潮州春茶上市价格普涨

截至4月底,除八仙单丛等部分品种的高山茶尚在采摘未能上市外,潮州地区白叶、黄枝香、玉兰香等低山单丛茶已大量上市,眼下正是品尝凤凰单丛春茶的好时节。     

天津市春茶产销形势分析

由于暖冬的影响,今年春茶采摘和上市的时间都提前了十多天。天津市场首批春茶上市时间在3月初,品种有云南的龙生毛峰、浙江的大     

茶业资讯

潮州春茶上市价格普涨截至4月底,除八仙单丛等部分品种的高山茶尚在采摘未能上市外,潮州地区白口十、黄枝香、玉兰香等低山单丛茶已大量上市,眼下正是品尝凤凰单丛春茶的好时节。据凤凰镇政府林致敏副镇长介绍,受去年干旱天气和冻害影响,今年单丛茶生长缓慢,潮州地区春茶开采时间比往年推迟10天左右。不少茶树受霜冻影响,枝条折断、叶片变色、枝干枯死等不同程度冻伤,导致春茶产量有所下降,但由于部分新茶园的投产,总体产量影响不大。     

信阳毛尖2010年春茶生产形势分析

正3月底以来,信阳市春茶已全面开采,根据中国茶叶流通协会安排,为了解掌握信阳市今年春茶采摘、生产及销售情况,市茶叶流通协会对信阳毛尖春茶生产形势进行了调研。主要情况报告如下:     

乌牛早立体采摘茶园研究初报

乌牛早是浙江省目前栽培较广的特早生品种之一,就其品种特性来说,萌芽特早,经济效益极为显著,受到当前生产者和市场的欢迎。但由于单产平平,质量一般,茶芽萌发持续能力差,春茶芽叶前后期质量差异大,尤其在传统的栽培技术条件下,成龄茶园达到一定分枝密度后表现得更为明显。因此,生产上对该品种的栽培主要是突出季节,重抓早期春茶产量。近年来,宁波市在该品种栽培中进行了改培养平冠面采摘茶园为蓄梢立体采摘茶园的试验,在加快幼龄茶园产出、提高成龄茶园芽叶质量和茶园整体效益水平等方面收到了较好成效,现将试验情况报告如下…     

名茶指数面面观——2020中国名茶指数（春茶）指数运行简报

正2020年是中国茶叶流通协会确定的"中国茶叶营销年",在今年春茶期间,受疫情影响,春茶相关的信息不畅,为引导消费者科学理性选购,切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益,中国茶叶流通协会联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等单位于3月初开始共同发布中国茶业指数之名茶指数——春茶采摘指数(简称:春茶采摘指数)。     

把好采摘技术关 创高产优质茶

在闽南地区,春茶是一年四季中数量最多、质量最好的一季。抓好春季的茶叶采制工作,是关系到茶农的经济收入和外贸的出口创汇大事,务必抓紧抓好。 目前春茶采制工作全面展开,现谈谈春茶采摘和创优质高产的技术问题,供参考。 众所周知,茶叶是收获新梢上的芽叶,不同于收获大田作物的谷粒,或果树上的果实。我们在茶树新梢上采收芽叶,依据所制茶类的不同,可迟可早,可长可短,可大可小,可粗可嫩,可多可少等采摘技术问题,尤有研究探讨。 根据和平农场近几年来创高产优质茶的经验,主要把好采摘四大关:     

霞浦县1994年春茶生产形势

据霞浦县茶叶局召开1994年春茶生产形势分析座谈会上获悉，该县今年春茶生产情况。一、今年春茶生产是丰产不丰收：全县去冬今春施肥面积约5万多亩，施肥1600多吨，加强了茶园的肥培管理，入春以来，气温、雨水亦有利春茶生产与采制，今年春茶本来可望增产增收。但今年“清明”刚过，茶警价格即呈下跌趋势。同一品种采摘规格的茶菩，每公斤较去年下跌3—4元、特别严重的是“谷雨”过后，产生“茶有卖价不如采工价”的反常现象。由于采制成本与价格倒挂，生产者不愿采摘，造成茶树留叶多少丰产而不丰收。二、春茶价格下跌，茶叶压库严重：今…     

