福建宁德春茶进入采摘季

正2012年入春以来,受前期持续的阴雨低温天气的影响,蕉城区各乡镇3月下旬才进入春茶旺采期,与往年相比推迟10-15天左右。连日来,区茶业局组织茶技人员深入霍童、九都、赤溪等产茶乡镇乡镇茶园现场技术指导茶农春茶采摘。     

春茶采摘予报期研究

一、前言我省茶区春茶产量一般占全年总产的一半左右,由于春茶品质优于夏秋茶,故以经济产值而论,春茶更是具有举足轻重之地位。因此,搞好春茶产制工作自然成为茶叶生产最为关注的问题之一。研究春茶萌发生长的规律,及早做出春茶采摘期的预报,对于指导春茶施肥、修剪等栽培管理措施的施行以及适时准备好采摘劳力,制茶厂房设备、生产资金等,从而提高茶业生产的经济效益     

关于茶叶采摘的一些问题

茶树幼嫩芽叶是采收利用的对象,又是茶树光合作用、制造有机物质的器官。因而嫩梢的采摘与留养是极其复杂的,也是茶叶采摘制度的中心,采养好坏,关系到茶叶产量和品质,同时也影响到茶树的生长。回顾我省茶叶采摘制度有这样情况:解放初期,以“一把抓”、“捋采”为主,采多留少,茶叶产量低,质量差,树势弱,茶     

谈春茶留大叶夏秋茶留鱼叶采摘

茶叶采摘是建设高产稳产茶园的一项重要技术措施.为了保证茶园的稳产高产,采摘必须留一定数量的新叶,但是一定数量的新叶怎么留,什么时候留为好,目前尚缺乏统一的认识,因而在生产上存在多种采摘制度.按留叶方法和时间的不同,我区基本可分为五种类型的采摘法.(1)夏茶留大叶,春秋茶留鱼     

关于当前茶叶采摘问题的分析

采摘茶叶是茶树栽培的目的,亦是培养树势的重要措施,因此,茶叶采摘是保证茶叶品质及茶树持续优质高产的重要一环。早在50年代我国就提倡早采嫩摘,按一芽二三叶标准采制大宗红、绿茶。60年代初广大茶叶工作者对茶叶采摘问题进行了大量的试验研究,提出了一系列因地、因树、因茶类制宜的采摘方法,广大茶农在长期的生产实践中也深刻地认识到合理采摘的重要性和必要性。然而,近些年来由于种种原因,茶叶的合理采摘问题普遍被忽视,采摘粗放,品质下降,给茶叶生产造成了严重后果。     

我国部分茶区遭遇恶劣性天气,春茶采摘受影响

随着2010年春天的到来,我国大部茶区已开始进入春茶采摘期。然而,由于受低温、降雪、干旱等恶劣性天气影响,山东、浙江、云南等重点产茶省今年的春茶采摘期较往年同期普遍滞后,产量也将出现不     

关于松阳茶叶采摘用工荒问题的探讨

<正>茶叶生产是劳动密集型产业,随着农村劳动力转移,农村劳动力日渐减少,采茶工短缺现象近年来愈演愈烈,严重制约了松阳县茶产业的健康可持续发展,浪费了大量的茶树资源,影响了茶农增收和茶业增效。松阳县正在采取各种措施,希望有效破解茶叶采摘用工荒问题。一、茶叶采摘用工荒现状茶叶产业属于传统的劳动密集型产业,需要投入大量的人力、物力,尤其是采茶环节,在整个茶叶生产过程中投入的工作量占比较大。目前我国的名优茶生产基本还是采     

塑料棚茶园小气候及其对春茶采摘和茶化成分的影响

1994年早春在硕江省杭州市，对塑料棚茶园和普通茶园（对照）同步进行了小气候和物候期测定。结果表明，塑料棚茶园的小气候特征是：（1）平均气温和土温及温度目较差比对照茶园提高；（2）空气相对湿度和水汽压比对照茶园增加；（3）相对光强和风速比对照茶园减小；（4）塑料棚茶园可避免茶芽受冻和提早春茶采摘10天以上。     

春茶

正老家后山的山坡上有一片茶园,葱葱茏茏,是童年时家乡最亮丽的一道风景。春天来了,细雨如丝,满山的茶树沐浴在蒙蒙的烟雨中,片片茶叶闪着晶莹的泪光,玲珑剔透;阵阵和风拂过,它们在如丝的雨雾中欢笑着、翻滚着……茶园是父亲留下的。父亲是一名教师,一直奋斗在农村教育的第一线,直至生命的终结。提起茶园,还有一段往事。上个世纪六、七十年代大办高中,     

