Folin-Ciocalteu比色法测定橄榄中多酚含量的研究

采用Folin-Ciocalteu比色法研究了橄榄多酚的定量测定方法.结果表明:橄榄多酚提取液在加入Folin-Ciocalteu试剂1.5 mL、10%Na2CO3 6 mL、反应时间2 h、温度30 ℃的条件下进行显色,并于765 nm处测定其吸光值,多酚质量浓度在7～70 mg/L范围内与吸光值有良好的线性关系,根据此线性回归方程进行橄榄多酚的定量测定,该方法简单方便、稳定性好、准确度高.     

超声辅助提取槟榔核多酚工艺优化及降糖活性研究

研究提取条件对槟榔核提取物中多酚含量及其体外降糖活性的影响.以槟榔核为原料,乙醇溶液为提取溶剂,利用福林-酚比色法测定槟榔核中多酚的含量,分析槟榔核提取物对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的影响,并进行工艺优化.结果 表明:超声辅助提取槟榔核多酚最佳条件为:乙醇体积分数40％,料液比1∶60(g/mL),提取温度80℃,提取...     

槟榔固体饮料的加工工艺研究

以新鲜槟榔为主料,以金银花、甘草为辅料,经提取、过滤,制得槟榔固体饮料提取物,再以蔗糖作为甜味剂,以可溶性淀粉为增稠剂,经熬制、干燥、粉碎得槟榔固体饮料.采用正交试验,寻找槟榔固体饮料的最佳加工工艺.结果表明:槟榔固体饮料的最佳配方为槟榔11 g,甘草1.0 g,金银花0.6 g;最佳提取条件为温度95 C,时间45 min,料液比1:25;加糖量为15 g,熬制时间15 min,可溶性淀粉2.5 g.产品溶解性、色泽、口味良好.     

假槟榔引种栽培技术研究

为在长沙地区引种栽培假槟榔 ,探讨了不同处理方法对种子发芽率和不同盆栽基质对生长发育的影响 ,并测定了长沙地区安全越冬的临界温度。结果表明 :假槟榔种子浸泡后 ,播于沙中发芽率最高 ,达 84 2 % ;假槟榔生长发育最佳盆栽基质为 3份营养土加 1份沙 ;假槟榔在长沙地区安全越冬的临界温度为 - 3℃。     

石榴皮中多酚提取条件的优化

运用正交试验对石榴多酚的乙醇提取条件进行了优化。考察了影响石榴皮中多酚提取效果的4个因素。结果显示,石榴皮中多酚的最佳提取条件为:20%(体积分数)乙醇作溶剂,料液比(g∶mL)1∶20,温度50℃,提取时间1 h,以该优化条件提取时,多酚粗提物的得率44.98%,纯度50.12%,即石榴多酚得率达到22.86%。     

不同种质杜仲叶中多酚和黄酮含量差异性分析

[目的]比较不同种质杜仲叶中多酚及黄酮含量的差异性,合理评价与利用杜仲种质资源。[方法]利用高效液相色谱法和紫外分光光度计法对105份杜仲种质叶中多酚、总黄酮、异槲皮苷及槲皮素的含量进行测定。[结果]表明:种质叶中槲皮素含量平均为0.33 mg·g-1,变异系数最大,为42.42%;总黄酮含量平均为15.92 mg·g-1,变异系数最小,为19.35%;异槲皮苷、多酚含量平均值分别为3.37、42.74 mg·g-1,变异系数分别为34.42%、23.72%。杜仲雌株和雄株叶中的多酚、总黄酮、异槲皮苷及槲皮素含量差异不著性。多酚及黄酮类物质在不同来源间均差异极显著(P0.01),其中,河北地区杜仲叶片中的总黄酮、异槲皮苷和槲皮素平均含量均最高。相关性分析发现:多酚、总黄酮、异槲皮苷含量彼此间均呈显著或极显著正相关,而槲皮素含量与多酚含量间无显著相关性。综合评价4种成分含量高低,可将杜仲种质资源分为4大类群,其中,类群Ⅲ(包括13份材料)的多酚和黄酮类活性成分含量均高于其他类群。[结论]杜仲种质叶片中多酚和总黄酮含量较高,且表现出丰富的多样性,有很大的选择和改良潜力,可为叶用杜仲资源的选育提供基础原材料。     

