普通刺梨的育苗试验

刺梨(Rosa roxburghii Tratt)是野生小灌木,其果实肉质肥厚可食,成熟时具浓郁的特殊香味,富于营养。为了便于繁殖大量刺梨苗木,于1989～1990年对普通刺梨的实生育苗方法进行了探索。现     

保健佳果──刺梨

保健佳果──刺梨刺梨又名文光呆、茨梨、团糖、刺槟榔、木梨等，是原产贵州的一种重要野生果树，属蔷薇科蔷薇属植物。刺梨果实可食，肉质肥厚，香气浓郁，营养丰富，现已研究证实，刺梨所含有的营养成分及酶类具有防癌延年益寿的功能。①维生素类：每百克成熟的刺梨鲜果...     

无籽刺梨扦插育苗初报

刺梨(Rosa roxburghii)属蔷薇科(Rosaceae),为野生小灌木.其果实肉质肥厚,成熟时具特殊清香,味美可口,富含 Ve,一般每100g 鲜果肉含 Vc900mg 左右,被誉为“Vc 大王”。无籽刺梨为贵州农学院于1981年在全省刺梨资源调查中发现的一个新种.我们于1988年进行了扦插育苗试验,现将试验结果报导于下.     

刺梨

刺梨，又名缫丝花、文光果，为蔷薇科落叶乔木，株高1～2米，不仅身上有刺，叶上有刺，花托上有刺，就连果实上也带刺，故得其名。刺梨是南方果木，主要分布在川、滇、贵、鄂、     

刺梨果汁榨汁工艺中护色的研究

对刺梨果汁榨汁工艺中护色问题进行了研究。在刺梨果实榨汁前对原料进行汽蒸、水煮、食盐溶液浸泡、抽真空等预处理技术，刺梨果实榨汁后采用明胶处理、抗坏血酸处理、葡萄糖氧化酶和热处理等方法处理果汁。各处理果汁存放24h后，测定褐变度、维生素C和多酚的含量。结果表明：采用刺梨果实榨汁前进汽蒸和抽真空处理和榨汁后进行适宜浓度的明胶处理后，可有效保持刺梨果汁的颜色。     

刺梨引种试验初报

刺梨原产贵州,果实维生素C含量很高,可生食、宜加工,具有很高的营养价值。刺梨在泰安地区表现较抗冻,在一般情况下能安全越冬;耐干旱,对土壤适应性强;生长结果正常,栽植第二年结果株率达90%,亩产256.5公斤。果实营养成分维生素C、胡萝卜素、含糖量均明显超过原产地。初步加工试验表明,刺梨维生素C保存率可达90%以上,成品果汁维生素C含量390.32毫克/100毫升,为高维生素C饮料。泰安地区是刺梨栽培适宜区,建议适当发展。     

五台山区刺梨育苗与栽植技术

刺梨是一种优良的经济树种。果实味道酸甜,可制作果酒、果汁;果实、种子、茎、根均可入药;花期较长,可作为观赏植物栽植。介绍了刺梨生态习性、应用价值、苗木培育以及病虫害防治等技术。     

无籽刺梨的研究与应用现状及展望

无籽刺梨(Rosa sterilis)为贵州特有种,与刺梨(Rosa roxburghii Tratt).相比,其果实所含的糖分、超氧化物歧化酶和维生素均更高,鲜果的口感更佳,具有更加广阔的食品资源开发前景。本文分析了无籽刺梨的研究与应用现状,对无籽刺梨的产业开发、科研方向提出了一些建议与展望。     

红雪桃高产优质栽培与管理技术

红雪桃是用“雪桃”与“冬桃”杂交育成的晚熟桃新品种。该品种在河南豫北地区 1 0月2 5日左右成熟 ,果实呈扁圆形 ,有短尖角 ,缝合线两侧对称 ,果型端正 ,一般单果重 1 80～2 5 0 g,最大单果重 35 0 g,向阳面的果实着有紫红色 ,背阴面金黄色 ,果肉白、细 ,口感脆甜 ,含糖量 2 1 %～ 2 6 .5 %。现将红雪桃高产、优质栽培及管理技术简述如下。1　生物学特性该品种在豫北地区 ,3月上旬花芽开始膨大 ,叶芽萌动 ,3月 2 7日花蕾露粉 ,4月 1日始花 ,4月 5日为盛花期 ,花期 7～ 1 0 d,果实于 1 0月 2 5日前后成熟 ,果实生育期1 9 5 d,1 1月上旬开始…     

三倍体无核早红葡萄新品

我们利用国外葡萄种质资源及先进的育种思想，在世界上首次利用2倍体×4倍体的三倍体育种新方法，培育成功三倍体无核葡萄新品种“无核早红”，该独特的育种新方法及获得的珍贵三倍体材料，对细胞遗传学和果树育种学具有很高的学术价值和实用价值。1997年11月通过省内外专家鉴定，认为达国际先进水平，1998年通过河北省品种审定，1998年获河北省科技进步二等奖。无核早红的突出优良性状如下：1、成熟期极早在昌黎地区一般4月16日～4月18日萌芽，5月25日左右初花，7月1日果实开始着色，7月下旬果实成熟，从萌芽至果实成熟需96～100（天），比…