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养好瘦肉型猪的几项关键技术瘦肉型猪,是指胴体瘦肉率达到55%左右的猪。其关键措施有。1选用良种瘦肉型猪。猪体瘦肉有多少,是由遗传和环境因素共同决定的,而品种是决定瘦肉率高低的基础。实践证明,用纯种瘦肉型猪与地方母猪杂交,二元或三元杂交种都有瘦肉多、... 相似文献
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陈丽华 《农业工程技术:农产品加工》1997,(11)
瘦肉型猪的科学养殖江苏省农科院(210004)陈丽华瘦肉型猪,是指胴体瘦肉率达到55%左右的猪。1.选用良种瘦肉型猪猪体瘦肉有多少,是由遗传和环境因素共同决定的,而品种是决定瘦肉率高低的基础。实践证明,用纯种瘦肉型猪与地方母猪杂交,二元或三元杂交种都... 相似文献
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1.选择优良的瘦肉型猪种用纯瘦肉型公猪与当地母猪进行杂交,形成二元、三元杂交商品瘦肉型猪。一般二元杂交瘦肉率达51%左右,三元杂交瘦肉率达58%左右,比当地猪种高出12%~20%,而且育肥期可缩短65~80天。2.设计一定的养殖规模新建养猪场要有切实可行的规划设计方案,按养殖区域进行划分建设。自繁自养猪场基础母猪饲养量可100 相似文献
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一、饲养杂种猪:生猪的品种,决定着肉猪的质量和经济效益。地方猪种虽然适应性强、耐粗饲,但生长速度慢、饲料报酬低。因此,养猪专业户要获得理想的经济效益,就必须选择耐粗饲、早熟、易肥、出栏快、瘦肉率高的杂种猪。为适应市场需求,最好选择用长白、大约克、杜洛克等外国纯种瘦肉型种公猪与我国地方母猪进行杂交,生产出的杂交一代猪。 相似文献
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<正>瘦肉型商品猪是指以生产商品瘦肉为目的、体重90~100千克屠宰、瘦肉率在50%以上的杂种猪。即用瘦肉型猪作父本,与地方良种母猪或一代杂种母猪或外来良种母猪杂交产生的后代。要生产出优质瘦肉型商品猪,须选择优良品种,配以高效的饲养管理和防疫技术。现将瘦肉型商品猪育肥期的饲养管理技术介绍如下。一、育肥开始阶段的饲养管理1.日粮与饲喂。此阶段猪的机体各组织、器官的生长发育功能还不完善,尤其是体重约20千克的仔猪,其消化系统功能较弱,胃容积较小,神经系统 相似文献
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<正> 1984年底以前,运城地区全区4万余头猪基本上是杂种猪,大部分公猪也是杂种(约含有较多的内江猪血液)。由于公母猪血缘关系近,遗传差异小,杂种互配的结果,导致了后代杂种优势的减退或消失。主要表现为后代生活力不强,生长发育缓慢,商品猪瘦肉少(一般瘦肉率为40%左右)及皮厚等缺点。为了迅速扭转上述局面,提高养猪生产效益,增加瘦肉产量,1985年地区农牧局和各县市有关部门共从上海、北京、西安等地引回瘦肉型杜洛克种猪85头。利用当地杂种母猪资源,采用人工授精技术,在全区大面积开展瘦肉型猪杂交改良工作。至1990年三季度末,杜洛克纯种已发展到1815头。全区13个县市建立瘦肉型猪人工授精站41个、输精点105个,累计杂聋改良母猪69650头,生产杂交仔猪44.1万头。其中出栏瘦肉型商品猪38.3万头,每头瘦肉型商品猪比当地商品猪多生产瘦肉6.5公斤,可为市 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高,瘦肉率越高的肉猪越受群众欢迎,也最卖得起价钱.目前,广大饲养户虽然普遍养的都是瘦肉型品种的良种猪,但由于没有根据猪不同发育阶段的营养需要合理搭配饲料,使其瘦肉率未能达到理想效果.我们通过多年摸索,总结出了从母猪开始妊娠到育肥后期六个不同发育阶段的饲料配方,不但能缩短出栏时间2周以上,与同一品种的肉猪相比,还可提高瘦肉率15%以上,对养猪专业户有较好的参考借鉴价值. 相似文献
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1品种选择
农户饲养母猪究竟应选择什么品种?是养纯种母猪还是养杂种母猪?养土种猪好还是养外来品种好?这需要从各类猪的特点谈起。猪可分为三大类:引进品种、地方良种和培育品种。引进品种有杜洛克、长白、大白等纯种猪和PIC、斯格等配套系猪种,其优点是瘦肉率高、生长快、 相似文献
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小梅山猪种质资源的保护 总被引:1,自引:0,他引:1
经过近十年的保种和选育,我院小梅山猪种群表现出母性好,性早熟,产仔数和乳头数多,杂交利用效果明显等优良特性。小梅山猪(M)平均每头有效乳头数为16.96±0.82个,初产母猪平均窝产活仔数9.85±3.21头,育成率为84.33%,经产母猪平均窝产活仔数14.87±2.60头,育成率为89.98%。小梅山猪(M)作为母本与大约克(W)或长白(L)进行二元杂交,其平均窝产活仔数分别为12.70±2.35头和12.34±2.34头。纯种小梅山猪屠宰胴体瘦肉率为45.83%,长白×小梅山二元杂交肉猪胴体瘦肉率达57.93%,大约克×小梅山二元杂交肉猪胴体瘦肉率达56.42%,长白×约克×小梅山三元杂交肉猪胴体瘦肉率达60.88%。 相似文献
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杂交野猪是纯正野猪公猪与优良瘦肉型家母猪经多元杂交所产的优质后代,其外貌象野猪.育成后的杂交野猪,既保留了野猪肉营养价值高、瘦肉率高、野味浓郁和富含亚油酸的功效,又具有家猪性情温顺、生长快、个体大、繁殖率高、肉质细嫩等野猪不具备的优点.杂交野猪种公猪应是具有含70%以上野猪血缘的三元杂交野猪公猪. 相似文献