大枣裂果防止措施

<正>在大枣果实成熟期如遇多雨天气,就会发生大枣裂果现象,若在成熟后期再遇连阴雨天气,且降雨量又较大,则会发生更为严重的裂果。裂果大枣不但外观不佳,还会导致外源微生物的侵染,使     

如何防止枣裂果

在枣果实成熟期遇多雨天气,会发生枣裂果;在枣的成熟后期,如果再遇连阴雨天,降雨量大,则会发生严重的枣裂果。裂枣受外源微生物的侵染,则会导致腐烂,造成损失。防止枣裂果的方法如下:     

新郑灰枣裂果原因及应对措施

<正>灰枣原产河南新郑,有8000余年的栽培历史,是我国优良的制干鲜食兼用品种。灰枣是新郑枣区的主栽品种,约占枣树栽培总面积的75%,具有较高的经济效益。9月份灰枣进入成熟期如遇连阴雨天气就会发生严重的裂果现象,枣果裂果后不仅外观受影响,果肉也腐烂变质（图1）,枣树严重减产甚至绝收,给枣农带来巨大的经济损失,严重影响了枣农的生产积极性,制约着当地红枣产业的发展。     

简易避雨棚栽培对赞皇大枣裂果及品质的影响研究

赞皇大枣白熟期遇阴雨天会开裂腐烂,露地栽培赞皇大枣一般年份裂果浆烂率达35%左右,成熟期遇多雨年份,裂果浆烂率高达50%~80%,给枣农造成重大损失,严重挫伤枣农的积极性。本试验针对简易避雨棚栽培和露地栽培对赞皇大枣的裂果和品质影响进行了试验,结果表明,采用简易避雨棚栽培比露地栽培的枣裂果浆烂率明显降低,平均单果重、氨基酸、蛋白质、VC、可溶性总糖含量增加,提高了赞皇大枣的品质,枣的售价提高,经济效益也得到了提高。     

枣裂果病的发病原因及防治

枣裂果病属于生理性病害,在北方枣南移后最易发生。果实近成熟时,如连日阴雨,果面即开裂,果肉外露,腐烂变酸,最终失去食用价值。常见的枣裂果品种有临汾团枣、晋枣、灰枣、金丝小枣、薛城冬枣、阜平大枣、辣椒枣、紫枣等。笔者通过多年对枣裂果病的发病特点、原因及防治对策进行了调查与分析,现总结如下。(1)发病特点枣裂果主要有2种类型。第1种为早期裂果,多由日灼引起。一般出现较早,多发生在每年8月中下旬,这个时期的发病枣果多为早期第1批坐的枣果,裂果部位出现在枣果的向阳面,在枣果背面尚未见裂果现象出现。第2种为后期裂果,这类裂果…     

枣裂果的发生与防治

8月中下旬常有连阴雨天气。此期间,枣果接近成熟,是会常常发生枣裂果的时期。枣裂果是一种生理病害,裂枣的果皮开裂后,易导致果肉腐烂变酸,失去食用价值,枣生产者的收益必然会受损失。1枣树裂果种类     

鲜食制干兼用枣新品种——‘赞新2号’

<正>我国枣树种质资源丰富,据《中国枣种质资源》编委会统计,种质数量近1 000个,赞皇大枣作为迄今为止发现的唯一的自然三倍体,由于果实个大、丰产性好、果实品质优良,素有"金丝大枣"美称。然而近年来,赞皇大枣出现了分化退化严重、良莠不齐等现象,特别是枣果成熟期遇雨裂果现象严重,80%以上的枣果不得不在白熟期采摘,用于制作蜜枣,农民收入下降     

枣的裂果与防治

枣成熟期遇雨容易发生裂果,引起微生物侵染、发霉浆烂,以至失去商品价值。例如金丝小枣产区常年裂果浆烂率约占15%左右,成熟期多雨的年份,高达50%左右,河北省主栽品种婆枣一般年份裂果率在70%上下,个别年份达100%,山西省的板枣,在原产地秸山县烂枣损失常达30%～50%。高中山等(1987)报道,临汾团枣1985年在原产地裂果率竟达94%。我国南方因枣果成熟期多雨,裂果威胁使红枣生产受到限制,转向裂果前采收的膏枣生产。为解决枣的裂果问题,近年来我们以及其它不少单位对枣裂果进行了研究,并取得一定成效,现综述如下。1裂果原因 枣裂果原因有两个:一…     

黄河中游吕梁段大枣裂果原因及应对措施

针对大枣在成熟期遇雨普遍发生裂果现象,该文从大枣裂果发生的原因及机制入手,全面分析了成熟期间果实结构、组织水势、矿质营养与植物生长调节物质的变化特点,提出了双向化调技术在大枣果实避灾及抗裂果试验中的实施方案,并对利用无性繁殖及转基因技术培育大枣避灾及抗裂果新品种的可能性作了分析,旨在为吕梁及沿黄地区枣林田间栽培与管理、选种与种植及枣业发展提供科学依据。     

曙光枣引种表现及栽培技术要点

<正>河北省林业科学研究院选育的高抗枣缩果病新品种曙光枣(婆枣),2008年10月通过河北省林业局组织的专家鉴定后,随即引进到太行山大枣主产区河北行唐县进行试栽。经连续3年观察,该品种表现早果丰产,高抗枣缩果病,成熟期不裂果,制干品质优良,耐瘠薄,抗干旱,抗逆性强。该品种于2009年通过国家品种鉴定。     

