芳香茶在西方

提起芳香茶,我们便想起了花茶,如我国的茉莉花茶、玫瑰花茶、玉兰花茶、桂花茶以及产于印度支那的荷花茶等等。而西方人头脑中的“芳香茶”,其概念则广泛得多:举凡带有花香、果香、叶香、甚至焦糖香、巧克力香等一切具有“外加香味”的茶叶,     

英美文学作品中的西方茶

随着中西方贸易的发展,我国茶叶作为贸易商品慢慢融入西方各国,同时也将茶文化带入西方各国。我们通过英美文学作品中的西方茶文化的研究分析,促使我们对西方茶文化的深入认知,从而更加全面的理解西方茶文化的文化内涵及精神面貌。通过对英美文学作品的文化知识进行分析,从而探究西方茶文化融入英美文学作品中带来的影响。     

人与茶

人是万物之灵,主持世间事物而活跃于世界上的一种高等动物。而茶是一生固定于一个地面上的古生植物。人与茶显然是很不同的,怎能取来相对照呢?但如果深入探索也有共同性,在地球上共称为生物,二者性质特点虽不同,但在生活上同样要依靠生态条件来维持的,都是需要水分、空气和各种营养来维持各自生理上的新陈代谢的进行。所以说二者有其共性,也有各自不同的特点。那么,二者的关系如何,很值得我们研究的。人的生活上要靠茶,茶也要靠人,二者存在着非常密切的关系,互相依托,互相促进把世界文明逐渐推向最高度的境界。茶树是根深蒂固的,能够把地层土壤中深处的养分吸     

浅谈茶文化对西方人的影响

茶文化在中国的发展源远流长,中国茶文化始于神农,到唐宋时期达到鼎盛,一直延续至今。茶已经从最初单纯的饮品逐渐发展成为一种文化范畴。而传统的中国茶文化,在华人外出从明清开始就已经在当地较为普遍了。在欧美等地华人早期聚集区,茶文化基本是随着帮会文化同步传播的,比如,洪门茶阵等等。本文旨在介绍在西方人眼中的茶文化,及茶文化对西方人生活方面的影响。     

浅析茶对人身心健康的积极作用

茶健康是阶段性过程中,茶文化与茶科学在精神与物质方面对人身心健康的综合作用。本文浅析了茶文化与科学对人体健康的关系,结合目前人们对茶健康的认识与研究,解读"茶为万病之药",并选择性地针对茶的二十四功效进行论证分析,从而提出茶文化"调心"、茶科学"理气"的茶健康观点。希望给饮茶爱好者提供相关借鉴与启示。     

英国人与茶

11969年年底,我为《明报周刊》写了一篇《由喝茶谈英国人的生活》的文章,四五千字,算是总结了我数年来对英国喝茶习惯的“研究成绩”;后来,笔者又读了一些书,每遇与茶有关部分,莫不慌忙注下眉批、折了页角。我对“英国茶道”的兴趣仍不削减,使我自己为这种“治学精神”而高兴!我不嗜茶,“奶茶”既非我所好,家乡的“工夫茶”与我亦完全绝缘。在英期间,由于看见英国人对泡茶是那么隆重其事,且各有各的“秘方”,各有各的一套“茶经”,渐渐引起我对“茶道”的兴趣,平时读书,遇有谈及茶的,都一一记下,态度严肃如同写论文,每与友侪闲聊,亦欢喜以此…     

西方茶文化及英语茶语的探究

尽管西方的茶文化出现得比较晚,但是它在世界茶文化历史里具有特殊的光彩。刚开始,运到西方的茶叶数量小,只有当时的贵族才能享用。随着大航海的进一步发展,西方进口茶叶的数量也渐渐增加,茶也逐渐走向平民,融合贵族和平民阶层的茶文化也相应发展起来。学习英语的人想要真正地理解茶这个词语,就需从茶文化着手学习。基于此,本文对西方茶文化及英语茶语进行了探究。     

