高压脉冲电场处理普洱熟茶对大鼠体内抗氧化活性的影响

为了研究高压脉冲电场(HPEF)处理后的普洱熟茶对SD大鼠体内抗氧化活性的影响,以云南临沧三级普洱熟茶为试验材料,选择12 kV、162 Hz、55 min作为HPEF预处理条件,对SD大鼠灌胃4周后和8周后,分别检测各组大鼠血清和肝、肾、心、脑中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、过氧化氢酶(CAT)活力、抑制羟自由基能力以及丙二醛(MDA)含量指标。结果表明,灌胃经HPEF处理的普洱熟茶后,大鼠血清、肝、肾、心、脑中GSH-Px、CAT活力和抑制羟自由基能力均较空白组增加,MDA含量较空白组减少,且在一定剂量条件下差异达到显著水平(P<0.05)或极显著水平(P<0.01);在相同浓度下,HPEF组相对于普洱茶组GSH-Px活力、CAT活力和抑制羟自由基能力均得到增强,MDA含量降低,且在一定剂量条件下差异性达到显著水平(P<0.05)或极显著水平(P<0.01);在相同条件下,灌胃8周后较灌胃4周后,GSH-Px活力、CAT活力和抑制羟自由基能力均得到增强,MDA含量降低。     

高压脉冲电场处理普洱熟茶对大鼠体内抗氧化活性的影响

为了研究高压脉冲电场(HPEF)处理后的普洱熟茶对SD大鼠体内抗氧化活性的影响,以云南临沧三级普洱熟茶为试验材料,选择12 kV、162 Hz、55 min作为HPEF预处理条件,对SD大鼠灌胃4周后和8周后,分别检测各组大鼠血清和肝、肾、心、脑中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、过氧化氢酶(CAT)活力、抑制羟自由基能力以及丙二醛(MDA)含量指标.结果表明,灌胃经HPEF处理的普洱熟茶后,大鼠血清、肝、肾、心、脑中GSH-Px、CAT活力和抑制羟自由基能力均较空白组增加,MDA含量较空白组减少,且在一定剂量条件下差异达到显著水平(P<0.05)或极显著水平(P<0.01);在相同浓度下,HPEF组相对于普洱茶组GSH-Px活力、CAT活力和抑制羟自由基能力均得到增强,MDA含量降低,且在一定剂量条件下差异性达到显著水平(P<0.05)或极显著水平(P<0.01);在相同条件下,灌胃8周后较灌胃4周后,GSH-Px活力、CAT活力和抑制羟自由基能力均得到增强,MDA含量降低.     

ABTS法研究高压脉冲电场对普洱熟茶抗氧化活性的影响

【目的】研究高压脉冲电场对普洱熟茶中茶多糖和茶多酚抗氧化活性的影响,为提高普洱熟茶体外抗氧化活性提供一种有前景的原料处理方法。【方法】利用不同条件的高压脉冲电场(high voltage pulsed electric field, HPEF)对普洱熟茶茶样进行处理,提取茶样茶多糖和茶多酚,以ABTS自由基清除能力为指标,测定茶多糖和茶多酚的抗氧化活性。利用Matlab对茶多糖与茶多酚的抗氧化活性进行逐步回归分析,建立其与HPEF电压及频率之间的数学模型,并绘制模型三维关系图,研究分析不同条件HPEF对茶多糖与茶多酚抗氧化活性的影响。【结果】影响茶多糖对ABTS自由基的清除率最主要的HPEF参数是电压,且当电压为12 kV、频率为120 Hz左右时,茶多糖对ABTS自由基的清除作用最强。影响茶多酚对ABTS清除能力最主要的HPEF参数是频率,频率为140 Hz左右时,茶多酚对ABTS自由基的清除作用效果最强。【结论】合适条件的HPEF处理能在一定程度上提高普洱熟茶茶多糖和茶多酚的抗氧化活性,本研究对普洱茶天然抗氧化剂的开发有一定的借鉴意义。     

