温州“绿色”甲鱼走俏市场

春节前夕，一种精美的小纸盒里装着雌雄两只、各为５００克左右的小甲鱼，外有绿色食品标识的年货礼物，在浙江温州悄然走俏，成为新时尚。据了解，近些年来，由于甲鱼养殖迅猛发展，以致甲鱼价格一路下跌，从最高价每千克二三百元，跌至四五十元，其中养殖甲鱼的质量也是导致跌价的原因之一。为提高甲鱼的品位，温州盛大发水产养殖公司采取仿生态和半生态养殖方式，改原先工厂化全人工养殖为“人放天养”，即将人工繁育的幼鳖放养在接近自然生态的鱼虾塘或加拦网设施的河流中，基本不投饵让其自然成长。这样甲鱼生长期延长，但鳖体结实、肉…     

甲鱼养殖怎样走出困境

甲鱼价格回落了，甲鱼消费由“贵族层”扩大到“平民层”，这对广大消费者来说是件好事，可是对甲鱼养殖户和企业来说，是不是一场“灾难”呢？最近本协会专门就甲鱼“大掉价”，养殖场怎样走出困境，调查了10多个大规模养殖场，同场长（经理）进行了研讨。跌价是“一哄而上”和国外甲鱼（苗）大量冲击的结果。前几年，在甲鱼身价扶摇直上，一度卖到500g250元“天价”的市场刺激下，养鳖业成了不少地区的“支柱产业”，到1997年7月底，全国已有23个省市自治区发展甲鱼养殖，其中杭州市一次投资达200万元以上，年产商品鳖万只以上、带有标准…     

外塘成幼鳖的病害防治

一、人工养殖与污染对鳖病的影响外塘饲养甲鱼,虽然是生态养殖,但毕竟是谋求生产和经济效益最大化的生产活动。养殖密度必定会大大高出野生状态。高密度养殖直接威胁着水产动物的健康。一旦鳖病发生,病原、病因往往并不清楚。好多种甲鱼疾病缺乏学术上一致认可的鉴别诊断。在疫     

日本系中华鳖拟天然生态养殖技术

目前,甲鱼的养殖技术成熟,一万只苗温室养殖产量(台湾鳖、泰国鳖)基本可达到4000kg以上,高者甚至超过5000kg,外塘生态养殖也克服诸多技术难题,如温室转外塘、稚鳖培育以及冬眠管理等技术环节.但是温室和外塘养殖因过多的人工干预导致商品鳖口感、品质逐年下降.我场主要养殖日本系中华鳖,为提高养殖中华鳖的品质,我场采用了拟天然生态养殖,它是生产实践和消费市场所孕育的产物,使中华鳖养殖业走出困境的一条路径,是资源节约、环境友好可持续的健康养殖模式.     

甲鱼外荡网围生态养殖技术研究

近几年来 ,虽然甲鱼价格在市场上有了很大的下降 ,但“生态养殖鳖”的价格仍是“温室养殖鳖”价格的 2～ 3倍。这说明消费者对自然环境中生长的鳖有所偏爱。只要价格合理、品质优良 ,甲鱼市场前景看好。为了探索甲鱼网围仿生态养殖技术和经验 ,我们于 2 0 0 1年开始了“外荡网围生态养殖甲鱼研究”的课题。经过两年的养殖试验 ,取得良好的经济和社会效益。1材料与方法1 .1　养殖水域的选择根据甲鱼喜静怕惊、喜阳怕风、喜洁怕脏的自然生活习性 ,将试验水域分别选择在盛泽分场、平望分场、震泽分场、梅堰分场。试验湖泊均处太湖流域腹地 ,水…     

温室甲鱼转入外塘养殖应注意的问题

甲鱼养殖者为了缩短养殖周期,提高成活率,增加养殖效益,采取温室高密度加温培育成200～250克的幼鳖,等到第二年天气转暖,室外池水温升高后,将温室甲鱼转移到外塘,养殖成商品鳖,这应该说是一种比较科学的养殖模式。但如果转塘过程中处理不当,往往会造成甲鱼发病,而引起大量死亡,     

养鳖效益好

养鳖效益好跋山水库管理局水产技术人员从１９８８年致力于甲鱼人工养殖的技术攻关工作。经过７年多的试验，在甲鱼的常规养殖、解除冬眠快速养殖、人工繁殖孵化、饲料投喂、疾病防治等方面攻克了多个技术难题，探索出了人工养殖甲鱼成功经验。今年，２亩水面存塘稚鳖３８...     

