斯里兰卡茶产业发展综述

斯里兰卡茶叶种植经历了两次重大变革和多次政策调整,形成了如今相对高效的产业经营和销售模式,在国际茶叶市场上赢得了竞争力。同时,斯里兰卡茶叶附加值较低,出口茶类还是以散装茶为主,亟待转型升级。本文对斯里兰卡茶叶种植和市场运行机制发展历程进行分析,着重探讨了斯里兰卡茶叶供给链和销售渠道以及科技创新尝试,以期比较客观清晰地揭示斯里兰卡茶产业发展面貌,为国内政策制定者、茶叶从业者、研究者和消费者提供参考材料。     

斯里兰卡茶叶科技考察与分析

<正>受斯里兰卡Heritage茶业公司的邀请,由浙江绍兴御茶村茶业有限公司、中国农业科学院茶叶研究所组成的茶业科技考察团一行走访了Heritage公司、Qualitea公司、Mackwood高山茶加工厂、Avissawella平地茶加工厂等单位,对斯里兰卡的茶树种植、茶叶加工、茶农生产组织形式等进行了考察、学习。斯里兰卡茶叶生产基本情况1.斯里兰卡茶叶概况斯里兰卡旧称锡兰(Ceylon),原意即为"茶叶",是"锡兰     

斯里兰卡茶叶考察报告(二) 茶叶生产与品牌管理

<正>斯里兰卡茶叶最早于1824年由英国人从中国引进,1829年阿萨姆茶树种子从印度加尔各答引入到斯里兰卡,第一个商业茶园成立于1867年,由James Taylor在Loolcon-dore庄园种植。茶叶在斯里兰卡经济中占重要地位,2016年茶叶出口额12.7亿美元,占其外贸出口额的12.31%,占农业总出口额的54.55%,茶叶产值占GDP的1%,创造约200万人的直接或间接就业,相当于其全国人口的10%。     

印度尼西亚茶叶概况

印度尼西亚的茶叶面积和产量是继印度、中国、斯里兰卡和肯尼亚之后,居世界第五大茶叶生产国。茶叶种植面积达156,000公顷,茶叶产量为160,000吨,年出口在100,000 吨以上。     

斯里兰卡锡兰茶150周年庆祝活动举行

<正>8月9日上午,斯里兰卡锡兰茶150周年庆祝活动在科伦坡班达拉奈克会议中心隆重开幕。本次活动由斯里兰卡茶叶局、锡兰商会、科伦坡茶商协会共同主办。斯里兰卡总理Hon.Ranil Wickremesinghe、种植业部部长Hon.Navin Dissanayake、茶叶局局长Dr.Rohan Pethiyagoda、科伦坡茶商协会主席Anselm Perera共同为庆典活动启幕并致辞发言。庆典活动期间,举办了2017年科伦坡国际茶叶大会,来     

英属锡兰茶业经济的发展阶段

正锡兰(Ceylon)是斯里兰卡的旧称。1796年英国殖民者侵入锡兰,取代荷兰殖民统治。19世纪70年代后殖民政府大力发展茶叶种植业,至20世纪初,锡兰一跃成为世界第三大茶叶生产、出口地区。1948年2月4日,斯里兰卡独立至今,茶叶、橡胶、椰子仍是三大支柱产业,尤其是茶叶更见重要。自1965年起斯里兰卡曾经先后20余次位居世界最大茶叶出口国,出口创汇一般占该国外汇收入的三分之一左右。茶产业的崛起极大地影响了斯里兰卡的经济,对世界茶业尤其是中国茶产业带来了深刻影响。一、起始阶段(1866~1886年)     

越南茶叶的生产、发展、优化和未来

根据历史记载,越南茶叶发展已有300多年的历史了,100多年来,根据越南茶叶的调查和研究发现了成百上千的野生古茶树。这些茶树生长于中西部高地及北部的山脉,其中许多要两人合抱才能围起来。1890年后茶业种植开始走向产业化,越南茶叶自此进入国际市场,1900年,越南茶叶现身于在巴黎举办的世界博览会,赢得了全球消费者的喜爱和认可,1930年,传统越南红茶进入英国,荷兰和美国市场,价位也与印度和斯里兰卡顶级红茶不相上下,二战爆发以前,北非市场上的越南绿茶的品质毫不逊色于中国和日本的同类茶叶。二战结束后,越南茶叶产业发展迅速,尤其是最近十…     

