几种无公害蔬菜的施肥技术

肥料是蔬菜不可缺少的营养物质,决定着蔬菜的产量与品质.如何合理科学的施用肥料,不同的蔬菜品种,不同季节都有差别.特别是近些年来,各级政府强调多种有益于人民身体健康的无公害蔬菜,种植无公害蔬菜也离不开化学肥料和畜牧有机肥料.近几年我们蔬菜示范区在种植无公害蔬菜的试验中,重点对几种不同的无公害蔬菜进行施肥探讨,并取得了较好的效果.下面将几种无公害蔬菜的施肥作法报导如下,以供同行者参考.     

无公害蔬菜施肥技术要点

随着城乡人民生活水平的不断提高 ,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是 ,在蔬菜生产中 ,由于受传统施肥习惯的影响 ,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象 ,这不仅降低了肥料利用率 ,而且破坏土壤结构 ,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬菜生产中氮肥的超量投入 ,导致蔬菜硝酸盐含量严重超标 ,品质恶化。因此 ,实行科学施肥是提高蔬菜产量、改善品质、降低蔬菜体内有害物质的主要技术措施。现将总结出的无公害蔬菜施肥技术要点介绍如下。1　增施有机肥为了保证蔬菜的优质高产和减少肥料污染 ,应增加有机肥用量。实践证明 ,…     

无公害蔬菜生产的施肥技术

“庄稼一只花．全靠肥当家”．一语道破了肥料在农业生产中的重要作用．特别是对于蔬菜这种生育期相对短、一年多茬、产出量大的喜肥作物来说．施肥是生产中必不可少的环节。与一般蔬菜生产比较，无公害蔬菜的施肥不仅要保障蔬菜高产所需的营养供给，而且更重要的是有利于培育抗病虫害的壮苗、壮秧，减少农药用量和污染，还要防止污染物如重余属和有机污染物的进入．同时要保证产品中硝酸盐含量不超过国家最大允许限量。因此．无公害蔬菜生产中的施肥是一项具有多重意义的综合技术措施。１ 无公害蔬菜肥料的施用原则 在无公害蔬菜生产中，应…     

龙岩市无公害蔬菜施肥技术问题解决办法

无公害蔬菜生产是一个复杂的系统工程，其中施肥技术与产量高低、品质优劣关联度高，现本人针对龙岩市蔬菜生产施肥方面存在的主要问题，对无公害蔬菜施肥技术作初步探讨。     

无公害蔬菜施肥技术要点

时下,随着城乡人民生活水平的不断提高,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是,在蔬菜生产中,由于受传统施肥习惯的影响,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象,这不仅降低了肥料利用率,而且破坏土壤结构,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬     

蔬菜施肥技术

近年来随着农业产业结构的调整,各地蔬菜栽培面积尤其是设施蔬菜栽培面积发展很快,广大菜农们受传统经验性施肥的影响和对科学施肥概念的误解,为了追求短期的经济效益,不惜工本,大量施肥,出现了养分失衡、肥料利用率降低等现象,同时对蔬菜品质和环境也造成了一定影响。因此,了解当前蔬菜施肥中存在的问题,掌握科学的施肥技术,对实现蔬菜生产的优质、高产、高效和养分资源的合理利用具有十分重要的现实意义。     

无公害蔬菜肥料的施用原则

在无公害蔬菜生产中,应根据土壤肥力、肥料养分状况和不同蔬菜品种的需肥特性,科学合理地施肥,施肥的原则是:在施肥种类上,以有机肥为主,辅以其它肥料;在肥料成分上,以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;在施肥方法上,以施基肥为主,追肥为辅。     

菜园施肥要“四看”

蔬菜种类繁多，不同类型或不同品种的蔬菜对养分的要求不尽相同。因此，菜园用肥不当不仅影响蔬菜产量，而且会降低蔬菜品质，甚至影响人体健康。如根据“四看四定”的原则施肥，即可避免或减少因施肥不当而引起的弊端。 一、看蔬菜类型定肥料种类 １．大白菜、青菜等叶菜类蔬菜主要以叶供人们食用，应尽量选用尿素、碳酸氢铵、人粪尿等速效性氮肥。 ２．萝卜、马铃薯等根茎类蔬菜主要以块根或块茎供人们食用，要重施氯化钾、草木灰等含钾量较高的肥料。 ３．黄瓜、辣椒、西红柿等瓜果类 蔬菜主要以果实供应市场，除氮肥外，磷、钾肥的需求…     

蔬菜生产中的土壤肥料问题与测土配方施肥技术应用

近年来随着无公害蔬菜生产面积逐年扩大,尤其是蔬菜设施栽培面积的迅速增加,在其栽培过程中存在肥料浪费、污染严重等土壤肥料问题,这在一定程序上导致了蔬菜产量和品质明显下降。针对蔬菜生产中存在的土壤肥料问题,我们在生产实践中采取有力措施,大力推广测土配方施肥技术,为菜枉提供“测、配、施”一体化服务,实现了节约化肥,提高肥料利用率,降低农业成本,增产、增收、提质增效之目的。     

蔬菜施肥技术

近几年来随着农业产业结构调整的进行,各地蔬菜栽培面积尤其是设施蔬菜栽培面积发展很快,菜农们受经验性施肥的影响和以科学施肥概念的误解,为了追求较高的经济效益,不惜工本,大量施肥,出现养分失衡,肥料利用率降低等现象,同时对蔬菜品质和环境也造成了一定影响。     

蔬菜生产中的土壤肥料问题与测土配方施肥技术应用

近年来随着无公害蔬菜生产面积逐年扩大,尤其是蔬菜设施栽培面积的迅速增加,在其栽培过程中存在肥料浪费、污染严重等土壤肥料问题,这在一定程序上导致了蔬菜产量和品质明显下降.针对蔬菜生产中存在的土壤肥料问题,我们在生产实践中采取有力措施,大力推广测土配方施肥技术,为菜农提供"测、配、施"一体化服务,实现了节约化肥,提高肥料利用率,降低农业成本,增产、增收、提质增效之目的.     