环保型高效中华鳖膨化饲料的研制与应用

<正>中华鳖俗称甲鱼,自20世纪90年代以来,甲鱼人工养殖得到快速发展,主要养殖品系包括台湾鳖、泰国鳖、日本鳖、黄河鳖和黄沙鳖等。根据不完全统计,10余年间甲鱼产量增长了将近10倍。然而,在产量激增的背后,是产业发展的严重失序。养殖业严重过剩,大量甲鱼滞销,其中温室甲鱼有40%左右,外塘甲鱼有20%~30%,未来可能将有20%甲鱼养殖户遭淘汰,不利于甲鱼养殖产业的稳定。此外,病害和养殖过程中的污染也成为制约甲     

科技创新的“龚老汉”牌中华鳖

五年前，原萧山靖江农工商联合公司总经理龚金泉在经过多方面的市场调查后，把投资方向确定在外塘生态养甲鱼这一特种养殖行业上，成立了萧山金达水产养殖有限公司，先后投资６００多万元，走上了边建设、边开发、边收益的企业发展之路。经过三年多的摸索和创新，具有一定的规模，但鳖市场价格一路下跌，而且消费者对于生态甲鱼和温室甲鱼没有正确的比较和认识，出现了生态鳖只比温室鳖售价高出不到１元的现象。企业濒临停产、倒闭，此事引起了各方面的关注。在得到萧山农业银行增加８０万元贷款和市养鳖协会的支持后，龚老板不为外界纷扰影…     

稚鳖白斑病的防治

甲鱼养殖是我国特种水产养殖的一个重要组成部分,养殖模式主要有温室加温养殖和外塘生态养殖两种。对甲鱼养殖危害较大的疾病有白斑病、穿孔病、白底板病和红脖子病,稚鳖养殖阶段的疾病主要是白斑病,其发病率高,病情蔓延迅速,死亡率高,如不迅速有效地治疗,会产生很大的损失。一     

田彦强：提倡生态养鳖,可破甲鱼之困

20世纪80年代，我国开始兴起工厂化养鳖，90年代，工厂化养鳖技术得到突飞猛进的发展，养鳖成本大幅度降低，“养鳖热”的高潮风起云涌，供需矛盾日渐突现。1996年后，甲鱼价格开始下滑，由最高峰期的250-300元／kg跌至最低谷的50～60元／kg。大部分甲鱼养殖场蒙受了巨大的经济损失，规模小的养殖场只能倒闭、转产，勉强支撑下来的也缩小了养殖规模。今年，甲鱼价格一直处于低迷状态，“存塘高，价格低”这字眼频频从养殖户口中吐出，足以说明今年甲鱼行情不容乐观。     

渔业动态信息

甲鱼养殖形势简析当前许多养殖场正在分析预测１９９９年甲鱼养殖形势。根据国内生产发展，对甲鱼蛋、稚鳖、商品鳖价格作如下分析，供养殖单位参考。１、甲鱼蛋、稚鳖价格有上涨的可能。主要原因：一是国内甲鱼养殖规模不断扩大，鳖苗种供求将起变化；二是国家宏观打击非...     

浙江永康县养鳌有新招

1987年永康县掀起了“养鳖热”，一年来，该县养鳖又有新进展。人工养鳖场仍是5个，养鳖专业户已由10户增至14户，存塘1．9成鳖万只，比原5。000只增加了1．4万只，并人工孵化了幼鳖6，125只。今年该县计划孵化幼鳖1万只，养成鳖2万只。他们的主要经验是，县水产主管局、科委因势利导，组织群众成立永康县特种水产研究会，承担甲鱼人工养殖。     

稚鳖“白点病”和“白斑病”的鉴别诊断

近年来，由于工厂化甲鱼养殖的迅猛发展，甲鱼的疾病发生也越来越多。特别是在稚鳖的养殖阶段，疾病的防治显得尤为重要，如有不慎造成误诊，就会引起大量死亡，造成损失很大。我市曾有几个甲鱼养殖场，将稚鳖的“白点病”误诊为“白斑病”，引起稚鳖大量死亡，损失惨重。为了更好地区分这两种疾病，现将有关鉴别诊断的内容介绍如下：一、两种病的体表症状不同“白点病”在稚鳖的背甲、腹甲、裙边、四肢，早期往往出现只有针尖或芝麻大小的“白点”，如不留心注意，常不易发现，随着病程的发展可以逐渐变大，呈疮痴状，用手指挤可挤出脓性内…     

