南瓜、黄瓜和油菜幼苗对镉胁迫的响应

为了评估镉对瓜菜生长发育的影响,以南瓜、黄瓜和油菜为试验材料,用不同浓度镉离子溶液(0、1、10、100 mg·L~(-1))进行处理,测定其生长发育指标及抗氧化活性。结果表明,与对照相比,100 mg·L~(-1)镉处理南瓜幼苗的根长、茎长、根鲜质量、地上鲜质量和叶片POD活性,黄瓜幼苗的根长和根鲜质量,油菜幼苗的根长、茎长、根鲜质量、地上鲜质量和叶片MDA含量分别降低了91.64%、16.72%、84.23%、46.22%、71.49%、86.87%、86.16%、91.99%、32.46%、83.53%、54.97%和63.35%;南瓜幼苗的根SOD活性、叶片SOD活性、根CAT活性、叶片CAT活性和叶片MDA含量,黄瓜幼苗的根SOD活性、根POD活性、叶片POD活性、根CAT活性、根MDA含量,油菜幼苗的根SOD活性、叶片SOD活性、根POD活性、根CAT活性、根MDA含量分别增加了9.14倍、55.87%、60.18%、1.71倍、34.22%、13.09倍、2.82倍、93.81%、2.80倍、4.11倍、8.41倍、4.13倍、45.86%、5.84倍和6.72倍。1、10 mg·L~(-1)镉处理南瓜幼苗的叶片POD活性分别增加了97.70%和89.84%;南瓜幼苗的根CAT活性分别降低了67.12%和53.18%。1、10、100 mg·L~(-1)镉处理黄瓜幼苗的叶片CAT活性分别降低了78.03%、28.10%和33.11%;南瓜幼苗的根POD活性分别增加了7.47倍、3.46倍和19.59倍;黄瓜幼苗的叶片SOD活性分别增加了87.13%、124.18%和108.46%,叶片MDA含量分别增加了98.26%、32.65%和27.26%;油菜幼苗的叶片POD活性分别增加了71.97%、117.10%和2.27倍。总之,高浓度镉抑制南瓜、黄瓜和油菜幼苗的生长发育。     

有机态和无机态硼对柑橘枳橙砧木生长及生理的影响

以柑橘枳橙[Citrus siinensis(L.)Osb.×Poncirus trifoliata(L.)Raf.]砧木为试验材料,采用水培方式,研究有机态山梨醇—硼和无机态硼酸对其生长及各种生理指标的影响。两种形态硼都能增加砧木幼苗各部位的干、鲜质量和株高;有机态山梨醇—硼对地下部生长的促进作用尤为明显。有机态山梨醇—硼比无机态硼酸更易于向叶片等地上部位转运,有机态山梨醇—硼处理根和茎中的硼含量与无机态硼酸处理没有显著差异,但叶片中的硼含量与硼积累量均显著高于无机态硼酸处理,叶片占总硼含量的比例也显著高于无机态硼酸处理。有机态山梨醇—硼处理各部位钾、钙、镁元素含量高于对照,而无机态硼酸处理各部位元素含量则比有机态山梨醇—硼处理高。缺硼易导致叶片中糖类物质的积累,有机态山梨醇—硼比无机态硼酸能更有效地促进叶片中多糖物质的转运,有机态山梨醇—硼处理可溶性糖含量比对照和无机态硼酸处理分别降低26.3%和11.8%,淀粉含量分别降低43.5%和26.1%。在提高枳橙砧木叶片抗逆能力方面,有机态山梨醇—硼效果优于无机态硼酸,两种硼类型处理叶片中脯氨酸和伤害率均显著低于对照,有机态山梨醇—硼和无机态硼酸分别降低了20.6%和19.6%,有机态山梨醇—硼和无机态硼酸处理伤害率降低了13.3%和16.5%,有机态山梨醇—硼处理叶片中丙二醛含量显著低于无机态硼酸处理19.4%。有机态硼对改善枳橙砧木根系的生长发育的作用效果优于无机态硼酸;能有效降低叶片中碳水化合物的含量,有利于光合作用产物顺利转移;而在减少叶片有害物质的积累、保护质膜方面,有机态与无机态硼有同样的效果。     