施肥和灌溉对蔬菜品质影响的研究进展

综述了蔬菜品质的内涵及施肥、灌溉对蔬菜品质影响的研究进展。综合前人研究结果可以看出,适量增加施肥量通常可改善蔬菜商品品质,并可提高蔬菜产品中蛋白质、游离氨基酸、有机酸等营养物质指标的含量,但过量施肥则常导致总糖、可溶性糖、抗坏血酸等营养成分含量的降低,并可导致卫生品质及风味品质的降低。合理灌溉可以有效提高蔬菜各种品质指标,但对于许多果菜类而言,适当控制浇水量则有利于营养品质的提高。通常情况下,施肥与灌溉对蔬菜产品品质的影响结果受土壤基础肥力、肥料种类及其配比、蔬菜种类、产品成熟度等因素的影响较大。     

无公害蔬菜施肥技术

介绍了无公害蔬菜生产的施肥原则和肥料种类,针对施肥数量多、次数多,施肥方式多样化等施肥特点,提出了无公害蔬菜生产的施肥技术。     

蔬菜生产一线问与答（二十二）

1 无公害蔬菜生产怎样进行科学施肥？2 怎样科学施肥以改善蔬菜品质？3 怎样提高越冬茬蔬菜作物的抗逆性？4 怎样科学使用农药渗透剂、粘着剂？     

保护地蔬菜施肥技巧

保护地蔬菜施肥技巧纪方（山东省鱼台县农业局）蔬菜是一类生长周期较短、复种指数高，营养型多、需肥料大，对产量品质和卫生要求特别严格的经济作物。蔬菜施肥是蔬菜生产的重要措施，其直接影响到蔬菜的产量和品质，进而影响到人类健康和土壤环境条件．利用保护地生产蔬...     

无公害苹果生产的施肥技术

结合我国苹果生产发展现状,借鉴国外成功经验,总结了无公害苹果生产规范化施肥制度。1 施肥原则 以有机肥为主,化肥为辅,提倡以苹果营养诊断(叶片分析、土壤分析和果实分析等)结果为指导进行施肥,保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。2 可以使用的肥料 1)农家肥。包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿     

无公害蔬菜生产的施肥技术

近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中农药残留、硝酸盐及重金属等有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求,还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。一、无公害蔬菜生产的肥料种类蔬菜中有毒物质的含量,特别是硝酸盐含量,与所施用的肥料种类密切相关、其含量顺序是①化肥①沤肥;③高温堆肥;…     

无公害蔬菜生产与施肥

无公害蔬菜生产可通过严格掌握肥料品质，选择肥料类型、确定用量和追肥时期等科学施肥技术，既培肥土壤以确保蔬菜高产稳产所需的营养供给，又有利于培育抗病虫害的壮苗壮秧减少农药的使用，以确保在对生态环境无害的前提下，生产出优质无公害的产品并获得较高的经济效益。大量长期连续地使用化肥会造成土壤退化，主要表现在土壤酸化、钙镁淋溶量加大、土壤结构被破坏、土壤中养分含量不平衡以及对生态环境的污染等方面，而施用有机肥则可减缓上述过程。一、有机肥在无公害蔬菜生产中的作用有机肥料含有丰富的有机质和作物所需的多种营养元…     

无公害蔬菜肥料的合理施用

目前蔬菜生产中肥料尤其是化学肥料的大量施用对提高蔬菜产量 培肥菜田土壤起到了很大的作用与此同时也带来了越来越多的环境问题大量施用化肥除了可以造成水体污染使河流湖泊等过于营养化土壤污染使土壤理化性质恶化以及大气 污染使大气氮的氧化物与氮的含量增加外还会增加蔬菜中亚硝酸盐的含量危及人体健康因此蔬菜施肥无 公害化已成为亟待解决的问题 一基本原则 无公害蔬菜施肥必须本着有利于经济产量的提高有利于生态环境的改善以生产绿色食品的肥料施用准则为依据以A级绿色食品为方向根据目标单产作物需肥规律及土 壤养分测定结…     

施肥在无公害蔬菜生产中的问题及措施

随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对于蔬菜品质的要求也越来越高。尤其,近几年来,随着设施栽培和保护地面积的不断增大,大棚和温室蔬菜生产已成为农业增效、农民增收的一项支柱产业。因此,提高无公害蔬菜生产技术,生产出优质的无公害蔬菜,正是蔬菜生产发展的方向,而科学合理的施肥方法更是无公害蔬菜生产环节中的基础和关键。目前,如何正确选择和使用肥料是当前温室蔬菜生产亟待解决的问题。