朝鲜蓟穴盘工厂化育苗技术要点

朝鲜蓟为菊科菜蓟属多年生草本植物，原产欧洲地中海沿岸。其花蕾营养丰富，有促进代谢和保健的功能。近年来西欧、美国等发达国家和地区对朝鲜蓟的进口量不断增加。目前我国上海、浙江、北京、云南等地有少量栽培。朝鲜蓟喜冬暖夏凉、阳光充足的气候条件，适宜疏松、肥沃、排水良好的壤土地块种植。种子发芽适温20℃左右，苗期温度应保持18—20℃。播种宜采用较疏松的基质。     

豌豆苗的生产技术

豌豆苗又叫"龙须菜",热炒、做汤、涮锅,都不失为上乘苗菜,倍受消费者欢迎.采用塑料苗盘生产豌豆苗,操作简单、管理特别省事,周期仅需5 d～8 d(天),品质柔嫩、脆香、鲜亮碧绿,营养丰富.     

豌豆苗无公害高效栽培技术

豌豆苗以嫩梢和嫩叶供食用,口感清香,营养丰富,深受广大消费者青睐,市场需求量大,种植效益较好。该文从地块及品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了豌豆苗无公害高效栽培技术。     

无公害保护地芹菜病虫害防控技术

芹菜原产地中海沿岸,在我国栽培历史悠久,分布广泛,产于全国大部分地区。河北宣化,山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。芹菜营养丰富,适于炒食、凉拌、淹渍、做馅等,是一种具有清热、降压、健脑和清肠利便等功效的保健蔬菜,深受人们的欢迎。近年来,随着保护设施遮荫和防寒技术的应用,病虫害防治比较严重,为满足无公害芹菜生产的要求,在防治过程中按照“预防为主,综合防治”的植保方针,提出以下病虫害防控技术。     

叶用莴苣周年无公害生产技术

<正>叶用莴苣,属菊科莴苣属能形成叶球或嫩茎的1~2年生草本植物,俗称生菜、莴菜及千斤菜等。叶用莴苣营养丰富,以生食为主,也可以炒食或做汤;莴苣属于低糖、低脂肪蔬菜。除含有较丰富的维生素和矿物质外,还含有乳酸、苹果酸、莴苣素、精油、甘露醇和甲状腺活动激素。常食有利于人体血管扩张、降低胆固醇,对高血压、心脏病及精神衰弱等疾病也有辅助疗效。近年来,随着城市人口的增加,人民生活水平的提高以及饮食结构的日趋多元化,叶     

无公害杏鲍菇工厂自动化生产技术

无公害杏鲍菇工厂化生产是现代高效设施农业的典范,属新兴产业。本文通过无公害杏鲍菇工厂化生产,探索出无公害杏鲍菇生产技术,推广本地区无公害杏鲍菇工厂化生产,提高农产品附加值,增加农业经济收入。     

志棠白莲无公害生产技术

志棠白莲是龙游县的一大特产,产于生态环境优越的龙游县志棠镇及周边乡村,并采用无公害生产技术生产,具有颗粒大、色泽白、肉质厚、洁白滚圆、香味浓郁、营养丰富、蒸煮易熟、久煮不散等特点而成为食品中的珍品,闻名遐迩,被誉为纯天然的高级营养滋补品,被农业部评为无公害农产品,2002年荣获浙江省农业博览会优质农产品金奖。产品通过美国FDA检测,出口美国,进入欧洲市场。我县常年栽培面积约400hm~2,总产量400t,是促进当地农业增效、农民增收的一项主导产业。现将志棠白莲无公害生产技术简介如下：     

北方山蕨菜棚栽无公害生产技术

生长于山野林间的食用蕨类植物通称山蕨菜.山蕨菜都含有较高的蛋白质、维生素、粗纤维,以及人体必需的多种氨基酸和有益矿元,营养丰富,且清香爽脆、口感独特.山蕨菜自然生长,无污染,堪称绿色有机食品,经常食用还具有治病和保健的双重功效.山蕨菜甚受世人青睐,供不应求,经济价值显著.但由于多分布于深山,生长分散,交通不便,使得采集野生山蕨菜不仅成本高、产量低,而且还会对自然植被和生态环境造成破坏.发展山蕨菜的人工栽培,不但能克服上述弊端,还能提高品质和商品性,对增加山民收入,构建和谐社会,建设新农村具有重要现实意义.     

宝山地区豌豆苗无公害栽培技术

豌豆苗又称豌豆芽、龙须菜等,为豆科豌豆属,食用部分为嫩苗、嫩梢。其营养价值高,味道清香滑嫩,倍受广大消费者青睐。为增加花色品种,提高蔬菜生产效益,宝山区的部分园艺场及蔬菜种植户利用大棚种植豌豆苗,获得了较好的经济效益,一般每667m^2产嫩梢1500～2000kg,产值5000元左右。现将其无公害栽培技术介绍如下。     

无公害蔬菜生产技术

无公害蔬菜,是指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程进行生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害农产品标志的安全、优质、营养型蔬菜.无公害蔬菜对人体无毒害作用,能充分发挥其营养保健功能.生产无公害蔬菜,不仅可有效地保护农业生态环境,合理利用资源,取得较好的社会效益和生态效益,而且能获得比普通蔬菜高的经济效益.尤其是我国加入WTO以后以及人民生活水平的不断提高,保健意识的增强,消费观念得到较大改善.     

