加快百里枣带开发 促进绿色经济腾飞

溆浦县枣树栽培历史悠久，枣果资源丰富，品优质高，是全县的一大资源优势．为了充分发挥我县枣果资源优势，实现枣子生产的规模效益，去年来，县委、县政府加大山区林业综合开发的力度，将枣子深度开发作为振兴我县绿色经济的重大举措来抓，确立了“抓拳头产品，畅地方特色、创优质王牌，求规模效益”的开发思路，规划用三、四年时间，在沿省干线公路1802线的江口至低在10个乡镇新建枣园6万亩，改造现有枣园4．1万亩，建成一条年产鲜枣8．5万吨、年产值过2亿元的“十多百里十万亩枣子带”，使枣子生产成为我县林业经济的支柱产业．去冬今春…     

灌阳长枣嫁接快速育苗技术

灌阳长枣嫁接快速育苗技术灌阳县地处广西的北部，年平均气温１７．９℃，年降雨量１５３９ｍｍ。灌阳长枣是其境域内栽培历史悠久的地方名特优枣树品种，１９９１年前种植面积约１２４０ｈｍ２，年产鲜枣１８００～３０００吨。为满足县内大力发展种枣，提高产量的需要，...     

鲜枣的贮藏

枣（ZiziphusjujubaMill）鼠李科、枣属。每百克鲜枣含糖25～30g,蛋白质1．2～3.3g,脂肪0．2～0．4g,维生素C的含量400～800mg,有的高达1060mg,维生素总含量达3385mg,每百克鲜枣的热能为447kJ,并含有磷、铁、钙、锌等丰富的矿物质。最近又新发现鲜枣中含有磷酸腺耷（CAMP）和环磷鸟音（CGMP）及一些酮类物质。枣在我国北纬23°～42．5°,东经76°～124°之间都有栽培。遍及24个省、市、自治区,目前我国有枣果品种500～700个。栽培面积约33万hm2,年产鲜枣约5亿kg。每年我国85％的鲜枣加工成红枣及其它产品,20％用于鲜食,随…     

枣树数量性状的分布类型及其概率分级指标体系

以收集于我国主要产枣区的124个枣品种19个重要数量性状的多年调查结果为基础资料，利用概率和数理统计理论，借助计算机对各数量性状取值的分布类型进行了X^2检验。结果表明：鲜枣可滴定酸、生长期、干枣可溶性糖、二次枝长、枣头平均节间长、枣吊长、枣吊花数、果核重等10个数量性状符合正态分布；而单果重、鲜枣Vc、鲜枣可溶性糖含量、可食率、干枣可滴定酸、果吊率、二次枝节数等9个性状符合X^2分布。正态分布性状可统一用(^-X—1．28l8S)、(^-X—0．5246S)、(^-X—0．5246S)和(^-X 1．2818S)分为5级，使1～5级的出现概率分别为10％、20％、40％、20％和10％，或用中间2个分点分为3级。经比较研究，X^2分布性状可近似的按正态分布性状处理。文中给出了枣树主要数量性状的概率分级指标体系。     

大力发展枣树生产快速培育无毒种苗

枣树是我国特有的经济树种之一。我国的枣树分布在东经76度至124度，北纬23度至42度范围内的平原、沙滩、盐碱地、山丘及高原地带。我国枣树形成两大栽培区。一是北方栽培区，指秦岭、淮河以北地区，主要集中在山东、河北、山西、陕西、河南五省。南方栽培区位于秦岭、淮河以南，包括湘、鄂、浙、粤、苏、川、因等省。枣果营养丰富，是很好的滋补食品，平均含糖率鲜枣为25％～43．9％，干枣50．3％～86．9％。平均每百克鲜枣果内含蛋白质3．3g，脂肪0．3g，钙41mg，磷23mg，铁0．5mg以及各种氨基酸0．4～0．6mg。枣果除含有维生素A、B外，…     

努力实现“森林漾濞”的“十二五”目标

“十一五”以来,全县共完成造林37．94万亩,占任务的104％,封山育林8万亩。全民义务植树121．6万株,占下达任务的101％。林改确权到户率为9194％,发证率为99．29％,林权纠纷件数调处成功率为99．15％。全县泡核桃种植面积79．43万亩,产量2．42万吨,产值已突破4．5亿元。     

