微量元素添加剂的配制及其对生长育肥猪增重的影响

选用24头生长育肥猪,随机分为2组,每组12头,在基础饲粮和其它相同条件下,给2组分别添加微量元素添加剂和高铜添加剂,进行为期150d的饲养试验。结果表明:试验Ⅰ组与Ⅱ组全期平均头增重分别为81.75kg和76.32kg(P<0.01),平均日增重545g和509g(P<0.05);试验Ⅰ组比Ⅱ组少消耗饲料6.03kg,每公斤增重少耗料0.3kg,相对节约饲料8.82%;试验Ⅰ组与Ⅱ组饲料费占生产成本分别为75.81%、76.24%,每头猪多收入74.49元,效益十分明显。     

玉米蛋白粉日粮纤维和能量对猪氮代谢的影响

中国农业大学郭亮、李德发等以平均体重50.9kg的生长猪为试验对象,采用全收粪法,以6×6拉丁方试验设计,测定不同种类的玉米蛋白粉日粮纤维和能量对猪氮代谢的影响.结果表明:玉米蛋白粉(CP52%)、玉米蛋白粉(CP47.4%)、玉米蛋白粉(CP32%)3种日粮,氮的消化率分别为87.9%、88.9%、89.7%;总氮利用率分别为52.64%、49.02%、37.86%;粪氮与日粮氮比值分别为12.0%、11.0%、10.5%.玉米蛋白粉日粮的氮沉积量、氮消化率、总氮利用率与日粮的NDF、ADF、CF的消化率呈线性正相关.日粮的粪氮与日粮氮比值同日粮的NDF、ADF、CF的消化率呈线性负相关,同日粮的NDF或CF含量呈线性正相关. <粮食与饲料工业>,2001(4):34～36     

盐霉素和金霉素对仔猪促生长效果的比较试验

选择72头平均体重(12.95±0.04)kg健康的杜×长×约杂交仔猪,随机分成2个组,每组3个重复,每个重复12头(公母各半)。试验共设2个组,在基础日粮相同条件下,试I组日粮中添加100mg/kg金霉素,试Ⅱ组添加30mg/kg盐霉素。结果表明,30mg/kg盐霉素组与100mg/kg金霉素组相比,平均日增重提高14.37%(P<0.05),饲料增重比和公斤增重饲料成本分别降低l0.04%(P<0.05)和10.29%(P<0.05)。综合各试验组仔猪平均日增重、饲料增重比和经济效益等指标表明,在仔猪饲料中添加30mg/kg盐霉素能获得较好的饲养效果和经济效益。盐霉素由于其药物残留和抗药性少,是较安全可靠的抗生素,应大力推广使用。     

甘薯青贮物对育肥猪生产性能影响的研究

为探讨青贮甘薯对肥育猪生产性能和经济效益的影响,试验采用随机区组设计,考察日粮中甘薯青贮物(风干基础)不同添加水平对育肥猪生产性能的影响。选择日龄、体型外貌一致、健康的长×约(LY)育肥猪(约69kg)28头,随机分到4个处理:基础日粮组(对照)、15%、20%和25%甘薯青贮物组。试验期30d。主要考察日采食量(ADFI)、日增重(ADG)、料肉比和经济效益等指标。结果表明:本试验条件下,20%甘薯青贮物提高育肥猪生产性能的效果明显,日增重、日采食量、饲料利用效率分别提高了12.04%、9.02%和3.19%,千克增重饲料成本下降5.33%。     

饲料中必需氨基酸与非必需氨基酸的比率对牙鲆生长、氮的沉积与排泄的影响

设计了5个水平的饲料必需氨基酸与非必需氨基酸(EAA∶NEAA)比率(31∶69、39∶61、48∶52、57∶43、66∶34)通过56d的喂养试验,观察其对牙鲆氮的利用及氮的排泄的影响,结果发现,当饲料中EAA∶NEAA比率为57∶43时,牙鲆的增重、SGR、氮的沉积均增加,饲料系数及氮的排泄量降低;但当饲料中EAA∶NEAA比率增加到66∶34时,牙鲆的增重、SGR、氮的沉积率则有降低趋势,而饲料系数及氮的排泄则有增加趋势。牙鲆最大氮的沉积率43·2%和最低氮的排泄量35·3g/kg增重是在饲料EAA∶NEAA比率为57∶43时获得的。     