浅析西方茶文化及英语茶语

对西方茶文化的分析可以因循着文化结构主义的思路从表层文化(即物化文化)、中介文化(即制度文化、管理文化、生活文化)和深层文化(即观念文化)三个分析层面进行剖析。西方茶文化的核心价值在于其实用主义哲学追求,西方茶文化的生活价值在于其个体主义抑或自由主义向度,西方茶文化的表层则更多地属于大众消费形态。英语世界中的茶语最早由荷兰人于1601年传入欧洲,后来被英国用Tea进行了全球化推广。茶语是一种与茶有关的语言集合,在不同的方言语境中茶语有不同的内涵,在西方Tea除了可以指茶叶、茶水、茶树之外还可以指向茶话会、茶会、茶事、茶派对等社交会动,还可以作为一个动词来使用,可以翻译为倒茶、喝茶等。同时,西方发达的工业文明及其对主体性价值、工具理性价值追求的异化还带来了茶语的异化,形成了茶语的外延语汇,诸如大麻吸食者的聚会(Tea Party)、同性恋者聚会的场所(Tea Room),这些茶语大多与茶文化没有关联,属于西方文化中的一种方言。     

西方现代平面设计理念对传统茶企平面广告设计的启示

在茶叶产销量增大、茶市场繁荣的现代社会,各个茶企开始以平面广告进行推广营销,平面广告的设计在一定程度上影响着茶企的受众群体与茶产品受欢迎程度。基于传统茶企平面广告设计的创新性不足、质感内蕴缺乏等短板问题,本文以西方现代平面设计理念为基点,主要论述了西方设计理念对传统茶企平面广告设计的启示。     

关于西方国家的茶文化和英语“茶”语的研究

茶,一种神奇的东方饮料,在传入西方世界的过程中,不仅给予了茶的滋味,也融入了他们的文化中.这一点可以从英语独特的"茶"语中得到印证。本文通过概述西方国家的茶文化历史,探讨英语中的"茶"文化。     

带着使命感做茶的人

正谢四十,男,汉族,1956年10月生,安徽徽州区人,国家级非物质文化遗产传承人;1987年创办黄山光明茶厂任厂长;2005年至今更名为黄山光明茶业有限公司任董事长。黄山毛峰茶清新雅逸,独具一味轻香冷韵,冲泡后的茶叶如青空浮云,流水行地,宛如黄山的神奇美景都凝聚于杯中。千百年来,依山而居的谢氏家族以茶为生,世代相传,在种茶、制茶、品茶等各个环节不懈探索总结,早在宋建炎二年就独创出一套炒、揉、焙     

武夷茶十人咏

武夷茶诗是武夷茶文化的一个方面，为数甚多，此只就少见引用的，选录阅人十家之作十三首，聊添茶兴。魏杰《武夷杂咏》（四首选一首）杰字拙夫，自号鹤山樵者、桃岩居上，清陶县人。诗见《逸园诗钞》卷四：武夷深处是仙家，九曲溪山遍种茶；最是一年春好景，情歌日日来新芽。叶在衍．《武夷茶市》在衍室名“花南砚北之斋”，光绪十五年（1889）举人，闽县人。诗见《唐风集》页十拔尽新芽谷雨天，许多异种说岩前；泰西也有卢金榜，岁岁争输百万钱。伊秉经《清夫寄至新茶》秉缤字组似，号墨卿、默庵，乾隆五十四年（1789）进土，宁化县人。诗…     

中西方茶文化差异下茶英语的翻译

茶是人们日常生活中最常见的一种饮品,由于每个国家的发展历史背景不同,导致各国间文化背景也存在着巨大差异。由于世界各国间文化背景的差异化使得茶在英语中的翻译也具有多重含义。以中英文化差异为桥梁,研究翻译策略,掌握更多的翻译技巧与方法,建立正确的翻译理念,本文以中英茶文化为基点,对茶学词汇英语翻译浅析几点研究分析。本文则对于中西方不同的茶文化中茶的英语翻译进行分析与探讨。     

