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相似文献
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1.
韭菜炒鸡蛋以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、小笼包等。家常菜也可用韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同韭菜搅匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功效:温中养血,温肾暖腰膝。  相似文献   

2.
韭菜炒鸡蛋以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、小笼包等。家常菜也可用韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同韭菜搅匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功效:温中养血,温肾暖腰膝。  相似文献   

3.
韭菜是营养价值丰富、深受人们喜爱的蔬菜之一,但由于韭菜生长周期短,病虫害种类多、危害范围广、防治难度大,使韭菜成为农残超标重点对象“三棵菜”之一。近年来,“毒韭菜”事件屡见不鲜,人们往往谈“韭”色变。韭菜种植过程中化学农药的滥用给农产品质量安全敲响了警钟,生产无公害韭菜成为韭菜产业发展的必然选择。山东省沂水县韭菜栽培历史悠久,是传统韭菜种植大县,韭菜种植成为农民增收的重要渠道之一,但是韭菜种植技术标准不一,质量参差不齐,亟需规范和提升。为提高沂水县韭菜种植管理水平,满足消费市场对产量和品质的要求,文章以绿色防控技术为重点,从品种选择、适期播种、苗期管理、定植、栽培管理与病虫害防治等方面总结出了韭菜无公害高产栽培管理技术,以期为菜农科学种植韭菜提供参考。  相似文献   

4.
韭菜软腐病的发生与防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
韭菜软腐病是韭菜生产中的主要病害之一,韭菜软腐病的有效防控对韭菜产品质量安全有着重要的意义。本文通过对韭菜软腐病多年的调查与防控实践,总结了韭菜软腐病的发生规律、防治药剂筛选结果和综合防控技术,以进一步提高韭菜生产水平。  相似文献   

5.
拱棚栽培是种植韭菜的重要方式之一,并具有上市早、品质佳、投资小、回报快等优势。但是近年来,由于韭菜生产管理措施不合理,农药过度使用,导致韭菜中,农药残留量超标,韭菜质量不断下降。为了推动无公害韭菜的栽培,发展韭菜无公害生产,文章针对无公害韭菜栽培技术进行研究。  相似文献   

6.
为进一步提升韭菜质量安全水平,山东省农业厅组织省农业专家顾问团蔬菜分团、省农技推广系统有关专家,研究制定了最新的《全省韭菜安全生产技术指导意见》,分为露地韭菜优质安全生产技术、小拱棚韭菜优质安全生产技术、大中拱棚韭菜优质安全生产技术、日光温室韭菜优质安全生产技术、韭菜病虫害绿色防控技术,本刊将陆续予以刊登,供各地参考。  相似文献   

7.
林永勤 《河南农业》2019,(19):34-34
韭菜病虫害的发生严重威胁韭菜产业的绿色发展和高质量发展。目前,河南省韭菜生产中发生较为普遍的病虫害主要有韭蛆、蓟马、葱须鳞蛾、灰霉病和疫病等。为有效控制韭菜病虫害,确保韭菜生产与质量安全,实现韭菜绿色生产,笔者根据近年来的调查与试验,就韭菜病虫害的发生与防治提出以下管理意见,供广大种植户参考。  相似文献   

8.
郝萍  杨春玲  吴国兴 《新农业》2011,(11):26-27
1.韭菜有哪些真菌病害? 怎样防治?由真菌引起的韭菜病害有灰霉病、韭菜疫病、韭菜菌核病,韭菜茎枯病、韭菜白绢病、韭菜黑斑病。这些病害在露地借风雨、气流传播,棚室生产空气相对湿度过大时容易发生。露地栽培应合理密植,不偏施氮肥,雨后排除积水,增施磷钾肥;保护地调节好温、湿度,创造有利于韭菜生长、不利于病原生物繁殖蔓延的条件,以减少发病。另外,不论露地和保护地栽培,都要选用抗病品种。  相似文献   

9.
为了寻求韭菜的合理播种量与最佳施肥量,以廊韭9号为试材,开展了播种量与施肥量的组合试验。结果表明,播种量对头茬韭菜的产量影响明显、对二茬韭菜的产量影响不明显,综合考虑得出韭菜适宜播种量为35.56~44.89 kg/hm~2;施肥量对头茬韭菜的产量影响不明显、对二茬韭菜的产量影响明显,但是本试验中韭菜产量随施肥量的增加呈递增趋势,最大施肥量仍未达到韭菜所需的最高肥量要求,韭菜最佳施肥量有待进一步研究。  相似文献   

10.
<正>唐山地区是韭菜的重要生产区,仅滦南县设施韭菜面积就达到了10000多亩。韭菜生长周期短,在生产过程中有些病虫害较难防治,要生产无公害韭菜,病虫害防治是最关键的环节。因此,为保证韭菜产品质量安全,韭菜病虫害防治应采取综合措施。要优先采用农业措施、物理措施,科学、安全、合理地使用化学农药,降低农药用量,保护生态环境。韭菜虫  相似文献   

