3个牡丹品种花期进程中花瓣的生理生化特征

以3个牡丹品种乌龙捧盛、香玉、景玉为研究对象,分别测定花期进程中花瓣的可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸等物质含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量。结果表明,3个牡丹品种花期初始阶段花瓣中可溶性糖和可溶性蛋白含量上升,到开花盛期和末期其含量不断下降,且花瓣中的抗逆物质脯氨酸的含量开始不断下降,抗氧化酶SOD、POD含量不断下降,且过氧化合物MDA的累积不断增加。花瓣中营养物质、抗逆物质、抗氧化酶的含量越高,过氧化合物的累积量越少则能延缓花瓣的衰老,维持更长的花期持续时间。3种牡丹品种中乌龙捧盛的抗逆性更强,花期持续时间更长,且其花更为优美,是最适宜本地栽培的品种。     

3个秋菊品种瓶插过程中花瓣生理生化指标的变化

以东海的月、春日剑山、国华强大3个秋菊品种为材料,利用瓶插液2%蔗糖+200mg·L^-18-HQ作为处理组(T),以蒸馏水为对照组(CK),研究其在瓶插过程中花瓣可溶性糖、抗氧化酶活性等生理生化指标的变化。结果表明,东海的月、国华强大的可溶性糖含量均呈下降趋势,处理组高于对照组;可溶性蛋白质含量前期增加,后期下降,处理组含量较高;超氧化物歧化酶(superoxidedismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性变化趋势相似,瓶插初期下降,之后有所回升,衰老末期再次下降;过氧化物酶(peroxidase,POD)活性随瓶插时间延长而上升,处理组高于对照组。秋菊瓶插期间可溶性糖、蛋白质含量的下降,以及抗氧化酶活性的降低可能是导致菊花瓶插中花瓣衰老的原因,本研究为秋菊瓶插观赏应用提供了理论依据。     

氨基氧乙酸对切花牡丹花瓣生理代谢的影响

以不同浓度（0、0.25、0.50、0.75 mmol/L）的氨基氧乙酸（AOA）对待放牡丹野赵粉冶进行处理,测定了花瓣的 生理代谢变化。结果表明院在切花牡丹的整个花期中,经AOA 处理后,与对照相比,其花瓣中花青素、可溶性蛋白和 还原糖含量以及干鲜比均升高,花瓣呼吸速率有所下降,同时花期延长2 d,最大花径明显增加其中0.25 mmol/L AOA 处理效果最佳。     

土壤含水率对牡丹生理生化特性的影响

以鲁荷红、藏娇、脂红、胡红4个牡丹品种为试材,研究了土壤含水率对其生理生化特性的影响.结果表明,随着土壤含水率的升高,牡丹叶片的脯氨酸(Proline)含量、叶片电导率、过氧化氢酶(CAT)活性升高;丙二醛(MDA)含量呈先升后降的趋势;蛋白质含量、叶片相对含水量、过氧化物酶(POD)活性下降;SOD变化不稳定.高土壤水分胁迫下,牡丹的叶绿素合成受阻.总体而言,随土壤含水率的升高,牡丹叶片的游离脯氨酸含量、MDA含量、CAT活性3个指标的变化趋势比较一致,可作为牡丹耐土壤含水率的鉴定指标.     

3个紫斑牡丹品种的抗寒生理特性研究

以兴高采烈、紫海银波、红珍珠3个引进的紫斑牡丹品种为试验材料,在哈尔滨冬季自然降温条件下(稳定降至-5～-10℃开始,每降5℃取样一次,至温度降到-25～-30℃),测定越冬枝条的可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸含量及SOD活性变化。结果表明,随着温度的降低,3个品种的各项指标测定结果都有不同程度的增加,且兴高采烈和紫海银波的各项指标测定值高于红珍珠,即兴高采烈和紫海银波表现为相对较强的抗寒特性。     

6个品种牡丹花瓣的抗氧化活性分析

【目的】分析不同品种牡丹花瓣的抗氧化活性。【方法】采用卵黄脂蛋白过氧化法、DPPH法和氮兰四唑(NBT)光还原法、水杨酸羟基化法,以Vc和BHT为阳性对照,在DPPH、O2.-和.OH的产生和检测系统以及卵黄组织匀浆中,加入一定量的牡丹花瓣提取液,观察其与活性氧引发反应的竞争效应,研究6个牡丹品种("藏枝红"、"洛阳红"、"胡红"、"迎日红"、"赵粉"和"凤丹")花瓣提取液的抗氧化活性。【结果】牡丹花瓣提取液能明显抑制卵黄组织匀浆的脂质过氧化作用,降低DPPH的吸光值、抑制O2.-介导的NBT光化学还原及.OH作用下的水杨酸羟基化作用,其中牡丹花瓣提取液清除DPPH自由基的活性高于200μg/mL BHT,但低于80μg/mL Vc。6个品种的牡丹花瓣提取液,在4种测定系统中均具有一定程度的抗氧化能力,且水提取液的抗氧化活性略高于体积分数50%乙醇提取液,深色花瓣提取液对不同自由基的清除能力较强。【结论】牡丹花瓣可能成为一种新的高效天然抗氧化剂。     

