沙棘果渣成分分析

对沙棘果渣的成分进行系统预试和分析测定表明,沙棘果渣含有丰富的有效物质--黄酮,vB1,vB2,vC,vE,氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,粗纤维,鞣质,糖,三萜或甾体类等成分,并对主要有效成分作了含量测定,其中黄酮含量高达0.694%;vE含量较高达112.85 mg/100 g;油含量为28.5%,包含了大量对人体有益的不饱和脂肪酸;氨基酸含量丰富、种类齐全,人体必需氨基酸的量约占氨基酸总量的61.75%.沙棘果渣具有潜在的综合利用价值.     

糠醛渣栽培木耳试验

以糠醛渣为主要培养料,用塑料袋在室内立体栽培木耳,生物效率达124.8～180.6％。培养料适宜配比为麸皮20％,尿素0.6％,磷肥(P_2O_5)1.5％,其余为糠醛渣。     

沙棘果渣的营养价值及应用

沙棘果渣营养丰富,含有大量糖类、脂类、蛋白质、维生素、氨基酸等。特别是胡萝卜素含量高达34.20mg/100g、蛋白质16.67％、Vc17.7mg/100g、V_B1.71mg/100g、V_A0.85/100g,并且富含17种氨基酸及多种微量元素。此外,还含有黄酮类化合物,多种非饱和脂肪酸、甾醇、糖萝卜碱、肌糖及生物活性物质。而且具有祛痰止咳、消积化滞、活血散瘀、补脾健胃等功效。实属畜禽饲料上乘佳品。本着沙棘“无废料加工”、资源综合利用的原则,本文对内蒙古保健饮料厂提供的沙棘果渣进行了较全面的分析,为我区沙棘资源的综合利用提供依据并对沙棘果渣的饲喂效果作一简单介绍。     

富硒香菇、木耳营养成分分析

对香菇、木耳富硒栽培,探讨富硒栽培对香菇、木耳品质的影响。研究表明：富硒栽培,不但提高了香菇、木耳子实体中的硒含量,而且改善了它们的品质。     

超声波法提取沙棘果渣中总黄酮的最佳工艺研究

采用超声波提取法从沙棘果渣中提取总黄酮,以正交试验法确定了总黄酮的最佳提取工艺,并与传统热回流提取法进行了比较。结果表明,超声提取沙棘果渣总黄酮的最佳提取工艺条件为:提取液V(乙酸乙酯)∶V(体积分数95%乙醇)=3∶7,料液比(m/V)为1∶10,在温度50℃下提取30 m in;提取方法的比较结果表明,超声提取法优于传统热回流提取法。     

沼渣栽培木耳技术

传统种植木耳用木头栽培．需耗费大量木材,破坏生态平衡。随着我国林业资源的日益紧缺,木耳的生产也受到了限制。采用沼渣和农林作物下肢料栽培木耳,原料来源广,生产成本低,周期短,生物效率高．生态效益好．栽培后的脚料既可用于沼气池发酵原料．也可用于种植其他食用菌．还可作为种植业的有机肥料．     

蛋鸡饲喂沙棘果渣添加料的试验

将２４０只４０周龄“海赛红白杂交”蛋鸡随机分为４组，每组６０只。第１组为对照组（Ⅰ），饲喂基础日粮；其余３组在基础日粮中分别加入３％，５％，７％的沙棘果渣作为试验组（Ⅱ，Ⅲ，Ⅳ）。各组日粮的营养价值均达到了蛋鸡的营养水平。试验结果表明，加入沙棘果渣的各组和对照组比较，产蛋率、蛋品质以及蛋壳强度等变化差异显著（ｐ＜０．０５）。物别是加入沙棘果渣各组的蛋黄色泽，极显著高于对照组（ｐ＜（０．０１），并且有随着沙棘果渣的加入量的增加而增高的趋势。因此，沙棘果渣除可作饲料外，还可以用作１种新的增色添加剂。     

发酵葡萄渣营养成分分析

为开发葡萄渣作为饲料以及其实际应用研究提供线索.以葡萄渣为主要底物分别接种复合酵母菌、饲料酵母和酿酒酵母进行发酵,对照组不接种,发酵时间为30h.结果表明复合酵母菌组的葡萄渣粗蛋白、灰分、钙、磷极显著(P≤0.01)高于其他组,而NDF、ADF与其他各组相比极显著(P≤0.01)降低.     

葡萄渣营养成分分析研究

本试验对葡萄渣的营养成分进行了分析研究,结果表明葡萄渣中含有粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、矿物质、微量元素等营养成分,是一种营养价值较高的饲料资源。     

沙棘果渣中异鼠李素超声辅助提取工艺研究

采用超声波法提取沙棘果渣中异鼠李素。首先采用单因素对超声频率、提取时间、次数、提取温度、提取料液比及提取溶剂进行筛选,再对筛选提取条件进行正交验证试验。确定了该方法提取沙棘果渣中异鼠李素的参数,即50℃,超声频率40 kHz的条件下用V_乙酸乙酯：V_95%乙醇 为4:6的提取液超声2次,每次1 h,料液比1:25,所得的异鼠李素含量可达5.09 mg·g^-1。     

沙棘果渣发酵生产蛋白饲料的研究

[目的]提高沙棘果渣的蛋白质含量。[方法]以沙棘果渣为原料,采用酿酒酵母和产朊假丝酵母发酵生产蛋白饲料,利用正交试验确定了无机盐的用量及发酵工艺条件。[结果]当酿酒酵母:产朊假丝酵母为1∶6,添加3%硫酸铵、0.2%磷酸二氢钾及0.05%硫酸镁,原料含水率65%,接种量10%,初始pH 6.0,30℃发酵48 h,得到的产品经烘干、粉碎后测得粗蛋白含量23.5%,且具有浓烈的醇香味。[结论]该研究为沙棘果渣饲料化的高效利用提供了参考依据。     

生物酶法提取沙棘果渣总黄酮工艺的优化

用生物酶法提取沙棘(Hippophae rhamnoides)果渣中的总黄酮,通过单因素试验和正交试验优化提取工艺。结果表明,酶解体系各因素对总黄酮提取率影响的大小顺序为酶用量、酶解温度、酶解时间、pH,最佳提取条件为生物酶用量占沙棘果渣质量的4%、pH 5、酶解温度60℃、酶解时间120 min,料水质量比1∶30,此条件下总黄酮提取率可达到0.796%。与有机溶剂回流法和超声波法相比,生物酶法所得沙棘果渣的总黄酮提取率分别提高了51.91%和48.51%。