西方茶文化及英语“茶”语

茶文化起源于中国,属于中国传统文化的奠定代表之一,古代劳动人民勤劳智慧的结晶和体现。在全球化的趋势下,中国茶文化很快转变成为了世界性的文化。走出国门的“茶叶之路”,逐步深入欧洲等地区,并成为世界共享的茶文化。茶作为文化的载体,已经根深蒂固的烙印到大家的心目当中。在传入西方世界的过程中,不仅给予了茶的韵味,也展现了英语为首独特的“茶”语印证。透过对英语“茶”的认识,就可以更加深刻的了解到茶文化是如何有效的融入到西方习俗的。英国虽然不产茶,但是英国人喜欢喝茶,并且是世界人均饮茶量最大的国家。并且还在茶的基础上,创设了具有韵味的红茶文化。想要真正地理解“茶”这个词语,那么就需要以茶文化为着手点,对西方茶文化及英语“茶”语实施有效的研究与分析。     

西方茶文化及英语“茶”语

茶文化的发源地是中国,但是由于中国与西方国家茶叶贸易的往来,使得茶叶在16世纪后叶流入西方国家,并在18世纪传入英国,继而西方国家的茶文化开始兴起并普及,由于英国人对于茶叶的疯狂热爱,使得英国成为了西方国家最具代表力的茶文化国家之一。同时英语受到茶文化的影响,开始涌现出大量与"茶"相关的词汇,也就是现在英语体系中的"茶"语,英语的"茶语"之于英国文化的作用,与中国的"茶诗"之于中国文化的作用大同小异。它们都继承并发扬了本国文化的精髓,但需要明确的一点是即便是具有丰富内涵与悠久历史英国茶文化,其发源依旧是中国,因此西方茶文化在很大程度上依旧保持有中国茶文化的精髓与框架,本文主要是针对西方茶文化进行研究,并分析英语中一些饶有趣味的"茶语"。     

中国茶在中西方交流中的作用

茶叶是我国的经典出口产品,也是我国传统文化的重要物质载体,在跨文化交际中发挥着重要的窗口作用。我们应该理解我国茶叶及其文化内涵,把握我国茶叶在世界各地的传播脉络,充分发挥茶叶在中西方交流方面的窗口作用,促进中西方文化的完善和发展。本文首先介绍了茶叶在我国的发展情况及其文化内涵,而后陈述了我国茶叶对外传播的历史过程,最后从贸易交流和文化交流两个层面入手,分析了我国茶叶出口对中西方交流的推进作用。     

试析中西方茶文学作品中的残疾人形象

中西方茶文学作品中残疾人形象的比较旨趣主要在于:它有利于我们洞察中西方茶文学的叙事方式、有利于促进当代茶文化的国际传播与交流、有利于培育我国茶叶产业的文化软实力。中西方茶文学作品中残疾人形象的差异性包括三点:其一是国民性格上的浪漫奔放与沉稳内敛;其二是人物形象上的自由主义与社群主义;其三是人物逻辑上的自我解放与茶润人和。     

金朝的茶俗和茶禁

1　女真族的兴起———灭辽灭北宋女真族是我国东北历史悠久的少数民族 ,长期停留在原始社会中。十世纪末年前 ,还过着“迁徙不常”的狩猎和游牧生活 ,夏随水草 ,冬入土穴。十一世纪初 (北宋中期 )定居阿什河 ,逐渐学会“刳木为器 ,制造舟车 ,种植五谷” ,过着半狩猎半农耕的生活。女真族人原大多数附属辽朝(契丹 ) ,但他们憎恨辽朝的残酷压迫和剥削 ,凭着能吃苦耐劳、刚毅勇敢和善于骑射的坚强战斗精神以及兵民合一、军事民主、主帅和士兵生活在一起的团结作风 ,开展反辽斗争 ,取得了“用兵如神”的胜利。 1 1 1 5年 ,阿骨打称帝 ,国号“大…     

龙雾茶提取物对人胃癌细胞作用的电镜观察

采用光镜和电镜观察了龙雾茶提取物——T-8750对体外培养的人胃癌细胞生长抑制作用。 采用体外培养的人体胃腺癌细胞,培养液为RPMI-1640,含15%小片血清和双抗。实验采用扁瓶培养法和24孔板培养法,每孔