板栗贮藏方法

1沙藏法 栗果水选后,把风干、虫蛀和不成熟的栗果去掉,与洁净粗砂混合贮藏（3份湿砂、1份栗果）,堆积高度不超过70cm,底层与外围要加厚沙层,以减少失水。每隔5-7d翻动1次,做好保水工作。贮存地要搭凉棚,要求通风、凉爽、防晒、防雨。     

板栗贮藏方法

板栗的越冬贮藏,多选用9月下旬成熟的泰山明栗、燕山红等晚熟品种,农家常用的贮藏方法有沙藏和带栗棚堆藏2种方式.     

板栗无公害贮藏方法

按细沙、板栗1：2的比例准备好细沙。先将板栗晒1、2天。每天翻动3、4次，使水分含量控制在85％～95％，剔除病虫粒，伤瘪粒。选取木桶或竹筐、竹篓、缸体等容器具并清洗干净，底部和四周铺一层薄稻草．然后将筛过的板栗放一层在稻草上，再在板栗上面撒一层细沙。如此反复一层板栗、一层细沙，直至装满为止。之后在上面铺一层稻草，草上面盖一层农膜，并压实即可。     

板栗简易贮藏方法

<正>近年来在沙藏基础上,总结出来了一种新型保鲜法——板栗袋装埋藏保鲜法。1新型保鲜法的优点1.1方法简单所有栗农均可掌握。1.2保鲜效果好贮藏时间一般能到次年2月底,且栗果比刚下树还要新鲜。     

板栗简易贮藏方法

<正>1缸贮藏法将采收的新鲜板栗放在铺有湿沙的缸里,缸高度约1 m、直径80 cm左右,湿沙厚度10 cm左右、含水量8%~10%。板栗不要放得太满,最上层的板栗距缸口15 cm为宜,在缸口处盖一个湿润的编织袋,以防止板栗水分流失。缸放在阴凉处。适用板栗短期贮藏。2编织袋贮藏法将板栗放在编织袋内,编织袋放在阴凉通风的湿沙上,或放在通风良好的室内。为了减少水分流失,保证板栗品质,这种方法贮藏的板栗要尽快卖给板栗收购商,做下一步加工处理或进入冷库长时间贮藏。将除去杂质和有病虫害的板栗置于底部放有湿     

板栗的贮藏方法

板栗虽为干果，但不易贮藏。贮藏技术不当时，极易发生虫害和腐烂，或失水干缩而失去原有风味，营养价值也随之降低。     

燕山板栗的保鲜贮藏方法

燕山板栗是我国北方著名的特产,果形玲珑,色泽美观,肉质细腻,耐贮性强,涩皮易剥,品质优良,宜作炒栗,具有甜、香、糯的独特风味。燕山板栗大都销往日本,是极少几     

板栗的4种贮藏方法

1 夹沙贮藏法。选择地势高、干燥、排水良好、背风阴凉的地方挖贮存沟。沟深1米左右,宽不超过30厘米,长度视粟果数量而定。用湿沙(粗沙子,含水量在8％～10％)与板栗分层贮存。如果栗果贮存量少,可将栗果与沙混合放入深60厘米,直径30厘米圆坑里也可。放好后,上面盖土30厘米左右,再盖上草。贮藏期间要经常检查沙子湿度,前期宜干些,中后期防止表层湿沙干燥,使板栗含水均匀,立春后防裂口萌芽。     

板栗贮藏技术

1 影响贮藏的因素 板栗的特点是怕热、怕干、怕水、怕在贮运期间条件不当引起失重,发芽,虫蛀,腐烂变质(黑嘴).     

板栗的贮藏

板栗,怕干、怕湿、怕热、怕冻,又易遭病虫害.是较难贮藏的林木种子.     

板栗贮藏新法

邹平县仲王村王峰经过两年摸索,提出了一种贮藏板栗的新方法,即选成熟良好,无虫害的板栗,直装接入塑料袋中,把口扎紧放在阴暗、凉爽的地方(如少量贮藏,可     

影响板栗贮藏的因素及几种贮藏方法

影响板栗贮藏的因素及几种贮藏方法陈金印，徐小彪，李凡（江西农业大学园艺系南昌３３００４５）板栗是我国特产干果之一，其营养丰富，除含有大量碳水化合物外，并富含蛋白质和脂肪。据测定每１００ｇ板栗含水分４６．６９ｇ，蛋白质４．８ｇ，脂肪１．５ｇ，灰分１．１...     

板栗采收和贮藏的科学方法

为了减少板栗产区的经济损失，探索适应本地板粟采收和贮藏的一套科学方法，已达到促进农民丰产丰收、增产增收的目的。     

板栗的采收方法与科学贮藏

板栗产区由于采收不当和贮藏不科学，每年发生栗果霉烂和腐烂病的数量巨大，约占栗果总产量的25%左右，最高可达40%～50%，经济损失惨重。为了减少经济损失，我们深入板栗产区调查研究，总结出了板栗采收和科学贮藏方法，现介绍如下，供参考。1采收时期和采收方法1.1适时采收板栗因品种不同成熟期也不一样。大部分品种都在9月中、下旬成熟，成熟最早的品种在8月下旬，最晚的在10月下旬。板栗成熟的标志是，栗苞颜色由绿色变为黄褐色，并自动开裂，坚果皮呈褐紫色，有光泽。在同一品种同一树上栗苞成熟期也不同。树上部、外围、阳光充足的部…     

板栗冬季贮藏技术

鲜板栗耐贮性较差，怕热、怕冻、怕干、怕水。只有精心做好栗果的冬季保鲜贮藏，才能保证栗果的新鲜度和加工品的品质，增加经济收入。     

板栗简易贮藏试验

板栗简易贮藏试验刘殊板栗是我国的特产经济树种,素有“木本粮食”之称。近年由于国内外市场需求的刺激和农业产业化的发展,板栗栽培面积迅速扩大,全国栽培面积已从１９７９年的２０万公顷扩大到１９９６年底的５３．３万公顷,产量约１３万吨。板栗因皮硬水少,果实含...     

板栗冷库贮藏实用技术

板栗的营养价值和药用价值之高一直被人们称赞。但板栗的贮藏也一直是人们不易解决的问题,总结多年冷库贮藏板栗的经验,供大家参考。     

板栗贮藏加工新技术

由浙江大学食品科学与发酵工程研究所承担的 浙江省重大攻关项目《板栗贮藏加工利用技术》中《板栗初加工产品及护色流香技术研究》课题，近日通过了浙江省科技厅组织的专家鉴定。 据课题组负责人叶兴乾教授介绍，该研究基本探明了板栗加工中几种不同类型变色的原因，提出了有效控制糖水板栗、速冻板栗及板栗粉加工中变色的方法，并在中试规模生产中取得良好效果，居国内领先水平。该研究还通过色质联用仪(GC/MS)分离鉴定了糖炒板栗和糖水板栗的香气成分，分别发现27种和35种挥发性芳香成分，主要为美拉德反应的产物。在此基础上配制出香…