关于湖南茶叶优质化生产的思考

湖南是产茶大省,曾经有过辉煌的产茶历史,但近几年发展缓慢,除边销茶外,其它茶类在全国的地位都有所下降。进入新的世纪,如何使湖南茶叶尽快走出低谷,摆脱困境,实现茶叶产业化?关键之一是要大力推行茶叶优质化生产,提高湖南茶叶的整体质量水平。可以说,茶叶优质化是茶叶产业化的前提,是湖南茶叶的希望所在。1　我省优质化生产的条件1.1　引进和选育了一批优良品种我省相继从福建引进了一批福鼎大白、福云六号等良种,这些品种在我省表现良好,所产茶叶品质优良。自50年代起,湖南省茶叶研究所等单位也相继开展了茶树品种选育工作,目前已育成品…     

永顺县茶叶生产现状与有机茶开发对策

简述了永顺县茶叶生产现状,着重分析了永顺县开发有机茶的有利条件,并提出开发有机茶的措施。     

对茶叶生产摆脱困境的探讨：政和县茶叶生产情况调查

茶叶生产目前正处在困境之中。一些茶农坦率地说:“摇钱树”已无钱可摇。加工经营单位的领导也反映:企业举步维艰。带着这个在一定范围内的共性问题,我们深入到县茶业主管部门、生产单位和经营企业进行调查。 在前进中徊徘 政和是福建的老茶区,不论是历史上的 “政和工夫”、“白毫银针”、“白牡丹”还是八十年代的“政和花茶”,均享誉海内外。至1986年,茶叶的工农业产值已达2千万元,占全县工农业总产值的五分之一,实现税利218万元,占全县税利总额的三分之一。长期以来,政府始终把发展茶叶作为振兴经济的一大支柱产业和脱贫致富的一条重     

从洞口县古楼乡茶叶生产的现状谈乡镇茶叶生产的困境与对策

茶叶作为誉满全球的天然饮料之王 ,以其优良的品质 ,丰富的营养 ,独特的保健功能而越来越受到广大消费者的青睐 ,世界饮料专家预言 ,2 1世纪是茶的世纪。这预示着茶叶有广阔的市场前景和丰厚的经济效益 ,是一项大有发展前景的朝阳产业。作为茶叶生产最基层的乡村茶场 (厂 )的情况如何呢 ?笔者最近对洞口县古楼乡的茶叶生产情况调查显示 ,经过十多年的低谷和徘徊 ,大部分茶场一片荒凉 ,茶农苦不堪言 ,加工企业陷入困境 ,实在令人担忧。1　乡镇茶叶生产的现状与困境洞口县古楼乡地处雪峰山脉 ,辖 9个村 ,580 0余人 ,境内群山密集 ,溪河纵横 ,…     

调整茶叶生产结构 推进茶叶产业化经营

1　我省茶叶生产的基本格局我省茶叶曾有过辉煌的历史,10年前,湖南茶叶生产位居全国前茅,生产面积和总产均占到全国的1/7以上,当时,茶叶是农村经济的一大支柱,是山区农民脱贫致富的主导产业。但今非昔比,形势严峻,目前我省茶叶生产正处在挑战与机遇并存、危机与希望同在的关键时期。“八五”以来,全省茶叶生产持续下滑,外贸出口起伏较大,茶叶出口量徘徊在1～2.4万t之间。1999年全省茶园面积仅7.5万hm2,产量5.4万t,产值4.55亿元,面积、产量只有1988年的1/2左右。使我省茶叶生产在全国的地位由1988年第2位倒退到1999年的第7位。分析当前制约我…     

茶叶生产扭转了多年滑坡局面

20 0 1年湖南省茶园面积 7.4 7万 hm2 ,产茶 6 .1万 t,产值 5.72亿元 ;其中名优茶产量 3582 t,产值 1 .6 6亿元 ;面积、产量、产值及名优茶产量、产值比上年分别增长 1 .0 %、6 .5%、2 3.0 %、2 7.3%和 37.2 % ,扭转了连续十多年滑坡的局面。2 0 0 1年在茶叶产业上主要抓了以下几项工作 :( 1 )考察浙鄂赣三省 ,学先进 ,找差距 ,剖析了湖南茶业连续十多年滑坡的局面。年初 ,湖南省农业厅组织省农科院、湖南农大、省内外贸茶叶公司的专家及茶叶主产县领导对浙江、湖北、江西 3省 5县的茶叶生产进行了为期 1 0 d的考察 ,找到了制约湖南茶业生产…     