花椰菜无公害生产技术

花椰菜营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类及胡萝卜素、多种维生素等成分,尤其是维生素C含量最高,是防癌、抗癌的保健佳品.为了更好供应新鲜、安全、无污染的健康食品,现对安全、无公害花椰菜栽培技术做如下介绍.     

浅谈无公害蔬菜生产技术

随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对蔬菜品质的要求越来越高。为发展无公害蔬菜生产技术,扬中市蔬菜技术指导站采用以城镇菜场、黄山套农场、建宁菜场、英雄菜场、庆丰菜场等基地建设为基础,可持续发展技术为保障,经济、社会和生态效益共同发展为目标,改善和保护农业生态环境,大力发展放心蔬菜,满足广大消费者的需要。至今,我市放心蔬菜常年种植面积53.3hm2,年产量4800t,全市年人均蔬菜占有量74kg,占蔬菜总供应量的50.6％。但是要发展无公     

杏鲍菇无公害工厂化栽培技术

杏鲍菇营养丰富,菌盖及菌柄组织致密结实,菌柄雪白粗长,质地脆滑爽口,口感极佳,并有杏仁香味,且孢子少,保鲜期长,有"平菇王"、"干贝菇"等美称,深受消费者喜爱[1]。但由于杏鲍菇菌丝体的适宜生长温度为21℃～26℃,子实体生长温度为8℃～20℃,最适生长温度为12℃～16℃,低于8℃子实体难以分化,高于20℃子实体     

无公害佛手瓜生产技术

<正>佛手瓜别名合掌瓜、拳头瓜等,属葫芦科佛手瓜属,为多年生攀缘性草本植物,原产墨西哥和印度洋一带。19 世纪初传入我国,在西南和华南各省栽培较普遍,尤以云南、四川、福建栽培较广。佛手瓜在热带地区作为多年生蔬菜栽培,在河南作为一年生蔬菜种植。19世纪70年代引入河南省栽种后,以其产量高、抗逆性强、适应性广、病虫害少、耐贮藏等特点得以不断扩种,既能在大田又可在庭院栽培。 1 地块选择选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松肥沃、有机质含量高的沙质壤土,周围无“三废”污染源的地块。     

香菇无公害工厂化栽培技术

随着科学技术的发展,人们生活质量的提高,人们对食品的安全质量和营养越来越重视。在香菇工厂化栽培中,对场地、原辅材料、水质、消毒剂的使用进行了严格的控制,从而实现香菇的无公害栽培。现将主要栽培技术要点进行介绍如下：     

北方无公害白瓜生产技术要点

白瓜营养丰富,经常食用对人体有保健作用,深受人们喜爱。近几年,在白瓜深加工龙头企业的带动下,种植白瓜经济效益明显增加,农户的种植积极性显著提高。为此,我县大力推广白瓜栽培技术,鼓励农民扩大种植面积,取得了较好的效果,其主要技术要点如下。     

恒温库工厂化生产菌种技术

1 材料与方法 1.1 供试菌种 姬菇8405,引自山西晋佳食用菌有限公司;平菇曲师9111,引自山东曲阜师范大学生物所;猴头菇,引自山西省生物研究所。 1.2 原料与配方 ①原料:棉子壳125000kg,木屑90000kg,麸皮35000kg,以及磷肥、石灰粉等。②母种培养基:马铃薯200g,多维葡萄糖20g,琼脂20g,硫酸镁1.5g,磷酸二氢钾2g,水1000mL。③原种培养基:棉子壳41.5kg,麸皮5kg,磷肥1.5kg,石膏粉1kg,石灰粉1kg,水75kg(猴头栽培种按此配方)。④栽培种培养基:棉子壳22kg,木屑18kg,麸皮5kg,磷肥、食盐各1kg,石膏粉、石灰粉各1.5kg,水75kg。     

蒜黄无公害高产栽培技术

<正>蒜黄是将大蒜头在遮光条件下进行栽培形成的软化叶或假茎,因其色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,具有开胃健身功效,且生产全过程较少使用化肥和不使用任何农药,属于无公害蔬菜,而深受大众的喜爱。枣庄市市中区孟庄镇尚岩村自1990年开始种植蒜黄,由于生产技术简便,生产周     

无公害紫菜薹种植技术

<正>紫菜薹,别名红菜薹、红油菜薹、红油菜柳等,属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种,一、二年生草本植物。紫菜薹以其花薹供食,柔软脆嫩、营养丰富。食用方法很多,有素炒、荤爆,或用开水     

北方杏鲍菇工厂化无公害栽培技术

结合杏鲍菇在襄汾县当地的生产实际,着重针对生产环境、原料配制、装袋灭菌、接种、发菌培养、出菇管理、采收加工、无害化病虫防治等方面进行研究,探索出工厂化、标准化杏鲍菇无公害栽培技术要点。