2月茶情 好茶知时节 当春乃发生

正好茶知时节,当春乃发生。去冬今春,天气状况较为平稳,全国各主要产区未遭受严重自然灾害,充足的阳光和降雨量保证了茶树所需养分,为2019年春茶生产奠定了良好的基础。2月开春后,特早茶、早茶产区的茶树发芽率较高,春茶采摘季提前到来。综合天气状况、采制条件、毛茶质量、交易价格、消费市场的情况来看:一、天气状况据气象部门报道,2月份全国平均降水量较往年同期偏少。截止目前,浙江、福建、江西、湖南部分地区降     

谈谈茶园施肥和耕作时期

去年《茶叶》第二期刊登了陈席卿等同志所写的“茶树根系活性的年周期变化及其农技措施的关系”的试验报告,一些结论与我县的生产实践相吻合。现将我县在茶园施肥和耕作时期的一些实践经验介绍如下。一、春茶施催芽肥的时间:我县从60年代起,一部分生产茶区开始施春茶催芽肥,那时都照搬外地老茶区经验,认为春茶采摘前15～20天施催芽肥最好。70年代起,我     

谈谈春茶的合理採摘

我是城镇知识青年,到浙江绍兴茶场(原东方红茶场)支农已经18年了,在这期间一直从事茶叶生产。目前我场1660亩采摘茶园,干茶平均亩产已达370斤,是浙江省大面积高产单位之一。实践使我深深体会到,合理采摘是实现茶叶高产优质的关键技术之一,而春茶采摘是否合理,不仅关系到当季而且还给全年茶叶产量、品质以及茶树长势带来深刻影响。现结合多年来的亲身体会,就春茶采摘中的几个主要问题,谈一些肤浅的认识。     

简易大棚反季节茶叶生产技术总结

“明前茶”是我县茶叶生产一大优势，但在清明季节前可上市的茶叶品种仅限于早茶种的黄金桂、丹桂等，晚芽种铁观音、肉桂等品种一般要在“谷雨”季节（４月２５日前后）才能开采，在春茶季节早上市的茶叶不仅销路好而且价格高，因此，如何采取一系列行之有效农艺措施使春茶早萌芽、早采摘，成了今后茶叶生产中进一步提高春茶经济效益的关键问题． 为探索生产铁观音“明前茶”的有效技术措施，笔者协同经作站全体同仁经过详细调查研究，于２００１年春茶开展“茶园搭设简易塑料大棚”试验，取得十分明显的效果，本试验分别在仙都镇大地村和…     

北方茶园绿盲蝽秋控技术

<正>近几年来,绿盲蝽已经成为北方茶园春季主要害虫。传统的茶园绿盲蝽防治,是通过春茶期田间出现为害症状后,喷施药物达到防治效果,但是春茶期是茶园经济效益最高的时期,喷施药剂后,经过药剂安全间隔期才能采摘鲜叶,降低了茶园经济效益。茶园绿盲蝽秋控技术,就是于上年9月份后,采用药物控制、性诱剂诱杀、防虫网阻隔、粘虫板诱杀等措施,既减轻春季茶园绿盲蝽的危害,又避免影响春茶的采摘,保障茶叶高效安全生产。现将主要技术介绍如下。     

采用修剪技术,调节铁观音采摘期

近几年来,由于茶叶生产迅速发展,茶叶采摘劳动力严重短缺,春茶采摘劳力尤为紧缺.为此,珪前茶场购置了双人弧形修剪机1台,双人弧形采茶机3台,对黄旦、本山、毛蟹、梅占等四个品种在修剪的基础上,培养整齐树冠,全部用采茶机采茶,大大缓解了采茶劳动力不足的矛盾,取得较好经济效益.但铁观音茶树树冠开张，枝条斜生，分枝部位低、角度大，稀疏不齐，机采效果差，仍需人工采摘。因采摘顶芽未开腱的铁观音鲜叶，     