对我省茶叶生产走产业化道路的探讨

改革开放以来,我省广大茶区由于家庭联产承包责任制等一系列改革措施的贯彻落实,调动了茶农的种茶积极性,使茶叶生产得以前所未有的速度发展。特别是九十年代以来,为适应市场的要求,茶区立足本地资源,大力发展名优茶生产,并努力调整布局,建立基地,连片开发,逐步实现规模化生产。1997年全省茶园种植面积4.49万公顷,产茶3.66万吨,分别比1990年增4.7％和41.7％,茶叶产值5.5亿元,比1990年增1.5倍。名优茶产量和产值分别达0.65万吨和2.2亿元,分别占全省茶叶总产量和总产值的17.7％和40％。茶叶已成为山区脱贫致富和农业投入的重要经济来源。     

寿宁县茶叶生产可持续发展探讨

本文介绍了寿宁县茶产业概况,剖析了寿宁县茶叶生产过程中存在的主要问题。在此基础上提出了寿宁县茶叶生产可持续发展建议：一是发展生态茶园,进行无公害化生产,提升茶叶质量安全;二是继续调整、优化茶讨品种与茶类结构;三是建立、健全茶叶标准和质量监控体系;四是强化茶业科技意识。     

世纪之交的湖南茶叶

20世纪的湖南茶叶 ,前半个世纪可称全国之首 ,1914年湖南省茶园面积为 8.6 7万hm2 ,产量为 8.0 6万 t,经 30 ,40年代的战火摧残 ,茶园频临崩溃 ,经 6 0 ,70年代的发展 ,湖南茶叶面积达 15 .3万 hm2 ,产量约 8万 t,成为全国茶园面积最大 ,产量第 2位的茶叶大省。进入 80年代以来 ,由于经济体制的变更 ,全球茶叶市场的变化 ,以及在 6 0 ,70年代中低标准 ,群体种茶园的低劣性状的显突 ,品质、销售均呈现问题 ,茶园大面积被毁 ,产量显著下降。至 1990年 ,茶园面积为 8.5万hm2 ,产量为 5 .5万 t,种植面积下降为第 4位 ,产量下降为第 5位。分布全…     

气候变暖对茶叶生产的影响

茶树是一种亚热带常绿叶用植物,其特性喜温暖、湿润的气候条件,因此,茶叶产量和品质除了取决于茶树的品种、树龄、土壤、管理等因素外,气候条件起着举足轻重的作用,而其中温度条件起着主要作用.本文通过对积温与茶叶的产量和采摘期的同步分析,研究了气候变暖对茶叶生产的影响,为茶树的品质改良、引种等提供了一定的科学依据.     

华安县茶叶生产技术探讨

华安县地处漳州市北部,是一个典型山区农业县,与著名茶区安溪县毗邻.茶叶是我县农业生产传统产业,近几年来我县积极引进茶叶生产新技术、加工新工艺,使我县茶叶生产焕发出勃勃生机,全县上下出现了种茶热潮,价格热涨,茶叶热销的良好势头."华安仙都铁观音"正成为众多乌龙茶产区的后起之秀.现将我县茶叶生产技术总结如下以资共同探讨:     

松溪县茶叶生产形势及其发展对策的探讨

在市场经济浪潮的推动下，松溪县茶叶生产体制和流通体系也逐步在改革。但是，近年该县茶叶生产在过去十年徘徊的情况下，又出现明显滑坡的趋势。这同日益发展的经济形势很不相适应，鉴于上述情况，笔者带着茶叶在松溪经济发展中应处什么位置？茶叶在松溪是否还有优势？面对茶叶生产经营中存在的诸多问题应怎样解决？……等等问题和思考，写了这篇探讨性专题。（－）茶叶生产形势及问题简析一、生产形势分析。松溪县茶叶发展历史悠久，建国后经历过七十年代前的初步发展和七十年代至八十年代初发展盛期；又经历八十年代初至今的徘徊以至下坡…     

无公害茶叶生产的技术措施

茶叶是我省的主要经济作物，也是广大茶区重要的农业支柱产业，它对广大茶区的经济、社会发展起着重要的推动作用。但在茶叶大发展的几年间，由干生物适应的结果，大部分老茶区出现了病虫害逐年加重的趋势，茶树B我维持能力降低、农药使用量加大，生产成本显著提高，这不?..     

松溪县茶叶生产经营情况调查

茶叶是松溪县出口创汇的“拳头” 产品,在国民经济收入中占有举足轻重的地位。1975年——1982年间,连续八年茶叶亩产上百斤,被誉为我省茶叶“状元”县。可是,近几年来,我县茶叶发展停滞不前,茶园面积在5万亩上下变动,茶叶产量在1500吨上下徘徊,单产逐年下降。这是什么原因呢?对此,笔者就松溪县茶叶体制。生产责     

利用环境优势发挥名茶效应促进茶叶生产

省级名优茶“石门云片”产地自然环境得天独厚，品质优良，是浙江省又一名茶新秀。本文就“石门云片”如何更好的发挥名优茶效应，为当地农民增收，提出了利用自然环境优势、走有机茶发展及茶业生态旅游之路，带动当地茶叶产业的发展。