臭氧水对菠菜幼苗生理特性及营养成分的影响

以大田菠菜为试验材料,采用1.0 mg·L~(-1)臭氧水土壤浇灌和0.6 mg·L~(-1)臭氧水叶片喷施处理,测定菠菜幼苗相关生理指标和营养成分。结果表明,臭氧水浇灌和喷施处理显著增加菠菜幼苗鲜质量,分别比对照增加了80.07%和14.49%,明显促进菠菜幼苗生长;显著降低菠菜叶片质膜透性,分别比对照降低了53.85%和46.15%,提高了菠菜幼苗的抗逆能力;显著增加菠菜叶片氮素含量、SPAD值和叶绿素含量,浇灌处理分别比对照增加了30.74%,54.17%和125.32%,喷施处理分别比对照增加了12.45%,26.28%和89.87%,明显提高了菠菜幼苗的光合能力;显著增加菠菜叶片Fe、B和Mn含量及维生素C和可溶性糖含量,浇灌处理分别比对照增加了62.69%,30.08%,70.48%,22.58%和100.69%,喷施处理分别比对照增加了52.24%,21.59%,20.75%,9.68%和29.95%,明显改善了菠菜幼苗生理特性,提高了产量和品质。与叶片喷施处理相比,臭氧水浇灌处理的效果更好。     

稻草降解液对小白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响

在水培条件下,研究了不同浓度的稻草降解液对小白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响。试验结果表明,稻草降解液处理可提高小白菜地上部及根部鲜质量、干质量,增加VC和可溶性糖含量,降低小白菜硝酸盐含量,增强超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性,以T1(800倍液)处理效果最佳。     

喷施海藻肥对小白菜产量及品质的影响

为研究叶面喷施海藻肥对小白菜产量和品质的影响,以小白菜“黄玫瑰”为研究对象,设置3 个水平处理,每667 m2分别喷施海藻肥5、10、15 g,以不施用海藻肥为对照,比较分析不同处理小白菜的植株性状和品质性状。结果表明：与对照相比,海藻肥处理在株高、叶片数、单株质量、干物质量、产量以及维生素C含量方面均有显著提高;在茎周长、株幅、茎叶比、根质量和可溶性糖方面没有明显差异。其中,以每667 m2追施10 g海藻肥处理表现最优,小白菜可溶性糖含量增加14.3%,维生素C含量增加25.2%,667 m2产量增加19.5%。     

硝酸钙处理对菊花扦插生根及抗氧化酶活性的影响

以切花菊品种‘万盛’为材料,研究了不同浓度Ca(NO₃)₂处理对菊花扦插生根及其过程中插穗叶片超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）和抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性以及膜质过氧化产物丙二醛（MDA）含量的影响。结果表明,60 mg·L^-1 Ca²⁺处理的生根数最多,而且插穗鲜样质量和干样质量也比对照明显增加,而80 mg·L^-1Ca²⁺处理的生根数、插穗鲜样质量和干样质量以及生根率比对照减少。60 mg·L^-1 Ca²⁺处理的SOD、POD、CAT和APX活性与其它处理相比显著增加,MDA含量明显减少。以上结果表明,在菊花扦插过程中,采用适当浓度的Ca2+处理可以提高插穗叶片SOD、POD、CAT和APX等保护酶的活性和降低MDA含量,从而促进菊花扦插生根,并提高扦插苗品质。     

复合微生物肥料对小白菜生长及品质的影响

在无土栽培条件下,以小白菜为试验材料,1/2霍格兰营养液为对照(CK),复合微生物肥料浓度按稀释倍数设400(T_1)、600(T_2)、800(T_3)、1200(T_4)、1600(T_5)5个处理,研究复合微生物肥料对小白菜的生长及品质的影响。研究结果表明,与对照相比,复合微生物肥料能促进小白菜的生长,T_3效果最好,T_3处理小白菜地上部鲜质量、地上部干质量、最大叶长、最大叶宽比CK分别显著增加了76.76%、74.49%、24.76%、29.18%:同时,复合微生物肥料还能提高小白菜的品质。     