阴地厥提取物对运动训练大鼠不同组织抗氧化水平的影响

【目的】探讨阴地厥提取物(Scepteridium ternatumextract,STE)对运动训练大鼠心、肝、肾、脑、股四头肌等组织抗氧化水平的影响。【方法】将24只SD雄性大鼠随机分为安静对照组、运动对照组及运动+STE组,后2组大鼠进行7周的大强度跑台耐力训练,安静对照组自由活动不进行跑台训练,运动+STE组大鼠每天灌胃STE100mg/kg,其他2组灌服相同体积的生理盐水,每周最后1天测各组大鼠的体质量。第8周第1天取运动对照组和运动+STE组大鼠心、肝、肾、脑、股四头肌等组织样品,匀浆后分别测试各组大鼠不同组织总抗氧化能力(T-AOC)及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)含量。【结果】运动+STE组和运动对照组大鼠体质量与安静对照组比较均呈下降的趋势,其中运动+STE组大鼠体质量变化无显著性差异(P0.05),而运动对照组大鼠体质量变化有显著性差异(P0.05)。运动+STE组大鼠各组织T-AOC、SOD、CAT、GSH-Px活性和GSH含量显著或极显著高于运动对照组。运动+STE组大鼠各组织(除脑组织外)MDA含量显著低于运动对照组(P0.05),而高于安静对照组。【结论】阴地厥提取物可以改善长时间大强度耐力运动大鼠心、肝、肾、脑、股四头肌等组织的抗氧化水平,维持各组织抗氧酶活性和GSH含量,降低脂质过氧化反应,减少MDA的生成。     

普洱茶抑肥降脂作用比较研究

【目的】比较普洱茶生、熟茶对营养性肥胖大鼠的抑肥降脂作用。【方法】造模营养性肥胖试验大鼠,通过喂饲普洱生、熟茶配方饲料,分析普洱生、熟茶摄取对肥胖型大鼠体重、脂肪、血清、肝脏等指标的影响。【结果】与肥胖模型组比较,普洱生茶和熟茶均对肥胖大鼠体重增加有较强的抑制作用,大鼠体重、脂肪湿重、脂肪系数、TG、TC、LDL-C等指标均低于肥胖模型组,而HDL-C则有明显提高。【结论】普洱茶生、熟茶均对营养性肥胖大鼠有抑肥降脂作用,能显著改善大鼠的各项肥胖指标,其综合作用效果顺序为7年普洱熟茶7年普洱生茶2年普洱生茶。     

普洱茶生茶抗疲劳作用研究

研究普洱茶生茶对小鼠的抗疲劳作用,为普洱茶保健功效研究提供一定的理论依据。将80只昆明种小鼠(雌雄各半,体重25±4 g)随机分为4组(20只/组),即空白对照组和普洱茶生茶高、中、低剂量组,分别灌胃0.9%生理盐水和2.0 g/kg.bw、1.0g/kg.bw、0.5 g/kg.bw的普洱茶生茶。按照小鼠体重给予不同体积的受试物,自由摄食与饮水,连续灌胃30 d,测定小鼠力竭游泳时间。采血、分离血清并取组织样,测定血乳酸(BLA)、血尿素氮(BUN)、血乳酸脱氢酶(LDH)及肝糖元(LG)、肌糖元(MG)指标。结果显示:与空白对照组相比,普洱茶生茶中、低剂量组显著延长了小鼠游泳时间(P0.01),尤以中剂量组作用明显,增加率达50.68%;显著降低了运动后血乳酸(P0.01)和血尿素氮(P0.05)水平,提高了血清乳酸脱氢酶活力(P0.01),肌糖元和肝糖元的储备量的增加达极显著水平(P0.01)。因此,普洱茶生茶具有良好的抗疲劳生理活性,以中剂量组作用最明显。     