中国牡丹品种的花期

于1999～2001年对中国科学院北京植物园引种定植的中原牡丹品种（68个）及兰州和平牡丹园栽培的西北紫斑牡丹品种（16个）进行定点、定株连年花期观测，结果显示中原牡丹品种在北京的群体始花期为4月18～20日，群体末花期为5月9～18日，花期持续22～28d，开花期间的日平均气温为16．5～26．1℃。西北紫斑牡丹品种在兰州榆中县原产地的群体始花期为5月3～6日，群体末花期为5月23日～6月3日，花期持续21～28d，开花期间的日平均气温为11．3～15．3℃。两个品种群的群体自然花期累计延续35～45d。受春季开花前气候条件的影响，群体始花期通常可能出现3～5d的提前或推后，但是，在品种群间和年度间，未发现群体开花过程式样有明显差异。花期的捷短在品种间、个体间以及年度间存在差异。针对花期研究以及牡丹产业方面存在的问题．据出了对策和建议．     

牡丹品种间花瓣营养成分差异

以牡丹Paeonia suffruticosn‘乌龙捧盛“白雪塔“迎日红“俊艳红“春红娇艳“万世生色’等6个品种的花瓣为材料,分析其中维生素C、粗蛋白、类黄酮、氨基酸和9种矿物元素的质量分数。结果表明：品种间类黄酮、维生素C、粗蛋白的质量分数存在较大差异,‘乌龙捧盛’中这3种营养成分质量分数均最高,分别为13．08mg·g-1,1．12mg·g-1,0．11g·g-1;花瓣所含氨基酸种类齐全,不同氨基酸质量分数存在差异,质量分数最高的是谷氨酸（9．64～15．83mg·g-1）,最低的是半胱氨酸（0．15～0．86mg·g-1）;牡丹花瓣中富含多种矿质元素,其中微量元素硒的质量分数较高。不同品种间营养成分含量差异较大,品种‘乌龙捧盛’类黄酮、粗蛋白、维生素C、总氨基酸和钾、钙、镁、铁、铜等元素质量分数均较其他品种高．具有较高的营养价值。图3表2参14     

干旱胁迫对天彭牡丹生理生化和观赏特性的影响

研究干旱胁迫下天彭牡丹的生理生化响应及观赏特性变化,为天彭牡丹培育关键技术体系提供理论依据和技术支持.以盆栽天彭牡丹红丹兰为试材,采用称重控水法,设置对照、轻度胁迫、中度胁迫和量度胁迫4个水平,于破绽期、初花期、盛花期、谢花期、花后期Ⅰ、花后期Ⅱ6个时期进行各项生理生化及观赏特性指标测定.随着干旱胁迫强度的增加和时间的延长,天彭牡丹叶片脯氨酸含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量均呈逐渐增大的趋势且花期变长;而叶片相对含水量逐渐降低,花朵大小逐渐变小;对天彭牡丹花瓣的花色素苷含量也有显著影响(LS＞CK＞MS＞HS).天彭牡丹抗旱能力较强,各指标对中度和重度胁迫均敏感,适当的水分管理可提高天彭牡丹的观赏价值.     

四种抗寒性不同的紫斑牡丹品种越冬期间枝条的生理生化变化

受温度条件限制,北方地区园林绿化植物相对较少。本研究以4种抗寒性不同的紫斑牡丹为材料,测定其在黑龙江省哈尔滨市越冬期间与抗寒相关的生理生化指标的变化,为抗寒品种的选育、鉴定及其越冬栽培管理提供科学依据。结果表明,随着温度的下降,4种紫斑牡丹的超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)活性、脯氨酸、可溶性蛋白、可溶性糖含量在越冬期间都有不同程度的增加,且抗寒品种高于非抗寒品种;但在-25～-30℃降温段,非抗寒品种的某些生理指标下降。     