冬季恒温饮水和饲粮添加酵母水解物改善肉牛生长性能

试验研究了南方冬季安装恒温饮水系统和饲粮添加酵母水解物对拴系敞篷饲养肉牛生理和生产性能的影响。试验采用双因素设计,选取40头平均体重为177.8 kg的西杂肉牛,随机分成4个处理,处理1组肉牛饮23℃温水,并在饲粮中添加酵母水解物;处理2组肉牛饮23℃温水,饲粮中不添加酵母水解物;处理3组肉牛饮10℃冷水,饲粮中添加酵母水解物;对照组为肉牛饮10℃冷水,饲粮中不添加酵母水解物。酵母水解物的添加量为0.5%,进行为期30 d生长试验。分别测定了牛舍的环境指标、肉牛生理指标和肉牛日增重,并对经济效益进行了分析。结果如下:1冬季肉牛饮23℃温水和饲粮中添加酵母水解物对肉牛呼吸频率和直肠温度无影响;2处理1组、处理2组、处理3组比对照组肉牛平均日增重分别提高了0.25 kg(P<0.05)、0.14 kg(P<0.05)和0.15 kg(P<0.05)。处理1组比对照组增加毛利4.79元/(头·d)。3肉牛饮用23℃温水比饮用10℃冷水的日增重显著提高0.12 kg(P<0.05),增加毛利2元/(头·d)。饲粮添加酵母水解物显著提高日增重0.13 kg(P<0.05),增加毛利2.8元/(头·d)。表明南方冬季肉牛饮23℃温水和饲粮中添加0.5%酵母水解物均显著提高了肉牛生产性能和经济效益,二者结合使用效果较好。     

饲用鱼油对仔猪生长性能的影响

试验研究了在基础日粮中添加不同比例的饲用鱼油对10kg左右仔猪生长性能的影响。各处理组基础日粮配方相同。Ⅰ组(对照组)不加饲用鱼油,Ⅱ2%的菜籽油+1%的鱼油,Ⅲ1%的菜籽油+2%的鱼油,Ⅳ0.3%饲用鱼油。试验期30d,实验结果表明,在日粮中添加2%和3%的饲用鱼油能有效提高饲料的转化率,显著提高仔猪日增重(P<0.05)。     

不同加工方式和酶的添加对大麦日粮养分消化率的影响

试验选用健康去势的长荣杂交断奶仔猪72头,采用单因子试验设计,考察了在含45%不同处理大麦的非常规日粮中添加以含β-葡聚糖酶和阿拉伯木聚糖酶为主的外源酶对猪只的生长性能和日粮养分消化率的影响。结果表明:(1)在大麦饲粮中添加β-葡聚糖酶和阿拉伯木聚糖酶,可提高仔猪日增重5郾8%～15郾45%,饲料报酬提高8郾49%～17郾2%,提高经济效益8郾6%～17郾2%;生长猪的日增重、饲料转化率和经济效益分别提高8%～9%、3郾17%～12郾49%、3郾1%～12郾4%;但对育肥猪效果不明显。(2)猪大麦日粮中添加β-葡聚糖酶和阿拉伯木聚糖酶,日粮粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维消化率分别提高2郾88%～5郾12%(P>0郾05)、10郾27%～38郾86%(P<0郾01)和4郾81%～21郾2%(P<0郾01),而对日粮干物质、粗灰分、无氮浸出物的消化率没有影响。     

结合亚油酸可以提高应激基因型猪的生产性能和猪肉质量

以总日粮0.75%给杂交生长-肥育去势公猪(60头)添加结合亚油酸(CLA).按应激基因型(阴性、携带和阳性)随机分为CLA或对照日粮组.饲喂CLA日粮猪的饲料/增重比(350g/kg饲料)高于饲喂对照日粮猪(330g/kg饲料).添加CLA猪的第十肋骨脂肪厚(2.34cm比2.84cm)和最后肋骨脂肪厚(2.46cm比2.72cm)低于对照猪.添加CLA使所有基因型猪的主观大理石花纹评分都增加.本研究证实添加CLA可以提高应激基因型猪的饲料转化率、降低背膘厚度和改善猪肉质量.     

