牛蒡根下脚料饲喂泌乳牛的试验效果

牛蒡是近几年发展起来的蔬菜新品种 ,是我国出口创汇的主要蔬菜之一 ,目前在我市已得到大面积的推广栽培。牛蒡根鲜嫩多汁 ,风味独特 ,不但是味美可口的蔬菜佳品 ,而且含有多种酚类、牛蒡酸、多炔物质和丰富的维生素 ,具有祛风热、消肿毒、治风寒、健胃助消化等作用。近两年 ,我市有许多养奶牛户利用牛蒡根加工生产的下脚料饲喂乳牛 ,不仅解决了秋冬季节青绿多汁饲料不足的矛盾 ,而且还提高了牛奶产量 ,降低了生产成本 ,取得了很好的经济效益。为进一步验证和推广该技术 ,笔者于９８年底在我市进行了利用牛蒡根下脚料饲喂泌乳牛的对比试验 ,…     

利用牛蒡奶下脚料饲喂泌乳奶山羊的效果

牛蒡是近几年发展起来的蔬菜新品种,是我国出口创汇的主要蔬菜之一,目前在我市已得到大面积的推广栽培。牛蒡根鲜嫩多汁,风味独特,不但是味美可口的蔬菜佳品,而且含有多种酚类、牛蒡酸,多炔物质和丰富的维生素,具有祛风热、消肿毒、治风寒、健胃助消化等作用。近两年,我市有不少养殖户利用牛蒡根加工生产的下脚料饲喂牛和羊,饲喂效果很好。为进一步验证和推广该技术,笔者于99年冬在我市进行了利用牛蒡根下脚料饲喂泌乳奶山羊的埘比试验,取得了理想效果。现报导如下:     

鲜槐叶糊饲喂泌乳牛的效果

鲜槐叶糊饲喂泌乳牛的效果山东省章丘市畜牧局石传林胡静海前言在奶牛生产中，饲喂青绿多汁饲料是提高泌乳牛产奶量的重要措施。冬春季节，青绿饲料缺乏，多数饲养场和奶牛饲养户采用青贮饲料的方法来解决泌乳牛缺青问题。但是在生产中常常由于青贮饲料不足或青贮的饲料腐...     

牛蒡根下脚料饲喂产蛋鸡的效果试验

牛蒡属菊科,为二年生草本植物,根和叶用作蔬菜,种子可入药。牛蒡根具有鲜嫩多汁,营养丰富等特点,据测定,在每 100g鲜牛蒡根中,含有水分 89.96g、蛋白质 4.1g、脂肪 0.1g、碳水化合物 3.5g、粗纤维 1.5g,灰分 0.7g、钙 2mg、磷 116mg、铁 2mg、硫胺素 0.3mg、核黄素 0.5mg。另外还含有多种维生素、牛蒡酸和酚类。食后能祛风热、消肿毒、治风寒、健胃助消化等功效。牛蒡是近年来在我市新引进的一种出口创汇蔬菜新品种,随着近年来国内外市场需求量的增加,牛蒡的栽培面积和产量也逐年增加,而牛蒡产地的部分养殖农户中,已开始用牛蒡…     

玉米秸微贮发酵与青贮、氨化处理饲喂泌乳牛试验效果对比

玉米秸微贮发酵与青贮、氨化处理饲喂泌乳牛试验效果对比○山东省章丘市畜牧局（２５０２００）马玉胜朱国生我局于１９９５年１０月５日至１２月１３日，在章丘市奶牛基地高官寨乡进行了玉米秸秆微贮发酵与玉米秸秆青贮、氨化处理饲喂泌乳牛的饲喂对比试验，获得了可喜的...     