石化污染对茶叶品质及环境风险评估的影响

在茶叶种植的要素中,土质环境是尤为关键的。土质环境包括地质化学构造、土壤含水量、重金属元素含量以及土壤的疏松程度。这些元素决定了茶叶的品质。以印度、斯里兰卡、中国茶园为例,茶树的土质环境不同导致种植的茶叶种类与口感都有很大差别。探究石化污染对茶叶品质及环境风险评估的影响,对于长久发展茶叶经济有着重要的意义。     

斯里兰卡茶园地区分布特点与经营绩效比较

一、茶园经营规模与地区分布 斯里兰卡茶园面积在1961年达到历史最高，为24万公顷。随后，茶叶种植面积有较大幅度减少。据斯里兰卡统计局公布数据，近几年斯里兰卡采摘茶园面积维持在18万公顷左右（表1）。     

斯里兰卡茶叶生产技术

斯里兰卡茶业始于１８６７年,由英国人杰姆·泰莱（Ｊａｍｅｓ Ｔａｙｌａｒ）从印度引种,种植面积大约只有８ｈｍ２。当时斯里兰卡的主要作物是咖啡,但在随后的十几年中,由于咖啡叶锈病的爆发和蔓延,几乎所有的咖啡园遭到了毁灭性的打击,茶叶取而代之,井得到迅速发展。１８８５年斯里兰卡茶园面积已达２．３０万ｈｍ２,１８９５年发展到１２．３５万ｈｍ２。到世纪之交的１９００年,茶树种植面积已达１６．２０万ｈｍ２,以后继续扩大,到１９６５年,茶园面积创历史最高点,为２４．２９万ｈｍ２,茶叶产量约２０．０万ｔ。１９…     

斯里兰卡茶业考察报告

2011年9月,我们一行10人考察了斯里兰卡茶业协会、茶叶博物馆和Mackwoods Labookellie Tea Centre,并与斯里兰卡茶叶协会有关负责人进行了座谈,对斯里兰卡茶叶的基本情况有了较为深入的了解。1斯里兰卡茶叶生产历史及产销情况斯里兰卡,旧称锡兰,是印度洋上的一个岛国,以农业经济为主,主要生产茶叶、椰子、橡胶等,锡兰红茶是斯里兰卡最主要的出口产品。斯里兰卡属热带季风性气候。沿海地区平均最高气温31.3℃,平均最低气温23.8℃。山区平均最高气温26.1℃,平均最低气温16.5℃,岛上无四季差     

斯里兰卡茶叶出口居世界领先地位

尽管2004年斯里兰卡实现出口茶叶29万吨,不及肯尼亚茶叶出口量(32．6万吨),但斯里兰卡仍处世界茶叶出口市场的主导地位。国际茶叶统计显示,连续十年来一直居斯里兰卡     

斯里兰卡茶叶出口受阻

据外电报道,斯里兰卡种植园工业部目前透露,受伊拉克战争影响,该国对西亚及中东地区茶叶出口受阻。由于茶产业是斯里兰卡国内最大的产业之     

锡兰茶叶——斯里兰卡献给世界的礼物

正斯里兰卡位于印度洋南端,北临孟加拉湾,西濒阿拉伯海,是印度洋东西方海上交通必经之地。公元前6世纪,雅利安移民迁移而来,建立起自己的村落和王朝。1815年,这个盛产宝石的岛国成为了英国殖民地,被英国人称为"锡兰国"。斯里兰卡的茶叶种植起源于1867年,一个年轻的苏格兰人詹姆斯·泰勒将茶种引进到斯里兰卡,将其种植在一个270亩的咖啡园里。那时很多咖啡园在"枯萎病"这场大灾难中已经奄奄一     

广东省茶业行业协会组团赴斯里兰卡茶产业经贸交流考察

[本刊讯]应斯里兰卡商会的邀请,经广东省茶业行业协会理事会研究讨论决定,为更好地了解斯里兰卡茶叶生产与市场发展现状,促进中斯两国同行业间的交流与合作,我会在广东省商务厅的大力指导和协助下,组织了我省茶叶生产、加工、经营、管理、教学、科研等领域的单位负责人、管理人员及茶学专家教授共48人,于10月1 6日至22日,组成茶叶专业考察团,对斯里兰卡的茶园种植管理、生产加工、茶叶市场等进行了深入的调研和考察,同时与斯里兰卡商会、茶叶局专家、茶企负责人进行深入的交流.     