安普霉素对仔猪养分代谢率及氮沉积的影响

20头28日龄大长北三元杂交断奶仔公猪随机分为4组,分别饲养于不同环境温度(28℃、15℃)下的代谢笼内,饲喂含有不同剂量安普霉素(0、90、150mg/kg)的日粮,试验期为2周,后7d进行全收粪代谢试验,观测安普霉素对仔猪物质表观代谢率及氮沉积的影响。研究结果表明,在低温环境下日粮中添加安普霉素可抵御寒冷应激,改善仔猪日粮干物质和蛋白质的表观代谢率,增加机体氮的沉积,其中150mg/kg安普霉素可显著提高仔猪日增重70.5%(P<0.05)、改善饲料转化率32.7%(P<0.05),并能提高采食量、降低发病死亡率。在低温环境下,应适当加大抗生素的添加剂量。     

大麦替代玉米饲粮对仔猪和生长猪生长性能的影响

重庆市养猪科学研究院赖长华、欧秀琼等选用40日龄体重9kg左右、健康去势的长×荣杂交断奶仔猪50头,随机分配到5个处理组中.其中,第1组饲粮含玉米60%,不含大麦,作为对照组;第2、3、4和5组分别以饲粮含15%、30%、45%、60%的大麦等量替代玉米,作为试验组.每组设3个重复,每个重复3～4头试验猪,通过饲养试验,观测用大麦等量替代玉米后对仔猪和生长猪生长性能的影响.结果表明,大麦的营养价值与玉米接近,某些营养成分如蛋白质的质和量优于玉米.大麦替代玉米作猪饲粮可提高仔猪的日增重(P＞0.05),并表现出增加采食量、降低料重比的趋势;生长猪的日增重各处理组间接近(P＞0.05),采食量略有降低而料重比有升高的趋势(P＞0.05).大麦替代玉米作猪饲料具有较好的经济效益,饲粮成本和单位增重成本随饲粮大麦含量的增加而明显减少,综合各项指标,在该试验条件下,以饲粮含45%大麦饲喂效果较好.     

高温季节洋二元杂种经产母猪哺乳期对颗粒饲料赖氨酸需要量的初探

试验旨在研究饲粮不同蛋白质水平下添加合成氨基酸对夏秋季洋二元杂种经产母猪哺乳期生产性能的影响。选择60头长白×约克杂交母猪随机分成3个粗蛋白质水平组,即18.65%、18.15%、17.65%,但饲粮的赖氨酸均为粗蛋白质的6.3%(Lys/CP=0.063),即赖氨酸分别为1.17%、1.14%、1.11%。消化能14.23MJ/kg,赖氨酸与蛋+胱氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、色氨酸的比例均为100∶60∶73∶86∶60∶20,每组20个重复,饲养到28日龄断奶。结果表明:18.65%组仔猪断奶窝重和窝增重显著高于17.65%组(P<0.05),与18.15%组差异不显著(P>0.05)。蛋白质水平对母猪日采食量、背膘损失及断奶后发情间隔影响不显著(P>0.05)。由结果可知,夏秋季高温环境下(平均温度为30±5℃),洋二元杂种经产母猪哺乳期饲粮添加适宜合成L-赖氨酸和L-苏氨酸、L-缬氨酸、DL-蛋氨酸、L-色氨酸,饲喂粗蛋白质为18.65%(赖氨酸1.17%)颗粒饲料时洋二元杂种经产母猪哺乳期生产性能最佳。     

