鲤鱼舞三毛金藻中毒症血液学指标测定及组织病理观察

测定了患舞三毛金藻毒素中毒症及健康鲤鱼的16项血液学指标，结果进行了t检验；对患病及健康鲤鱼的造血器官进行了组织学观察，描述了病鱼造血组织的病理变化。     

PCR技术检测鲤鱼组织吉陶单极虫DNA

采有PCR方法对鲤鱼的鳃、口腔黏膜，肌肉、心、肝、脾、肾、肠等组织进行了吉陶单极虫DNA的检测。从患病及健康鲤鱼的上述组织提取模板DNA，用吉陶单极虫的特性引物进行PCR扩增。结果：在发病池3条患病鲤鱼肠道均扩增出一条长为560bp左右的特异片段，而其他组织及其他鲤鱼各组织均未检测到吉陶单极虫DNA，初步认为吉陶单极虫在鲤鱼体内仅寄生在肠道。     

网箱鲤鱼嗜水气单胞菌病研究

从四川省三岔湖网箱养殖的自然发病鲤鱼中分离出３株致病菌，用分离菌感染健康小鼠和健康鲤鱼获阳性结果。经培养特性、菌体形态和生理生化特性鉴定，病原菌为嗜水气单胞菌（Ａｅｒｏｍｏｎａｓｈｙｄｒｏｐｈｉｌａ），并进行了药敏和治疗试验     

锦鲤疱疹病毒病的传入风险评估

锦鲤疱疹病毒病(KHVD)自1997年首次报道以来,在全球多个国家传播流行,给鲤鱼及锦鲤养殖业造成重大经济损失。我国是鲤鱼养殖和贸易大国,KHVD严重威胁着我国鲤鱼的健康养殖。本文分析了KHVD在全球的流行分布情况和不同地区的病原差异,并在此基础上评估了病毒跨界传播的风险,预测了KHVD的流行形势,提出了相应的防控建议,为我国KHVD防控措施的制定提供了参考。     

益生菌发酵中草药对鲤鱼生长指标、生化指标及抗病力的影响

试验旨在研究发酵中草药对鲤鱼生长指标、生化指标及抗病力的影响。选取平均体重为55±5g的健康鲤鱼,随机分为4组(对照组、中草药组、芽孢菌发酵中草药组、酵母菌发酵中草药组),每组2个重复,每个重复16尾鱼,试验周期为42d。结果表明,发酵中草药对鲤鱼生长指标虽无显著影响,但与对照组相比,添加芽孢菌发酵中草药组效果最好;溶菌酶活力显著高于对照组(P<0.05)。用嗜水气单胞菌对鲤鱼进行攻毒的试验结果表明,添加发酵中草药可以显著降低鲤鱼的死亡率,相对中草药组免疫保护率提高40%。     

鲤鱼肠道中4种细菌的分离与生化鉴定

为研究健康鲤鱼肠道菌群组成情况,为其饲料添加剂和水质改良剂的开发利用提供基础资料,试验对鲤鱼肠道中的细菌进行分离培养,通过形态特征观察、生化试验进行鉴定.结果:在鲤鱼肠道中分离出4种细菌,分别为:金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus)、沙门氏菌(salmonella)、粪肠球菌(Enterococcus faecalis)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis).     

氨氮对黄河鲤幼鱼淀粉酶和脂肪酶活性的影响

研究氨氮对于鲤鱼养殖中的淀粉酶、脂肪酶活性的影响并探讨其机理.选取健康均匀的黄河鲤分为4组,设置氨氮浓度分别为0.071、0.143、0.284mg/L的3个试验组和1个对照组对黄河鲤鱼(Cyprinus carpio)幼鱼进行毒性试验,试验处理14 d后取样测定氨氮对鲤鱼肠道和肝胰脏淀粉酶活性影响.低剂量的氨氮提高了肠道和肝胰脏淀粉酶的活性,而对于脂肪酶影响效果不显著.     

