蔬果天天遭“秒杀” 七禾有机农场土里生“金”

每天21:30,总有数百名七禾有机农场的会员等候在电脑前,准备第一时间在农场网站上抢购自己喜爱的蔬果。大白菜30元/kg,西红柿60元/kg,西瓜90元/kg……在七禾有机农场里,价格"惊人"的蔬果根本不愁卖。农场成立一年来,从投资1 000万元的一期7 hm2地产出看,平均每667 m2年产值超过10万元,农场会     

松花型花椰菜高山无公害栽培技术

花椰菜又称花菜、菜花,松花型花椰菜花球松散,梗青花白,生脆可口,品质和营养价值优于普通花菜.植株生长的适应性和抗逆性比普通花菜强,在南方地区推广速度很快.平原地区栽培的花菜在9月中旬至翌年6月采收,7～9月是市场淡季,高山栽培的花菜正好可填补7～9月的淡季,经济效益显著.笔者于2004年在浙江省庆元县荷地镇海拔1 000 m的山区引进种植了庆农65天松花菜品种100 hm2,其中以4月上旬至6月上旬播种,7月上旬至8月下旬采收的效益最好,每667 m2产量1 500～2 000kg,产地价为2.5～3.0元/kg,每667 m2产值达4 000元以上.     

2003年1～6月蔬菜市场回顾及9月行情预测

1分析1.12003年1～6月10个地区综合菜价走势据资料统计,2003年上半年10个地区8种蔬菜的综合平均批发价为1.69元/kg。具体到各月,1月综合平均批发价为2.00元/kg,后降至2月的1.83元/kg,接着菜价反弹,3月达到峰值,然后菜价一直回落,且降幅较大,3月到6月的降幅为60%。1.22003年1～6月单个蔬菜品种的价格走势根据菜价在2003年上半年的走势,将8种蔬菜分为A、B两组:A组为大白菜、番茄、甘蓝、芹菜,B组为茄子、花菜、黄瓜、青椒。A组的菜价走势是先上升后下降,B组的走势是先下降后上升再下降。其中茄子、番茄、黄瓜、花菜、芹菜、甘蓝的价格到3月…     

大棚番茄套种丝瓜与花菜轮作栽培技术

番茄、丝瓜套种能更好地利用空间资源,增加复种指数,提高单位面积产量,增加经济收入.丝瓜采收结束后,栽培花菜,可避免连作障碍.蔬菜价格受市场行情影响,时高时低.据了解,江苏泰州番茄、丝瓜、花菜近2年上市期间平均价格分别为4.23、4.18、3.28元/kg;番茄、丝瓜、花菜每667 m2产量分别按4500、1600、24...     

松花菜秋季高产高效栽培技术

<正>松花菜又称散花菜,是十字花科甘蓝属花椰菜中的1个类型,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故此得名。与一般紧实型花菜品种相比,松花菜耐煮性好,食味鲜美,所含维生索C、可溶性糖分比紧花球花椰菜高,深受消费者欢迎。我场位于萧山区东片围垦,土壤质地属沙性,排灌畅通,土地肥沃,有利于作物生长,近年来,松花菜种植面积较大。松花菜一般平均667m~2产量1700kg左右,按市场收购价2.5元/kg计算,每667m~2产值4000元左右,经济效益较高。现将秋季松花菜高产栽培技术介绍如下。     

贵阳市稻田接茬松花菜栽培技术要点

松花菜又称散花菜、青梗松花菜、有机花菜、白面散花菜、有机菜花,是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对普通花菜呈松散状,其维生素C和可溶性糖含量较高,耐煮性好,口感脆甜,成为“菜篮子”保供的主导品种之一。     

