广东省稻谷产量主要影响因素的计量经济分析

广东是我国稻谷主产省，稻谷产量对国内粮食安全和国际市场有重要影响。为了对影响广东省稻谷产量的主要因素进行计量经济分析，构建多元回归模型，利用1995—2021年样本数据进行实证检验，结果表明，广东省稻谷产量与稻谷播种面积、农用机械总动力呈正相关关系，与受灾面积呈负相关关系。应稳定稻谷播种面积、提升农用机械总动力、减少受灾面积，以保障广东省稻谷产量。     

延缓稻谷陈化策略与措施

稻谷的陈化与许多因素有关，除市场因素影响，储藏条件的限制和稻谷的自然生态变化外，稻谷的安全储藏技术与仓储管理方法是与稻谷陈化有关的关键因素。本文概述了延缓稻谷陈化的策略和措施。     

稻谷脂肪酸值测定方法新标准研读

脂肪酸值是稻谷储存品质的重要指标。该文结合新旧版本稻谷脂肪酸值测定方法标准的比较，对稻谷脂肪酸值测定方法及其注意事项进行分析研究，以正确指导稻谷脂肪酸值的测定。     

浅谈稻谷的安全储藏

农村中，时常由于农民储粮方法不科学，导致稻谷发霉和遭虫害现象发生。如何安全储粮减少损失呢？一般而言．储藏粳型稻谷比籼型稻谷难，储藏早稻谷比晚稻谷难。早、中稻谷于夏末秋初进仓储藏，此时气温虽已开始下降，但谷温仍相当高，容易引起发热、霉变和生虫为防止这些现象发生，宜采取下列措施。     

2006年中国稻米市场运行特征与2007年趋势分析

以2006年中国稻谷供求关系作为切入点，回顾全年籼稻市场和粳稻市场差异化走势特征，并对稻谷行情变化的原因进行简要分析，归结于稻谷种植收益同比提高，农户种粮积极性持续增强，为来年稻谷生产奠定坚实基础。在此前提之下。对2007年中国水稻生产状况、稻谷市场基本影响因素、价格走势特征和市场格局变化进行初步探讨。     

我国稻谷生产空间配置研究

根据大米的供求现状，提出我国稻谷生产布局方向，稳定稻谷的播种面积，实行科学的种植制度，建立合理的稻谷生产结构，调整品种布局和季节布局，发展稻谷专业化地带，并在适宜地区推广再生稻和水稻旱种。     

浅谈稻谷的安全储藏

农村中，时常由于农民储粮方法不科学，导致稻谷发霉和遭虫害现象发生。如何安全储粮减少损失呢 ?一般而言，储藏粳型稻谷比籼型稻谷难，储藏早稻谷比晚稻谷难。早、中稻谷于夏末秋初进仓储藏，此时气温虽已开始下降，但谷温仍相当高，容易引起发热、霉变和生虫。为防止这些现象发生，宜采取下列措施。 　　一、充分干燥 稻谷在贮藏前必须达到安全水分标准后才能进仓储藏，其主要目的是有效地控制种子内部的生理活动、微生物的繁殖和仓虫蛹类的孽生。当稻谷水分超过 17.5％时，呼吸就非常旺盛，霉菌加速繁育，很快会引起发热霉变。安全水分…     

黑龙江省水稻生产发展的启示

从以往黑龙江省水稻生产发展的历程可以看出，中国应该走计划种植水稻的道路，稻谷生产少了不行，生产多了也是浪费。稻谷存贮数量也不宜过多，而且要减少稻谷存贮年限，避免出现陈化稻谷。黑龙江省生产的稻谷75％左右是商品，对保证中国食物安全很重要，并且有较大再发展潜力。但近几年灾害发生频繁，单产波动幅度加大，国家应该重点支持科学研究和生产基础条件建设，为实现水稻生产的稳步发展提供技术保障。     

明年稻谷保护价可能不变

预计2015年稻谷最低收购价将保持今年水平不变的可能性较大，明年稻米行情再上台阶的可能性相应降低，稳中小幅波动的可能性较大。 今年稻谷总体丰收，最低收购价继续提高，而水稻生产成本增幅不大，部分地区甚至出现下降，水稻种植收益较上年稳中有增。出台稻谷最低收购价的本意是保障种粮农户能取得最低收益，使得再生产能继续进行，在今年稻谷生产效益有所提升和明年物价仍将保持平稳的情况下．明年稻谷最低收购价继续上调的动力不足。     

