上海地区青菜品种应用现状及潜力品种推荐

"三日不见青,两眼冒金星",青菜是上海地区最主要栽培和喜食的绿叶菜之一,是市民的当家菜,一年四季均有栽培与供应.上海地区青菜年播种面积达1.3万hm2以上,年上市量近50万t,青菜的栽培和供应不仅关系着人民群众身体健康,同时也关系着社会稳定.近年,随着设施叶菜生产基地工程的启动和建立、以及配套栽培技术的示范推广,青菜的种植面积得到了保证,优良品种得到了应用,栽培技术和产品质量不断提高,为青菜的周年均衡供应、农民增收、社会稳定贡献了力量.     

崇明地区耐热青菜新品种筛选试验

为确保上海地区夏季蔬菜稳定供应,2021年上海市崇明区蔬菜科学技术推广站农技人员引进20个青菜新品种进行比较试验,拟从中筛选出适合在崇明地区夏秋季栽培的优质高产、耐热青菜新品种。试验结果表明,金品1夏青菜整齐度高,开展度适中,叶色浅绿,叶柄较宽,株型美观,单株质量和产量较高,耐热性好,适宜在崇明地区夏秋季栽培,建议作为耐热品种扩大示范面积,便于进一步推广种植。     

上海地区青菜品种应用现状及潜力品种推荐

“三日不见青,两眼冒金星”,青菜是上海地区最主要栽培和喜食的绿叶菜之一,是市民的当家菜,一年四季均有栽培与供应。上海地区青菜年播种面积达1．3万hm^2。以上,年上市量近50万t,青菜的栽培和供应不仅关系着人民群众身体健康,同时也关系着社会稳定。近年,随着设施叶菜生产基地工程的启动和建立、以及配套栽培技术的示范推广,青菜的种植面积得到了保证,优良品种得到了应用,栽培技术和产品质量不断提高,     

青菜耐热新品种闵青101的选育

青菜又名不结球白菜、小白菜,原产于中国,属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种,是南方地区主要种植蔬菜品种之一。青菜适应性广,生长期短,营养丰富,在蔬菜高产、高效、优质栽培和周年供应中占有举足轻重的地位。上海地区夏季高温、暴雨、干旱,病虫害发生严重,导致青菜生长困难,产量低、品质差,因此选育具有耐热、抗病的夏季青菜专用品种是     

南京矮脚黄青菜反季节栽培技术

矮脚黄青菜是南京地方优良品种 ,具早熟、耐寒、抗病、适应性强、叶片嫩、纤维少、口感好等特点 ,是当地人们青菜消费的首选品种。在南京秋冬青菜中栽培面积最大。但是 ,由于矮脚青菜是两年生作物 ,低温、长日照通过阶段发育 ,春化上属弱冬性品种 ,春季大株商品菜栽培极易抽苔开花 ,失去商品性 ,只能作菜秧栽培上市。南京市矮脚黄青菜的大株商品菜供应只能在每年的 10月至翌年的 1月。为此 ,笔者于 1999年和 2 0 0 0年春季 ,在栖霞区迈皋桥镇万寿村科技队进行了矮脚黄青菜成株栽培试验(每季每次种 667m2 ) ,采用保护地育苗 ,保护地、露地定…     

耐热青菜品种比较试验

青菜为上海市栽培面积最大的蔬菜品种之一,深受上海市民喜爱。为了保障本市夏季青菜生产供应,解决夏季青菜品种单一、品质差、产量低、安全性不高等问题,我们开展了耐热青菜品种比较示范试验,现将试验结果总结如下。     

耐抽薹青菜品种比较试验

<正>青菜是上海市民的当家菜,深受消费者欢迎,也是上海地区主要栽培的绿叶菜之一,一年四季均可栽培与供应。春季栽培青菜,生长期大多处在隆冬时节,应选择耐寒、冬性强、不易抽薹开花的品种,目前生产上以四月慢、五月慢为主,品种选择性比较小且缺乏优良品种。为筛选出适合上海地区春季栽培、品质优良的耐抽薹青菜品种,并在生产中推广应用,2012~2013年我们在上海田仔蔬果专业合作社开展     

昆山地区小白菜周年无公害生产技术

小白菜深受广大消费者喜爱,保证其周年生产对保障菜篮子供应以及抗灾抢种等具有重要作用。本文从产地环境、栽培季节、栽培技术、病虫草害防治和采收等方面介绍了昆山地区小白菜周年无公害生产技术。     

蜂类在青菜制种中的应用

青菜(不结球白菜)又称小白菜,北方称油菜,在我国栽培面积较大,栽培历史悠久,可周年生产与供应,用种量极大。长期以来,我国青菜多以常规品种为主,20世纪90年代后,杂种一代开始大面积推广应用,但杂     

泰州地区丝瓜—苋菜—青菜—莴苣1年4熟高效立体栽培模式

丝瓜—苋菜—青菜—莴苣立体高效栽培模式是泰州地区近几年逐渐形成的新模式,早春丝瓜套种苋菜可以充分利用时间和空间条件,其藤蔓为夏季叶类蔬菜提供了良好的遮荫条件,这种1年4熟栽培模式大大提高了土地的综合生产率及单位面积产量,既提高了种植效益,又可实现周年生产与供应。每1 hm^(2)年产值45.75万元以上,效益21.75万元以上。     