不同花期甜瓜品种柱头生理生化指标的差异分析

以WI998、7223G、BC1、DX3-5、MS5(可育系)、MS5(不育系)6个品种的甜瓜(Cucumis melo L.)柱头为研究材料,测定不同品种各时期柱头可溶性糖、可溶性蛋白质、氨基酸、总酚含量,分析不同生理生化指标在不同花期的差异及与自交坐果率的关系。结果表明,不同甜瓜品种生理生化指标存在差异,同一甜瓜品种不同时期生理生化指标存在显著差异。WI998、DX3-5、BC1及MS5(不育系)的可溶性蛋白质含量大小顺序为现蕾期始花期盛花期,呈递减趋势且各时期差异显著。MS5(不育系)与MS5(可育系)可溶性糖含量大小顺序为盛花期始花期现蕾期,呈递增趋势且各时期差异显著。WI998、DX3-5、MS5(不育系)、MS5(可育系)的氨基酸含量大小顺序为盛花期始花期现蕾期,各时期呈递减趋势,且差异显著,而总酚含量各品种的3个时期变化有所不同。不同品种柱头可溶性蛋白质、可溶性糖、氨基酸、总酚的含量对坐果率均有影响。6个品种在整个花期随着花蕾的成熟不同生理指标的变化趋势与坐果率均呈极显著相关。     

外源一氧化氮对不同温度处理的牡丹花瓣生理特性的影响1）

以5年生牡丹品种‘乌龙捧盛’为试材,采用叶面喷施的方法研究外源一氧化氮对不同温度处理牡丹花瓣生理特性的影响。结果表明：分别经5、25℃处理的牡丹花瓣超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性均高于15℃处理的,而经35℃处理的降低了SOD和CAT的活性,提高了POD的活性;分别经5、25、35℃处理的脯氨酸质量分数、丙二醛（ MDA）质量摩尔浓度和可溶性糖质量分数均高于15℃处理的,以经35℃处理的最高;可溶性蛋白质量分数随温度的升高而增加;总酚和类黄酮质量分数随温度的升高而降低。经0．2 mg· L－1硝普钠处理后,不同处理组牡丹花瓣的SOD、POD和CAT活性均有不同程度地提高,脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质量分数增加,各温度处理下MDA质量摩尔浓度均有所降低,总酚和类黄酮的质量分数增加,这有利于缓解不适温度对牡丹花瓣造成的损伤,维持其正常的生长代谢。     

不同牡丹品种群组合引种武汉的花期及生物学特性研究

为掌握不同牡丹(Paeonia suffruticosa Andr.)品种群组合在武汉地区的生长开花状况,于2017—2019年对引种的5个牡丹品种群(中原、江南、日本、美国、法国牡丹品种群)在武汉地区能够正常生长开花的品种进行花期和生物学特性观察研究。结果表明,5个牡丹品种群在武汉地区的花期主要集中在4月,盛花期为4月上中旬。不同品种群牡丹在引种地花期也存在一定差异,将国内牡丹和国外牡丹同园展示,花期可延长10～15 d,同时可丰富国内牡丹花色。各品种与原产地相比,花色基本保持原有色泽,但花型存在退化现象,特别是国外牡丹品种,44%牡丹品种花型存在不同程度的退化现象。     

3个油用牡丹品种抗旱性研究

[目的]研究3个油用牡丹品种的抗旱性。[方法]以油用牡丹品种凤丹、琉璃冠珠、冰山雪莲为试材,采用田间鉴定法,对3个品种油用牡丹进行逐渐干旱处理,研究逐渐干旱过程中叶片相对含水量、相对电导率、丙二醛(MDA)含量、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量及叶绿素含量等生理生化指标的动态变化。[结果]在干旱胁迫过程中,3个品种油用牡丹的叶片相对含水量和叶绿素含量均逐渐降低;相对电导率、MDA含量、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量均呈逐渐升高的趋势。在处理MDA含量数据时发现,冰山雪莲在干旱胁迫10 d时与对照(1 d)比较,差异不显著;琉璃冠珠干旱胁迫20 d与10 d比较,差异显著;其他指标的差异性均达显著水平。[结论]3个品种油用牡丹的抗旱性由强到弱依次为凤丹、冰山雪莲、琉璃冠珠。该研究为干旱区引种油用牡丹品种选择提供了科学依据。     

陕西省主栽小麦品种越冬生理生化特性

旨在为小麦品种合理利用及抗冻性评价提供理论依据。田间自然条件下,对7个小麦品种越冬期进行取样,测定其与抗冻性相关部分生理生化指标,结合表型分析各品种抗冻性。结果表明,持续低温小麦发生2~3级不同程度冻害,细胞膜完整性遭到一定程度破坏。增加保护酶活性(SOD和POD)及渗透调节物质(可溶性糖和脯氨酸),对冬小麦安全越冬有重要作用。与其他品种相比,小偃22表现出相对较高的SOD和POD活性、可溶性糖和脯氨酸质量分数;相对较低的相对电导率和丙二醛质量摩尔浓度。这是其能较好地适应持续低温的生理基础。     