园林植物叶片中多酚及总黄酮含量与病虫害的关系

为了进一步研究园林植物叶片中化学成分与抗病虫害的关系,对合肥市9种常见园林植物的病虫害发生情况进行调查、统计和分析,并对这几种植物抗病虫害能力与叶片中总黄酮和多酚含量的关系建立数学模型。研究结果表明,在一定范围内,参试植物叶片中只有多酚的含量与叶片的抗病虫害能力能形成二元回归关系,说明叶片中多酚含量越高,其抗病虫害能力越强。     

槟榔黄化病的病原的研究初报

槟榔黄化病的病原的研究初报金开璇，孙福生（中国林业科学研究院森林保护研究所北京１０００９１）陈慕容，罗大全（华南热带作物科学研究院植物保护研究所儋州市５７１５３７）蔡希灼（美国佛罗里达州立大学）关键词黄化病，槟榔，类菌原体，类细菌摈榔（Ａｒ。ｃａｏａ...     

槟榔废水预处理技术研究

分析了槟榔产业加工工艺及槟榔废水的特点,探讨了槟榔废水作为一种典型难降解有机废水可选择的预处理工艺,指出了新技术、新工艺的研究以及使其工业化和产业化是未来槟榔废水处理技术的发展趋势。     

槟榔废水预处理技术研究

分析了槟榔产业加工工艺及槟榔废水的特点,探讨了槟榔废水作为一种典型难降解有机废水可选择的预处理工艺,指出了新技术、新工艺的研究以及使其工业化和产业化是未来槟榔废水处理技术的发展趋势。     

海南槟榔林下套种切叶花卉品种筛选

在槟榔林下分别套种鸟巢蕨、散尾葵、春羽,对不同基质,不同郁闭度,进行了生长过程研究,结果表明：椰糠、农家肥和槟榔林下原土混合基质,效果最好;70％郁闭度时,切叶花卉生长最好;而鸟巢蕨和散尾葵在槟榔林下生长状态良好,为优选品种。     

箬竹叶总黄酮含量的测定

用N aNO2-A l(NO3)3比色法在510 nm处测定箬竹叶乙醇提取液吸光度,以芦丁为标准品,建立了芦丁标准工作曲线回归方程:c(m g.L-1)=95.43A-0.735 9,相关系数r=0.999 8.通过稳定性实验确定了显色后溶液吸光度的测定时间;通过正交实验确定了水浴提取和超声提取的最佳条件,并实验了提取次数对箬竹叶总黄酮含量的影响,测得箬竹叶总黄酮含量为1.38%;通过回收率实验,表明此法测定箬竹叶总黄酮含量准确可靠.     

树莓总多酚及其抗氧化功能研究

树莓中含有降低慢性疾病发生的抗氧化活性物质,研究用溶剂法提取悬钩子中生物活性物质,并测定总多酚及提取物的抗氧化活性。丙酮作为溶剂提取的树莓中总多酚,用福林酚法测定其含量为708．54mg／100g鲜果。通过测定树莓提取物清除DPPH自由基、ABTS自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基的能力,评价其抗氧化活性。结果表明提取物具有较强的体外抗氧化能力,这可能与树莓中的多酚含量有关。因此,悬钩子具有良好的抗氧化活性,可作为一种潜在的用于抗癌活性物质的来源。     

不同预处理对板栗叶片中总酚含量和多酚氧化酶活性的影响

采用不同光照、不同温度预处理板栗离体叶片,测定其总酚含量和多酚氧化酶活性的动态变化。结果表明：采用自然光照、12h光照和25℃温度处理能明显降低板栗叶片中总酚含量和多酚氧化酶活性,并都在处理后的第2天降到最低值。     