鲤鱼对饲料碳水化合物利用的研究进展

鲤鱼(Cyprinus carpio)作为典型的杂食性鱼类,对碳水化合物的利用能力较强,但先天性糖尿病体质成为阻碍鲤鱼更好利用碳水化合物的关键因素。因此如何提高利用碳水化合物的能力是鲤鱼营养研究中的一个重要方向。本文就影响鲤鱼利用碳水化合物的关键因素,碳水化合物在鲤鱼体内的代谢机制及如何提高其利用能力进行综述,以期为优化鲤鱼配合饲料营养配比提供实践及理论依据。     

抗菌肽对鲤鱼生长性能的影响

试验选用3.2万尾体质量相近的健康鲤鱼,分为2个处理组,对照组为基础日粮,试验组在基础日粮中添加150 mg/kg的抗菌肽,试验期为42 d。试验结果表明:对照组和试验组的鲤鱼成活率分别为99.2%和99.5%;鲤鱼相对增重率分别为87.05%和100.96%;饵料系数分别为2.01和1.75。可见添加抗菌肽可以提高鲤鱼的生长性能。     

稀土元素对鲤鱼肠道发育及消化酶活性的影响

本试验研究稀土元素对鲤鱼(Cyprinus carpio)肠道发育及消化酶活性的影响.选用健康、均重(333.8±18.6)g的1日龄德黄杂交鲤鱼(德国镜鲤×黄河鲤)450尾为试验动物.采用单因子随机分组设计,分为5个处理组,以基础日粮为对照组,基础日粮中添加100、200、300和400 mg/kg的硝酸稀土为试验组,每个处理组设2个重复,每个重复45尾试验鱼,试验期60 d.结果表明:饲料中添加200～300 mg/kg硝酸稀土可提高鲤鱼肠道胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶的活性,分别提高29.9%(P＜0.01)、56.3%(P＜0.05)和32.8%(P＜0.05),促进鲤鱼生长,较对照组提高21.0%(P＜0.01),降低鲤鱼饵料系数15.0%(P＜0.05).本试验在饲料中添加适量的硝酸稀土能提高鲤鱼肠道中胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶的活性;促进鲤鱼对饲料的消化吸收,提高鲤鱼的增重;过量的硝酸稀土抑制肠道胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶的活性;硝酸稀土对鲤鱼肠体之比没有显著影响.     

鲤鱼饲料中2种大豆蛋白源替代鱼粉蛋白的比较研究

将初始体质量为(100.25±0.98)g的健康鲤鱼180尾随机分为3组,每组3个重复,分别饲喂以鱼粉为动物蛋白源(对照组)和以全脂豆粉(全脂豆粉组)、去皮豆粕(去皮豆粕组)分别替代20%鱼粉蛋白配制的等蛋白(36%)、等能(15.2kJ/g)的半精制饲料,在室内单循环控温养殖系统中进行6周生长试验,探讨2种大豆蛋白部分替代鱼粉对鲤鱼生长及饲料利用的影响。结果表明:全脂豆粉组鲤鱼的特定生长率、蛋白质效率、蛋白质沉积率极显著下降(P0.01),饲料效率显著降低(P0.05);而去皮豆粕组鲤鱼的特定生长率、蛋白质效率、蛋白质沉积率与对照组差异不显著(P0.05),饲料效率显著升高(P0.05)。     

植酸酶对黄河鲤鱼生长性能及植酸磷代谢的影响

通过对黄河鲤鱼分别饲喂对照基础日粮及添加植酸酶日粮表明,添加植酸酶组鲤鱼的平均日增重、平均日采食量都有升高,而饵料系数、死亡率都降低了。证实在黄河鲤鱼的饲料中添加植酸酶可促进鲤鱼的生长和提高植酸磷的利用率。     

