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湘阴是一个农业大县 ,全县有耕地面积3.8万 hm2 ,丘岗地面积 4.5万 hm2 。茶叶是我县的传统产业 ,六七十年代全县茶叶种植面积 330 0 hm2 ,年产茶叶 5 0 0 0 t,是湖南绿茶的主产县和出口眉茶的基地。八十年代以后 ,我县茶叶生产由于茶园管理粗放 ,多数品种为安化群体中小叶种 ,品质差 ,茶叶滞销 ,价格下跌 ,生产严重滑坡。特别是部分茶园施用剧毒化学农药 ,茶叶农药残留高 ,影响品质。1 988年县茶厂经上海口岸出口两个车皮 1 2 0多 t眉茶农药残留检验超标 ,造成一定的经济损失 ,影响我县出口眉茶的声誉。为了使我县茶叶生产走出困境 ,近年来… 相似文献
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福建省无公害茶叶生产中的害虫综合治理策略 总被引:2,自引:0,他引:2
福建是我国主要茶叶产区,不仅种茶历史悠久、种植面积大,而且茶叶品质优良、出口量大,在国际上享有盛誉。2001年全省茶园面积为12.92万hm2,产量12.60万t,占全国茶园面积的14%,茶叶总产量的16%,分别居全国的第二位和第三位。福建省绿色食品茶叶生产虽然起步较晚,但发展迅速。目前已有23家企业,36个茶叶产品获得中国绿色食品发展中心认证,取得了绿色食品标志的使用权,其中乌龙茶产品22个,绿茶产品11个,白茶及其他产品3个。绿色食品茶叶种植面积1万hm2,总产量为1.2万t,分别占全省茶园总面积和总产量的7.74%、9.52%。随着我国加入WTO,发展绿色… 相似文献
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我市茶叶生产曾经有过辉煌 ,1 972年、1 976年两次全国茶叶生产现场会曾在桃江县召开。 2 0世纪 80年代中期 ,全市年产茶 2万 t以上 ,是桃江、安化的支柱产业。有的品牌茶如“安化松针”等饮誉国内外 ,茯砖茶曾成为新疆、内蒙古、宁夏广大边区群众的首选用茶。我市的出口茶一直占有较大的比重 ,每年一般保持在 2 0 0万美元左右 ,1 989年曾达到 50 0多万美元。但 2 0世纪 90年代以来 ,我市茶叶逐步衰落走向了低谷 ,生产、加工、销售每况愈下。茶园面积由鼎盛时期的 2 .0 38万 hm2 缩小到 1 .4 6 7万 hm2 ,荒毁了 2 8%左右。茶叶产量减少到 90… 相似文献
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1 基本情况鹤峰县国营走马茶场始建于 1 95 3年冬 ,所辖国土面积 6 72 hm2 ,其中茶园面积1 0 0 hm2 ,森林面积 46 7hm2 ,森林蓄积量约 2万 m3。总人口 6 2 9人 ,在职职工 2 6 8人 ,行政管理人员 8人。拥有固定资产近 5 0 0万元 (不含森林 )。现有完整的红茶、红碎茶、绿茶、名优茶和特种茶的粗、精加工生产线 ,年加工能力在 40 0 t以上。年销售收入近 5 0 0万元 ,每年可为国家缴纳税费 5 0余万元 ,是恩施州的一个集种植、收购、研制、加工、销售等综合经营为一体的茶叶专业示范场。47年来 ,鹤峰县国营走马茶场从在一片荒郊野岭的官鼎上崛起… 相似文献
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名优绿茶贮藏保鲜技术研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
名优绿茶集保健性和艺术性于一体 ,是中国的特色产品 ,近几年来 ,出口量和国内消费量呈现出不断增加的发展趋势 ,其产值占茶叶总产值的 40 %~ 50 %。据统计 ,发达国家人均茶叶年消费量在 2 kg以上 ,而我国的人均茶叶年消费量不到 0 .3 kg,并且名优绿茶消费占到 3 0 %~ 40 %。名优绿茶是随着人们生活水平的提高而新近发展起来的一类高附加值的茶叶产品 ,是各茶叶企业创品牌、提高经济效益的主要产品之一。然而名优绿茶的生产和加工集中在春季 ,使得大部分产品需经一个受温度、光照、氧气、水分等因素影响的货架期 ,造成品质劣变。结果去年… 相似文献