果树发生裂果的原因与防止技术

裂果是果实发育过程中发生的一种现象 ,在柑桔、苹果、梨、桃、李、樱桃、大枣和果等上都有发生 ,严重影响了果实的商品价值 ,是果树生产上存在的重要问题之一。1　裂果的种类、症状和原因1 1　生理性裂果　生理性裂果是一种在果实发育期内因水分变化波动较大而引起的一种生理障碍。表现为在患病果实的近果蒂 (梗洼 )部位发生环状、放射状裂口 ,或在果面上发生纵裂。裂口极易受其他病菌的侵染而引起果实腐烂 ,失去商品价值。主要原因是在果实生长前期土壤过分干旱 ,进入转色期至成熟期后 (近成熟期 ) ,连续降水或遇暴雨 ,或不适时地过量灌…     

陕北山地红枣抗裂性研究

在陕西榆林的米脂县通过田间实地调查、定位试验观测和室内试验结合,分析了当地不同红枣品种的抗裂特性和裂果的主要原因。结果表明,(1)自然条件下不同品种间裂果一般与降雨时间和枣果成熟度有关,而抗裂性很强的品种(如米枣)不受降雨的影响;(2)在浸泡12 h参试的6个红枣的裂果率表现为骏枣>赞皇大枣>梨枣>马牙枣>灌阳长枣>米枣,浸泡12 h后随着浸泡时间的延长各种红枣的裂果率均有上升,但它们的裂果率大小顺序基本不变;(3)枣果的裂果率与果实的12 h吸水率关系密切;(4)枣果的裂果率与果实的品质无相关性;(5)施肥有利于提高红枣的抗裂性能,其中施尿素处理后较为明显。     

枣树裂果病综合防治技术

在枣果采收前期,许多品种极易发生不同程度的裂果现象。枣裂果属于一种生理性病害,在北方枣种南移后最易发生。果实接近成熟时遇连阴雨,果面即会开裂,使果肉外露,腐烂变酸,失去商品价值。笔者通过多年调查,摸清了枣树裂果病的发病特点、原因及防治对策。1发病特点据不完全统计,分布于河北、山东、天津等环渤海湾地区的枣树有近53.3万hm2,枣树裂果现象相当普遍,特别是在枣果生长中、后期雨水大的年份更为严重。枣裂果主要有两种类型:一种类型称为早期裂果,多由日灼引起,一般发生在每年8月中下旬。这个时期的发病枣果多为第一批坐果的“直枣”…     

枣裂果病及其防治

枣裂果病在各枣区均有发生。尤其是枣果接近成熟时如雨水过多,则发生严重,果农因此而遭受大量损失。     

枣裂果研究概况及预防措施

枣果实在成熟期间遇雨会发生裂果现象,尤以果实成熟后期的多雨年份更为严重。裂开的伤口不仅影响果实的外观,而且会导致外源微生物的侵染,发生霉烂,严重影响枣果的品质和产量,使枣丰产不丰收。枣裂果一直是枣树生产中存在的重要问题之一,但以往对这方面未予以足够的重视,只是近几年才成为枣树科研的热门课题     

枣裂果原因及防控措施

正沧州是我国主要枣产区之一,受秋季降雨等因素的影响,成熟期前后每年都出现不同程度的裂果浆烂现象,一般年份裂果浆烂率达15%左右,成熟期多雨年份高达50%~90%。严重影响了果实的品质和经济价值,成为制约枣农收入和枣产业发展的重要因素。1枣裂果浆烂原因枣裂果与气温、降雨、土壤湿度、果园管理及品种等诸因素密切相关。枣果从白熟期后到着色期遇雨     

枣烂果病的诊断与综合防治技术

枣轮纹病、软腐病均可导致枣果腐烂,生产上统称烂果病。枣果采收前后遇阴雨天气,很容易造成烂果病的严重发生,大大降低枣果的食用价值和经济价值。经过多年的调查及防治研究,我们探索出一套枣烂果病的简易诊断和防治技术。枣烂果病的诊断1.1发病时间枣轮纹病主要发生在枣果脆熟     

防裂枣雨篷的建造技术

枣成熟期间遇连阴雨天气易发生裂果腐烂，丰产不能丰收，造成严重经济损失。为了解决枣的裂果问题，从2003年开始，太谷县兴谷枣业有限公司设计试制了牵引式支架防裂雨篷，经过不断技术改进，防裂效果可达90％以上，2007年获得了专利证书（专利号：ZL2006200224815．4）。     

防止枣裂果和采前落果技术

<正>1防止裂果枣多数品种成熟期遇雨会发生裂果,裂果造成的损失常占枣产量的10%～30%。裂果多发生在果实开始着色变红到完全变红的脆熟期,多为9月上中旬开始着色的中熟品种前期花形成的果实。9月初以前成熟的品种和10月成熟的品种以及中熟品种后期花形成的果实极少裂果。发生裂果的年份都为雨季结束     

枣果成熟期水分动态变化与裂果发生的相关性研究

以金丝小枣、梨枣、骏枣和四不像枣为试材,采用人工浸泡诱裂法,测定分析了全青期、泛白期、半红期和全红期4个成熟阶段的裂果率、裂果指数、水势和吸水率等指标。结果表明:随着红枣的成熟发育,裂果敏感性增加,半红期最易裂果,裂果率为四不像枣金丝小枣骏枣梨枣。成熟期的吸水率变化与裂果发生呈正相关,吸水力强的品种易裂果。成熟期水势下降,与裂果发生也有一定的相关性。