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高粱单宁含量与粒色的关系 总被引:4,自引:0,他引:4
高粱单宁含量与粒色的关系朱晓茵,刘玉萍(辽宁省农科院测试分析中心)高粱是我国的主要粮食作物之一,同时又是重要的酿酒原料和饲料,在旱地农业发展中占有重要的位置。高粱籽粒的单宁含量是影响高粱品质的重要因素,降低单宁含量是改进高粱食用品质的主要内容。高粱籽... 相似文献
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高粱饲用价值与单宁含量的关系 总被引:1,自引:0,他引:1
《杂粮作物》1991,(2)
高粱是一种抗旱、耐盐的高产作物,在苏联主要用作饲料。然而,众所周知,当植株中单宁含量在2%以上时,植株体的饲用价值就显著降低(Harris等,1970;Hahn等,1984)。另一方面,单宁的存在有助于减少昆虫(蚜科等)和鸟类对作物的危害,同时提高作物对不良天气条件的适应性(Doherty等,1987)。因此,在进行高粱作物育种时,测定高粱品系及品种的单宁含量具有实际意义。试材是苏丹草、高粱及高粱-苏丹草杂交种,分别将籽粒、茎秆和叶片磨成细粉并测定 相似文献
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高粱直链淀粉的含量关系到流变学上的差异,并维持着高粱食品(例如:麦片粥、烤饼、面包和Risra)的特征。稻米直链淀粉的含量是一个很重要的参数,它用以选择具有良好的烹调和食用品质的水稻栽培品种。水稻中直链淀粉的含量幅度占精米的10~30%以上。根据糊化特征可将水稻分为低、中和高3种类型。通常以直链淀粉的含量来表示,低直链淀 相似文献
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我国是世界高粱主产区之一,有悠久的栽培历史。但我国地域辽阔,各高粱产区的气候、土壤等生态条件差异很大,经过长期自然选择和人工选择,逐渐形成了适应各种自然条件,类型丰富的中国高粱种质资源。这些资源材料在世界高粱种质库中占有重要地位。为了充分挖掘和利用这些资源,推动高粱育种和生产的 相似文献
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要想成功地培育出既抗鸟害,品质又好的理想高粱杂交种,有必要了解单宁的积累方式。据报道,高粱籽粒在灌浆和成熟时,其单宁含量或增加,或保持不变,或逐渐增加尔后稳定或者降低等,均与品种有关。本试验的目 相似文献
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无色花色素(LAC)、前花色素(PAC)及单宁这些术语在文献中并非总是定义清楚或区别明显。在有关高梁叶片内存在apiforol的最新报道中,Watterson等(1983)提到的LAC包括了黄烷醇单体,如黄烷-3,4-二醇和黄烷-4-醇,而PAC(或凝缩类单宁)包括了黄烷-3-醇的低聚物。本报道也采用这种术语。经酸处理能将LAC和PAC转化成有色的花色素,前者经单体分子失水而成,后者经解聚作用而成。 相似文献
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普通高粱的籽粒,象大多数谷类作物一样缺乏赖氨酸(Deyoe 和 Shellenberger,1965)。起源于埃塞俄比亚的两个粉质高粱品系的赖氨酸含量特别高,它们的蛋白质含量也相当高(Singh 和 Axtell,1973)。另一个高赖氨酸高粱 P—721奥帕克是用化学诱变剂处理普通高 相似文献
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一系列玉米试验的结果表明,内源赤毒素缺乏使近交衰退。某些玉米自交系与其杂交种比较,其内源赤霉酸(GA)含量,如 GA_1和GA_(19)降低。玉米自交系对外源赤霉酸(GA_s)的供应特别敏感,说明内源 GA 缺乏限制其生长。内源 GA 在调节玉米杂种优势上的假设作用好象表现在一系列基因型上。 相似文献
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通过研究发现:水稻缺锌会使其光合作用减弱、生长受抑制,导致水稻抗性下降、产量降低。本文阐述了水稻缺锌的症状表现,分析了其发生原因及发生时期,并提出了秧田期和本田期综合防治措施。 相似文献
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水稻缺锌症的发生与综合防治 总被引:2,自引:0,他引:2
通过研究发现:水稻缺锌会使其光合作用减弱、生长受抑制,导致水稻抗性下降、产量降低。本文阐述了水稻缺锌的症状表现,分析了其发生原因及发生时期,并提出了秧田期和本田期综合防治措施。 相似文献
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现在农业生产中的高粱品种,都是从长日照下开花并成熟的植株中选出来的。但温带的高粱仍能表现出其原始的短日照特性,日照延长时就会延迟开花。已鉴定出有4个基因控制孕穗对光周期的反应。生长素、脱落酸和赤霉素是三类特殊的植物激素,它们能够影响多种植物的开花能力。它们是通过光敏色素——植物 相似文献
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用籽粒赖氨酸含量鉴定高粱生态型的筛选系统S.Vernaillen等通过筛选生长在含有AEC的培养基上的幼苗,可以分离出籽粒中赖氨酸含量提高的品系。在种子萌发期间,种子胚乳中的贮藏蛋白与淀粉和氨基酸一块被降解,这些氨基酸被输送到正在生长发育的幼苗中,作... 相似文献
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茶树缺锌症新芽、叶簇生,新成叶片狭长、细小,节间缩短,叶脉绿色、呈波浪状弯曲,叶脉间出现黄白斑,严重缺锌时叶片变白、枯死,严重影响茶叶产量,影响茶叶品质。锌是人体必须的微量元素,能促进人体生长发育,调节内分泌功能,增强肌体免疫力,茶叶含锌量一般在30-55mg/kg。茶树缺锌症最早是1962年Tol-huvst的斯里兰卡发现茶树缺锌症,70年代以来,东北非、印度、肯尼亚、印度尼西亚、日本、斯里兰卡等国相继发现缺锌症,成为世界主要产茶国的普遍产量重要限制因素,我国50%以上茶园土壤中有效锌含量低于1.0mg/kg。最近,松阳县田间茶叶缺锌较重,主要… 相似文献