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据有关资料显示 ,益阳种茶有悠久的历史 ,2 0世纪 80年代达到高峰 ,曾创年产近2 0 0 0 0 t,产值 6 0 0 0余万元的好年景。大小茶厂 36 0余个 ,专业技术人员 4 6 0多人 ,加工出了“安化松针”、“银毫”、“桃江竹叶”、“猴王牌”、“茯砖茶”等颇有名气的茶 ,远销全国各地。特别是“茯砖茶”,成了新疆、内蒙、青海、甘肃、宁夏等省区牧民的生活必需品。茶叶生产曾是益阳经济舞台上的一出重头戏。但进入 90年代以来 ,益阳茶叶生产日见衰落。到 1 998年 ,产量下降到 90 0 0多 t,茶园面积由 2 .53万 hm2 缩小到 1 .0 7万 hm2 。90 %以上的茶厂… 相似文献
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福安是我国第二大茶叶生产县市和全国最大的绿茶、花茶主产区。现有荼园面积1.08万hm^2,茶叶产量1.35万t,茶叶产值2.5亿元。全市有无性系茶树良种1.06万hm^2,占总面积的98%。2001年被国家林业局正式命名为“中国茶叶之乡”,2002年省质量技术督局授予“绿茶农业产业化标准化示范市,”2003年农业部授予“全国无公害茶叶生产示范基地市达标单位”和“先进单位”。 相似文献
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1茶叶产业发展现状政和县是福建省重点茶区之一,全县现有茶园面积5000hm2,年产茶8000t,产值1.3亿元,主要茶叶产品有:烘青绿茶、珠茶、白茶(包括白毫银针)、茉莉花茶、“政和工夫”红茶等。茶叶在我县农村经济中占有重要地位,全县70%以上农户种茶,农民收入35%以上来源于茶叶。茶 相似文献
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福安是“中国茶叶之乡”,茶叶历来是福安重点扶持的三大主导产业之一,而且种类较多,有绿茶、红茶、乌龙茶、茉莉花茶等。绿茶比重约占茶叶总数的50%,加工主要以电锅手工炒制和厂家精制为主。近年来国家大力推广沼气建设,福安70%的农村都已使用沼气,既清洁又环保且供应充足、节能省电。绿茶系列“仙山绿”也称“苦茶”,主要是由福安菜茶制作而成,福安市现有菜茶面积3370亩。城阳乡仙岭村“仙山绿”茶叶精制厂通过两年试验采用沼气炒制的“仙山绿”绿茶,茶叶品质好,经济效益佳, 相似文献
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遵义市 13个县、市、区 ,茶园面积 16 6 6 7hm2 ,1999年生产商品茶 750 0t,比 1979年增长 2 5倍 ,占贵州省茶叶总产量的 4 2 %。其中 :名优茶 12 50t,占商品茶产量的 17 0 %。茶叶总产值 1 75亿元 ,比改革开放前增长 4倍。产品有红茶、绿茶、富硒茶、名优茶、特种茶、有机茶和保健茶等七种茶。形成“内、外、边、优”相结合的生产基地。现按茶树品种组合和产品分布 ,分别作以下说明 :1 东南部以湄潭为中心名优茶和红茶 (包括凤冈、余庆两县 )生产基地。茶园总面积 4 80 0hm2 。占全市茶园面积的 2 8 8% ,茶叶总产量 30 92t,总… 相似文献
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1 茶叶专业市场的作用 开化地处钱江源头,位于三省七县绿茶“金三角”地区,境内的气候、地形、土壤等条件适宜茶树生长,茶叶生产得天独厚,栽培历史悠久。茶叶历来是开化的传统优势,是农民的主要经济来源之一,而且茶叶作为传统的出口产品原料闻名于世,是绿茶出口基地县之一。 过去由于受计划经济的影响,开化茶业形成重生产、轻市场的观念。自改革开放后,我国开始建立社会主义市场经济体制,茶叶国内外市场全面放开,开化茶叶虽然品质优异,但没有自己的产品品牌,更谈不上有市场知名度。市场一有风吹草动,就受其冲击,造成茶叶卖不出去,茶农经济收入受到损失,严重挫伤了他们的生产积极性。开化茶业路在何方,这不能不令县委、县政府以及茶叶界人士的思考。 创自己的名茶品牌,建自己稳固的市场销售体系,才能促其开化茶业第二次创业。 相似文献
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唐溪茶场位于安化县柘溪库区资江与唐溪的交汇地段 ,与柘溪风景区隔江相望。这里环境优美 ,气候宜人 ,既是风景区 ,又赋予了茶叶生产的得天独厚的生态环境。唐溪茶场始建于 1 96 6年 ,现有茶园30 hm2 ,职工 4 0人 ,有名茶和红、绿茶成套加工设备 80多台件 ,固定资产原值 80余万元 ,是一个集栽培、加工、销售于一体的乡镇企业。该场自投产以来 ,在计划经济体制下 ,开始生产红碎茶 ,后又改制绿茶 ,年年稍有盈利。但进入 2 0世纪 80年代后期 ,由于茶叶市场彻底放开 ,碍于领导认识不足 ,应对措施不利 ,茶叶生产遇到了挑战。生产成本成倍增长 ,而… 相似文献