稻谷动平衡含水率试验研究

针对华南地区高湿稻谷，试验研究了稻谷的薄层干燥特性，根据薄层干燥特性曲线，得到稻谷的动平衡含水率，并用Bala模型较好地拟合了试验数据。     

当前稻谷生产形势分析及后市展望

从农业优惠政策、稻谷历史价格走势等方面作为切入点，分析今年农户的稻谷种植意向，根据对各稻谷主产省的长期监测，对稻谷播种面积的变化进行初步估计。分析了自然灾害对稻谷生产的影响和制约。自入春以来，低温冷害、干旱少雨一度困扰稻谷生产。台风“珍珠”的过早产生等气象条件，致使广东、福建两省农业生产遭受严重损失．湖南、江西等地受到株连，降水偏多对早稻生产亦有诸多不利。降水的严重不均导致东北地区并未获得此次台风的多少恩惠，旱情并未根本缓解。早稻上市仍有一段时日，东北粳稻更是为时尚早，后期仍然充满变数。新一轮最低收购价预案已经启动，而上年最低收购价稻谷轮出进度缓慢，仓储压力有增无减；东北稻谷播种面积增长，陈化稻谷今年下半年也将集中处置，粳稻上市后存在一定利空因素，各方主体入市心态较上年有望趋于平和。     

气候变化与我国稻谷生产

本文讨论稻谷生产过程与温室效应关系，并根据ＧＣＭｓ模式预测下世纪我国气候变化趋势，评估气候变化对我国稻谷生产的影响及适应气候变化的稻谷高产稳产措施。     

发展南亚热带水稻干燥装备技术问题的研讨

介绍稻谷的物性与干燥，分析稻谷干燥的特点及干燥装备技术发展现状与存在问题，指出要突破传统的设计观念，从应用基础理论，技术创新手术，研究稻谷质量保护与干燥过程强化机理，根据广东南亚热带水稻产区的特点，提出发展稻谷干燥装备技术的建议。     

干湿稻谷混合后干稻谷吸湿产生裂纹的初步研究

初步研究了干湿稻谷混合后，干稻谷含量、环境温度及持续时间对稻谷吸湿产生裂纹的影响。     

加入WTO后湖南稻谷产业发展对策

湖南稻谷总产量居全国第一位，调出量大，但出口创汇少。加入WTO后，可发挥稻谷生产的比较优势。扶持粮食（稻谷）龙头企业，实行产业化，赋予企业进出口权，使企业成为国际国内市场竞争的主体。     

小型谷物烘干机的设计和试验

为了减少谷物霉变损失，针对南方广大农村目前的经营规模和经济、技术条件，我们在第一轮样机的基础上，研制了一台小型直热高温快速谷物烘干机，经稻谷品质试验、性能试验和生产试验，结果表明，稻谷品质与日晒稻谷基本一致，整米率略高。     

我国稻谷深加工产业前景广阔

近年，我国年产稻谷1．8亿吨左右。每年可产，上3000万吨稻米副产品，这其中集中了64％的稻米营养素．但一直未能得到有效利用，而稻谷产后深加工前途广阔，不仅能把稻谷加工成优质米，而且，可制成营养米，发芽糙米，米制方便休闲食品，还可加工成大米淀粉、大米蛋白、米糠营养素，米糠多糖以及其他高附加值产品。所以，通过深加工可使稻谷，稻米成为“摇钱树”。     

龙虬庄出土稻谷稃面双峰乳突研究

龙虬庄出土稻谷稃面双峰乳突研究北京农业大学张文绪江苏农科院汤陵华稻谷稃壳埋于地下多年不腐，保持的某些特征是鉴定稻种属性的良好性状。出土稻谷的特征正是其所在久远年代的凝固，因此这对追索栽培稻的起源和演化具有重要的研究价值。一，材料和方法１，材料出土稻谷...     

小型谷物烘干机的设计和试验

为了减少谷物霉变损失，针对南方广大农村目前的经营规模和经济，技术条件，我们在第一轮样机的基础上，研制了一台小型直热高温快速谷物烘干机，经稻谷品质试验，性能试验和生产试验，结果表明，稻谷品质与日晒稻谷基本一致，整米率略高。     

三久烘干机

好的干燥机，配合好的干燥技术．可使稻谷在干燥过程中，循环均匀．热风均匀，而使稻谷的含水率均匀．稻谷的含水率可自动控制，稻谷的胴裂率减少，而得到好吃高品质的米。上海三久机械有限公司生产的三久粮食干燥机适用于稻米、小麦、高梁、黄豆、绿豆、玉米等谷物的干燥作业。