凤凰单枞茶不同香型的分类研究

[目的]建立一种简单实用的凤凰单枞茶香型分类方法。[方法]应用高效液相色谱方法研究香型不同的凤凰单枞茶的指纹图谱,采用相似度分析软件进行分析比较,获得21个识别用共有特征峰;根据相对峰面积,采用判别分析法进行分类研究,初步建立凤凰单枞茶8种香型鉴定方法。[结果]能够将参与试验的52个样品按照8个香型明显分类,正确分类率为100%。其中鸭屎香和杏仁香区分明显,证明可将鸭屎香独立于杏仁香,单独归为一个香型。[结论]该研究验证了基于化学指纹图谱的凤凰单枞茶以不同香型分级判别研究是可行的。     

过江藤不同部位微量元素含量的测定

[目的]测定过江藤不同部位的铜、铁、锌、锰的含量,探讨过江藤的开发利用价值。[方法]用硝酸、高氯酸混合酸消解样品,采用原子吸收光度法对过江藤根、茎、叶中铜、铁、锌、锰4种微量元素含量进行了测定。[结果]过江藤各个部位都含有较丰富的铜、铁、锌、锰元素,其中铁元素居首位。[结论]过江藤根、茎和叶中铁、锰、锌含量均较高,所以全草入药较为合适,与中药大典的提法一致。     

潮州凤凰单枞茶叶的形态解剖分析

通过徒手切片和光学显微镜观察,研究了凤凰单枞茶(Camellia sinensis)叶的解剖结构。结果表明,不同品种凤凰单枞茶之间没有明显区别,解剖结构不能成为茶叶品种间分类鉴定的基础,但能为凤凰单枞叶片的基础理论研究积累资料,并为其合理开发提供解剖学依据。     

凤凰单丛（枞）茶的地理标志保护对策分析

历史名茶凤凰单丛（枞）茶,属乌龙茶类,实施了国家地理标志产品保护、注册了国家地理标志商标,原产于广东省潮州市潮安县凤凰镇乌岽山茶区。该文介绍国内外地理标志知识产权保护概况,探讨该乌龙茶的地理标志知识产权保护现状与发展对策,并建议：（1）登记国家农产品地理标志＂凤凰单丛（枞）茶;＂（2）建立国家推荐性标准《地理标志产品凤凰单丛（枞）茶;》（3）充分利用其＂地理标志产品专用标志＂与农业品牌类遗产＂凤凰单丛（枞）茶＂,整合潮州市潮安县的乌龙茶品牌;（4）凤凰单丛（枞）茶制作技艺,实施传统技艺类非物质文化遗产保护。     

不同产地杠板归中微量元素的含量测定及比较

[目的]研究杠板归中微量金属元素Fe、Cu、Zn、Mg、Mn、Ca的含量,并比较不同产地其各含量的差异。[方法]将样品粉碎、过筛、干燥后,用微波消解仪进行消解。配制各个微量元素的标准溶液,建立线性回归方程,用原子吸收法测各样品的吸光度,求得各微量元素的含量。[结果]6种微量元素的加样回收率均在98.0%103.8%,符合测定要求。杠板归中Ca含量最高,Cu含量最低;江西赣州产的Ca和Fe的含量远远高于四川产的,而Cu、Zn、Mg、Mn的含量均较四川产的低。[结论]可用此法测定杠板归中的微量金属元素,准确性高;江西赣州和四川2个不同产地的杠板归中微量金属元素含量有较大的差异。     

原子吸收法测定中药两面针微量元素含量

运用火焰原子吸收分光光度法和石墨炉法对两面针样品中的金属元素Fe、Cu、Zn、Mg、Ca、Pb、Sn 的含量进行了测定.结果表明,试验方法简单,精密度和灵敏度高,回收率为98.26%-100.57%,结果可靠.两面针中中Ca、Fe、Zn含量较高.     

原子吸收分光光度法测定蔬菜水果中的微量元素铜

随着社会的进步,人们越来越注重饮食的合理健康问题了。本文采用原子吸收分光光度法对常见蔬菜水果中的铜元素进行了测定。从测定结果可以看出,常见蔬菜水果中含有不同程度的铜,均符合国家标准,但是含量差别较大。在所测的10种样品中,茄子铜含量最高,达到9．46mg／kg,最低为橙子,仅有0．105mg／kg。因此,对于缺铜的人群,应多吃含铜较高的蔬菜水果以补充人体所必需的铜元素。对于体内铜较多的人群,应少吃铜含量较高的蔬菜水果,以避免铜中毒。     

原子吸收分光光度法测定蔬菜中的微量元素铁

[目的]测定蔬菜中的微量元素铁,为指导人们合理的饮食提供一定的理论依据。[方法]采用混合酸等作消解试剂加热消解处理蔬菜样品,利用原子吸收分光光度法测定蔬菜中铁的含量。[结果]通过优化试验条件,建立了一种快速检测蔬菜中铁含量的有效方法。线性范围为0～5.00 mg/L,2个标准样品测定回收率分别为98.7%和99.3%,相对标准偏差均小于2.1%。[结论]该方法简便、快速、准确且线性稳定,能满足蔬菜中铁含量的测定要求,效果满意。     

葛花及其水提液中微量元素Zn、Fe、Cu、Cd的含量测定

目的 测定葛花及其水提液中微量元素Zn、Fe、Cu、Cd的含量.方法 以HNO3-H2O2湿法消化,火焰原子吸收分光光度法测定.结果 葛花中Zn、Fe、Cu含量分别为103.5±2.07、311.8±4.99、22.3±0.40μg/g;水提液中含量分别为32.49±0.81、21.99±0.57、5.68±0.24μg/g.葛花水提液中Zn、Fe、Cu的溶出率分别为30.92%、7.06%、和25.47%.Cd未检出.结论 葛花中含有丰富的Zn、Fe、Cu,水提液中含量较低,表明Zn、Fe、Cu多以不溶于水的结合态存在.该方法简便,结果准确可靠,可用于实际样品的测定.     