酵母提取物对鲤鱼生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响

研究旨在探讨酵母提取物对鲤鱼生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响。选取360尾健康的平均体重为（10.12±0.28） g的鲤鱼,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾鲤鱼。对照组鲤鱼饲喂不添加酵母提取物的基础饵料,T1组鲤鱼饲喂添加0.075%酵母提取物的饵料,T2组鲤鱼饲喂添加0.150%酵母提取物的饵料,T3组鲤鱼饲喂添加0.300%酵母提取物的饵料。预试期14 d,正式试验期56 d。结果显示：与对照组相比,T2组和T3组鲤鱼的末重显著提高（P<0.05）,饵料系数显著降低（P<0.05）;各试验组鲤鱼的增重率均显著提高（P<0.05）;T2组和T3组鲤鱼的特定生长率、蛋白质效率显著提高（P<0.05）。与对照组相比,各试验组鲤鱼血清免疫球蛋白M (IgM)含量均显著提高（P<0.05）;T2组鲤鱼血清白细胞介素-6 (IL-6)含量显著降低（P<0.05）;T3组鲤鱼血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著提高（P<0.05）;T2组鲤鱼血清过氧化氢酶（CAT）活性显著提高（P<0.05）,丙二醛（MDA）含量显著降低...     

鲤鱼鱼鳞中胶原蛋白的超声波提取工艺条件研究

为了合理充分的利用鲤鱼鱼鳞资源,提高鲤鱼养殖业的经济效益,以鲤鱼鱼鳞为原料,采用超声波辅助提取鲤鱼鱼鳞中的胶原蛋白。研究了超声波功率、超声波时间、超声波温度及料液比对鲤鱼胶原蛋白提取的影响。在单因素的基础上,采用二次回归正交优化了鲤鱼鱼鳞中胶原蛋白的超声波提取工艺,所得的最优工艺条件为:超声波温度92℃,超声波时间121min,超声波功率300W,料液比1:11g/m L,此条件下的鲤鱼鱼鳞胶原蛋白得率为48.58%。     

氨氮对黄河鲤蛋白酶活性的影响

为研究氨氮在鲤鱼养殖中的毒性,选取健康均匀的黄河鲤150尾分为4组,设置氨氮浓度分别为0.071、0.143、0.284、0.427mg/L的4个试验组和1个对照组,对黄河鲤鱼(Cyprinus carpio)幼鱼进行毒性试验,试验处理7、14、28、35 d后取样测定氨氮对鲤鱼肠道和肝胰脏蛋白酶活性影响.结果表明,低浓度氨氮短期内提高了肠道和肝胰脏蛋白酶的活性,但是随着浓度的增加试验时间的延长,氨氮降低了消化道和肝胰脏中的蛋白酶的活性,方差分析结果表明,长时间染毒条件下高浓度组与对照组相比差异显著(P＜0.05).     

饲料中壳寡糖含量对黄河鲤鱼幼鱼血液参数的影响

为了研究饲料中添加不同含量的壳寡糖(COS)对黄河鲤鱼血液参数的影响,试验以体重为(30±5)g的黄河鲤鱼幼鱼为研究对象,将240尾鲤鱼随机分为6组,每组2个重复,每个重复20尾,饲料中添加壳寡糖含量分别为0、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%,试验周期为9周,分别在第3,6,9周对黄河鲤鱼幼鱼进行尾静脉采血,测定各项血液参数。结果表明:饲料中添加壳寡糖后,鲤鱼幼鱼血液中红细胞计数(RBC)、血红蛋白浓度(Hb)以及平均血红蛋白浓度(MCHC)有所升高;随着养殖周期的增加,0.6%浓度添加组鲤鱼平均红细胞体积(MCV)和红细胞平均血红蛋白含量(MCH)明显降低。说明饲料中添加壳寡糖可以使黄河鲤鱼幼鱼携氧能力显著提高,代谢能力增强,健康指数增加。根据本试验结果建议添加的最适浓度为0.6%。     

