供给侧改革背景下农产品质量安全追溯发展

随着国内供给侧改革不断推进,农产品质量安全追溯面临新的挑战。从宏观角度看,供给侧改革应与保障农产品质量安全需求管理同步进行;从企业角度看,企业应从提高自身产品追溯能力,实现"产品质量有保证、企业诚信可考量、问题责任可追究"的管理创新。通过分析我国农产品质量追溯现状,总结我国农产品质量安全体系建设的成果和"短板",将新时期农产品质量安全追溯发展与供给侧对接,进而实现农产品质量安全追溯的创新发展。     

浙江省农产品质量安全中心

<正>无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志,简称"三品一标",是各级政府和农业部门合力打造的一个安全优质农产品公共品牌,也是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。根据不同的发展目标,他们的定位也各有侧重。无公害农产品:是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家相关标准和要求,由生产主体向所在县农业局提出申请,经市农业局符合性审查和省     

江西省农产品质量安全检测中心 农业部农产品质量安全监督检验测试中心(南昌) 农业部农产品质量安全风险评估实验室(南昌)

江西省农产品质量安全检测中心(以下简称"中心")是省级农业综合检测中心。2005年3月通过国家计量认证和农业部授权考核,成为"农业部农产品质量安全监督检验测试中心(南昌)"。2012年5月13日又授权为"农业部农产品质量安全风险评估实验室(南昌)"。中心已获得农业部"农产品质量安全检测机构"、"农业部无公害农产品定点检测机构"、"绿色食品产品质量定点监测机构"和"全国农产品地理标志产品品质鉴定检测机构"等资格,是农产品质量安全监管及农产品质量安全风险评估工作重要     

甘肃陇西“:农超对接”活动全面启动

<正>近日,甘肃省陇西工商局组织召开了全县名优农特产品企业及大型连锁超市负责人参加的"农超对接"服务工作动员大会,此次会议的召开预示着陇西县"农超对接"活动的全面启动。为推动当地名优特农产品扩大销路、走的更远,陇西县工商局充分发挥职能作用,疏通对接渠道,为本县农产品企业进超市发挥桥梁作用。各工商所对辖区特色农产品企业及农民专业合作社开展全面调查,排摸出一批产品质量高,     

加快品牌建设 促进农业增效农民增收（二）——在全省无公害农产品产地认定整体推进工作培训会上的讲话（摘要）

（续上期） 2．4 扶持农产品加工龙头企业。促进优势农产品产业化经营规模化生产 各地要紧紧围绕农产品加工龙头企业建设原材料生产基地,做好生产技术指导服务工作,加强基地产品质量安全监管,发动企业积极申请产地认定和产品质量认证,帮助企业完善质量管理制度,制定生产技术规范,完善产品质量标准,推行农业标准化生产;围绕优势农产品原料基地建设情况和加工生产要素聚集情况,     

我国农产品质量安全追溯的现状与发展对策

<正>农产品安全追溯是在全程质量监管、产品质量抽检、产地准出、市场准入、生产记录档案和销售记录档案的全面规范管理,建立电子档案,依托农产品质量安全信息化管理平台,形成农产品质量安全基础信息、汇总分析后构成农产品质量追溯系统。查询消费农产品的质量安全信息,发生农产品安全责任事故,更可直接追溯到责任人,从而分析产品的问题并及时进行召回,减少对社会和企业的危害。农产品安全追溯系统给每个进入市场的农产品一个"出生     

供给侧改革视角下的江西省生态农产品供需路径研究

加强优质生态农产品的供给,是深入践行"两山"理论,助力乡村振兴战略的关键之举。当前市场上流动的农产品普遍存在面源污染严重、产品供给同质化、产品质量较低;而遵循生态系统系统规律,生产的高质量农产品,却面临这缺少品牌认证、供给成本较高、消费者购买意愿不足等问题,导致"劣币驱逐良币"的现象。基于供给侧改革的视角,阐述生态农产品的生产路径,剖析其生态"有价"的合理性,探索更有利于其有效供给的路径。     

超市农产品经营发展的驱动与约束因素探究

通过对两种业态农产品经营特征的比较发现,超市经营农产品具有产品优质、环境整洁、服务便捷等优点,非常符合城市居民日益凸显的健康消费、文明消费的需要.城市超市农产品经营的快速发展在面临经济技术基础、历史机遇、政策环境等有利因素的同时,更存在农产品供应链整合、物流配送体系发展困难等一系列制约因素,因而提出要充分运用市场手段,建立利益连接机制;推进"五大体系"建设,不断提升产品质量;加强超市供应链管理,促进农产品市场流通的建议.     