Isolation of (+)-catechin and a new polyphenolic compound in Bengal catechu

Methanol extractives from the red heartwood of Bengal catechu (Acacia catechu) contained (+)-catechin as a major component making up 0.3% of the wood. A new polyphenolic compound with a (+)-homo-iso-catechin structure and having catechol and phloroglucinol moieties constituted 0.005% of the wood, and probably its epimeric compound in trace amounts, were also found.This report was presented at the 49th Annual Meeting of the Japan Wood Research Society, Tokyo, April 1999 and the 44th Lignin Symposium, Gifu, October 1999     

峨眉拟单性木兰多酚氧化酶活性与总酚含量的初步研究

以峨眉拟单性木兰嫩枝茎段为测试材料,研究多酚氧化酶(PPO)活性和总酚含量及其季节变化规律。结果表明,测定峨眉拟单性木兰PPO活性的最适pH值为7.0,最佳底物为0.14 mol.L-1的邻苯二酚,最佳温度为25℃;峨眉拟单性木兰PPO活性在生长期明显高于休眠期;峨眉拟单性木兰总酚含量在每年的4月、5月、9月3个时段最低,为无性繁殖取材最佳时间。     

夏季温室遮荫对榕树和三雄蕊槟榔光合作用的影响

在夏季温室遮荫前后测定榕树和三雄蕊槟榔气体交换以及叶绿素荧光的变化。结果表明：榕树耐强光和高温，而三雄蕊槟榔对强光和高温敏感。遮荫前的高温强光下，三雄蕊槟榔的光系统Ⅱ最大光化学效率明显下调，榕树光系统Ⅱ最大光化学效率只有轻微下调。遮荫后，这种下调都得以减缓；但伴随日均光合有效辐射的大幅降低，三雄蕊槟榔和榕树的日均净光合速率也降低，榕树的降低幅度略大于三雄蕊槟榔。以上结果说明，尽管夏季遮荫能够减轻光系统Ⅱ最大光化学效率的下调，但遮荫也使植物日均净光合速率下降，对喜光植物生长不利。     

山药多酚氧化酶部分特性的研究

采用分光光度法测定波长410nm处山药多酚氧化酶（PPO）的活性,研究了pH、温度、底物浓度、vmax和Km值以及抑制剂对山药PPO活性的影响．结果表明。山药PPO的最适pH=6．0,最适温度为35℃,底物浓度低于0．06moL·L^-1时。山药PPO活性与底物浓度呈线性关系,其Km=0．078moL·L^-1,Vmax=0．259（△OD·min^-1）,抑制剂柠檬酸、苹果酸、L-抗坏血酸对山药PPO活性均有抑制作用．     

铜锌对华北落叶松多酚氧化酶活性的影响

以华北落叶松3年生幼苗为试验材料,对不同生育期4种处理(对照、锌、铜、铜 锌)下各器官(叶、枝、干、主根、侧根)多酚氧化酶(PPO)活性进行测定分析,结果表明:华北落叶松幼苗各器官内多酚氧化酶活性差异极为显著,干中PPO活性在3月达225.2 U·g-1,而叶中PPO活性在5月仅为57.3 U·g-1.叶子中PPO活性呈递增变化趋势,10月最高,枝、干、主根、侧根的PPO活性在年循环周期内呈规律性变化,7月均达高峰期.铜、锌对各器官内PPO活性有明显的影响,而且与生育期有关.铜对PPO活性的增强作用达显著水平,尤以枝最为突出,10月份铜处理后枝中PPO活性比对照提高95.1%;锌对主根PPO活性的提高也有较明显影响,对其他器官PPO活性有不同程度的抑制作用.10月份锌处理后干中PPO活性比对照下降35.5%;铜、锌互作对干和主根PPO活性的提高表现出较大的协同作用.华北落叶松幼苗体内铜元素含量与PPO活性呈显著的正相关,铜、锌元素通过影响PPO活性而影响幼苗的生长及抗寒性.