做大做强富平县柿子产业的思考

富平柿子有着悠久的历史。近年来，县委、县政府把柿子产业作为强县富民的支柱产业来抓，柿子产业得到了长足发展。截至2007年底，全县柿子总面积已经突破10万亩，年产鲜柿3000多万斤，加工柿饼3000多吨，产值达5000多万元。全县不断涌现出依靠栽植柿子、加工柿饼发家致富的典型，柿子产业已成为农民群众增收致富的希望产业。     

发展枣业遇良机

枣树原产我国，目前世界上除韩国有1.5万亩枣林，年产2000万公斤枣果外，其他国家还没有规模栽植。我国的枣树栽培面积700万亩，年产鲜枣8亿公斤，占世界总产量的98％，是我国特有的传统出口商品。枣果味美，营养丰富，富含蛋白质和脂肪，还含有钙、铁、磷等矿物质和维生素，具有滋阴补肾、强身健体、软化血管、开胃健脾等多项功能，有“百果之王”的美称。鲜枣维生素C的含量，是柑桔的10倍、香蕉的60倍、苹果的70～80倍，日本人称枣果为“活维生素丸”。枣果除鲜食，还可制干和深加工，其主要名贵品种有河北赞皇的金丝大枣、山东乐陵的金…     

枣果外销潜力巨大

枣树栽培在我国已有4000多年历史,品种达700多种,分布很广。目前,枣树栽培在全国有700多万亩,其中秦、晋、豫、冀、鲁五大枣区栽培的枣树占总面积的90％。全国栽培的主导枣树品种为制干和加工品种,鲜食型较少。枣果营养丰富,美味可口,又可入药,枣果的食疗保健功能世人皆知。枣果还是食品加工的重要原料。据有关资料介绍,2000 年全国枣果总产约80万吨,占世界总产量的98％。除韩国仅有1．5万亩枣树规模栽培和总产2万吨枣果外,我国几乎是独家生产供应出口国。我国原枣及加工品年出口量9000吨左右,仅占总产量的2％,其中原枣出口约占出口总量的一半。销往日本、韩国、新加坡和我国港澳地区的原枣及加工成品量占出口总量的80％-90％,原枣的出口主要为制干枣果,鲜食枣果出口量极少。在国际市场上,1吨鲜枣相当于30吨苹果或10吨核桃的售价,货源奇缺,供不应求。天津大港冬枣每公斤售价36美元、香港346元人民币,欧美市场每个枣果售价1美元。事实说明,大力发展鲜食枣果出口的潜力很大,商机不容置疑。     

徽县木瓜产业成为农民增收新亮点

徽县以发展特色产业为契机，大力种植木瓜这一经济林果，使木瓜产业在全县已初具规模。截至目前，全县已发展木瓜5600多亩，其中挂果2400多亩，年产鲜木瓜280多万公斤，制木瓜干78．2万公斤，实现产值310多万元，木瓜产业已成为徽县农民群众致富增收的一项新型产业。     

盐山县红枣产业现状及发展对策

一、盐山县红枣生产现状 枣树是盐山县重要的乡土树种,具有悠久的栽培历史.目前全县果树种植面积2.83万公顷,其中红枣种植面积2.49万公顷,占全县经济林总面积的85%以上,年产红枣30000吨,年产值9265万元,占农业总产值的11%.主要品种以金丝小枣、大枣为主,另有冬枣、雪枣、胎里红、龙须枣等鲜食、观赏枣品种,20...     

面向大市场 发展经济林

人均1亩经济林、1亩竹林的全国经济林先进县宁国县，近年来又加快建设高产、优质、高效经济林步伐。现全县经济林面积已发展到5．3万公顷，占有林地面积的38．1％，经济林产品产量达3．4万吨，是“五八”规划前的四倍；经济林产品产值达1．4亿元，占林业总产值的52％。全县农村人均经济林收入220元，依靠经济林致富达小康农户占70％以上。     

枣树秋栽正当时

枣树是我国特有的经济树种，红枣产量占世界产量的９８％，是传统的出口商品。枣果味美，营养富，富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质及多种生素，有“百果之王”、“活维生素丸”之称。在国际场上１吨鲜枣相当于３０吨苹果或１０吨核桃的价，且货源奇缺，供不应求，发展潜力很大，商机无。枣树是抗逆性、适应性很强的树种。我省独特的然环境，成了枣树生长发育得天独厚的优势，光照，温差大，使枣果着色好，含糖量高，品质上乘。枣又易栽植，好管理，投入小，见效快，效益高，寿命，是“一次投入，百年受益”的铁杆庄稼。近几年，我省结…     