六堡茶、黑茶茶粉和普洱（熟茶）茶粉对Wistar大鼠调节血脂及抗氧化功能的比较研究

 比较六堡茶、黑茶茶粉和普洱（熟茶）茶粉对高脂血症Wistar大鼠的降血脂和抗氧化作用。将Wistar大鼠随机分为正常对照组、高脂模型组、药物组以及六堡茶、普洱（熟茶）茶粉和黑茶茶粉［低、中、高剂量组,即0.5,1.0,2.0g/kg(bw)］。试验大鼠灌胃授试茶样水浸提物30d后采血牺牲,取血分离血清测定血清中总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDLC）等血脂指标,并摘取大鼠肝脏匀浆测定超氧化物歧化酶（SOD）活力、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH Px)活力及丙二醛(MDA)含量。六堡茶能够显著降低试验大鼠血清中TC, TG含量（P＜0.05）,普洱（熟茶）茶粉、黑茶茶粉对于控制大鼠血清中TC, TG含量效果不明显（P＞0.05）;普洱（熟茶）茶粉能够显著提高肝组织细胞中GSH Px酶和SOD酶活力,且能够降低MDA含量（P＜0.05）。六堡茶调节血脂水平功效显著优于黑茶茶粉及普洱（熟茶）茶粉,而普洱（熟茶）茶粉抗氧化能力显著好于六堡茶及黑茶茶粉。     

高压脉冲电场对云南普洱茶总灰分含量的影响研究

文章以云南勐库大叶种普洱茶为原料,利用高压脉冲电场(HPEF)对茶样进行处理,检测经HPEF处理前后茶样的总灰分含量,比较不同加工工艺(生茶和熟茶)、不同年份和不同等级的普洱茶经过处理的茶样总灰分含量的差异。结果表明,同年份的生茶和熟茶总灰分含量有差异,其中生茶的总灰分含量比熟茶低;不同年份的普洱茶,随着贮存时间的延长,总灰分的含量呈现上升趋势;等级越低茶叶的总灰分含量越高。所选的16组茶样中有3组已经超过目前国标规定的总灰分含量。经不同条件HPEF处理后的茶样,总灰分含量都明显减少。研究结果提供了用物理手段降低茶叶总灰分的方法,对了解和掌握茶叶中灰分限量指标以及云南普洱茶总灰分的检验监控现状,改善普洱茶卫生状况,提高茶叶品质,促进茶叶出口具有重要的意义。     

苦荞叶黄酮对糖尿病小鼠的肝肾保护效果及机制

[目的]探讨苦荞叶黄酮(Fagopyrum tataricum leaf flavone,FLF)对糖尿病小鼠肝和肾的保护效果及机制。[方法]通过高脂饮食联合链脲佐菌素制备糖尿病(Diabetes mellitus,DM)小鼠模型,设立模型对照组(Model)、盐酸二甲双胍(Metformin Hydrochloride,Met/150 mg·kg~(-1)bw)治疗组和3个FLF干预组(200、150、100/mg·kg~(-1)bw),另设正常对照组(Normal)。各组饲喂标准饲料,每日灌胃对应受试物或生理盐水(N,M),连续4周后,测定肝、肾器官指数和组织抗氧化活性并观察组织形态学变化。[结果]FLF可显著抑制DM小鼠的体重下降并显著降低肝、肾器官指数,显著提高DM小鼠的肝、肾组织的T-SOD和GSH-PX含量,显著降低MDA含量,且剂量越大,效果越明显;组织形态学观察结果表明,FLF呈剂量依赖性地改善受损肝、肾组织的炎症、出血、水肿和坏死情况。[结论]FLF通过增加肝肾组织的抗氧化活性,减少氧化应激损伤,消除炎症和组织坏死来修复DM小鼠受损肝脏和肾脏的组织结构,恢复其生理功能,且具有量效关系。     