花菜——白银豆高产栽培技术

近年来,随着农村种植结构的调整,我市花菜与白银豆生产发展很快,除满足本地市场外,还销往温州、平阳、苍南、永嘉等地,花菜还外运上海、天津、杭州、南京、济南、大连、郑州等20多个大城市,在淡季蔬菜供应中起到了重要作用,成为当地农民的一条致富门路。1995年荆谷乡发展到4332亩,据对81 户调查,花菜亩产2350kg,亩产值2350元,白银豆鲜豆籽872kg,亩产值5232元,两者合计亩产值7582元,仅此一项收入全乡可达3284.52万元。为了更好地发挥这种耕作方式的作用,我们于1993-1995年通过典型调查和生产示范,总结出花菜与白银豆的高产栽培技术。 一、花菜 （一）选用良种:瑞安花菜有60天、80天、100天、120天、140天系列品种,其中140天花菜适宜白银豆收后栽种,亩产2500-3000kg。瑞安140天花菜又分杂交140天（丰收1号）和常规140天花菜,均为优良品种。具有耐寒,株植中等,叶开展度一     

广州冬瓜价格大攀升来年种植需慎重

与2000年冬瓜大量积压,价格暴跌,瓜农一脸愁容相比,2001年的瓜农可谓是喜笑颜开.7月份以来,广州蔬菜市场上冬瓜价格一路呈上扬的趋势:从7月13日开始,在短短的一周内,冬瓜批发价格从0.70元/kg攀升到1.10元/kg,7月下旬价格也一直维持在0.8～1.1元/kg之间.而上年同期,广州市场的冬瓜行情极度低迷,价格始终徘徊在0.27元/kg,最高价0.50元/kg,最低价只有0.20元/kg.     

千米海拔高山松花菜的高产栽培技术

浙江省景宁县地处浙南山区,随着"菜篮子工程"的实施,高山蔬菜发展迅速,尤其是近年来,新引入的松花菜新品种在本县千米海拔高山小盆地中发展尤为迅速,据统计,2007年全县在大际乡、景南乡等地已发展松花菜166.7hm2,平均667m2产量2010kg,按市场收购价3.6元/kg计算,667m2产值达7236元取得了较高的经济效益.     

佛山:瓜类价格下降生姜价格仍处高位

正我市天气持续炎热,阳光和雨水都充沛,瓜类蔬菜供应充足,记者6月日走访市场发现,苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜的价格纷纷下降,苦瓜低至2元/kg而生姜、鸡蛋的价格未见回落,"姜你军"、"火箭蛋"仍处高位。瓜类价格下降三成。夏天是瓜类密集上市的季节。进入6月,天气持续炎热,市场上瓜类蔬菜供应充足。在建设市场内,记者看到,苦瓜、丝瓜、节瓜的价格在3~5元/kg,比刚上市时的7~元/kg下降了约30%。一位档主表示,6月,各地天气炎     

从‘寒富’苹果价格说起

正1价格"低"是因上年价太高无论是果业专家,还是掌握市场信息的协会、合作社负责人都普遍认为,2014年是20年来‘寒富’苹果收购价格最高的一年,2015年的‘寒富’价格处在合理区间内偏低水平,因此,两年价格的落差大,使果农没有达到心理预期,感觉到价格"跳水"。这个落差有多大?以沈阳地区为例,根据前几年的价格趋势,中等果的收购价一般在3.60元/kg左右,2014年的收购价达到4.60~5.00元/kg,2015年的收购价在3.00元/kg左右,     

2011年干辣椒价格走势分析

2008—2009年国内干辣椒价格比较低,新发地市场在2009年3月份时,干朝天椒的批发价在6.6～7.0元/kg,农户种植辣椒的收益极低,种植辣椒的积极性受到挫伤,导致2009年秋季的辣椒总产量大幅下降,价格出现了明显的上涨。2009年的秋冬季,干辣椒的价格上涨到15.0～19.0元/kg,比上一年同期上涨了160%左右。一些人认为是炒作导致干辣椒价格的上涨,其实它的本质是供求关系对价格产生的影响,是市场"一只看不见的手"对农产品生产、供求关系及价格的调节。     

浙江有机杨梅供不应求

本刊讯近日,浙江省台州市市面上的东魁杨梅价格不稳定,在10元／kg左右波动：而浙江省农业科学院试验示范基地的有机杨梅6月24日前就已经全部售完,价格26～30元／kg,且供不应求。     