大桥镇甲鱼养殖模式研究

甲鱼养殖是浙江嘉兴南湖区大桥镇的四大特色农业之一。大桥镇于1988年开始探索养鳖之路,2007年获得浙江省农业（水产）特色优势产业强镇。2007年全镇养殖甲鱼1564万只,甲鱼总产量达6123吨,总产值2。56亿元,占全镇农业总产值的41．42％,是我区渔业生产的支柱产业。通过近年来的发展,大桥镇以温室养殖为主的养殖模式逐步向温室加外塘转变,发展外塘生态养殖,积极探索外荡养殖模式,以期在产量稳步增长同时,保证甲鱼品质,提高应对市场风险能力,实现甲鱼养殖业持续、健康、快速发展。     

顺德首个甲鱼品牌“出世”“南星”牌外塘生态甲鱼上市价格比 普通甲鱼贵一倍

“南星”牌外塘生态甲鱼上市了,价格比普通甲鱼贵一倍!这是广东顺德提出甲鱼（中华鳖）品牌战略几年来,打造出的首个外塘生态品牌甲鱼,也是广东省第二个甲鱼品牌,     

甲鱼健康快速养殖的几点思考

甲鱼健康养殖就是要求生产者尽量为甲鱼创造良好的生态条件，加强科学饲养管理，使其体质强壮，生长代谢机能及免疫系统正常，不用药或少用药，严禁使用对人体有损害而在鳖体内有储积残留的药物，如孔雀石绿、硝酸亚汞、激素等药物，减少甲鱼发病机率，从而使养成的商品鳖真正成为消费者心目中的“绿色食品”。 快速养殖则是指在健康养殖的前提下，缩短养殖周期，加快资金周转，以其降低成本，提高经济效益。 健康快速养鳖技术的要点： １．种苗 ①选择本地生产的品质优良的杂交种苗，避免近亲繁殖。 近年，亲鳖种质退化、近亲繁殖已成为鳖…     

应如何将“鳖健康2号”加入饲料中才能发挥最佳效果?

“鳖健康2号”是应用现代营养免疫学观点而研制生产出的一种甲鱼保健药物，它既含有营养成分，能增强鳖体免疫力，又含有抗菌成分，使甲鱼在环境条件恶化时能有较强的抵抗力。甲鱼患病后，在使用抗菌药的同时，用“鳖健康2号”作为辅助用药，可加速甲鱼康复。在甲鱼发生病毒病时，抗菌药物可能无效，而“鳖健康2号”可起到防止疾病传播，增强免疫力，提高抗病毒能力的效果。由于“鳖健康2号”是内服药，必须均匀混合在饲料中制成药饵投喂。“鳖健康2号”为水溶性药物，应先溶于水，然后加入饲料中和成团投喂，方能使药物在饲料中混合均匀，…     

稻鳖共生生态养殖

宜城市郭家台生态甲鱼专业合作社采取甲鱼"仿生态"的养殖模式,一个养殖周期为3～4年,2010年产商品甲鱼180吨,产值达2000万元。2011年,租赁土地500亩发展稻鳖共生生态养殖,取得了当年     

杭州养鳖协会充分发挥行业指导作用

杭州市养鳖协会成立一年多来．认真贯彻“引导、协调、服务、监督”的工作原则，全心全意服务各会员单位，赢得了信赖，使全市养鳖业得以健康发展。协会作为政府联系广大养鳖生产经营者的中介组织，在实践中已日益显示出强大的生命力。一、引导作用。针对去年下半年甲鱼市场价格下跌和乱聘技师、乱购种鳖、乱用药物的现象，以及部分会员单位不顾自身经济实力，借贷巨额资金，扩大养殖规模等问题，协会分析了全国全市养鳖形势，及时发出通知，因势利导，制止了盲目借贷建场和“三乱”现象，使不少养殖单位避免了经济损失。同时，引导会员单位…