梨育种及其研究进展

该文综述了我国梨的生产概况和品种结构,按照系统、果实性状、果肉属性、果皮色泽和果实成熟期对品种进行了分类;介绍了国内外梨主要育种国家的育种目标和育种技术;对适宜辽宁省栽培的11种自育梨品种和2种梨砧木进行了详细阐述;提出品种更新速度加快、新品种权的保护愈来愈受到重视、品种需求趋向个性化和多样化、专用品种的培育亟待加强,有色梨发展将继续提速,以及品种的综合特性迫切需要提高,将成为梨品种的发展趋势。     

黄秋葵的生物学特性和栽培育种研究进展

对国内外有关黄秋葵种质资源特性、营养特性、药用特性、开发利用、养分需求、栽培管理以及品种选育等进行论述,以期为黄秋葵的种质资源鉴定、评价及综合利用提供参考。     

黄秋葵研究现状及萍乡市黄秋葵研究进展

简述了国内外对黄秋葵的相关研究,并概述了萍乡地区秋葵选育进展,以期促进黄秋葵的品种选育工作以及进一步的加工利用研究.     

花卉乌头育种的研究及应用前景展望

针对收集的乌头资源存在的问题,结合辐射诱导育种倾向,通过参考其他球根花卉辐射育种剂量,对乌头块根进行辐射诱变,寻找出乌头种球辐射变异的适宜剂量,进行优良单株选择培育花卉新品种(系),选出适宜商品化切花生产的乌头优良品种或株系,使其茎杆降低、植株长势均匀,便于采收,同时茎杆粗壮,茎杆硬度能够加强,防止倒伏;对于那些株高更低、产生分枝多的株系,宜将其稳定后再培育成盆栽乌头或园林用宿根花卉;花型、花色、花期有一定的改进,使花的生长更好,有利于切花生产.     

青花菜的抗癌作用及药用多倍体育种研究前景

综述了青花菜的抗癌作用,讨论了药用青花菜多倍体育种的意义,并对其前景进行了展望。     

阿尔泰沙棘育种的成就及前景展望

阿尔泰沙棘育种的成就及前景展望赵军译阿尔泰沙棘育种工作是Ｍ．Ａ里萨文科于１９３３年开创的．他收集并种植了来自卡通河滩上最好的野生沙棘种，从卡通生态型种群中选出了阿尔泰新闻（ＨｏＢｏｃＴＡＴａ），金穗、卡通礼品（ａｐＫａＴｙＨＮ）三个新沙棘品种。通过分...     

遗传育种：辣椒多样性及其利用

本文从辣椒物种多样性和遗传多样性方面表述了辣椒多样性，并指出该多样性在辣椒育种和生产上的应用。     

洋桔梗育种的研究与前景探析

洋桔梗是国内新兴的第六大切花作物和最大的种子繁殖切花作物。文章综述国内外洋桔梗育种的主要历史、技术与成就,对育种前景进行展望,并提出建议。     

黄秋葵

<正>黄秋葵为锦葵科秋葵属中能形成嫩荚的栽培种,一年生或多年生草本,别名秋葵、羊角豆,以嫩荚、嫩叶、嫩芽和花供食用。黄秋葵原产于非洲和亚洲的热带地区,是一种极受北非、中东、南亚、欧洲和北美等地区人群喜爱的蔬菜。黄秋     

黄秋葵

黄秋葵是一种栽培植物,原来生长在史前期薄雾中的北非肥沃高原上。现在,尼罗河上游附近和埃塞阿比亚仍可找到野生黄秋葵,这类也可观赏的食用木槿属植物,横穿红海到了阿尔巴尼亚,后来,由穆斯林征服者引进埃及。作为一种茁壮而丰产的一年生     

引种黄秋葵试验研究

<正>黄秋葵又名秋葵、羊角豆等。为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。以肉质柔嫩、润滑的嫩荚供食,既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头,其营养丰富,每100克嫩荚中含蛋白质2.5克、维生素     

牡丹的育种现状和前景

上世纪60年代后，大规模的人工杂交育种首先在山东菏泽开展，从此我国牡丹育种工作飞速发展，新品种的数量和质量有显著的增加和提高，具有代表性的优势品种有“香玉”、“亭亭玉立”、“种生红”和“冠世翠玉”等，在国际市场上十分受欢迎。     

黄秋葵多糖结构分析及细胞毒性研究

以黄秋葵种子为试材,用水煮醇沉法提取黄秋葵多糖并纯化,研究分析了黄秋葵多糖的组分与结构,并对黄秋葵多糖的细胞毒性进行了研究.结果表明:通过提取得到的天然黄秋葵多糖中糖含量为28.15％,其主要有鼠李糖、阿拉伯糖、D-木糖、D-果糖及D-葡萄糖等几种单糖成分;细胞毒性试验表明,黄秋葵多糖与葡萄糖的细胞毒性相近,属于低毒材料.     

黄秋葵种植及采收要点

黄秋葵营养非常丰富,常吃有益人体健康。本文简述了黄秋葵的栽培管理技术,从播种育苗、管理到采收,以期提高菜农的生产水平,增加经济效益。     

我国菜用特种玉米育种研究进展及开发前景

简要阐述了我国各类菜用特种玉米（糯玉米、甜玉米、笋玉米、极早熟鲜食玉米、黑玉米）的特点、研究进展、育种策略及开发前景。     

黄秋葵栽培技术

黄秋葵又名秋葵、羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。我国部分省市只有小面积栽培。黄秋葵以幼嫩蒴果为食用器官,因果形如羊角而得名羊角豆。既可炒食、凉拌、作汤,又可制作罐头,其营养丰富,每100克嫩果中含蛋白质1.70克,维生素C 1.12毫克,     

日本黄秋葵

本品种是从日本引进的多用途保健蔬菜,营养价值极高。据日本有关资料介绍,其嫩果含有能增强人体耐力的糖聚合体和丰富的维生素A、B、蛋白质以及矿物质等.有帮助消化、保护肝脏肠胃的功能。对胃炎、胃溃疡等有一定疗效。嫩果荚、嫩叶和种子均可食用。炒、煮、炸、汤均宜,味鲜美。老熟种子可提炼食用油和工业     

黄秋葵黄酮的稳定性研究

应用超声波辅助浸提法,用30%的乙醇在最佳工艺下提取黄秋葵黄酮溶液,研究温度、pH、氧化剂、还原剂、食品添加剂及金属离子对黄秋葵黄酮化合物稳定性的影响。结果表明,黄秋葵黄酮溶液的耐热性好,在4～75℃条件下处理1h,总黄酮得率稳定在3.35%左右;在p H为1~3时,黄秋葵黄酮的稳定性最强;氧化剂H_2O_2对黄秋葵黄酮无明显破坏作用,黄酮具有良好的抗氧化能力;还原剂Na_2SO_3对黄秋葵黄酮的稳定性影响较大;在常用食品添加剂的安全使用浓度范围内,苹果酸、柠檬酸对黄秋葵黄酮的稳定性无明显影响,白糖对黄秋葵黄酮有较好的保护作用;金属离子K~+、Na~+对黄秋葵黄酮稳定性无显著影响,Al~(3+)对其稳定性有明显的影响。