广西蔗糖产业品牌化建设策略路径探析

近年来,大力推进农产品品牌化建设已成为广西寻求区域经济新发展的重要举措。在广西强化特色农业规模化、品牌化发展的趋势下,广西蔗糖加工业迎来了全新的发展机遇。文章着眼于广西蔗糖产业品牌化发展现状,对广西蔗糖产业品牌化建设的必要性和价值性展开研究,提出推动广西蔗糖产业品牌化发展的实践路径,以期为进一步推动广西蔗糖产业品牌化发展、切实提高广西蔗糖产业的核心竞争力、打造广西区域经济发展新格局提供参考。     

蔗糖深加工产品——蔗糖酯的开发与应用研究

目前为止已研究出一万多种化合物或中间制品，有五百多种蔗糖化工产品获得专利，其中有一百多种已经成功地工业化生产。具有发展前景的几种蔗糖深加工产品：低聚果糖、山梨醇、甘露醇、蔗糖酯、硫糖铝、衣康酸、蔗糖水凝胶、生物可降解塑料。     

快步发展我国马铃薯加工业

马铃薯加工业是一个发展前景十分广阔的行业。本文介绍了我国马铃薯加工业的发展现状 ,分析了制约我国马铃薯加工业发展的因素 ,指出了以马铃薯为原料的产品发展方向 ,并提出了“十五”期间马铃薯产品加工中重点发展领域     

甘蔗种植与制糖的专利介绍(一)

编者按:专利是科技创新的一个重要环节,其作用已经日益为人们所共知.宣传、介绍专利是媒体应尽的义务,从今年第一期起,我刊将连载有关蔗糖方面中国专利的最新信息,乡飨读者.     

基于专利分析的我国大麦(青稞)机械化生产技术研发态势

以我国大麦(青稞)机械化生产技术领域相关专利为研究对象,采用IncoPat专利数据库,以宏观和微观2个视角对该领域内技术的时间和空间分布、主要研究主题和热点、主要创新机构和发明人、专利价值及专利质量等方面展开分析,以明确该领域的发展现状、创新情况及研发态势。结果表明,近几年来我国大麦(青稞)机械化生产技术研发呈现加速发展态势;专利申请量的增长主要以实用新型为主;个人和科研院所为该领域内主要创新主体;播种、种植、栽培、收获、脱粒等机械研发为该领域目前的研究热点;相关发明专利申请整体质量较低,本领域技术研发还有较大的提升空间。今后应开展大麦(青稞)农机农艺融合研究,重点研发适宜于青藏高原作业的轻简化机械。要重视该领域专利质量的提高,重视产学研结合,加大研发力度。政府要鼓励和支持重点龙头企业加大研发力度,使之成为创新主体。     

广西蔗糖业发展特点与加入WTO的应对措施

农业是我国加入 WTO后受影响较大的领域之一 ,而对广西农业而言 ,蔗糖业将面临严峻的考验。我国加入 WTO后 ,广西蔗糖业如何扬长避短、趋利避害 ,采取有效的措施 ,确保广西蔗糖业的优势地位 ,提高蔗糖业的国际竞争力 ,将是我区蔗糖行业面临的新课题。1　广西蔗糖业发展的情况及     

基于全球专利视角下的玉米育种技术发展态势分析

育种技术的研究和发展有力地推动了优良品种的更新换代。本文通过对2017-2021年间全球玉米育种技术领域相关专利数据挖掘与分析,重点从主要专利布局区域、权利人、技术分布、热点分布以及高价值专利等方面分析发展动态与竞争态势。分析表明,美国是玉米育种技术的专利领先国,专利申请和高价值专利分别占全球的40%和69%,专利研发机构为跨国种业企业集团为主。我国玉米育种技术专利申请排名全球第3,研发机构以科研院所、大学为主,但高价值专利偏少,仅为美国的5.86%。提出要增强玉米育种技术研发与专利布局等3方面建议。     

对云南农垦橡胶产业现状的思考

报道了对西双版纳农垦天然橡胶产业体制改革中橡胶加工业的现状、问题的观察和思考,进而对农垦橡胶加工业的调整提出建议。     

氮素用量对春玉米穗位叶蔗糖合成关键酶活性的影响

试验以高淀粉玉米四单19、普通玉米东农250、优质蛋白玉米丰禾10为材料,研究氮素用量对春玉米穗位叶蔗糖代谢的影响,揭示蔗糖合成过程中蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)的调节作用。结果表明：氮素用量适当有利于提高玉米穗位叶蔗糖含量、蔗糖合成酶活性和蔗糖磷酸合成酶活性,证实了蔗糖合成酶和蔗糖磷酸合成酶能促进春玉米叶片蔗糖积累。     

基于专利分析的转基因大豆技术现状研究

转基因大豆作为20世纪80年代新兴的生物技术发展的产物,受到世界各国的普遍关注。本文对中国、美国和欧洲转基因大豆领域的专利文献进行分析,以了解当前转基因大豆领域的研发现状与态势及技术分布格局。分析转基因大豆专利技术的总体趋势、区域分布、重点技术等方面,明确该领域技术掌握的重点国家、公司、技术等,并提出我国转基因大豆专利战略发展的建议。     