中国南方鲜枣产业化发展的探讨

国家制定“十一五”规划后，在机遇与挑战面前，我国枣业迎来史无前例的发展机遇。在枣业内部结构调整中，鲜枣生产是枣业发展中的热点，大果形特色鲜枣是热点中的新亮点。鲜枣栽培面积逐年扩大，山东沾化冬枣已达五十万亩，尤其长江流域及以南地区鲜枣生产发展十分迅速，永川正在建设重庆万亩大枣园。其中，引种北方大果型特色鲜食品种，已显现优势，实现一年两熟，但盲目发展鲜枣及制约鲜枣规模化、商品化生产的问题值得深思。因此，我国名、优、特鲜枣品种如何利用南方天然资源优势和贸易条件，推动鲜枣规模化生产，成为当务之急。     

红枣的营养保健作用

枣树原产于中国，它味道甘美．营养丰富。据测定．鲜枣一般含糖量30％左右。高可达40％以上．干枣含糖量则高达60％以上。每100克红枣可产生热量309千卡。与大米、面粉相近．故枣有“木本粮食”之称。枣果中还含有较丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸及钙镤磁、锰、铁、钾等矿物质元素和胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、P、E等。每100克鲜枣中含维生素C高达380毫克．660毫克．[第一段]     

精河县枸杞销售总额超亿元

2007年精河县枸杞市场销售枸杞干果6000吨，其中2000吨外销，加工量200吨，枸杞产量较去年增长9％，销售额1．5亿元，较2006年增长50％，创历史新高。仅枸杞～项就为精河县农民人均增收贡献192元，在全县农民纯收入中所占比例达8％；枸杞种植户人均收入360元，占全县农民人均增收额的38．4％。     

枣乡——内黄

河南省内黄县枣树栽培已有1500多年的悠久历史,素有“枣乡”之称。早在南北朝时代就有大面积栽培,自唐宋时期,内黄大枣成为“贡品,1915年巴拿马万国博览会上荣获银奖,被海内外人士誉为“东方宝果。全县现有红枣43.3万亩,650万株,年产鲜枣12万吨,产值2.3亿元,红枣已成为我县最大的优势产业和特色产业,面积和产量居全省之首,在全国名列前茅。2000年我县被国家林业局和中国经济林协会命名为《中国名特优经济林红枣之乡。内黄大枣的主要种植模式是农枣间作,株行距3×15米,每亩15株。间作物主要是小麦、花生和蔬菜。这种“上有红枣,下有花生、蔬…     

沧州市无核小枣优良品种及栽培技术

1、品种简介 1．1 无核1号：俗称大无核,果实长圆形,平均单果重4．51g,最大果重10．1g,果个大小均匀,果皮薄,色泽鲜红光亮,果肉乳白色,质地致密,味极甜,鲜枣可溶性固形物含量36．3％,可食率100％,制干率61．5％,制干后的红枣果形饱满,肉厚、富弹性含总糖76．2％,有机酸0．3％,含Vc10．1mg,100g,甜味鲜浓,色泽深红。果核基本退化,部分大果有少量渣滓,但不影响食用,是极好的鲜食与制干兼用品种。     

枣树扦插育苗研究

于生长旺季，分别采取铃铃枣、板枣、骏枣、木枣与油枣绿枝插穗，经吲哚丁酸（IBA）0．3％与0．5％浓度处理后，扦插于塑料大棚内，保持空气相对湿度90％，气温不超过30℃，1个月后板枣与骏枣插穗生根率达90％，其它3个品种插穗生根率达70％以上。生根插穗移植苗圃成活率为80％左右。试验表明，7月中旬至8月上旬进行扦插，效果最好。     

灌阳长枣栽培技术

我区最大的产枣区——灌阳县,现有枣树2万多亩,近年年产鲜枣2000—2500吨。尤以长枣著称,面积和产量均占98%,且有较丰富的栽培技术。一、培育根蘖苗:长枣无种仁,但分蘖力强。宜选无枣疯病的枣园,立春至惊蛰在株行间挖浅沟锄伤或切断枣根,促其萌蘖。经选优去劣,隔1米左右留1株,结合间作进行水肥管理,1—2年地径约1.5厘米,高约1.5米即可出圃。二、整地种植:长枣宜在向阳避风、排水良好之地生长,尤喜生于气候干热的石灰