糖精液浸制青干草饲喂泌乳母牛试验

糖精是家畜的一种良好的食欲增进剂,在家畜饲料中添加适量的糖精,会使饲料变得更香甜,可增进家畜的食欲和采食量。目前在国外已把糖精用作家畜的食欲增进剂被广泛推广和应用。但在国内尚未见到有关的试验报道。为了进一步证实和探讨糖精处理饲料对泌乳牛的影响,笔者于1989年11月14日至1990年1月13日在章丘市奶牛基地奶牛场进行了糖精液浸泡青干草饲喂泌乳牛的对比饲喂试验。获得了试验效果。     

夏季用石灰浆喷涂牛舍顶及外壁对减轻泌乳牛热应激的试验效果

夏季用石灰浆喷涂牛舍顶及外壁对减轻泌乳牛热应激的试验效果山东省章丘市畜牧局（２５０２００）马玉胜，朱国生，李华芬炎夏热应激对泌乳奶牛造成的危害极大，当牛舍温度超过２８℃以上时，尤其是在夏季舍内相对湿度较高时，则往往会导致泌乳牛采食量减少，产乳量出现下...     

秋季青绿饲料喂牛三注意

金秋十月，是收获的季节，青绿饲料、作物茎叶藤蔓种类繁多。它们不但颜色青绿，鲜嫩多汁，容易消化，而且含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是育肥肉牛理想的优质饲料。但用其喂牛应注意以下3方面：     

南阳牛导入利木赞肉牛效果调查研究

自1981年开始南阳黄牛研究所承担了农牧渔业部畜牧兽医司下达的《南阳牛导入利木赞肉牛育种技术与推广》项目，先后进行了利木赞肉牛和南阳牛的杂交试验、杂一代和南阳牛的回交实验、回交后代横交固定试验以及利木赞肉牛改良南阳牛技术推广。研究结果表明：利木赞肉牛外血的导入，较好地纠正了南阳牛的背部、臀部欠丰满的体型，产肉性能显著提高，大面积推广后，经济效益和社会效益显著。     

牛蒡果寡糖对绵羊生产性能、血液生化指标和免疫球蛋白的影响

牛蒡(Arctium lappa L.)是菊科牛蒡属直根系2年生大型草本植物,牛蒡根部含有丰富的寡糖,从牛蒡根中提取的寡糖,经鉴定由果糖和葡萄糖组成,摩尔比约为12:1,纯度较高,为均一性组分,是一种菊糖构型的果寡糖,命名为BFOS(burdock fructooligosaccharide).     

青绿饲料喂牛三注意

夏秋季节，青绿饲料生长旺盛，种类繁多，它们不但颜色青绿，鲜嫩多汁，容易消化，而且含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，是育肥肉牛和饲喂耕牛理想的优质饲料。但青绿饲料虽好，也会出现问题。现将用青饲料喂牛应注意的几个问题介绍如下：     

影响奶牛泌乳量的因素及高产措施

提高奶牛产奶量、最大限度地增加经济效益是所有养牛户追求的目标。笔者结合近几年章丘市奶牛饲养的实践经验，把影响奶牛泌乳量的因素及高产措施，总结出以下几点：１遗传因素 奶牛的泌乳力首先取决于遗传，它是影响泌乳量的内在因素。主要有品种和个体因素，不同品种牛的产乳量差异很大，一般乳用牛的产乳量高于乳肉役兼用牛，而乳用牛中高度培育品种高于地方品种。在个体因素方面，同一品种的不同个体，在相同的生命时期，相同的饲养管理条件，其泌乳力也会有差别。因此在选择品种时，根据实际情况和经济效益决定是选择乳用型，还是选择…     

弗莱维赫牛改良招远本地西杂牛对产奶性能的影响

乳肉兼用牛优良品种的引进和推广一直是我国牛品种改良采用的主要方式,对于提高我国奶牛业和肉牛业整体水平产生了深远影响。弗莱维赫牛拥有泌乳性能高,育肥产肉率高,抗病力强,耐粗饲的特性,是产于德国的优秀奶肉兼用型牛。2008年4月1日,全国畜牧总站和德国巴伐利亚州农业部在北京召开新闻发布会,宣布中德弗莱维赫牛推广项目开始实施。我市自20世纪70年代末,引进西门塔尔牛作为改良主导品种,用来改良本地黄牛。到现在已经30多年,已经产生了     

奶牛日粮中添加双乙酸钠可提高产奶量

奶牛日粮中添加双乙酸钠可提高产奶量○山东章丘市刁镇兽医站（２５０２０４）宋志祥○章丘市高官寨镇魏化林奶牛场郭绍喜１材料与方法１．１试验牛分组：试验牛为章丘市高官寨镇魏化林奶牛场荷斯坦奶牛。按照年龄、胎次、产奶量及产奶时间相近的原则,选出３０头泌乳母牛...     