普洱茶对高脂血症大鼠的降脂和预防脂肪肝作用

研究普洱茶对高脂血症大鼠降脂和预防脂肪肝的作用.结果表明,高脂模型组大鼠血清TC、TG 、LDL-C比对空白照组明显升高,HDL-C下降,肝组织脂肪变性严重;普洱茶组大鼠血清TC、TG 、LDL-C与高脂模型比较明显降低,HDL-C含量增加,差异有显著性(P<0.05,P<0.01),肝组织脂肪变性明显减轻.普洱茶对高脂饮食试验动物引起的高脂血症和脂肪肝有辅助治疗作用.     

五味子甲素在小鼠体内组织的分布特点及其靶向疗效研究

【目的】建立小鼠组织中五味子甲素的质量浓度测定方法,并研究五味子甲素在小鼠体内的组织分布及其靶向治疗效果。【方法】将五味子甲素按25mg/kg一次灌胃ICR雄性小鼠,于给药后0.5,1,2,3和4h分别取小鼠心、肝、肾、脑,用生理盐水洗净后制成0.25g/mL组织匀浆,以睾丸酮为内标物,采用高效液相色谱法(HPLC)测定五味子甲素在小鼠心、肝、肾、脑中的质量浓度,并对HPLC方法的专属性、回收率、精密度和稳定性进行考察。依据五味子甲素在各组织中的峰值及各时间段的质量浓度,确定其分布最高的组织,对质量浓度分布最高的组织进行相关的药理学评价。【结果】小鼠心、肝、肾、脑组织中五味子甲素质量浓度为0.625~20μg/mL时,其质量浓度与五味子甲素/内标峰面积线性关系良好(r≥0.999 0)。HPLC法的专属性良好;日内精密度为(3.15±0.82)%~(4.77±0.57)%,日间精密度为(5.51±1.82)%~(8.46±2.93)%;稳定性试验的RSD10%;绝对回收率为(89.04±3.82)%~(91.37±3.77)%,相对回收率为(95.65±5.76)%~(106.07±8.29)%。五味子甲素1次灌胃给药(剂量25mg/kg)后在小鼠体内心、肝、肾、脑组织中均有分布,给药1h后五味子甲素在小鼠心脏、脑组织中质量浓度达到峰值,给药2h后在小鼠肝脏和肾脏中质量浓度达到峰值。整个分布情况显示,给药后1,2,3h五味子甲素在小鼠肝脏组织中的质量浓度均高于其他组织,且达峰值时其质量浓度也显著高于心脏、肾脏、脑(P0.05);其次是肾脏,五味子甲素质量浓度较低的为心脏和脑。五味子甲素对CCl4所致的小鼠急性肝损伤确有一定的保护作用。【结论】该测定方法简便、快速、稳定,可用于小鼠内脏组织中五味子甲素质量浓度的测定;小鼠灌胃给药后五味子甲素在小鼠体内心、肝、肾、脑组织中均有分布,且达峰值时以肝脏中质量浓度最高,其次是肾脏,心脏与脑中较低;五味子甲素对CCl4所致的小鼠急性肝损伤有一定保护作用。     

普洱茶对酒精性肝损伤组织病理动态变化的影响

为探讨普洱茶(熟茶)对酒精诱发的酒精性肝损伤大鼠肝组织结构的影响;将120只Wistar大鼠随机分为阴性对照组、阳性对照组、KXL药物组、普洱茶(熟茶)(低、中、高)剂量组,每组20只。试验大鼠采用液体饲料饲喂,每天定时经口灌胃受试样品,普洱茶组给予不同剂量普洱熟茶,低、中、高剂量组灌胃剂量分别为0.5,1.0,2.0 g/kg,药物组灌胃KXL药品,灌胃剂量为0.15 g/kg,阴性对照组、阳性对照组每天均灌胃2 m L蒸馏水。每隔15 d,每组随机选取3只,做肝组织病理检测,试验观察期为60 d,结束后即牺牲试验大鼠并检测肝组织病理变化及大鼠肝组织谷草转氨酶(AST)和丙氨酸转氨酶(ALT)活性。试验结果显示:与阳性对照组相比,普洱茶低、中、高剂量组与药物组均可显著降低肝组织ALT,AST活力(P0.01),通过试验大鼠标本和病理检测发现,普洱茶能改善由酒精引起的肝组织病变。通过试验可知普洱茶(熟茶)能够有效抑制酒精性肝损伤大鼠肝组织病变。     