福建进口水果大幅降价 苹果价格大幅上涨

今年夏季,在福建果市许多高价进口水果价格纷纷下跌,已达到普通市民可以接受的价格。据了解,今夏降价的进口水果有樱桃、红毛丹、榴莲、山竹、莲雾、红蛇果等。以樱桃为例，目前零售价为80-90元／kg，早些时候零售价200元／kg左右，价格可谓“大跳水”。进口山竹零售价也降到了10-12元/kg，与年初相比，价格下降1／2。     

紫色花菜引人关注

在郑州国际会展中心前不久举办的农业博览会上,一种花菜吸引了不少人的目光,这种花菜看上去和普通的白色花菜一样大小,只是颜色为靓丽的紫色,看上去十分诱人。近几年黑色或紫色食品比较流行,比如黑花生、紫薯、紫玉米等,紫花菜和这些食品的共同特点就是     

9月菜价分析及2004年1月行情预测

19月价格行情1.1较同年上期略微上涨由资料可知,2003年9月8种蔬菜的全国综合平均价格达到了1.40元/kg,比8月(1.26元/kg)上涨了0.14元/kg。具体而言,与8月相比,2003年9月除北京、重庆的综合菜价分别下降了0.01,0.11元/kg外,其他地区的菜价均上涨,其中涨势最显著的为汕头和上海,分别上涨了0.61,0.32元/kg,其次为寿光(0.26元/kg)、徐州(0.01元/kg),武汉、长沙、福州、新疆基本持平。1.28种蔬菜综合均价均有上升各个蔬菜品种9月的综合均价较8月均有上涨,其中芹菜、青椒、番茄、花菜上升最为显著,分别上升了0.54,0.19,0.15,0.14元/kg,其他5种菜价…     

泰安泰山区：“冬时令”蔬菜价格进入涨势

据山东省泰安市物价局岱岳区分局价格监测,近期该区天气以晴朗为主,大部分蔬菜价格呈现小幅回落态势,但有部分蔬菜由于进入＂冬时令＂而涨势较明显。监测数据显示,黄瓜上涨较明显。11月7日,岱北市场上黄瓜价格为5.0元/kg,较10月31日的3.60元/kg上涨38.89%,而中百超市出售的质量较好的黄瓜更是从3.60元/kg猛然间涨至7.0元/kg，翻了一番还要多。     

内地生姜批发价刷10年新高 9月过后或才会回落

<正>继3~4月价格大涨后,由于供应持续低迷、部分游资进入市场,中国内地生姜市场夏季继续走强,近4个月内的零售价涨幅达20%~30%,广州生姜零售价普遍超过6.5元/kg;部分外表较规整的生姜,价格达到7~8元/kg;甚至有部分号称"无公害"的高端生姜,价格高达每千克16.35元。内地多地生姜批发价格突破了2010年的"姜你军"高点,刷新了10年新高。     

从2014年苹果收购价格看我国的果品市场结构问题

<正>2014年的苹果收购市场可以用"疯狂"两字描述,这是近20年来少有的状况。下面是在辽宁出现的一个场景:开市之初某果商走访了不少果园,几番讨价还价,迅速以5元/kg成交,而且是直径8 0 mm以上的大果,这虽然比去年贵了几毛钱,但在他心理承受范围内。刚把头一个单子搞定,苹果价格已经坐地看涨了,5.4元/kg、5.6元/kg、5.8元/kg,再下订单,已经是6.4元/kg,这边他还在心疼定价高,那边已经有大超市去果园将他挑     

种紫薯——产量高效益好

紫甘薯又名紫地瓜、紫薯、黑薯，肉呈紫色或深紫色，是近几年发展起来的新薯种，全国年产量不足200万k，而国内外市场的年需求量在1030万k以上。从2001年至今，供需缺口连年加大，价格连续4年上涨，今年已涨至4元/kg，较2001年的2元/kg上涨了1倍，价格是普通甘薯的5倍。下面将其效益分析简介如下：