关于提高茶叶含硒量途径的探讨

该文系统分析了各种因素对茶叶含硒量的影响，研究结果表明：茶树品种是影响茶叶含硒量的首要因素，不同茶树品种的茶叶含硒量差异很大，且大多数品种之间具有显著的统计差异。采摘季节对同一品种的茶树鲜叶含硒量基本上为春茶＞秋茶＞暑茶＞夏茶，各季节含硒量之间差异显著（P＜0．01）。同一无性系茶树品种种植在不同地区、不同环境和不同土壤条件下，其茶叶含硒量（相同采季按同一标准采摘）差异很大。这种差异与土壤有效硒含量之间有显著正相关，而制茶工艺对商品茶叶含量没有明显影响。该文作者认为通过品种选育、采摘季节的调节、提…     

跳石茶场今年春茶增产增值原因浅析

今年春季,湖南省益阳市天气异常,导致春茶普遍减产减值.先是春节期间多次普降大雪,造成全市有8万多亩茶园遭受冻害,受灾面积占到茶园总面积的1/3.之后,从3月8日至4月12日,又出现连续36天的低温阴雨天气.根据赫山区气象局的资料,这36天日平均气温只有9.3℃,大于10℃的有效积温仅21.5℃,其中雨日26天,日照仅38.1小时.这段时间正是茶芽处于萌发生长时期,受低温阴雨影响,茶芽萌发明显推迟,而且生长缓慢,导致今年春茶开园期普遍比去年推迟11～15天.由于上述两种异常天气的严重影响,造成全市今年春茶比去年减产20.7%,减值17.2%.然而处在同等气候条件下的赫山区跳石茶场,今年春茶产量和产值却获得了大幅度增长,全场有采摘茶园150亩,今年共产春茶2898kg,比去年同期的1950kg增产48.6%,春茶总产值达76400元,比去年同期的39500元增长93.4%.该场在大灾之年春茶仍获得增产增值,究其原因,主要得益于以下几项技术措施.     

基于透视原理下素描技法在茶叶采摘中的写实性表达

"武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙",每年的三到五月份正是采茶的好时节,这时候的茶叶味醇浓香、青翠欲滴、皮肉肥厚,最宜制茶。因是在春季采摘的茶叶,故而又称为春茶,懂茶的人都知道春茶最为好喝,当然,茶的清醇甘甜,除了受采摘季节的影响外,与茶农的精妙采茶技巧更是息息相关。本文从美术专业的角度出发,研究素描透视技法与茶叶采摘的结合应用,着重分析了透视原理在素描技法中的应用,将素描透视法引入茶叶采摘过程中,深入研究素描技法中透视原理在茶叶采摘中的写实性表达。     

黔茶博弈市场该思考些什么?

今年春天,两场突然袭来的霜冻让大部分春茶芽还来不及被采摘就被冻坏在贵州的茶山上。业内人士都知道,春茶,尤其是早春茶在贵州茶的比重占的很大,春茶利润额是决定贵州茶经济效益的重要指标,     

春茶“新”语

随着全国各地春茶的陆续采摘,茶商们纷纷走进产区收购茶叶,消费者们纷纷准备好银子抢购春茶,春茶的品质高低牵动着万千人的心。春茶——初春的礼物一年四季之中,从春季到秋季都是茶树营养生长和收获的季节     

第二季度茶园主要茶事

一年中的第二季度(4～6月)是茶叶生产上最重要的季节,这个季度的茶事主要有以下几项。 1.采舂、夏茶春茶是全年产量的大头,而且质优价高,采好春茶是确保全年丰产丰收的关键。所以应做好采茶劳力的组织及制茶机具及燃料的配备,适时开园,宜早不宜迟,对一些采摘名茶的茶园更应如此。采茶要因地、因树、因茶类制宜,按标准合理采摘。红绿茶区多以一芽二三叶及同等嫩度对夹叶为采摘标