饲粮能量水平对断奶藏仔猪生产性能、养分消化率和血液生化指标的影响

【目的】本试验旨在研究不同能量水平对舍饲断奶藏仔猪生产性能、养分消化率和血液生化指标的影响。【方法】选择体重(4.967±0.111)kg的健康断奶藏仔猪45头,随机分成5个处理,每个处理3个重复,每个重复3头猪。试验期28 d,分别饲喂藏猪消化能水平为11.72、12.13、12.55、12.97和13.39 MJ·kg~(-1)的饲粮,测定其生产性能和血液生化指标;进行消化试验,采用内源指示剂法测定饲粮的养分消化率。【结果】随着饲粮能量水平的升高,断奶藏仔猪日增重逐渐增加,料肉比逐渐降低(P0.05),而平均日采食量与平均末重没有显著差异(P0.05),11.72 MJ·kg~(-1)组日增重显著低于12.97与13.39 MJ·kg~(-1)组,而料重比显著高于其他各组(P0.05);干物质、粗脂肪、粗纤维与无氮浸出物的消化率随饲粮能量水平的上升逐渐提高(P0.05),总能消化率呈现先升高后降低的趋势(P0.05),粗蛋白质与粗灰分的消化率受饲粮能量水平的影响不显著(P0.05);血清谷草转氨酶与谷丙转氨酶浓度随饲粮能量水平的升高呈先降低后升高的趋势,消化能水平为12.13与12.55 MJ·kg~(-1)处理组谷丙转氨酶浓度显著低于其他组(P0.05),其他指标受饲粮能量水平的影响不显著(P0.05)。【结论】综合考虑生产性能、养分消化率和血液生化指标认为,饲喂断奶藏仔猪玉米豆粕型饲粮,当饲粮粗蛋白质水平为16%时,适宜的消化能水平为12.55 MJ·kg~(-1)。     

普洱茶预防高血脂症及抗氧化作用的研究*

 采用高脂饲料饲喂法建立高脂血症大鼠模型,通过普洱生茶、熟茶、乌龙茶、药组分别灌胃,实验35 d后,检测大鼠血液丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、总胆固醇(TCHO)、甘油三脂(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）、微量丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）的含量,以及观察大鼠的一般情况和肝、肾组织的病理变化,来观察普洱茶对实验性高脂血症大鼠血脂水平调节和血管内皮细胞的保护作用。结果表明,药、乌龙茶和普洱茶均能明显降低模型大鼠血液TCHO,TC,LDL-C和SOD含量,提高HDL-C,AST,MDA和GSH-PX的含量(P＜0.05,P＜0.01),其中,普洱茶作用显著优于药、乌龙茶。研究结论,药、乌龙茶和普洱茶均能显著调节机体的血脂水平,有效预防高脂血症和抗氧化等功能。     