世界主要产茶国红碎茶感官审评异同点比较

中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚是世界四大茶叶生产国和出口国,茶树种植、加工、饮用历史悠久,在茶叶的生产加工、品质审评方面有相同之处,也有各自特色。本文概述了各国茶产业概况,并从红碎茶审评方法和审评术语方面进行比较,说明4个国家在茶叶开汤、审评方面的异同。     

福建茶叶经营中的问题与意见

中国是世界茶叶的发源地,也是世界茶叶贸易大国。据商业部茶畜局资料:1976年以来,印度茶园种植面积一直稳定在500万亩上下;斯里兰卡在360万亩左右徘徊;我国1985年为1567万亩,居世界首位。1987年印度产茶67.42万吨,我国48.7万吨,为世界第二位。印度出口20.42万吨,跃居世界第一;斯里兰卡20.11万吨,降为第二;我国18万吨,仍屈居世界第三。概言之,我国茶叶在国际上的地位是面积第一,产量第二,出口第三。 福建产茶历史悠久,早在距今一千二百多年前,唐代陆羽著的世界第一部论述茶叶的专著《茶经》即有记载。抗日战争前夕(1936年),我省曾产茶24.5万担,后来,     

国际新闻

斯里兰卡:产茶者受困于高昂的成本2006年7月2日斯里兰卡科伦坡电:据斯里兰卡私营茶业企业家协会会长Padma Nanayakkara先生透露,该国境内300家茶厂正处于亏损经营中,面临着倒闭的悲惨命运。他说,由于木材、电价和劳动力成本的上涨,茶叶生产成本也随之上升。另外,会长也说,由于斯里兰卡政府停止了先前给茶厂的优惠政策,这样一来,今年每公斤茶叶的生产成本也上涨了4-4.5卢比。从去年4月份开始,每公斤茶叶出口成本也上涨了2.5-4卢比。Nanayakkara先生说,不少茶厂迫于压力已经开始计划停产。在斯里兰卡境内,一共有648家茶叶加工厂,直接、间接…     

四川雅安市实施四大战略助推茶叶产业化发展

正今年以来,四川省雅安市实施四大战略助推茶叶产业化发展。一是推动茶叶产业一体化发展。构建雅茶从种植—采收—加工—包装—宣传—销售的产业链条,实现"从茶园到茶杯"。二是实现两大目标。实现茶叶基地大提升,打造名山、雨城和芦山百里茶产业经济带,推进芦山、荥经、天全、宝兴的高山绿色(有机)茶叶种植,到2016年雅安市茶叶面积达到80万亩,力争100万亩,2020年雅安市茶叶总面积超过100万亩。实现茶叶产值大增长,到2016年茶叶综合产值达到120亿元,力争完成150亿元,2020年完成200亿元目标,实现茶农增收6000元以上、茶农人均纯收入达到13000元以上。     

艺术设计灵感对茶叶包装改进的思路研究

我国是茶叶的原产国,我国祖先在长期种植和培育茶叶中形成的茶叶文化更是在世界范围内有着重要影响,然而在当前茶叶的国际贸易中,我国茶叶产品在世界贸易中的地位却不像我国茶文化在世界茶叶文化中的地位一样重要,我国茶叶产品由于生产规模问题、产品包装问题、文化差异因素的原因,在世界范围内迟迟不能与英国、斯里兰卡等地的茶叶产品竞争,这一方面是文化差异导致的产品选择问题,另一方面也有我国茶叶包装对消费者的吸引力欠缺的原因。本文将从我国产品产品包装的现状说起,叙述艺术设计对茶叶包装的影响以及茶叶包装的改进思路。