不同浓度可杀得叁仟对西瓜幼苗生长发育的影响

为了明确可杀得叁仟在西瓜幼苗上的适宜施用剂量,以西瓜幼苗为试材,采用不同浓度的可杀得叁仟喷施西瓜幼苗,观察西瓜幼苗生长发育的变化。结果表明,与清水对照相比,喷施稀释1 000倍可杀得叁仟的西瓜幼苗株高、茎粗、叶面积、地上鲜质量、地上干质量分别提高了9.63%、28.64%、83.15%、29.33%、32.57%;根长、根鲜质量、根干质量、根呼吸速率分别比对照提高10.78%、10.38%、15.24%、15.60%。适宜浓度的可杀得叁仟能显著促进西瓜幼苗的生长,其中以可杀得叁仟(46%氢氧化铜水分散颗粒)稀释1 000倍(浓度为4.7 mmo·L^-1)处理效果最佳。     

蛆粪有机肥对小白菜幼苗生长的影响

以小白菜为试材,研究不同有机肥处理对小白菜幼苗的生长及幼苗叶片保护酶(超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD))活性和丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明:蛆粪有机肥处理系列中以有机肥/基质质量比为15%的处理效果最好,艳阳天有机肥处理系列中以质量比为10%的处理效果最好,仅相当于蛆粪有机肥添加比例为5%的处理。添加适当有机肥可增加叶片保护酶活性,降低MDA含量,从而达到对叶片细胞的保护作用,增加小白菜幼苗对外界环境的抗逆性。     

干热处理对甜瓜种子发芽及幼苗生长的影响

以中蜜1号甜瓜种子为材料,研究了不同干热处理对甜瓜种子发芽及幼苗生长的影响。结果表明:不同的处理温度及时间对甜瓜种子发芽势、发芽率及幼苗叶片中叶绿素含量没有显著影响。80℃、24 h处理后甜瓜幼苗的植株高度、茎粗度、地上部分干质量和鲜质量,地下部分干质量和鲜质量都处于较高水平,甜瓜叶片中的POD酶的活性显著高于其他处理。因此80℃、24 h处理是甜瓜种子较为理想的干热处理温度和时间。     

蔬菜废弃物制备发酵液对快菜生长和品质的影响

为实现蔬菜有机废弃物循环利用,探索绿色种植技术,解决有机蔬菜种植追肥难题,通过盆栽试验,设置有机肥单施、有机肥与发酵液配施、有机肥与化肥配施等处理,研究蔬菜废弃物制备发酵液对快菜生长发育、产量品质、养分吸收等方面的影响。结果表明：蔬菜废弃物制备发酵液在促进作物生长、提高产量、改善品质等方面均有一定的作用。与有机肥单施相比,追施发酵液后快菜的株高、最大叶长、最大叶宽分别增大了20.5%、7.0%、6.2%,单株鲜质量、单株干质量分别提高了74.7%和6.7%,硝酸盐含量降低了47.1%,快菜中氮、磷、钾养分含量分别增加了74.4%、28.6%、153.5%;但施入发酵液后,快菜植株内的VC含量有所降低。蔬菜废弃物发酵液可部分替代化肥,且与有机肥配合施用效果更好。     