姜黄素抑制氧化应激减轻单侧输尿管梗阻大鼠肾脏间质纤维化

为研究姜黄素对单侧输尿管阻塞大鼠肾间质纤维化可能的干预机制。将SD大鼠随机分为假手术组(Sham)、对照组(UUO)、UUO+50 mg·kg~(-1)姜黄素组,UUO+75 mg·kg~(-1)姜黄素组,每组6只,均于手术当天晚上灌胃给药,每24 h给药1次。第14天处死取肾组织,Masson染色光学显微镜下肾脏组织病理变化、试剂盒检测肾组织匀浆液丙二醛(MDA)含量,谷胱甘肽S转移酶(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力;RT-PCR法检测核转录相关因子2(Nrf2)、血红素加氧酶(HO-1)mRNA表达。结果表明:与Sham组比较,UUO组和姜黄素干预组MDA含量均升高,GSH、SOD、CAT活力均显著降低,Nrf2和HO-1 mRNA表达显著升高;UUO组与姜黄素干预组比较,姜黄素干预组MDA含量显著降低,GSH、SOD、CAT显著升高,Nrf2和HO-1 mRNA表达显著升高;UUO组肾小球球囊间隙增大,排列紊乱,胶原纤维增多,明显纤维化变性,姜黄素干预组病理表现较UUO组明显减轻。姜黄素能减轻单侧输尿管梗阻大鼠肾脏间质纤维化,其机制可能是通过诱导肾组织Nrf2表达,上调HO-1、SOD等抗氧化酶水平,提高肾组织抗氧化应激水平。     

德昂族酸茶防治非酒精性脂肪肝作用的研究

【目的】酸茶为德昂族独特的茶叶制品。探究酸茶对防治外源性膳食诱导引起的非酒精性脂肪肝的预防作用。【方法】通过动物试验,以保肝药为对照,分别灌胃不同剂量的酸茶水浸提物,为期4周。对血脂指标、肝功能指标、抗氧化指标以及胰岛素样生长因子-1 (IGF-1)和细胞色素P4502E1 (CYP2E1)的表达量进行检测,对试验大鼠肝脏组织进行病理性观察及评价。【结果】酸茶能够有效降低非酒精性脂肪肝试验大鼠血清中CHOL和TG的含量,同时增加HDL-C的水平;可降低大鼠血清中AST和ALT活性;升高大鼠血清和肝脏组织GSH-Px和SOD的活性。高剂量酸茶能够改善由于脂质堆积引起的肝组织病变问题。酸茶可提高试验大鼠肝脏组织中IGF-1 mRNA的表达,抑制CYP2E1 mRNA的表达。【结论】德昂族酸茶具有预防大鼠非酒精性脂肪肝的作用。     

魔芋葡甘聚糖对饮酒大鼠血清硒及脂质过氧化的影响

【目的】探究魔芋葡甘聚糖(Konjac glucomannan,KGM)对饮酒大鼠血清硒及脂质过氧化的影响。【方法】将45只供试雄性SD大鼠随机分成正常对照组、酒精肝模型组、质量分数5%和10%KGM预防组及质量分数10%谷胱甘肽(GSH)阳性对照组,每组9只,进行相应处理,12周后,心脏无菌穿刺采血,制备血清,并处死大鼠,取其肝组织,测定血清中的硒含量及肝组织谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)、GSH、H2O2的含量。【结果】与其他各组相比,酒精肝模型组大鼠血清硒水平极显著降低(P<0.01);KGM预防组大鼠血清硒水平与GSH阳性对照及正常对照组均无显著性差异(P>0.05)。大鼠肝脏GSH-Px活性与血清硒水平呈极显著正相关(r=0.542,P=0.001)。与其他各组相比,酒精肝模型组SOD活性极显著降低(P<0.01),GSH-Px活性及GSH含量显著或极显著降低(除5%KGM预防组GSH-Px活性外),MDA、H2O2含量均极显著升高(P<0.01);2个KGM预防组与正常对照组和阳性对照组各指标水平较为接近。【结论】KGM能有效发挥其抗氧化应激作用,从而预防乙醇导致的大鼠肝脏脂肪变性。     

