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相似文献
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1.
目前蔬菜生产中肥料尤其是化学肥料的大量施用对提高蔬菜产量 培肥菜田土壤起到了很大的作用与此同时也带来了越来越多的环境问题大量施用化肥除了可以造成水体污染使河流湖泊等过于营养化土壤污染使土壤理化性质恶化以及大气 污染使大气氮的氧化物与氮的含量增加外还会增加蔬菜中亚硝酸盐的含量危及人体健康因此蔬菜施肥无 公害化已成为亟待解决的问题 一基本原则 无公害蔬菜施肥必须本着有利于经济产量的提高有利于生态环境的改善以生产绿色食品的肥料施用准则为依据以A级绿色食品为方向根据目标单产作物需肥规律及土 壤养分测定结…  相似文献   

2.
无公害蔬菜施肥技术要点   总被引:4,自引:0,他引:4  
时下,随着城乡人民生活水平的不断提高,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是,在蔬菜生产中,由于受传统施肥习惯的影响,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象,这不仅降低了肥料利用率,而且破坏土壤结构,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬  相似文献   

3.
无公害蔬菜生产与施肥   总被引:2,自引:0,他引:2  
刘明池 《蔬菜》2002,(4):22-23
无公害蔬菜生产可通过严格掌握肥料品质,选择肥料类型、确定用量和追肥时期等科学施肥技术,既培肥土壤以确保蔬菜高产稳产所需的营养供给,又有利于培育抗病虫害的壮苗壮秧减少农药的使用,以确保在对生态环境无害的前提下,生产出优质无公害的产品并获得较高的经济效益。大量长期连续地使用化肥会造成土壤退化,主要表现在土壤酸化、钙镁淋溶量加大、土壤结构被破坏、土壤中养分含量不平衡以及对生态环境的污染等方面,而施用有机肥则可减缓上述过程。一、有机肥在无公害蔬菜生产中的作用有机肥料含有丰富的有机质和作物所需的多种营养元…  相似文献   

4.
肥料作为提高蔬菜产量的一个重要因素,已被广大菜农所认识,但是近几年随着有机肥、化肥投入量的不断增加,由此带来的蔬菜品质下降、肥害及对蔬菜的污染问题比较突出,为此根据无公害蔬菜生产准则,就肥料的使用中存在的问题和如何合理使用提出以下观点.  相似文献   

5.
黄德发 《蔬菜》2003,(1):21-21
无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜是一种容易富集和残留硝酸盐、重金属及农药等污染物的作物,菜农为追求产量而盲目和超量使用化肥、农药,以及各种污染源的存在,是蔬菜污染的主要原因。因此,在蔬菜生产中,要做到合理施肥,从而使蔬菜中有害物质的含量控制在国家规定的标准以内,达到高产、优质、无公害的目的。一、合理地施用氮肥1.控制氮肥用量 合理的氮肥用量,除了能提高蔬菜的产量外,对蔬菜的品质也有一定改善…  相似文献   

6.
无公害蔬菜生产的施肥技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
“庄稼一只花.全靠肥当家”.一语道破了肥料在农业生产中的重要作用.特别是对于蔬菜这种生育期相对短、一年多茬、产出量大的喜肥作物来说.施肥是生产中必不可少的环节。与一般蔬菜生产比较,无公害蔬菜的施肥不仅要保障蔬菜高产所需的营养供给,而且更重要的是有利于培育抗病虫害的壮苗、壮秧,减少农药用量和污染,还要防止污染物如重余属和有机污染物的进入.同时要保证产品中硝酸盐含量不超过国家最大允许限量。因此.无公害蔬菜生产中的施肥是一项具有多重意义的综合技术措施。1 无公害蔬菜肥料的施用原则 在无公害蔬菜生产中,应…  相似文献   

7.
1)施用肥料种类。无公害蔬菜生产中,允许使用的肥料种类有:①腐熟农家肥。如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥和饼肥等。②生物菌肥。包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料和复合微生物肥料等。③无机矿质肥料。如矿物钾肥和硫酸钾、矿物磷肥等。④微量元素肥料。即铜、铁、硼、锌、锰和钼等微量兀素及有益元素为主配制的肥料。⑤其他肥料。如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。  相似文献   

8.
乜兰春  陈贵林 《蔬菜》2000,(2):19-20
近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中农药残留、硝酸盐及重金属等有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求,还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。一、无公害蔬菜生产的肥料种类蔬菜中有毒物质的含量,特别是硝酸盐含量,与所施用的肥料种类密切相关、其含量顺序是①化肥①沤肥;③高温堆肥;…  相似文献   

9.
无公害蔬菜生产中施肥问题250100山东省农科院中心实验室张丽华250100山东省农科院土壤肥料研究所高贤彪卢丽萍郑东峰一、无公害蔬菜重要性和存在的问题环境总是人们十分关心的问题。目前人类正面临着一场十分严峻的挑战,即空前的环境危机,在危及人类的生存...  相似文献   