科海撷英

<正>饲粮类型影响猪生长性能、胴体和肌肉品质、粪中矿物元素排泄西南大学动物科技学院董国忠等,开展两个试验,探讨饲粮类型和不添加维生素和微量矿物元素对猪肥育后期生长性能、胴体和肌肉品质、粪中微量矿物元素排泄的影响。在试验1中,选用128头平均体重(78.5±4.6)kg的肥育猪,根据体重和性别分成4组,每组4圈(重复),每个重复8头猪.四组试验猪的试验处理为2×2因子设计,即两种类型(玉米-豆粕型和玉米-杂粕型)饲粮和添加或不添加维生素/微量矿物元素预混料。     

饲用酶制剂在规模养猪中的应用试验

添加饲用酶制剂不仅能有效地消除饲料抗营养因子和毒素的有害作用,而且能全面促进饲粮养分的分解消化和吸收利用,提高畜禽的生产性能和增进畜禽健康。应用饲用酶制剂有利于开发非常规饲料资源,提高常规饲料的利用率,减少畜禽排泄中有机物、氮和磷的排出量,保护和改善生态环境,提高饲料和规模养猪企业的经济效益。为验证酶制剂在规模养猪中的实际效果,选用120头45日龄的杜大长杂交断奶仔猪分为两组,试验组在对照组日粮的基础上添加华芬酶0.2%,以观察华芬酶在断乳仔猪玉米豆粕型日粮中的饲养效果。试验结果表明:试验组的日增重比对照组提高8.84%;饲料转化率提高9.95%;每公斤增重饲料成本降低9.2%。     

复合益生菌在生长肥育猪无抗养殖中的应用研究

目的试验旨在研究复合益生菌对肥育猪生长性能的影响。方法通过对菌种的筛选、驯化及培养,优化复合益生菌配比,进行无抗喂养肥育猪试验。选择体重相近(58.48±3.17 kg)的三元杂交猪(杜×长×大)30头,随机分成2个处理,每个处理3个重复(栏),每个重复5头,公母比例一致,进行60～110 kg饲养试验。结果饲用复合益生菌发酵饲料组比常规饲料组平均日增重提高了8.46%,同时肥育猪平均日采食量提高4.76%,料肉比降低3.18%。结论使用复合益生菌发酵饲料喂肥育猪,能提高肥育猪的日采食量,促进生长,改善料肉比,降低饲料成本,增加经济收益。     

液态日粮可提高猪的生产性能

用240头仔猪(11.0±0.1日龄,3.93±0.05kg)测定了在断奶后头14d中日粮物理形态和育仔环境对猪生长到上市体重的影响.结果表明,饲喂液态日粮的猪比饲喂营养相同的干颗粒日粮猪重21%(9.22kg比7.60kg;P＜0.001),增重、采食量和增重/饲料比分别高44%、18%和22%,达上市体重(110kg)的时间早3.7d(P＜0.01).     

纯中药饲料添加剂在生长猪日粮中的效果评价

为评价纯中药饲料添加剂在日粮不添加微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等成分的情况下对生长猪生长性能的影响而进行本试验。选择体重18kg左右、品种一致D×L×Y商品仔猪108头,按性别、体重随机分为3处理,每处理6个重复,每个重复6头。处理1为试验组,日粮添加0.6%中药添加剂但不含微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等成分;处理2为对照1组,日粮为处理1日粮中0.6%中药添加剂等量替换为统糠;处理3为对照2组,日粮为在处理2日粮基础上添加微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等添加剂成分的常规商业日粮。试验期50d。结果表明,与采食常规日粮的对照2组比,对照1组因日粮中的添加剂成分(微量元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱)缺乏,增重极显著下降(约80%)、单位增重耗料大幅度上升(p=0.000);与对照1组比,试验组添加中药添加剂极显著改善增重和饲料/增重(p=0.000),达到与常规商业日粮(对照2组)相当的水平(p=0.506)。从采食量和死淘率来看,试验组与对照2组比无差异(p=1.000),但均显著低于对照1组(p<0.05),幅度分别为约37%和450%。经济效益分析表明,中药添加剂试验组与常规商业饲料的对照2组的单位增重饲料成本相当,而无添加剂成分的对照1组单位增重饲料成本大大高于试验组和对照2组。以上表明,本试验条件下中药添加剂在生长猪日粮中的作用效果与饲料中微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等添加剂成分的综合作用效果相当,但其可重复性及机理值得进一步验证与研究。     