我国花生产品加工业现状、问题及发展趋势

对我国花生加工业的现状、问题进行了分析，并与国际花生产品加工业进行了对比，提出了我国花生加工业的发展趋势及努力方向。     

蔗糖、淀粉糖、化学合成高倍甜味剂三分糖市的趋势与对策

0绪言在食糖市场或食品加工业中,过去均以蔗糖(包括甘蔗糖和甜菜糖)为主作甜味剂,这是因为淀粉糖的生产成本、液体产品的包装、运输、贮存保质期限、习惯口味等逊于蔗糖。而化学合成的高倍甜味剂则因安全性、不良异味以及加工特性等原因,虽同等甜度的价格比蔗糖、淀粉糖便宜,加工出来的食品成本低,但政府严格规定限制其最高使用量和使用范围,以保障人民健康。由于近年国际糖的库存减少和用糖料生产燃料酒精作能源代替汽油,以及欧盟取消补贴等原因,国际糖价上涨,影响国内糖价,又逢2005/2006年榨季部分地区气候影响导致甘蔗减产,致一段时间糖价上扬,催生了淀粉糖和高倍甜味剂迅猛扩大产量,占据了糖市不少份额。据有关部门统计,06年上半年蔗糖产品(白糖)的销售量比去年同期减少几十万吨。1淀粉糖与蔗糖发展情况的比较淀粉糖从上世纪末年产量在100万吨左右,到2005年已发展到420万吨,并计划到2010年扩大产量到800多万吨,年增长速度为15%;蔗糖年产量在2005/2006年生产期为881万吨(2003年年产量及产能超过1000万吨),计划到2010年扩大到1450万吨,发展速度只10%左右。在生产规模方面:过去,淀粉糖生产规模较小,近年...     

近15年茶叶香气品质加工技术领域相关专利分析

香气是决定茶叶品质的重要指标之一,加工技术对茶叶香气品质的形成具有重要影响。本文通过检索我国2005-2020年茶叶香气品质加工技术领域相关专利信息,分析这些专利的类型、申请年度、申请单位、技术生命周期和主要技术创新点等相关信息,探索近年来茶叶香气品质加工技术领域的发展方向,以期为提高茶叶香气品质的技术研发提供参考。     

发展食品业大豆加工业居首位

国家发展计划委员会张国宝副主任 ,在不久前召开的全国农产品加工业工作会议上 ,强调农产品深加工 -食品工业在我国有特别重要意义。他说 ,食品工业作为农产品面向市场的重要后续加工产业和先导型产业 ,在农产品加工中占有最大比重 ,而且投资少 ,见效快。大力发展食品工业 ,是全面提高人民生活质量水平 ,实现人民向小康生活过渡的首要任务。“十五”计划期间 ,国家对食品工业中的大豆加工业、玉米加工业、马铃薯加工业、乳制品加工业、肉类加工业、制糖工业、果蔬储运加工业、饮料工业、方便食品和功能性食品、水产加工业、食品加工与包装机…     

世界稻米加工业发展趋势与我国未来十年的发展战略

本文概述了世界稻米加工业发展的现状与趋势,分析了我国稻米加工业与发达国家的差距,根据发达国家发展稻米加工业的成功经验和发展模式,结合我国的国情及应对WTO的机遇和挑战,提出了我国未来10年稻米加工业的发展战略。     

中国农产品加工赴欧洲培训结业报告(续一)

本文通过对在欧洲的技术培训情况介绍及对欧洲农业及农产品加工业发展、特点的归纳，找出我国在农产品加工业与欧洲相比在WTO竞争中的优势和劣势，从而为我国发展农产品加工业提供出良好的启示与借鉴。     

巴西的甘蔗酒精生产

在生产甘蔗酒精领域，2004年甘蔗种植面积540万公顷，生产甘蔗大约3．89亿吨，其中生产蔗糖2490万吨，酒精146亿公升。蔗糖出口达到1300万吨，创汇近20亿美元。近两年巴西蔗糖出口约占世界蔗糖出口份额的35％以上。     

试论创新药物研究中的专利保护与专利申请

创新药物研究中的专利申请和专利保护在我国实施时间较短，相关行业对此还不十分熟悉。本文就我国创新药物研究中的专利申请的技术领域分布状况、存在问题、专利保护的内容和特点、创新药物研究中的专利申请，包括提取物、复方制剂、中药材等进行了分析和阐述。     

工业生态学及其在发展热带农副产品生态加工业中的应用

工业生态学是近10余年出现的一门新兴综合性交叉学科,正在国内外工业领域中得到广泛应用。本文介绍它的基本概念、理论和主要研究内容,还特别指出它在发展我国热带农副产品生态加工业中的一些应用。     

缅甸甘蔗糖业

介绍了缅甸甘蔗糖业发展状况,蔗糖产业发展面临的主要问题,并对缅甸甘蔗糖业发展提出了意见和建议.