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福安是我国四大茶叶主产县市之一和全国茶叶生产商品基地、社会系列服务化示范市 ,福建省绿茶标准化示范区和花茶主产区。目前全市茶园面积1 0 6万hm2 ,茶叶产量 1 2 7万t,产值 2 5亿元 ,位居全省前列。自 1996年我省召开茶叶农残问题二次专题会议后 ,我市作为全省首批试点单位 ,率先行动 ,投入大量的人力、物力、财力 ,开展了以“降残”为中心 ,建立无公害茶园为重点的专项整治工作 ,取得了一些成效。1 降低茶叶农残的措施1 1 加强组织领导工作。市委、市政府高度重视 ,专门成立“福安市降低茶叶农残和无公害茶园建设领导小组” ,由… 相似文献
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绿茶保鲜技术研究现状与发展趋势 总被引:3,自引:0,他引:3
绿茶经加工、贮运、销售到达消费者手中 ,需经很长一段时间 ,如其包装及贮藏方法不当 ,将很快陈化和变质 ,导致品质和经济价值下降。因此 ,研究绿茶保鲜技术将是绿茶生产加工之后的又一大主攻课题 ,对提高绿茶的经济效益具有重大的现实意义。1 绿茶保鲜技术的研究现状1 1 绿茶保鲜的主要技术措施绿茶保鲜措施主要有 :降低茶叶的含水量 ,降低贮藏温度和其空气的相对湿度 ,避光保存 ,包装内用干燥剂、除氧剂、保鲜剂 ,抽真空、抽气充氮、充二氧化碳 ,用防潮、阻氧性好的材料包装茶叶等方式。1 2 绿茶保鲜的主要技术1 2 1 茶叶冷藏保鲜技… 相似文献
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1 基本情况五峰是湖北省重点产茶大县之一。 1 999年 ,全县茶园面积 5 0 76 hm2 ,居全省第 4位 ,茶叶产量 2 5 77t,产值 46 0 0万元 ,税收 6 0 0万元。与 1 994年相比 ,茶叶产量增长 40 % ,其中名优茶增长 2 .7倍 ,茶叶产值翻一番 ,税收增长 1 .37倍 ,综合效益居全省第一。预计2 0 0 0年全县茶叶产量 2 70 0 t,产值 6 2 0 0万元 ,茶叶税收 6 0 0万元 ,其中名优茶 1 1 2 0 t,产值 35 0 0万元。目前我县茶叶正由面积零星分散、作坊式土法加工、无正规品名、品牌的原始粗放生产向区域布局、专业生产、精品名牌的集约化生产经营转变。 1 998年… 相似文献
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名优绿茶集保健性和艺术性于一体 ,是中国的特色产品。近几年来 ,出口量和国内消费呈现出不断增加的发展趋势 ,其产值占茶叶总产值的 2 0 %~ 30 % [1 ] 。名优绿茶是各茶业企业创品牌、提高经济效益的主要途径之一。据统计 ,发达国家的年人均茶叶消费量在2 kg以上 ,而我国年人均茶叶消费量不到0 .3kg,并且名优绿茶消费占到 30 %~4 0 % [2 ] 。因此 ,名优绿茶在国内市场仍有着巨大的空间。为了提高名优绿茶的天然品质 ,充分发挥其经济效益和社会效益 ,实现名优绿茶产业良性循环的可持续发展 ,本文从鲜叶原料、加工技术、保持技术三方面对发… 相似文献
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岳阳是湖南的主产茶区之一 ,也是中国十大名茶之一——君山银针的原产地。全市现有茶园面积 14 80 0 hm2 ,其中采摘面积135 0 0 hm2 ,1998年茶叶总产量 15 42 3t,总产值约 1.5亿元 ,茶业既是岳阳农村经济中的支柱产业 ,也是山区农民脱贫致富的重要途径。为了加速岳阳茶叶产业化建设 ,我市于1999年 5月成立了茶叶产业化领导小组 ,下设办公室。市政府颁发了《推进岳阳茶叶产业化的几点意见》的文件 ,同时 ,还从农业切块资金、以工代赈资金、农业周转金以及扶贫资金中拿出一部分用于扶持茶叶生产。冬季新扩良种茶 70 0 hm2 ,仅平江县安定镇和三… 相似文献
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贵州黎平县德顺乡茶场为了将绿茶碎片变废为宝,于2011年开始,与湖南省茶业集团有限公司合作生产绿茶碎片出口,取得了显著的效益。据该县茶叶局副局长石伟昌介绍:这两家企业是通过县茶叶局牵线达成合作生产协议的,绿茶碎片产品于去年夏季开始试产,经双方共同努力,产品达到出口要求,仅下半年时间,就生产出70多吨产品,预计2012年能生产上百余吨。 相似文献