食用菌菌种的基本保藏方法

菌种被选育出以后,必须保持其优良性状不变或尽可能少变,使其能长期在生产中使用,并保持菌种优良性。因此,菌种的保藏问题越来越受到关注。菌种保藏是采用干燥、低温、冷冻、或惰气供给等方法,中止其繁殖、降低其代谢强度,使之处于休眠状态。     

微生物菌种保藏方法概述

通过自然分离、人工选育或基因工程构建得到的微生物种系,是生物学研究的常用材料以及工业生产的重要原料,保持微生物种系的稳定是保证后续实验和生产顺利进行的前提,因此微生物菌种的保藏是微生物研究的一项重要课题。介绍了几种常见微生物菌种的保藏方法并阐述了它们的优缺点。     

一株虫生真菌的分离、进化关系分析及致病性测定

【目的】筛选对舞毒蛾有致病性的虫生真菌。【方法】野外采集被感染舞毒蛾蛹,进行菌种分离、纯化,结合形态特征和rDNA ITS序列比对分析对菌种进行鉴定,同时利用喷雾法研究其对舞毒蛾幼虫致病性。【结果】从采集的舞毒蛾蛹中分离得到一株虫生真菌,将其命名为HEB2016,在不同的培养基中菌落特征有所不同,显微观察其与曲霉属特征相符合。 rDNA ITS序列测序获得片段长度为595bp的序列,比对结果显示其与Aspergillus ochraceus和A.westerdijkiae等序列相似性达98%~100%,结合系统进化树鉴定分离菌种为A.westerdijkiae。该菌株对舞毒蛾幼虫具有较强的致病性,经浓度为108个/mL的孢子悬浮液处理 7d后,校正死亡率为80.69%,10天后肉眼可见菌株的产孢结构。【结论】HEB-2016对舞毒蛾具有致病性,菌株可为防治舞毒蛾、开发生物农药提供候选菌种资源。     

食用菌菌种污染原因及预防措施

食用菌的菌种制作是食用菌栽培的前提 ,纯度高、生命力强的菌种是食用菌栽培取得丰产优质的先决条件。菌种质量的好坏不仅关系到一个菌种场的经济效益高低和信誉好坏 ,而且关系到广大菇农的栽培效益。随着食用菌产业的大发展 ,菌种的生产量不断扩大 ,由于菌种污染而造成的经济损失也在成倍地增加 ,这已成为食用菌发展不可忽视的问题。从菌种生产的各个环节入手 ,客观地分析造成污染的原因 ,采取相应的预防措施 ,才能达到降低制种成本 ,提高菌种质量和产量的目的。1　菌种污染的原因1.1　菌种本身不纯。无论是母种、原种还是栽培种 ,都要使用…     

研究表明：白僵菌、绿僵菌和蛹虫草等虫生真菌合成新药分子潜力巨大

正近日,中国农业科学院生物技术研究所研究员徐玉泉课题组和美国亚利桑那大学教授伊斯特万·莫尔纳一起全面总结了虫生真菌重要活性化合物和以基因组为工具研究次级代谢产物生物合成的最新进展,相关研究成果在线发表于学术期刊《天然产物报告》上。徐玉泉认为,白僵菌、绿僵菌和蛹虫草等虫生真菌合成的次级代谢产物,具有防治农林害虫和药用的价值。探索虫生真菌次级代谢产物,及其生物合成不仅可以为农业和临床提供潜在的药     

镰刀菌群系统发育树构建成功

<正>近日,山东农业大学植保学院教授张修国团队在镰刀菌群鉴定研究中取得重要进展,发表在国际真菌分类权威期刊《Persoonia》上。该团队与荷兰韦斯特迪克真菌生物多样性研究所合作,以荷兰CBS菌种保藏中心收集的变红镰刀菌和木贼镰刀菌的菌株为材料,对其进行形态和分子鉴定及生物学特性系统研究,并采用多基因位点构建系统发育树。该系统发育树形成了47个分支,其中44个属于变红—木贼镰刀菌复合     

灵芝菌种低温保藏保护剂配方研究

以二甲基亚砜、丙三醇、甲醇、蔗糖、聚乙二醇为灵芝菌种QL 02低温保藏的保护剂材料,对影响菌丝活性的关键保护剂种类进行筛选,通过响应面法对灵芝菌种QL 02号的低温保藏保护剂配方进行优化.结果表明,保护剂中甲醇含量、丙三醇含量和蔗糖含量为影响-20℃低温保藏灵芝菌株QL 02活性的关键因素;优化后的最优保护剂配方为蔗糖...     