11.
<正>2016年以来,山东省农业厅在全国率先开展了韭菜专项整治活动,韭菜安全状况大幅度提高。为继续推动解决韭菜食用安全风险较高的问题,山东省农业厅、山东省食品药品监督管理局确定,今后韭菜监管的重点是全面推进韭菜合格证、销售凭证"双单制"管理,加快建立韭菜产地准出与市场准入衔接机制,保障韭菜消费安全。为切实抓好这项工作,今年7  相似文献   

12.
无公害韭菜病虫害防治技术   总被引:4,自引:2,他引:2  
要使韭菜有好收成,就必须重视韭菜的病虫害防治。从农业防治、物理防治、化学防治等方面介绍无公害韭菜病虫害防治措施,以供韭菜种植户参考。  相似文献   

13.
正韭蛆是韭菜生长中威胁较为严重的毁灭性害虫,以幼虫群集蛀食韭菜地下根茎,造成韭菜失水、萎蔫、倒伏、枯死。随着韭菜栽培规模的逐步扩大,韭蛆的危害也逐年加重,成为限制韭菜生产的主要因素。因此,笔者尝试针对韭蛆的生活习性,研究生物菌肥对韭菜的生长及韭蛆的发生状况,为韭蛆的防治及韭菜生产提供指导依据。一、材料与方法(一)材料试验于2017年12月至2018年3月在孟州市无公害韭菜生产基地  相似文献   

14.
近年来我国韭菜产业发展迅速,设施韭菜种植面积也在不断扩大。发展的同时一些问题也不断显现。从近几年韭菜流通环节抽检情况看,韭菜农药残留超标问题严重。文章从韭菜病虫害的农业防治、物理防治、生物防治等方面介绍了日光温室韭菜绿色防控的具体的防治措施及方法,以供读者参考。  相似文献   

15.
为集成推广韭菜优质安全生产技术模式,全面提升济南市莱芜区韭菜生产技术水平,保障韭菜质量和消费安全,筛选引进了5种绿色韭菜生产的新技术、新产品,安排在韭菜老产区莱芜区明利特色蔬菜种植专业合作社进行区域试验,研究探讨其在韭菜病虫害防治、品质提升、产量效益等方面的效果。试验结果表明,处理1、处理4病虫害防治效果较明显,处理2、处理3、处理5增产效果较明显。建议在进一步试验的基础上,对病虫害防治和增产效果明显的新产品进行优化组合并运用在韭菜生产上,进一步提高韭菜的产量和质量。  相似文献   

16.
从韭菜大小孢子母细胞的减数分裂、胚囊和花粉的发育过程、胚胎发育和种子的形成、无融合生殖性状的遗传等方面对韭菜无融合生殖种子的形成机制进行综述,同时对韭菜无融合生殖特性的研究方向和在韭菜育种中的应用前景进行了展望,以期为今后韭菜无融合生殖机制的阐明和韭菜遗传育种研究提供参考。  相似文献   

17.
<正>韭菜属多年生宿根植物,辛香鲜美、风味独特、营养丰富,深受消费者喜爱。但由于韭菜生产中病虫发生与危害的特点,如果在防治环节中用药不当,往往会导致韭菜产品农药残留超标,人们再食用后对身体造成伤害。近年,"毒韭菜"事件时有发生,使得人们在享用韭菜鲜美的同时又多出几分担心。如何生产优质、安全的韭菜产品,如何在韭菜生产过程中采取相应的技术措施,严格控制农药残留显得至关重要。要想保证韭菜产品的优质、高产、安全,首先要坚持标准化生产,  相似文献   

18.
1.青虾炒韭菜:青虾250克,韭菜100克。青虾洗净,韭菜洗净切段。以植物油炒青虾,加黄酒、酱油、姜丝等调料后投入韭菜煸炒,即可服食。  相似文献   

19.
韭菜迟眼蕈蚊(Bradysia odoriphaga)是中国韭菜生产过程中最重要的虫害,在各韭菜产地都有发生,且发生规律略有不同。20世纪50年代就有文献记载韭蛆的发生,直到80年代分类学家确定韭菜迟眼蕈蚊为韭菜根蛆类害虫优势种群。通过论文查阅,全面描述了韭菜迟眼蕈蚊的形态以及发生规律,详细叙述了农业、物理、化学、生物等方面的防治方法,以期为科学防治韭菜迟眼蕈蚊提供参考。  相似文献   

20.
正1选择良种在韭菜栽培过程中,应该要对韭菜种子进行选择和适当处理。在选择韭菜种子的时候要尽量选择良种,选择抗性强、长势良好的品种,例如汉中冬韭是当前我国韭菜种植过程中常见的品种,在全国范围内都有广泛栽种,该韭菜品种长势较好、叶宽肉厚、叶片直立、叶色浅绿、叶鞘高而粗壮,汉中韭菜的香味浓、品质好、产量高,在阜蒙县卧凤沟韭菜种植过程中是主要品种。同时,由于阜蒙县的气候条件影响,冬季温度较低,必须要选择一些耐低温的品种,汉中韭菜冬季回根晚、春  相似文献   

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