弱光下不同铵硝配比氮素对大白菜幼苗生长和抗氧化的影响

以大白菜[Brassica pekinensis(Lour.)Olsson]中结球小的类型‘金娃娃’品种为试验材料,采用水培的方法,研究了正常光(200μmol·m~(-2)·s~(~(-1)))和弱光(100μmol·m~(-2)·s~(-1))下营养液中不同铵硝配比(0︰100、10︰90、15︰85和25︰75;总N浓度为5 mmol·L~(-1))氮素对幼苗生长以及叶片生理生化特性的影响。处理14 d后,正常光下,铵硝配比15︰85的处理植株长势最佳,较全硝态氮处理叶面积、株幅、鲜质量和干质量分别显著提高了33.8%、30.5%、77.9%和72.9%。弱光抑制了幼苗的生长,植株叶面积、株幅和干鲜质量均低于正常光下生长的植株。弱光下幼苗叶片丙二醛(MDA)、超氧阴离子、过氧化氢(H2O2)含量明显升高,植株遭受膜脂过氧化程度较高。铵硝配比10︰90处理较全硝态氮处理相比,植株叶面积、株幅、鲜质量和干质量分别显著提高了20.4%、14.9%、55.9%和36.5%,而且显著提高叶片的可溶性糖和可溶性蛋白含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性,降低MDA和超氧阴离子含量,有效地抑制了膜脂过氧化。正常光条件下,铵硝配比为15︰85时植株长势最佳;弱光下,铵硝配比为10︰90时植株长势最佳,可降低膜脂过氧化物质含量、提高抗氧化酶活性和渗透调节物质含量,进而提高幼苗耐弱光性。     

微量元素水溶肥对大白菜生长和生理特性的影响

本试验采用0.50、0.75、1.00、1.25 g/L四种浓度的微量元素水溶肥对大白菜进行叶面喷施,研究了不同浓度微量元素水溶肥对大白菜生长和生理特性的影响。结果显示,四种浓度微量元素水溶肥料处理的大白菜的植株高度、叶长、叶宽、鲜质量等形态指标均有明显提高,对植株可溶性蛋白含量、维生素C、叶绿素含量影响显著。高浓度处理效果优于低浓度处理,其中,1.00 g/L处理的大白菜叶最长;播后35 d,株高最大;维生素C含量最高,植株硝酸盐的降低效果最佳。以上结果表明,微量元素水溶肥料的叶面喷施促进了大白菜的生长发育,提高了大白菜的品质和风味,其中以1.00 g/L处理的效果最佳。     

硼对大蒜光合特性、产量及品质的影响

在水培条件下,研究不同供硼水平对苍山蒜光合特性、干鲜质量和品质的影响。结果表明,大蒜叶片中光合色素含量、净光合速率（Pn）、蒸腾速率（E）和气孔导度（Gs）随硼浓度的增加先升高后降低|在硼浓度1.0 mg?L-1时达高峰,此时蒜薹和鳞茎的品质和产量指标也达到最高|与不施硼相比,蒜薹和鳞茎中可溶性糖含量分别提高71.33%和59.20%、可溶性蛋白含量分别提高47.91%和131.79%、VC含量分别提高50.02%和68.71%、游离氨基酸含量分别提高62.80%和38.83%、大蒜素含量分别提高57.69%和50.94%|干质量分别增加194.90%和156.20%,鲜质量分别增加130.89%和121.84%。     

不同有机酸对小白菜镉污染毒性和品质的影响

以小白菜为试材,以贵州典型黄壤为盆栽试验基质,在黄土中共设置5个不同处理,1)原始无污染土壤(CK);2)单一镉污染土壤处理(Cd);3)镉污染土壤加草酸处理(Cd+OA);4)镉污染土壤加柠檬酸处理(Cd+CA);5)镉污染土壤加酒石酸处理(Cd+TA),探究镉胁迫下不同有机酸对提高小白菜品质的效果,以期为改善蔬菜品质提供参考依据。结果表明:外源添加镉导致小白菜单株鲜质量降低了41.1%,植株体内镉大量积累,活性氧类物质、丙二醛(MDA)和脯氨酸含量升高。与对照组相比,镉污染小白菜叶片内硝酸盐含量增加了2.9倍,维生素C和可溶性糖含量分别降低了19.3%和9.9%。在镉污染土壤上施入草酸、柠檬酸和酒石酸后均显著改善了小白菜的生长状态。与镉污染处理小白菜相比,柠檬酸对小白菜的促生效果最显著,生物量相对增加了48.5%,叶片和根的镉含量分别降低了45.3%和42.6%。酒石酸对超氧阴离子的影响大于草酸和柠檬酸,对过氧化氢和脯氨酸的影响小于草酸和柠檬酸,但草酸抑制硝酸盐积累和提高可溶性糖含量的作用大于其它有机酸。上述结果说明,在镉污染土壤施用柠檬酸可以有效缓解镉对小白菜的毒害作用,提高小白菜的产量和品质。     