谈大叶种茶树春茶增产问题

广东地处热带、亚热带,风土条件得天独厚,宜栽培半乔木型的大叶种茶树。从五十年代中后期开始,先后有韶关、海南、湛江、肇庆、佛山等地区引种了云南大叶群体种。从各地的生产实践来看,该品种普遍表现出速生、高产、优质等优良性状,深受各生产单位的欢迎。但各地的单产水平尚不够高,远远未能将优越的自然条件和良种的生产潜力充分发挥出来,特别是春茶产量偏低,平均仅占年产量的10～20％,直接影响全年产量的提高。据报道,重点产茶省区春茶都占年产量的40～50％,这与该省春<夏<秋(冬)的产量分布比例正好相反。本文试就如何提高大叶种茶树春茶产量问题,谈一些不成熟的看法。一、春茶低产的原因     

剑春茶

剑春茶产于湖北咸宁市浮山茶场,该茶外形挺直、尖削似剑,长短整齐,茸毛特多,色泽黄绿光润,清香持久,滋味甘醇爽口,汤色嫩绿,清澈明亮,叶底嫩匀成朵,品质优异,产品曾获商业部“中国名茶”称     

浅析春茶后茶园修剪利弊问题

所谓春茶后茶园修剪就是把冬季修剪的时间改为春茶结束后进行修剪的一种方法措施。近几年来,在广西部分茶区出现了春茶后大面积茶园进行修剪,白白浪费了一季夏茶的现象。这种现象的产生是否有利于茶叶生产和增加农民收入？作者认为应根据劳动力、鲜叶市场及价格成本情况来界定是否春茶后修剪。本文进行理论与利弊分析,提出个人观点供同仁参考。     

分析春茶形势力争夏茶超春茶

娄底地区于五月十六日至五月十九日召开了茶叶工作分析会,与会同志认真分析了春茶形势,具体研究部署了夏茶生产。澄清了过去认为茶叶销路不好的模糊认识,明确了提高品质的各项要求,研究了抓好夏茶生     

饶平县春茶产销两旺

广州日报98年5月17日报导:(本报饶平讯)饶平县各地茶农依靠科技进步,今年春茶质量比往年上了一个档次,产量高销路好.新茶上市的一个多月来,从饶平中部到北部山区,上门要茶的客商川流不息,山村瞬间成闹市.     

贵州省春茶简报

正3到4月份,由于遭遇罕见的旱灾,贵州名优茶生产受到不少影响,名优茶茶叶价格上涨30%左右。这次旱灾使贵州全境均受到不同程度的影响,黔西、南受灾最为严重。前期由于贵州大部分地区还没有有效降水,春茶发芽迟缓、生长缓慢,茶芽内含物质     

一尖春茶

一尖春茶是江西庐山茶叶科学研究所研制开发的新名茶,产于风景秀丽的庐山南山茶区。该茶区远离都市,古树参天,气候宜人,空气清新,茶园终年云雾缭绕,土壤有机质丰富。优越而独特的生态环境,孕育了无污染且优异的茶叶天然品质,该所科技人员又从工艺着手,经过反复试验,创制了独具风格的一尖春茶。该茶形似兰花,色泽翠绿显毫;汤色明亮,滋味鲜爽回甘;芽叶相依,叶底嫩绿匀齐。１９９５年在九江市名茶评比中获得第１名;１９９７年获江西省“优质名茶”称号;１９９９年获国际茶博会国际名茶银奖。产品在１９９５年投放市场以来,深…     

猛洞春茶

猛洞春茶,虽创制于科技兴农的年代,历史不长,但1989年和1991年参加湖南省茶叶公司组织的评比,认为她是名茶中的姣姣者。1991年获湖南省供销社颁发的名茶证书及奖杯。猛洞春的品质特点是:条索扁平细秀似雀舌、色泽墨绿多白毫、汤色清彻黄亮、茶香持久不散、滋味醇和耐泡。猛洞春的品质为何这样优异,主要因素有下列几个方面。 1 优越的宜茶自然条件猛洞春,故名思义,它的获名是与著名风     

图看春茶

正贵州凤冈:赶制春茶迎春天近期,贵州省凤冈县春茶迎来加工繁忙季,茶叶企业、农民专业合作社抢抓季节生产春茶,保障节日需求。凤冈茶区因出产的茶叶富含锌、硒等微量元素在市场上颇受欢迎。(兴晗摄罗星汉文)落英缤纷粉色湄潭阳春三月,湄潭湄江河岸的象山茶园樱花烂漫、茶芽吐露,这里正处神秘而精彩的北纬     

茶叶采摘问题的经济学分析

本文通过手采茶成本、机采茶成本、消费者认可价格随时间变化的三条曲线,对名茶、优质茶、出口茶未来采摘问题的影响和发展趋势进行了初步的分析研究。认为对机采的实现不应理解为由于高效率、低价格的某一机型采茶机最终研制成功,更可能的情况是手采成本的快速上升而造成的倒逼机制;从手采到机采不仅仅是采茶方式的改变,而应看作包括肥培管理...