云抗10号加工普洱茶工艺优化

【目的】探索云南大叶茶树品种云抗10号加工成晒青毛茶及普洱熟茶的最佳加工技术,为实现云抗10号制成高品质普洱茶的稳定性提供参考。【方法】设置3个杀青程度(嫩杀、适杀、老杀)及2个揉捻程度(轻揉、重揉),加工成晒青毛茶和普洱熟茶,检测分析其内含成分,并审评其感官品质。【结果】云抗10号采用嫩杀+重揉捻加工的晒青茶感官效果不理想,发酵成熟茶后感官符合普洱熟茶的品质特征。采用适度杀青+轻揉捻处理的晒青茶感官整体品质最佳(总评分为93分),发酵成熟茶(总评分为92.8分)次于嫩杀+重揉捻样品,但内含成分如氨基酸、咖啡碱、茶褐素、水溶性果胶的含量均最高,分别为1.56%、3.39%、18.56%、3.63%。【结论】云抗10号加工普洱茶原料采用嫩杀+重揉捻可行,适度杀+轻揉捻效果最佳。     

柴胡皂苷d联合黄芩苷对脑缺血再灌注损伤大鼠抗氧化酶的影响

目的探讨柴胡皂苷d联合黄芩苷对脑缺血/再灌注损伤大鼠抗氧化酶的作用。方法雄性SD大鼠60只,采用线栓法制备脑缺血再灌注模型,按随机数字表法分为正常对照组、假手术组、模型组、柴胡皂苷d组(70 mg·kg~(-1))、黄芩苷组(30 mg·kg~(-1))、柴胡皂苷d(70 mg·kg~(-1))+黄芩苷组(30 mg·kg~(-1)),缺血/再灌注后,每天腹腔注射一次,连续给药7d后,检测大鼠神经功能损伤评分,检测脑组织、血清中丙二醛(MDA)含量、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX))的活性。结果与假手术组比,模型组大鼠神经功能损伤评分显著升高,差异有统计学意义(P0.01);药物组神经功能损伤评分显著降低,差异有统计学意义(P0.01)。与假手术组相比,模型组脑组织、血清中MDA含量增加,差异有统计学意义(P0.01),CAT、SOD、GSH-PX活性降低,差异有统计学意义(P0.01);药物组脑组织、血清中MDA含量降低,差异有统计学意义(P0.05),CAT、SOD、GSH-PX活性增强,差异有统计学意义(P0.05)。柴胡皂苷d(70 mg·kg~(-1))+黄芩苷组(30 mg·kg~(-1))抗氧化酶作用显著。结论柴胡皂苷d联合黄芩苷对脑缺血再灌注损伤大鼠的保护作用可能通过抗氧化作用实现。     

氨水低温冻融联合预处理对高粱 秸秆酶解产糖的影响

【目的】降低预处理成本、提高秸秆预处理后的酶解效果,模拟自然界低温环境并结合氨水对高粱秸秆进行预处理。【方法】通过单因素试验分别探究氨水低温冻融预处理中浸泡液的液固质量比、冷冻温度、冷冻时长、氨水质量分数对高粱秸秆酶解的影响,采用正交试验对预处理条件进行优化,对预处理前后高粱秸秆的成分采用范式法测定,物理化学结构用红外光谱和X射线衍射分析。【结果】单因素试验中,浸泡液的液固质量比、冷冻温度、冷冻时长和氨水质量分数在不同水平下均显著提高了高粱秸秆酶解还原糖的产量(P0.05)。正交试验最优预处理条件为浸泡液的液固质量比12,冷冻时长12 h,冷冻温度-10℃,氨水质量分数8%。相较于未进行预处理的秸秆,氨水低温冻融处理的秸秆半纤维素含量下降42.42%;木质素含量下降50.76%;秸秆的还原糖产量为302.87 mg·g-1,较未预处理组提高了80.34%;纤维素结晶度提高了57.02%。【结论】氨水低温冻融预处理能有效破坏高粱秸秆木质纤维素间原有的连接结构,溶解半纤维素,木质素的单体和聚合结构被破坏,提高了高粱秸秆的酶解还原糖得率以及纤维素结晶度。