NaCl胁迫对不同生育时期大白菜生长及生理的影响

研究了NaCl胁迫对不同生育时期大白菜的影响。研究结果表明,大白菜种子期和幼苗期对NaCl胁迫的反应较为敏感,100 mmol/L的NaCl胁迫对大白菜种子发芽势、发芽率无显著影响,显著降低大白菜种子的发芽指数,对幼苗期大白菜地上部鲜干质量无显著影响,但显著降低根鲜干质量;150 mmol/L NaCl胁迫下大白菜幼苗根系活力显著下降,丙二醛含量显著升高;成株期大白菜对浓度150 mmol/L以下的NaCl胁迫反应不敏感。     

隔沟交替灌溉在甘蓝、青花菜和大白菜上的应用

对隔沟交替灌溉在秋甘蓝、青花菜和大白菜上的应用效果进行了初步研究。结果表明:隔沟交替灌溉与传统灌溉相比,甘蓝、青花菜和大白菜的产量降低均不显著,但灌溉水生产效率分别提高33.5%、25.4%和62.0%,灌溉水生产效益分别增加43、28和51元.m-3,平均单株根干质量分别增加60.0%、34.1%和58.3%。     

秸秆及绿肥浸提液对莴苣种子的化感作用

采用室内培养试验,通过测定稻草、油菜秸秆、紫云英及紫云英+油菜浸提液对莴苣种子发
芽及幼苗生长的影响,研究秸秆及绿肥浸提液对莴苣种子的化感作用。结果表明：各秸秆及绿肥浸提液处
理均会延迟莴苣种子的发芽速度,且高浓度抑制种子萌发;各浸提液处理对莴苣幼苗苗高表现为低促高
抑,而对根长表现为抑制;莴苣幼苗鲜质量及干质量均随各浸提液浓度的增加先增加后降低,其中稻草、
油菜秸秆、紫云英及紫云英+油菜浸提液对幼苗鲜质量的最大促进作用分别为27.33%、27.52%、1.28%、
19.24%;不同浓度下,稻草、紫云英浸提液对莴苣的化感综合效应为抑制,油菜秸秆及紫云英+油菜为低
促高抑;紫云英与油菜混合可作为改善紫云英、油菜单独使用效果的有效途径。     

不同肥料配比对小白菜产量及生长性状的影响

采用6种不同配比供试肥料与不施肥处理作对照,研究其对小白菜生长性状及产量的影响。结果表明:施肥处理均比对照显著增产,其中每667 m~2施用复合肥(15-13-14)+10%有机质(腐植酸)50 kg与每667 m~2施用复合肥(15-13-14)+2%氧化镁、0.1%锌、0.1%硼50 kg两个处理分别比CK增产56.0%和53.8%,且与其他施肥处理相比对小白菜生长的促进作用更明显。由此表明,这两种肥料配比在试验条件下比较适宜小白菜生长。     

辣椒植株水浸提液化感作用的初步研究

以菜心和油麦菜两种蔬菜作物为受体,通过测定辣椒植株水浸液对两种蔬菜作物幼苗生长的影响,对辣椒化感物质的作用进行了研究。结果表明：①低浓度（0.02g/mL）的辣椒水浸提液对菜心的苗长和油麦菜苗长、根长和苗质量均表现为促进作用,对菜心的根长、根质量和油麦菜的根质量有抑制作用;②高浓度（0.06g/mL、0.08g/mL）的辣椒水浸提液对菜心和油麦菜幼苗根长和根质量均表现为抑制作用,随着浓度的加大,抑制作用增强,对菜心幼苗苗长和油麦菜的苗质量有一定的促进作用,随着浓度的加大,促进作用减弱;③浓度为0.04g/mL的辣椒水浸提液对菜心根质量、根长和油麦菜根质量、苗长表现为抑制作用,对菜心的苗长和油麦菜苗质量、根长表现为促进作用。