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饲料与畜产品中药物残留的危害与控制 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,随着我国养殖业生产规模的大幅度增加,我国畜牧业得到了迅猛发展。在畜牧业的发展过程中,兽药在疫病预防、治疗及促生长方面发挥了不可磨灭的作用,随着物质生活水平的提高,人们对食品的质量要求也逐步提高,使得畜牧业的发展重点需要已由提高畜产品产量逐步向提高畜产品质量转变,饲料及畜产品中药物的残留问题已逐渐引起人们重视,因此,抓好饲料安全,保障畜产品卫生,已成为饲料工业及养殖业的当务之急。1饲料及畜产品中药物残留的危害1.1产生细菌耐药性自本世纪40年代末发现四环素对畜禽的促生长作用以来,抗生素被大量地应用于预防、治… 相似文献
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随着规模化畜牧业的快速发展,越来越多企业及养殖户为追求更高利润,违规使用兽药或添加剂,这样不但影响到畜禽产品的安全性,也危害到人体健康,甚至影响到对外贸易。对当前我国畜禽产品兽药残留问题的危害性进行详细阐述,提出科学有效的解决措施,旨在为有效降低畜禽产品兽药残留。 相似文献
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自20世纪开始应用抗生素以来,抗生素对促进畜禽生长、预防和治疗动物疫病,保障畜牧业的发展与动物的健康起到了重大的作用;但与此同时,抗生素的滥用也带来了抗生素耐药性和畜产品药物残留等不可忽视的严重问题。当前农村养猪户在防治猪病中滥用抗生素现象非常严重,为此,从临床实践方面谈在猪病防治中如何正确合理使用抗生素药物。 相似文献
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<正>近年来,随着畜牧业经济的快速发展,兽药在畜牧业中的应用日益广泛,其在降低发病率与死亡率、促生长、提高饲料利用率和改善产品品质方面的作用是十分明显的,已成为现代畜牧业中不可缺少的物质基础。但是在生产实践中,滥用、误 相似文献
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<正>近年来,集约化、规模化养猪业快速发展,饲养管理水平不断提高,成活率、料肉比等生产指标不断改善,随之而来的是猪疫病类型、数量也在不断增加。猪场使用药物是防治疾病的主要手段之一,但许多兽医技术人员水平较低,对兽药知识一知半解,就会错误用药或滥用药物,为了提高使用药物的水平,现就规模猪场用药误区的原因进行了分析,以供同行参考。1法律意识薄弱,违规用药 相似文献
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用于畜禽类疾病治疗和预防的兽药在现代化畜牧业养殖中具有重要地位,可以保障畜禽的生长发育健康,提高经济效益。近年来我国对食品安全越发重视,特别是动物源性食品中的兽药残留问题受到人们的广泛关注。对兽药残留带来的危害、兽药残留的检测技术以及兽药残留相应的防范措施进行概述,为更好地规范畜禽养殖行业兽药使用、解决兽药残留问题提供思路和依据。 相似文献
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随着我国畜牧业的不断发展,基层畜牧养殖也得到有效推动,目前已经成为我国畜牧业发展的主要先锋,它不仅对我国畜牧业的发展前景有着十分重要的影响,同时对我国社会经济也有一定的影响。就基层畜牧养殖管理存在的问题与解决策略进行分析,希望对相关人士有所帮助。 相似文献