原子吸收法测定荒漠肉苁蓉中微量元素的含量

采用火焰原子吸收分光光度法和石墨炉法对荒漠肉苁蓉样品中的金属元素Fe、Cu、Zn、Mg、Ca、Pb、Sn含量进行了测定.结果表明,此方法简单,精密度和灵敏度高,回收率为98.90%～101.27%,结果可靠.荒漠肉苁蓉中Mg、Ca、Fe、Zn含量较高.     

铁观音茶叶中微量元素含量的测定

采用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定福建铁观音茶中Mn、Fe、Zn、Cu、Se的含量,结果表明,福建铁观音茶叶中Mn、Fe、Zn、Cu、Se含量分别为123.16、93.92、13.46、9.96、0.38μg/g。由于含有丰富的微量元素,福建铁观音茶具有重要的保健功能。     

DTPA浸提-原子吸收分光光度法测定土壤微量元素技术

通过分析原子吸收分光光度法技术要点,提高化验分析的准确度,减小或消除测量误差,准确掌握土壤中微量元素含量情况.     

火焰原子吸收法测定桑蚕蛹中微量元素含量

[目的]为开发桑蚕蛹新资源,测定桑蚕蛹中10种元素的含量。[方法]火焰原子吸收分光光度法测定蚕蛹中元素K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn的含量,石墨炉原子吸收分光光度法测定蚕蛹中元素Se、Cr的含量。[结果]桑蚕蛹中元素K、Na、Cu、Zn、Fe、Ca、Mg、Se、Cr、Mn的含量分别为14.340 0 mg/g、49.380 0 mg/g、22.580 0μg/g、142.400 0μg/g、450.600 0μg/g、8.567 0 mg/g、4.783 0 mg/g、0.458 1μg/g、1.815 0μg/g、18.580 0μg/g。[结论]研究建立的原子吸收分光光度法简便、快速、灵敏、准确;桑蚕蛹是营养价值较高的新资源食品,具有广阔的开发应用前景。     

桑叶粉和莓茶中微量元素铁含量分析

该研究用原子吸收分光光度法-火焰法测定了桑叶粉和莓茶中微量元素铁的含量。样品通过硝酸消化,在波长248.33nm下测得桑叶粉和莓茶中微量元素铁。研究结果表明,桑叶粉和莓茶微量元素铁分别为270.8mg/kg、126.3mg/kg。     

微波消解-火焰原子吸收光谱法测定黔产果上叶中5种金属元素的含量

[目的]测定黔产果上叶中5种金属元素的含量.[方法]运用火焰原子吸收光谱法测定果上叶中Fe、Cu、Mg、Mn和Ca 5种金属元素,采用浓硝酸-双氧水微波消解样品,标准曲线法检测回收率.[结果]所测定的果上叶中含有丰富的人体必须金属元素,回收率在96％～103％.[结论]该方法准确易行,结果令人满意.     

黄山毛峰茶中金属元素含量测定

［目的］利用化学手段测定黄山毛峰茶中金属元素的含量,为其进一步开发利用提供参考依据。［方法］湿法消化黄山毛峰茶样品,采用火焰原子吸收分光光度法测定K、Ca、Na、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、Ni、Cr的含量。［结果］黄山毛峰茶中10种元素的含量为：Ca〉K〉Na〉Mn〉Mg〉Fe〉Zn〉Cu〉Ni〉Cr;各元素的加标回收率为95.32%-105.34%;相对标准偏差为1.08%-3.74%,准确度和精密度符合要求。［结论］火焰原子吸收分光光度法测定黄山毛峰茶中金属元素含量的方法是可行的。     

内江市土壤和蔬菜中微量元素的相关性研究

[目的]研究土壤和蔬菜中微量元素的相关性。[方法]采用梅花形布点法采样,用火焰原子吸收分光光度法和石墨炉原子吸收法测定土壤和蔬菜中的Zn、Fe、Cu、Mn、Ca、Mg和Pb含量。[结果]试验地土壤中含有丰富的微量元素,其含量大小依次为:Ca>Fe>Mn>Mg>Zn>Cu,所测蔬菜中微量元素含量大小依次为:Ca>Mg>Fe>Cu。所测蔬菜对土壤中微量元素的吸收具有选择性,所测蔬菜中Mg含量明显高于土壤,Cu含量明显低于土壤,说明蔬菜对Mg有富积作用,对Cu无富积作用。蔬菜不同部位同一元素的含量有很大差别,莴笋叶中微量元素含量都比莴笋茎中高。70%蔬菜中Pb含量均未超过国家标准限量。[结果]土壤中微量元素和蔬菜中微量元素有较好的相关性。     

AAS法测定土壤中微量元素的影响因素及控制

对AAS法测定土壤中微量元素的影响因素从浸提剂及标准溶液存放时间、浸提温度、进样、灵敏度及标准曲线的弯曲等方面进行了分析，并提出了控制措施。     

原子吸收分光光度法测定植物中微量元素的研究

采用原子分光光度法测定牛蒡、银杏、银杏叶和大蒜中Se、Cd、Pb含量,以期为该法用于植物微量元素测定提供参考。     

消煮法测定饲料添加剂中的微量元素

本文采用６Ｎ盐酸煮沸法测定饲料添加剂中Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ、Ｍｎ，并与目前采用的浓ＨＮＯ３—ＨＣＬＯ４全消化法的测定结果进行比较。试验表明，两种测定结果很接近；而且本法还具有操作简便、省时、节约试剂、减少污染、结果重现性好等特点。