不同遮阴对牡丹花期和光合特性的影响

选取紫斑牡丹为试验材种,在0(CK)、30%、50%和70%不同遮阴度处理下,对牡丹的花期和叶片光合特性进行试验和研究分析。结果表明,不同的遮阴度下,光照对牡丹的花期时间和开花数量有明显的影响,对照处理的花期最早在30%遮阴度处理下,开花数量最多且质量最优。在CK和30%遮阴度处理下,牡丹光合日变化曲线为"双峰"型,有明显"光合午休"现象。随着遮阴度的增加,牡丹的净光合速率先升高后降低,蒸腾速率、气孔导度和胞间CO₂浓度均呈现递减趋势。在固定的光合有效辐射梯度值下,30%遮阴度的净光合速率明显高于其他遮阴处理。牡丹叶片的光补偿点(I_c)和光饱和点(I_sat)随着遮阴程度的增加均有明显下降。不同遮阴处理下光响应模型拟合结果中,非直角双曲线对斜率(α)拟合程度最优,指数方程模型对暗呼吸速率(R_d)和光补偿点(I_c)拟合程度最优,双曲线修正模型对最大净光合速率(P_max)和光饱合点(I_sat)拟合程度最优。     

牡丹花期调控的研究进展

从牡丹休眠与解除、催花的技术措施等方面论述了牡丹花期调控方面的研究进展,并对今后开展牡丹花期调控的研究进行了展望。     

不同花色香水莲花花期花瓣生理指标变化分析

【目的】探究睡莲属珍贵水生植物香水莲花开花至衰老进程中花瓣生理指标变化规律,为香水莲花的花期调控及开发应用提供理论依据。【方法】以紫花、粉花、黄花和白花4种不同花色香水莲花为试验对象,测定其开花过程中花瓣可溶性糖（SS）、可溶性蛋白（SP）、淀粉（St）和脯氨酸（Pro）含量,及过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和多酚氧化酶（PPO）的活性,以及丙二醛（MDA）含量、细胞膜透性、脂肪酶（Lip）和脂肪氧合酶（LOX）的活力,并进行各指标间的相关性分析,研究不同花色香水莲花花期各生理指标的变化规律。【结果】4个不同花色香水莲花花瓣内SS和SP含量均先增后减,在盛花期达峰值,至末花期迅速下降,而St总体呈先降后升再降的趋势,Pro含量自初花期不断减少。不同酶活性变化存在差异,POD、SOD、CAT和PPO酶活性随花期呈先上升后下降的变化趋势,其中POD和PPO活性的最大值均出现在盛花期;紫花型和粉花型香水莲花的SOD和CAT活性的峰值出现在初花期,而黄花型和白花型香水莲花的峰值则出现在盛花期。花瓣中MDA含量和细胞膜透性均不断上升;Lip活性总体上呈下降—上升—下降的变化趋势,而LOX活性则随花期不断下降,在末花期活性最低。香水莲花开花过程中生理指标的相关分析表明,营养物质、保护酶及抗逆物质起正向调节作用,而MDA和细胞膜透性具有负向调控作用。【结论】香水莲花开花与衰老受多因素共同影响,花期花瓣中营养物质、保护酶及抗逆物质的协同作用,可延缓衰老,而膜脂过氧化作用的加剧则促使花瓣衰老、凋亡。黄花型香水莲花花期较长,观赏价值更高,值得在生产及景观中进一步推广运用。     

草莓成熟过程中生理生化特性的变化

以草莓“宝交早生”为试材,对果实成熟过程中的生理生化特性进行了研究,结果表明,草莓成熟过程中,呼吸作用,乙烯释放率,纤维素酶活性和细胞渗透性均逐渐增强,说明成熟度越高,果实的生理代谢活性越强,变质软化的速度也加快;另一方面,果实的花青素含量,营养成分不断积累,说明草莓果实的色泽和营养成分也与成熟度密切相关。综合分析认为,草莓适宜的最佳采收期为着色在３／４至全红之间。     

七个马铃薯品种的农艺性状和生理生化特性研究

2006年,以东农303（CK）、大西洋、中薯3号、中薯5号、费乌瑞它、9903和夏坡地为试材,进行湖南省春马铃薯的品种比较试验。结果表明：大西洋休眠期短,中熟,抗病性较好,商品薯率最高,为91.5%,是一个优良的油炸加工用品种。中薯3号、中薯5号、费乌瑞它和9903属于早熟鲜食加工兼用型品种;中薯5号产量最高;各品种抗病性良好,中薯3号抗病性最好,干物质含量也最高;各品种商品薯率显著优于对照;夏坡地在长沙市气候环境条件下栽培的表现最差,不适宜在当地推广。研究还表明,早熟品种块茎生长速度较快,干物质积累早,而晚熟品种则相反;不同品种的块茎淀粉含量差异不大;不同品种的叶绿素含量和光合速率差异不大,相关性不明显;品种间的CAT、POD、SOD酶活性存在一定差异。