双孢蘑菇液氮保藏菌株的遗传稳定性分析

双孢蘑菇As2796、As3003、As4607、As4580等4个菌株经4年的液氮保藏,菌种解冻后进行成活率的测定,恢复生长的菌种在粪草培养基上进行不同温度、不同含水量及不同酸碱度的走菌试验,同时进行纤维素酶活力的测定、同工酶谱检测、RAPD检测及出菇栽培等试验。试验结果表明：双孢蘑菇菌种在液氮中经过4年的保藏,液氮保藏菌种的菌丝生长速度、纤维素酶活力与对照菌株相同,同工酶电泳酶谱和RAPD扩增条带保持不变,栽培出菇仍保持着原有的生长特性与产质量性状,液氮保藏方法可以长期保持双孢蘑菇菌种的稳定性。     

不同保藏温度及光照条件对北冬虫夏草菌种质量的影响

本实验模拟常见自然条件,以白昼散射光、夜晚黑暗,10/5℃、15/10℃、20/15℃、25/20℃等不同昼夜温度,30天、60天、90天等不同保藏时间为实验组,以4℃恒温、昼夜黑暗及30天、60天、90天为对照组,比较观察各菌种在平板培养基上萌发速度、菌丝生长状况、菌落形态及角变率、转扩液体菌种、栽培出草等情况。结果表明,菌种质量保藏较好的条件依次为10/5℃ 30天>15/10℃ 30天>4℃（黑暗）30天>20/15℃ 30天>4℃（黑暗）60天>10/5℃ 60天>25/20℃ 30天;说明一定条件下采用白昼散射光、昼夜10/5℃及15/10℃、保藏30天优于传统冰箱保藏。     

食用菌菌种特点及其对菌种业的影响与对策

食用菌种业是一个起步晚、发展快、前景广、管理难度大的特殊行业,很多特殊性是由菌种固有的特点所决定的,掌握及科学运用菌种特点与提高菌种质量、保证菌种业健康发展至关重要.     

“一种绿蓝链霉菌Sv-29及其应用”发明专利获公开

<正>日前,国家知识产权局公开一件由昆明保腾生化技术有限公司、云南省烟草公司曲靖市公司和云南大学申请的发明专利:一种绿蓝链霉菌Sv-29及其应用。该发明通过常规的方法从自然界中获得该绿蓝链霉菌(S.viridocyaneus)Sv-29菌株,现保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。据称,该菌株能够产生多种抗菌活性物质,对多种病原真菌具有较好拮抗作用,特别是对由芸薹链格孢引起的白菜黑斑病和由尖孢镰孢菌萎焉转     

菌种变异与退化在生产实践中的对策

菌种在食用菌生产过程中扮演着种子的角色,高质量菌种是高产量的基础。菌种变异与退化是食用菌产业发展的一大难题。为了解菌种变异和退化,解决这一难题,从食用菌菌丝层面进行分析,针对菌种的异化、劣化、退化现象,提出实际生产中可采取的对策。     

链格孢属真菌的分子复核鉴定及系统发育研究

为了验证中国林业微生物保藏管理中心库藏链格孢属(Alternaria Nees)菌种资源分类地位的准确性,探索一种链格孢属真菌的快速复核鉴定方法,本研究采用ITS序列分析、NCBI blast以及系统发育分析等方法,对中国林业微生物保藏管理中心库藏链格孢属的36个种及未定种的375个菌株进行分子复核鉴定以及系统发育关系研究。结果表明：本研究的375个菌株中,有21个菌株的分类地位不准确,其中有9株菌的ITS序列与链格孢属菌种的同源性在92%~96%之间,另外12株菌的ITS序列与链格孢属菌种的同源性在60%~85%之间。基于ITS序列构建的NJ树显示,29个小孢子种的37个生物型形成了一个稳定的分支,而6个大孢子种与外群Ulocladium sp.聚在一个分支。本研究中,ITS序列分析可以用来区分和鉴定形态差别明显的大孢子种,但无法区分亲缘关系较近的29个小孢子种。     

