民星香味素的研制与应用效果

随着饲料饲养科技的发展,饲料的适口性问题日益被人们重视,饲料调味剂已被广泛应用.江西民星企业集团公司与中国农科院饲料研究所合作,研制开发出甜奶香型猪用诱食剂——民星香味素,可以改善仔猪和育成猪的饲料风味,提高采食量、日增重和饲料转化率以及经济效益.     

饲料诱食剂在饲料工业中的应用及发展

近年来,随着饲料工业和养殖业的迅速发展,饲料诱食剂在饲料工业和畜禽生产中的应用得到了长足的发展。研究饲料诱食剂的发展状况和应用技术,对提高产品质量,推动饲料工业发展和最大程度地提高动物生产水平有着十分现实的意义。１饲料的风味和饲料诱食剂的作用机理饲料的风味是动物通过味觉和嗅觉两部分组成对饲料综合的感觉,味觉是被溶解的物质通过味蕾的味孔,作用于味细胞引起细胞兴奋发放冲动传递给神经中枢引起的感觉。味觉主要有甜、酸、苦、咸４种基本类型,当动物饥饿时,对甜的味觉敏感度增高,而当消化系统发生疾病时,味觉敏感度显著降…     

天然风味剂在水产动物饲料中的应用

<正>天然风味剂是指带有气味和滋味的、能刺激嗅觉受体和味觉受体的天然物质和其提取物,风味包括香、鲜、甜、酸、苦、咸和口感物质的辣与涩。天然风味剂大都是化学结构明确的单一物质,由两种以上物质复合而成的混合物。水产饲料添加天然风味剂可以掩盖饲料原料的非选择性气味,促进水产动物食欲,增加采食量,刺激唾液和胃液分泌,提高饲料消化率,达到促进生长与减少饲料耗费的目的。本文就水产动物选择性风味剂作以概述,为风味剂在水产动物饲料中的开发和利用提供参考。     

饲料诱食剂的应用研究

诱食剂（FeedingPromotingAgent）又称引诱剂、食欲增进剂，是一类为了改善饲料适口性，增强动物食欲，提高动物采食量，促进饲料消化吸收与利用，而添加于饲料中的特殊添加物。诱食剂种类很多，主要包括香味剂（风味剂、增香剂）、调味剂（呈味剂）和水产诱食剂。香味剂主要是指各类香精、香料；调味剂主要包括鲜味剂、酸味剂、甜味剂、咸味剂和辣味剂。调味剂与香味剂的区别：风味为一种特殊的味道，是由味觉和气味二部分组成的感觉，味觉是甜、酸、苦、咸以及食物特殊性质的综合效应，气味包括的范围较广，它通过畜禽的嗅觉而被感知。…     

甜菜碱在水产养殖中的应用

甜菜碱作为甲基供体,在动物体的蛋白质和脂质代谢中起着核心作用.此外,甜菜碱还具有缓和应激、改善饲料适口性、维护维生素预混料稳定性等多种功能.目前,甜菜碱作为重要的饲料添加剂,被大量应用于养殖业中,尤其是水产养殖中.1 作诱食剂采食量是影响动物生长发育的重要因素,提高饲料采食量是提高鱼类及甲壳类动物生长率的最直接的方法.鱼类摄食,除视觉和触觉外,与嗅觉和味觉有很大关系.甜菜碱具有甜味和鱼虾敏感的鲜味,以及适合鱼类嗅觉和味觉感受器的化学结构,是理想的诱食剂.美国波士顿大学学者测定大螯虾腿部化学感受细胞的调谐性表明,甜     

动物食欲增进剂的种类及其应用

动物食欲增进剂的种类很多,主要包括香味剂、风味剂和水产诱食剂3大类.它具有的主要作用有增强动物食欲,提高饲料的消化吸收及利用率;改善人工乳的风味;在应激和患病时提高采食量;有利于提高饲料的商品竞争能力.在养殖业中,食欲增进剂在不同动物中应用广泛,并应注意饲料原料的质量,明确使用对象和使用目的及注意饲料的贮存时间.     

“挑战之声”有奖阅刊:甜菜碱和复合甜菜碱(一)

甜菜碱作为一种新型的饲料添加剂，在饲料行业倍受关注，它是高效的甲基供体，既可以节省蛋氨酸，又可做为诱食剂和减肥剂，同时又是渗透压保护剂，在畜禽水产养殖业上广泛应用。1甜菜碱的结构和性质甜菜碱又名三甲基甘氨酸，属季胺盐。分子式为C5H11NO2，分子量11715，甜...     