感染锦鲤疱疹病毒的鲤鱼免疫相关分析

锦鲤疱疹病毒能在宿主体内持续性潜伏感染,被感染的鲤鱼会产生相应的免疫应答来抵抗病毒侵袭。笔者概述了被感染鲤鱼的抗锦鲤疱疹病毒的免疫应答及参与免疫的细胞因子表达水平及相互作用,从免疫学角度论述了锦鲤疱疹病毒与被感染鲤鱼间的相互作用关系。     

金银花内生真菌对鲤鱼肠道菌群的影响研究

通过将金银花内生真菌发酵液饲喂注射嗜水气单胞菌的鲤鱼,研究金银花内生真菌对鲤鱼肠道菌群的影响.通过分离培养健康空白组、攻毒组和内生真菌组的鲤鱼后肠细菌、革兰染色和显微镜观察,表明:对鲤鱼注射嗜水气单胞菌后,其后肠优势菌群发生了改变.空白组的优势菌为G+短杆菌(JYK-1)和G+球菌(JYK-2);攻毒组的优势菌为Gˉ长杆菌(JYG-1和JYG-2).对注射嗜水气单胞菌的鲤鱼饲喂含金银花内生真菌发酵液的饲料后,其优势菌为G+短杆菌(JYN-1)和G+球菌(JYN-2),并且JYN-1和JYK-1的形态和染色特征相同,JYK-2和JYN-2的形态和染色特征相同.研究表明:给攻毒后的鲤鱼饲喂金银花内生真菌可以调节其肠道菌群,使致病菌降低,有益菌增加.说明饲喂金银花内生真菌后肠道优势菌JYN-1和JYN-2可以作为潜在的益生菌进行下一步的研究.     

怀菊花和怀山药对鲤鱼淀粉酶和激素的影响

选取来源一致,体质健康,尾均质量(21.85±0.40)g的450尾黄河鲤鱼,采用3处理3重复单因子试验设计方法,分别在饲粮中添加0(对照组)、2%怀菊花和2%怀山药。试验结果表明:1)怀菊花和怀山药可促进肝胰和胃肠道淀粉酶活性提高,但差异不显著。2)怀菊花和怀山药对生长激素的分泌量有显著影响,可促进鲤鱼的生长。3)怀菊花和怀山药对胰岛素的分泌量也有显著影响,能促进鲤鱼的糖代谢和鲤鱼生长。     

饲粮中添加乳酸菌对鲤鱼生长性能及肠道酶活性的影响

文章旨在探究饲饵中添加不同浓度的乳酸菌对鲤鱼生长性能和肠道酶活性的影响,试验将270尾健康、体重相近的鲤鱼分成3组,每组90尾鱼。对照组投喂基础饵料,试验I组投喂基础饵料+0.5%乳酸菌,试验II组投喂基础饵料+1%乳酸菌,试验为期60 d。试验结束,检测各组鲤鱼的生长性能及肠道酶活性。结果表明,试验I组和试验II组鲤鱼的特定生长率相较于对照组显著提高13.4%和14.3%（P＜0.05）,试验I组和试验II组鲤鱼的饲料系数比对照组显著降低18.3%和19.8%（P＜0.05）。试验组相较于对照组鲤鱼的终末体重、增重率和存活率有一定的提高,但均未达到差异显著水平（P＞0.05）。试验I组和试验II组蛋白酶活性比对照组分别显著上升18.3%和19.4%（P＜0.05）,试验I组和试验II组脂肪酶活性比对照组分别显著提升32.5% 和37.0%（P＜0.05）。综上所述,鲤鱼饲饵中添加乳酸菌可以改善其生长性能和肠道消化酶活性,在本试验中,1%乳酸菌的添加效果最佳。 [关键词]乳酸菌|生长性能|肠道酶活性|鲤鱼