10.
在无公害蔬菜生产中科学合理地使用肥料,不仅可以培肥地力,提高蔬菜产量和品质,减少蔬菜体内的硝酸盐含量,而且能够有效提高肥料利用率,降低生产成本,减少肥料损失及其对环境的污染。  相似文献   

11.
随着绿色环保农业的进一步推进。为确保蔬菜产品质量,保障居民身体健康。当地政府相继建立了多个高品质低污染的蔬菜栽培试验和示范基地。要实现蔬菜生产的无公害化,把握施肥技术是关健,根据多年来的实践经验。笔者认为,在蔬菜施肥过程中主要应注意如下技术对策:  相似文献   

12.
1我国蔬菜生产施肥现状 我国蔬菜传统生产以施用有机肥为主,50年代后期开始少量施用化肥,因施用有机肥为土壤良性循环创造了良好的环境,因而农作物病虫害很少发生,蔬菜品质优良。60~70年代随着我国化肥工业的发展,开始大力推广低级到高级的化学肥料,由于长期施用有机肥,  相似文献   

13.
肥料是蔬菜不可缺少的营养物质,决定着蔬菜的产量与品质.如何合理科学的施用肥料,不同的蔬菜品种,不同季节都有差别.特别是近些年来,各级政府强调多种有益于人民身体健康的无公害蔬菜,种植无公害蔬菜也离不开化学肥料和畜牧有机肥料.近几年我们蔬菜示范区在种植无公害蔬菜的试验中,重点对几种不同的无公害蔬菜进行施肥探讨,并取得了较好的效果.下面将几种无公害蔬菜的施肥作法报导如下,以供同行者参考.  相似文献   

14.
日光温室蔬菜栽培中,由于环境较封闭,生产周期长,复种指数高,必须科学合理施用肥料,以满足蔬菜作物生长需求,提高产品产量和品质。  相似文献   

15.
简泉庆 《蔬菜》2005,(7):18-19
无公害蔬菜生产是一个复杂的系统工程,其中施肥技术与产量高低、品质优劣关联度高,现本人针对龙岩市蔬菜生产施肥方面存在的主要问题,对无公害蔬菜施肥技术作初步探讨。  相似文献   

16.
无公害优质安全蔬菜,质量好,外观好,内在品质高,没有病虫害,新鲜耐存放,市场适销,不含有毒有害物质,深受消费者喜爱。合理、科学施肥是提高蔬菜产量、改善蔬菜品质的重要技术措施,现将无公害蔬菜生产施肥技术介绍如下:  相似文献   

17.
1施肥不当导致污染1.1氮肥污染氮肥在化肥施用中占70%以上,作物吸收氮素肥料主要是硝态氮(NO3-)和铵态氮(NH4 ),铵态氮被吸收后可直接参与植株蛋白质的合成,而如果植物体内硝态氮含量过多,会使硝酸盐含量迅速增加,植株无法将其同化吸收,进而累积在蔬菜中。人若食用了含大量硝酸  相似文献   

18.
无公害蔬菜生产的施肥技术   总被引:3,自引:2,他引:1  
科学合理施肥是无公害蔬菜生产的重要环节.使用肥料必须限制在不对环境和蔬菜产生不良后果,不使蔬菜中有毒有害物质残留超过影响人体健康的限度,并使足够数量的有机物返回土壤中,增加生物体系的生物循环,以保持和增加土壤有机物含量及生物活性,从而达到既能使蔬菜安全、优质、高产,又能达到减少污染,提高土壤供肥能力,形成一个良性生态循环.  相似文献   

19.
近年来随着农业产业结构的调整,各地蔬菜栽培面积尤其是设施蔬菜栽培面积发展很快,广大菜农们受传统经验性施肥的影响和对科学施肥概念的误解,为了追求短期的经济效益,不惜工本,大量施肥,出现了养分失衡、肥料利用率降低等现象,同时对蔬菜品质和环境也造成了一定影响。因此,了解当前蔬菜施肥中存在的问题,掌握科学的施肥技术,对实现蔬菜生产的优质、高产、高效和养分资源的合理利用具有十分重要的现实意义。  相似文献   

20.
国内无公害蔬菜施肥技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
1 我国化肥使用现状对无公害蔬菜的发展我国传统农业以施用有机肥为主,在蔬菜上也是这样。建国以前,国产和进口少量氮肥(硫酸铵)主要在沿海的广东、福建、浙江、江苏和山东等省使用。建国以后,化肥的合理使用技术未受到重视。50年代后期在化肥数量极少的情况下,当时肥料主要以人畜粪便等有机肥为主,施用有机肥为土壤良性循环创造了良好的环境,因而农作物病虫害很  相似文献   

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