肉牛育肥技术要点

1牛的选择通常肉牛在性成熟前体重增重最快，增加的体重主要是肌肉组织，骨骼组织，而且肌纤维比较细嫩，柔软多汁，脂肪组织沉积比较少。性成熟后肌肉组织生长减慢，肌纤维开始变粗变硬，增重减慢，脂肪组织沉积比较快。以1岁时增重为100％，2岁时仅为1岁时的70％，3岁时增重只有2岁的50％。因此最好选择年龄1．5—2岁、体重250-300kg的南杂（以南德温肉牛为父本）、西杂（以西门达尔肉牛为父本）架子牛育肥。育肥期3-5个月，成年牛育肥期100d左右，时间不宜过长。     

高档肉牛育肥技术

高档肉牛即生产高档牛肉的牛，高档牛肉在嫩度、风味、多汁性等主要指标上，须达到规定的等级标准。……     

高档肉牛育肥技术

高档肉牛是指产高档牛肉的牛。高档牛肉在嫩度、风味、多汁性等主要指标上,须达到规定的等级标准,可供高级饭店制作牛排之用。育肥高档肉牛,生产高档牛肉,经济效益很高,每公斤高档牛肉价各为90元左右,余肉可作为普通牛肉之用。因此,育肥高档肉牛是农牧民和专业户致富的好门路,而且前景非常广阔。现将高档肉牛的育肥技术介绍如下。     

优质肉牛生产——西杂牛

<正> 我国肉牛生产主要是通过引进优良肉用品种(西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等)来改良提高本地黄牛的肉用生产性能。肉牛杂交生产的主体是利用杂交公犊,在杂交利用上要求以杂交犊牛快速生长为主来选择父本,同时考虑能提高本地母牛的泌乳能力和带犊能力。因此在第一轮杂交中应尽可能用泌乳性能好的肉用品种作父本,在第二轮杂交中根据市场对牛肉胴体的需求再选择不同的肉牛品种作父本。     

优质肉牛生产--西杂牛

我国肉牛生产主要是通过引进优良肉用品种(西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等)来改良提高本地黄牛的肉用生产性能.肉牛杂交生产的主体是利用杂交公犊,在杂交利用上要求以杂交犊牛快速生长为主来选择父本,同时考虑能提高本地母牛的泌乳能力和带犊能力.因此在第一轮杂交中应尽可能用泌乳性能好的肉用品种作父本,在第二轮杂交中根据市场对牛肉胴体的需求再选择不同的肉牛品种作父本.     

夏季高温季节泌乳奶牛饲喂马铃薯对产乳生产性能的影响

马铃薯是人们生活中的一种常用蔬菜，其营养极为丰富，据测定，每５００克鲜马铃薯蛋白质８．４克、脂肪３．１克、碳水化合物７０克、粗纤维６．２克、钙４８毫克、铁４毫克、胡萝卜素０．０４毫克、硫胺素０．４４毫克、核黄素０．１３毫克、尼克酸１．８毫克。马铃薯既是一种常用蔬菜，而且又是饲喂奶牛的一种极好的优质多汁块茎类饲料。尤其是在夏季高温季节，由于奶牛怕热不怕冷，当外界气温高于２８℃时，就会出现热应激反应，从而导致泌乳奶牛食欲低，采食量少，膘下跌，泌乳量和体质下降等。为减轻高温热应激对奶牛泌乳量的影响，我…