生菌素、维吉尼霉素对哺乳仔猪生长和血清代谢物的影响

将90头平均体重4.98kg哺乳仔猪(杜×大×长)分成2组,日粮中分别添加维吉尼霉素(对照组)和生菌素(普乐宝)。结果表明,与对照组相比,试验组日增重、饲料转化率和血清球蛋白水平提高(P>0.05或P<0.05);仔猪腹泻率、血清尿素氮、血糖和胆固醇含量下降(P<0.05);仔猪每千克增重收益增加2.85%。     

瘦肉猪高产仔母系培育及其配套利用研究报告

瘦肉猪高产仔母系(以下简称母系)培育始于1992年,以长白猪、梅山猪和汉普夏猪为亲本品种,通过复杂杂交组建的选育基础群含梅山猪血缘50%、长白猪血缘37.5%、汉普夏猪血缘12.5%。经过五个世代的群体继代选育,母系猪体型外貌基本一致,全身被毛白色,有效奶头7对半以上;群体主要经济性状的遗传性基本稳定;五世代成年体重公猪(135.00±5.36)kg、母猪(116.00±5.98)kg,成年个体体长公猪(136.10±6.04)cm、母猪(132.17±6.15)cm;五世代母猪初产窝平(13.82±0.79)头,经产(14.23±0.73)头,同胞肥育猪(188.92±1.89)日龄体重达90kg,试期日增重(602.12±18.83)g,耗料指数(3.18±0.09)∶1,90kg体重胴体瘦肉率(55.55±0.76)%;五世代母猪与长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪公猪杂交,其杂优猪达90kg体重的日龄为(167.80±10.07)d,日增重(656.69±52.34)g,耗料指数(2.99±0.23)∶1,90kg体重胴体瘦肉率(64.00±4.14)%,肌肉pH(6.20±0.08),其中与大约克猪的杂交利用效果最好。已在农户中示范推广母系母猪3321头,生产杂优肉猪16万头以上,取得了良好的生产示范效果,社会经济效益显著。     

甘薯生喂对生长育肥猪生产性能、胴体品质及日粮养分消化率的影响研究

用20kg左右的长×荣F1杂交去势猪48头,随机分为4组,每组12头,每圈3头,进行了饲喂不同比例生甘薯对生长育肥猪生产性能、胴体品质及日粮养分消化率的影响试验。试验各组分别加入生甘薯(以风干基础计算)生长期0%、15%、30%、45%,育肥期0%、20%、40%、60%,按《中国瘦肉猪标准》调节各组基础饲料配方,使每组日粮营养水平相同。结果表明:随着生甘薯比例增加,生长期和育肥期猪精料日采食量减少,甘薯日采食量增加,风干物质日采食量逐渐上升;猪的日增重随生甘薯比例增加而降低,比例越高,其降低幅度越大,其中,育肥期60%组与对照组达到极显著水平(P<0.01);随着生甘薯比例增加,精料料肉比降低,甘薯料肉比增加,风干物质料肉比明显上升;每千克增重饲料成本逐渐增加;猪日粮主要养分消化利用率差异不显著,但粗蛋白质、粗脂肪消化利用率有逐渐降低的趋势;生甘薯对猪肉质无明显影响。以上结果表明,生甘薯或甘薯粉由于含有一定量的胰蛋白酶抑制物且容易腐烂,直接喂猪会降低猪日增重,增加猪每千克增重的饲料成本,因此甘薯(风干基础)喂猪生喂不宜超过日粮的20%。