产品质量安全因子,分析存在原因,研究相应控制措施与对策,确保家禽产品质量安全,保障家禽产业持续健康发展,推进质量兴农、品牌强农^[1],促进农业供给侧结构改革,助推脱贫攻坚与乡村振兴。     

家禽日粮中的药物残留及防止对策

随着医学及其相关科学的发展,人们认识到饲料中不适当的添加剂、超量和滥用兽药可通过食物链对消费者的健康构成威胁,如抗生素超标。加入WTO后,中国作为世界第一养禽和禽产品的出口大国,药物残留的超标已成为影响禽产品质量的首要问题。残留于饲料中的药物涉及到家禽产品的安全     

当前广东省家禽业发展形势与展望

本研究对当前广东省家禽业因遭受H7N9流感负面影响而复苏过程艰难且缓慢的发展形势进行分析,得出造成当前困境更为深层的原因是近年来行业的过分无序扩张、产能过剩以及家禽健康、安全生产方面存在诸多问题,建议广东省家禽产业树立"效益第一,规模第二,效益比规模更重要"的思想;注重父母代的质量提高,决不能以低价出售父母代;着力推进家禽产品质量安全监管和畜牧业转型升级;利用好各类惠农政策,结合本省实际,落实政策精神,从而促进广东省家禽业的可持续发展。     

宜良县鸭产业概况及产业发展思考

宜良县是全国四大养鸭县之一,是云南省最大的养鸭县、省内最大的家禽养殖及禽产品交易集散地。该文分析和总结了宜良县鸭产业的产值、养殖现状、产业链及其发展的制约因素,并针对性地提出了一些对策建议,以期促进宜良鸭产业的良性发展。     

我国家禽养殖现状与发展趋势研究

我国家禽养殖生产总量增长明显,而单产水平和生产效率较低;生产总量标准化规模养殖发展加快,而传统饲养方法和现代饲养技术并存;产业化水平不断提高,优势产业带初步形成,但饲养技术水平差,生产性能低下;禽产品质量安全水平不断提高,禽肉成为我国畜产品出口创汇的主要产品,但仍需提高禽产品质量;家禽疫病得到有效控制,但疫病防控形势依然严峻.我国家禽养殖的发展趋势主要包括品种优良化;饲料全价化;生产标准化、规模化、规范化;经营产业化;管理科学化;设备配套化;防疫系统系列化、制度化;产品安全化、品牌化、多功能化、深加工化;粪污无害化、资源化.     

推进无公害畜产品认定认证 建设安全食品基地

<正>无公害畜产品产地认定和产品认证是国家实施的一项旨在提高畜产品质量,保证畜产品质量安全的利国利民工程。磐石市按照农业部"无公害食品行动计划"的总体要求和省、市畜牧业管理局的具体部署,坚持以提升优势畜产品竞争力为主线,以保障畜产品安全为目标,以无公害畜产品认定认证为重点,结合磐石市畜牧业发展实际,紧紧围绕本市黄牛、生猪、家禽等产业全面推进畜产品质量建设,取得了一定的成效。     

家禽屠宰检疫对象的鉴定

家禽屠宰加工行业一边连着养殖,一边连着肉食品消费,是禽产品进入市场流通、摆上百姓餐桌前的关键一环。加强对家禽屠宰加工兽医卫生监督,保障"活禽集中屠宰,冰鲜冷链上市"工作的进行,确保人民群众对禽产品消费安全意义重大。文章主要阐述高致病性禽流感、新城疫、禽白血病等检疫对象的临床特征及疾病的屠宰剖检特征。     

临沧市畜禽种业现状及对策思考

种畜禽是发展畜牧业的重要基础,是现代畜牧业的重要标志,是畜牧产业增产的重要条件,也是保障畜产品质量安全,加快畜牧业发展,促进畜牧业转型升级的重要前提和保障.如何推进临沧市畜禽种业高质量发展,当好畜牧产业发展的先行官,做强、做大临沧畜禽种业是目前的工作重点,分析了临沧畜禽种业存在的问题,提出一些发展对策和建议.     

当前兽禽传染病的流行特点及防治措施

<正>我国的养禽业起步比较晚,地区发展不平衡,传统的饲养方法也是占据较大的比例,因此导致很多地方的生产对防疫的知识匮乏,者从而使防疫的工作不能落实到位,致使饲养环境复杂,家禽疫病时常会局部的爆发。我们需警钟长鸣,做好防得疫工作。随着改革开放之后,我国经济的飞速发展,我国的畜牧业的发展也产生了质的飞跃。但是我国的禽产品的卫生质量和食品安全方面却还是处于相对的劣势,兽禽产品的出口也是不容乐观。禽流感的发生对家禽业及经济造成非常严重的影响和损     

对江西省家禽产业发展的思考与建议

分析了江西省家禽产业发展的现状及存在的问题,提出了促进江西家禽产业发展的建议。     

对江西省家禽产业发展的思考与建议

分析了江西省家禽产业发展的现状及存在的问题,提出了促进江西家禽产业发展的建议。     

H7N9 禽流感疫情对东莞家禽经营环节公共卫生安全的影响及思考

从2013 年4 月份东莞市检出H7N9 禽流感病毒感染阳性样品,造成家禽产业巨大经济损失的事件中,引发对东莞家禽经营环节公共卫生安全的思考。对东莞市东城、常平和凤岗三大家禽批发市场和各镇街的农贸市场、超市家禽经营商铺的家禽销售和屠宰情况进行调查,分析当前东莞市家禽经营环节公共卫生安全存在的问题与风险,提出从8个方面加强家禽经营环节动物防疫监督和采取科学的应对措施,以保障公共卫生安全和家禽产业健康持续的发展及社会稳定。     

江苏省畜禽种业现状及发展对策

畜禽是畜牧业发展的重要保障,是实现现代畜牧业的重要标志,畜禽种业的健康有序发展能从整体上提高畜牧业的经济效益,为畜产品质量安全提供重要支持,进而促进畜牧业优化转型升级。基于此,该文就江苏省畜禽种业进行详细分析,及时发现其中存在的问题,提出相应发展对策和建议,推进江苏省畜禽种业高质量发展,当好畜牧产业发展先行官,从而推动江苏省畜禽种业做好、做强。     

庆阳市现代畜牧业发展现状及建议

在充分分析庆阳市畜牧业发展历程、现状及成就的基础上,剖析了畜牧业发展中存在的问题,提出多渠道整合资金支持畜牧业发展;扶持龙头企业和产业化组织发展;加大从业人员科技培训,实施畜牧业科技创新工程;健全信息服务网络,拓宽产业发展平台;农牧结合,发展生态循环畜牧业,确保畜产品安全等促进甘肃畜牧业发展的措施与建议。     

关于北京市家禽产业发展的思考

北京市家禽产业的规模化、产业化发展使其在北京都市型现代畜牧业中占有重要的地位。本文首先从北京市家禽产业生产规模、产值和效益、布局和结构、发展环境等方面总结了现状和特征;并对家禽产业发展中面临的产业竞争力不强、产业抗风险能力较弱和产业技术的薄弱环节等突出问题进行了分析。最后提出了相应的对策和建议。