酸马奶酒菌种的固定化研究

论述了细胞固定化技术以及共固定化技术的研究及其发展,在酸马奶酒及其菌种特性研究的基础上,提出马奶酒菌种固定化研究的意义及其展望。     

莱氏绿僵菌对草地贪夜蛾有良好的生防潜力

<正>草地贪夜蛾是2019年入侵我国的一种迁飞性害虫,已成为严重影响我国玉米生产的重要害虫。目前国内关于草地贪夜蛾昆虫病原真菌的研究报道很少。2019年6月,云南农业大学植物保护学院等单位研究人员在曲靖市沾益县安东村玉米田调查时,发现了被虫生真菌感染的草地贪夜蛾幼虫。经室内分离培养,结合形态和ITS序列相似性分析鉴定确认,感染草地贪夜     

科谷公司白僵菌杀虫剂攻克世界性难题

<正>近日,记者从山西科谷生物农药有限公司获悉,由该公司牵头研发的"纳米中药复合白僵菌生物农药",成功攻克白僵菌杀虫速率缓慢和抗紫外线性能差两道世界性难题。经山西省科技情报研究所科技查新证明,这一新型真菌生物杀虫剂为国际首创,且性价比优势突出,具有极为广阔的推广前景。白僵菌是一种半知菌类的虫生真菌,可以侵入6个目15科2000多种昆虫、螨类的虫体内大量繁殖,同时不断产生白     

产紫丁香苷内生真菌CJ7的鉴定及发酵条件研究

为高效利用刺五加内生真菌资源,推动紫丁香苷的生产,采用HPLC法,以紫丁香苷为对照,分析内生真菌CJ7的次生代谢产物;采用琼脂糖扩散法,对内生真菌CJ7进行抑菌活性分析,并采用单因素实验及正交实验法对内生真菌CJ7发酵条件进行优选;采用形态学观察及ITS序列分析法对内生真菌CJ7进行菌种鉴定。结果表明,在内生真菌CJ7发酵液中含有紫丁香苷。抑菌活性实验结果表明,内生真菌CJ7对10种致病菌均有较好的抑制作用,尤其对金黄色葡萄球菌抑菌效果较为明显。经优化,CJ7的最佳发酵工艺为培养基中葡萄糖质量浓度2.5%,牛肉膏质量浓度2.0%,初始pH 7.0,装液量40%,接种量2%,培养8天,摇床转数120 r/min,发酵温度28℃。经鉴定,内生真菌CJ7为产烟曲霉(Aspergillus fumigatus)。上述研究说明,内生真菌CJ7为紫丁香苷产生菌。研究结果可为采用微生物发酵法生产紫丁香苷提供参考。     

山西科谷公司白僵菌杀虫剂攻克世界性难题

<正>近日,记者从山西科谷生物农药有限公司获悉,由该公司牵头研发的"纳米中药复合白僵菌生物农药",成功攻克白僵菌杀虫速率缓慢和抗紫外线性能差两道世界性难题。经山西省科技情报研究所科技查新证明,这一新型真菌生物杀虫剂为国际首创,且性价比优势突出,具有极为广阔的推广前景。白僵菌是一种半知菌类的虫生真菌,可以侵入6个目15科2000多种昆虫、螨类的虫体内大量繁殖,同时不断产生白     

甘草产香内生真菌RP2的初步鉴定及挥发性成分分析

为了开发甘草内生真菌RP2次生代谢产物的资源,丰富挥发性香味成分的获取途径,以甘草内生真菌RP2为研究对象,采用形态学观察及ITS序列分析法对其进行菌种鉴定,通过气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对甘草内生真菌RP2挥发性成分进行分析。甘草内生真菌RP2经鉴定为尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)。在甘草内生真菌RP2发酵液中分离并鉴定出11种挥发性成分;在甘草内生真菌RP2菌丝体中分离并鉴定了6种挥发性成分。甘草内生真菌RP2挥发性成分中含有多种现有工业生产中广泛应用的挥发性香味成分,如2-苯基乙醇等。本研究对开发利用甘草内生真菌RP2具有重要意义。     

产蛋氨酸菌株选育研究进展

介绍了国内外蛋氨酸的研究近况,总结了蛋氨酸在动物饲料以及人类临床上的应用、世界范围内的生产方法、生产菌种、蛋氨酸的生物代谢合成途径以及产蛋氨酸菌种的选育方法,重点阐述了蛋氨酸菌株选育研究进展。