中草药饲料添加剂的应用

<正>中草药饲料添加剂是指以天然中草药的药性、药味和物种间关系的传统理论为基础,以现代动物营养学理论为指导,结合生产要求,研制的单一或复合型的添加剂。根据动物生产特点、饲料工业体系和中草药性能,中草药饲料添加剂一般分为免疫增强剂、激素样作用剂、抗应激剂、微生物剂、驱虫剂、增食剂、促生殖剂、催肥剂、催乳剂、疾病防治剂、饲料保藏剂等。1中草药饲料添加剂的特点1.1低毒性天然中草药取自动物、植物、矿物     

浅析饲料调控剂在奶牛养殖中的作用

调控剂是奶牛饲料中不可缺少的物质,在调节饲料营养和提高饲料利用效率方面起到了重要作用饲料调控剂能够满足动物的生长需要,同时也符合国家的安全质量标准要求.饲料调控剂的种类比较多,本文重点介绍饲料调控剂的重要性及在奶牛养殖中的合理应用.     

浅议水产饲料诱食剂的研究与开发

诱食剂在改善饲料的诱食性、适口性和饲料转化率等方面都起到重要的作用,一方面诱食剂可以通过特殊气味掩盖饲料中的不良气味,刺激鱼虾的感觉器官,以达到促进鱼虾摄食、加快鱼虾生长的目的;另一方面,通过诱食剂诱导鱼虾摄食,缩短了摄食时间,可以减少水体中的残饵和饲料的溶失,在提高饲料利用率的同时,也减少了饲料对水体的污染.     

诱食剂在饲料工业中的应用研究

诱食剂是一种在饲料工业中广泛应用,以解决饲料适口性和提高动物食欲为目的的一种添加剂.本文就诱食剂的定义、作用机制以及在饲料工业中的应用研究进展作一综述.     

增甜剂对幼龄仔猪生产性能的有益作用

大部分幼龄仔猪喜欢且更容易接受有甜味的食物,这就是人们用有强烈甜味的增甜剂刺激仔猪采食固态饲料的原因。本文阐述了不同甜味的区别,以及甜味对幼龄仔猪产生巨大吸引力的原因。     

养殖户怎样选择牧草品种

养猪户:根据猪采食量大、要求饲料纤维素含量低、富含碳水化合物和蛋白质的特点,应种植籽粒苋、饲料菜、苦荬菜、菊苣、鲁梅克斯、串叶松香草、青贮饲料玉米等.饲养母猪、种公猪还应种植饲用胡萝卜、甜高梁等.但以籽粒苋、饲料菜、苦荬菜为首选.     

力作甜味剂产品的引导者——专访苏卡斯(瑞士)调味技术有限公司全球技术研发总监罗伯·爱比先生

<正>苏卡斯(瑞士)调味技术有限公司为全球首家专业、专注于饲料甜味剂的研发、生产和销售的企业。紧紧围绕动物味觉生理研究进展,以甜     

宜生忌熟和宜熟忌生的几种饲料

畜禽的饲料中,有的宜生喂,有的宜熟喂,两者不可混淆。否则不仅降低饲料的营养价值,而且对畜禽会造成危害。 宜生忌熟喂的饲料 一、青贮饲料; 二、猪苋菜(籽粒苋)和甜菜叶;     

甜菜丝干粕粉做猪能量饲料的研究(摘要)

甜菜丝是制糖工业副产品,我省年产甜菜丝约270—280万吨,是一笔很丰富的饲料资源。但由于鲜丝水分大不易保存和运输,给它的充分利用带来了困难。因此,利用干粕这种加工形式,为甜菜丝开辟利用途径,是开发饲料资源,提高甜菜丝利用率,为配合饲料工业增加料源的一项措施。甜干粕的营养成分,无论从国内外的有关资料看,这是国外对甜干粕代替部分谷粒饲料喂饲家畜的利用情况看,甜干粕都可做猪的能量饲料。从而使现有饲料资源得以充分开发利用,又可节约部分粮食,同时还可推动配合饲料生产。本试验采用不同梯度(10%、15%、     

M-81E甜高粱

甜高梁又称糖高粱,也叫芦粟.它不仅是圈养家畜的好饲料,还能做糖料和生物能源的多用途作物,种植甜高梁,经国内外各品种对比试验结果表明:M-81E甜高粱产量最高,性状最优良,表现最为突出.下面简单介绍M-81E甜高梁经济性状及栽培利用技术.     

防止“盗蜂”

中蜂起盗,往往是人为造成的。其主要原因是饲料不足,蜂群受饿,为了保护种族,而发生起盗行为。只要我们作到以下几点,就能防止盗蜂。1.常年留足饲料,有封盖蜜;2.除流蜜期外,不能随便看蜂,必要的检查,安排在晚上进行;3.糖汁和带甜香味的东西,都要密封;     

关于饲料脱霉剂的应用分析

通过对霉菌毒素产生情况、种类和饲料脱霉剂利用及危害等方面的分析,掌握饲料脱霉剂在实际应用中的要点,以便饲料脱霉剂更好的在实际中应用.     

联合国颁布农牧食品中农药高残留限量

联合国粮农组织和卫生组织颁布了农牧食品中农药最高残留量的标准,其具体为(mg/kg)艾氏剂和狄氏剂的最高限量(ppm):粮谷0.02;牛奶0.005;水果0.05;甘兰、胡萝卜、黄瓜、茄子等19个蔬菜品种0.01;肉、蛋0.02;狄氏剂最高残留限量:牛奶0.008;苹果、粗米、甜