大棚荠菜-米苋-空心菜-青菜高效栽培模式

为确保上海地区绿叶菜的周年高效生产、均衡稳定供应,作者根据生产实践总结出了大棚荠菜-米苋-空心菜-青菜周年栽培模式,经济效益、社会效益和生态效益显著。该文从品种选择、播种施肥、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了大棚荠菜-米苋-空心菜-青菜周年栽培模式的主要栽培技术。     

上海地区夏季青菜栽培技术

夏季栽培的小青菜生长周期短,可充分利用夏闲土地,缓解蔬菜伏缺矛盾,调节市场淡季供应,是农民朋友和政府部门提倡的一季栽培茬口.但在上海,夏季35℃以上的高温干旱天气多,而且常常遇到台风、暴雨、虫害等自然灾害,给夏季青菜生产带来一定的难度,生产上青菜死苗等现象比较突出.现根据上海地区的气候特点,总结了一套适用的夏季青菜栽培技术,介绍如下:     

上海地区夏季青菜栽培技术

夏季栽培的小青菜生长周期短,可充分利用夏闲土地,缓解蔬菜伏缺矛盾,调节市场淡季供应,是农民朋友和政府部门提倡的一季栽培茬口。但在上海,夏季35℃以上的高温干旱天气多,而且常常遇到台风、暴雨、虫害等自然灾害,给夏季青菜生产带来一定的难度,生产上青菜死苗等现象比较突出。现根据上海地区的气候特点,总结了一套适用的夏季青菜栽培技术,介绍如下。     

青菜夏植速生高效栽培

青菜夏植速生高效栽培２２４３００江苏省射阳县农业局姜德明，唐宏达，陆崇斌，陈乃芝夏季栽培的小青菜，又名小汤菜。因其质地柔嫩，食之鲜美可口、营养丰富，故深受广大消费者青睐。近年来，江苏省射阳县农业部门为缓解蔬菜伏缺矛盾，调节市场淡季供应，摸索出一整套夏...     

NFT条件下耐热青菜品种比较试验

上海地区夏季高温期长、病虫害频发,常导致青菜种植困难,浅液流栽培可有效解决此类问题。为筛选出适合浅液流栽培的耐热高产青菜品种,作者引进18个青菜品种开展了NFT(nutrient film technique)条件下的比较试验。试验结果表明,QGC-12和QGC-13青菜品种商品性较好、抗病性强、产量高、卷叶率和焦叶率均较低,特别是在高温条件下焦叶率低,市场接受度高,适合夏季在上海地区进行NFT栽培。     

江苏里下河地区“核桃乌”青菜无公害生产技术规程

"核桃乌"青菜在江苏里下河地区一般进行秋冬季栽培,常年种植面积6000hm~2左右。规程主要是从适用范围、产地环境、栽培技术、采收上市等方面对江苏里下河地区"核桃乌"青菜的无公害生产进行了规范,对该地区推广"核桃乌"青菜无公害标准化生产技术和提高上市产品质量具有较强的指导作用。     

上海青菜生产的发展及其面临的挑战与对策

青菜,又称不结球白菜、普通白菜、油菜、菘,是上海地区栽培最多的蔬菜品种,全市种植面积约在1.5万公顷,占蔬菜栽培总面积的30％左右,消费量占全市市区人口蔬菜总消费量的37％左右。青菜对温度的适应性强,能耐-3至—5℃低温和35℃以上高温,在江南地区可以全年生产,周年供应,也是冬淡和夏淡供应的主要蔬菜品种。     

提纯复壮新品种苏州东山香青菜

正东山香青菜,是苏州地方传统特色珍稀蔬菜品种,已有一百多年的栽培历史,因其香、糯、甜而深受消费者的喜爱。其主要种植于沿东太湖的东山镇,种植区域的局限性较强,品种特性又有别于苏州吴江地区的香青菜,故被称之为"东山香青菜"。东山香青菜至今仍然沿袭着秋种冬收的传统栽培模式,许多农户利用杂片地种植和自留种,规模化、     

青菜新品种比较试验

为筛选出适宜盐城地区栽培的青菜品种,作者引进5个青菜新品种开展了比较试验。试验结果表明,热火740与理想菘菜产量高、生长速度快、株型好,全生育期40 d左右,可在盐城地区作春夏季栽培品种推广种植。     

苏州地方特色品种--香青菜

香青菜是苏州地方传统特色珍稀蔬菜品种，已有100多年的栽培历史。香青菜是一种香味浓郁，品质柔嫩，风味独特的不结球白菜(青菜)，由于其冬性强，抽薹开花晚，可在1～3月份上市大青菜，填补市场大菜供应的不足，受到了广大消费者的青睐。我们本着挖掘、利用和保存地方优良种质资源的目的，经过多年的收集整理、提纯复壮和新品种选育等工作，使香青菜的纯度、抗病性、抗逆性得到了提高，使这一种质资源得到了保存、利用和开发。现将苏州香青菜的品种特性及其栽培技术介绍如下：