禹城三措施保农产品质量安全

<正>为全面做好农产品质量安全监管工作,禹城市农业局立足本职,强化认识,积极行动,狠抓源头治理,强化监督执法,以实际行动保障禹城市人民群众"舌尖上的安全"。一是严格执法,狠抓整治。农产品投入品是保证产品质量的根本因素,为了把好农资质量关,加强市场监管,保证以优质的农药、化     

试析加强农产品品牌建设的思路

农产品的品牌建设已引起企业的高度重视,但其注意力多停留在商标注册和产品促销两个层面,对农产品品牌建设缺乏明确的思路。在分析我国农产品经营存在问题的基础上,提出了农产品品牌建设的思路:农产品的品牌建设应围绕"产品思维"完善产品质量,挖掘产品"核心价值",塑造符合消费者心理图示的品牌形象,讲述好品牌故事,使用社群化手段等建立营销渠道。     

农产品销售讲究技巧

<正>农产品质量的提高是赢得市场的前提,将产品推向市场之前,对其进行"打扮"也十分重要。农产品的包装是加工的一个重要环节,科学的加工包装不但能提高产品质量,而且更能吸引消费者。广东惠州种植的梅菜加工成咸菜后,每千克从0.6元上升到4元;如果把菜叶、菜芯分开包装,每千克就可达到6元;如果把菜芯切成丝状,分成小包(每包不足100克)销售,每千克就可达到12元。农产品科学     

价格促销对消费者品牌农产品购买决策的影响——基于Double-Hurdle模型的实证分析

为研究在长期促销和聚集促销背景下,促销对消费者品牌农产品购买决策的影响,采用现实中"消费者采购鸡蛋"情景获取的1 260个消费者行为数据,利用Double-Hurdle模型进行实证分析。结果表明:价格促销能提高消费者品牌农产品的购买意愿,但由于农产品易腐等特性使得价格促销对消费者品牌农产品购买数量的影响不显著;消费者的品牌忠诚会削弱价格促销对其品牌农产品购买决策的影响。因此,品牌农产品生产企业可以适当借助促销手段提高消费者对品牌的认知和认可,但仍需通过提高产品质量等途径来增加消费者对品牌农产品的购买。     

从无公害蔬菜市场供应看无公害农产品发展

正我国自2002年启动"无公害食品行动计划"、2003年实施全国统一标准的"无公害农产品"认证,其宗旨是从源头上解决农产品质量安全问题,保障基本安全,满足大众消费。十余年来,由于在产地环境、标准化生产、投入品使用和产品质量控制等方面的示范作用,"无公害农产品"促进了农产品质量安全水平逐年提高、消费者信心不断增强。2010年以来,全国蔬菜、畜禽、水产品等主要农产品监测合格率     

洮南黑水西瓜产品质量标准

洮南市被称为中国"西瓜之乡",洮南黑水西瓜获国家工商总局地理标志证明商标。规范洮南黑水西瓜产品质量标准,保证产品质量,提高洮南地理标志农产品的市场占有率和竞争率。     

质量兴农建新功 益华米业扬美名

正农产品质量安全是"产出来"的,也是"管出来"。近年来,农垦农产品质量追溯工作一直走在全国前列,但农垦农产品质量追溯在社会上的认知度还不够高,品牌效应还不够理想。为将"质量"转化为"效益",近年来,位于黑龙江省农垦建三江管理局七星农场的黑龙江益华米业有限公司抓住机遇,在狠抓产品质量的同时大胆探索提升农垦农产品市场竞争力和社会影响力的新途径,取得了显著效果。     

试论我国无公害农产品标准化的发展战略

农产品标准化是"三品一标"品牌持续健康发展的基础,也是农产品质量安全建设和现代农业发展的必然要求。目前,农业标准普及率低,投入与监管不严,产品质量难追溯,仍然是农业标准化需要解决的突出问题。本文在研究了无公害农产品标准化相关理论和实践的基础上,简要分析了我国未来无公害农产品标准化的发展战略。     

四川建立农产品质量安全“两个名单”制度

正近日,记者从四川省农业农村厅获悉,四川省将逐步建立农产品生产主体质量安全"两个名单"制度,即"重点监控名单"和"黑名单"。据了解,农产品生产企业、专业合作社和其他主体,如存在农药、兽药残留超标等情形,将被列入"重点监控名单"。农产品生产主体在被列入"重点监控名单"后拒不整改、产品质量安全违法犯     

农村电商发展新趋势

<正>2017年,国务院已颁发了一系列政策,加快发展农村电商,促进线上线下融合,构建工业品进村和农产品进城的双向流通格局。未来农村电商发展将形成以下发展新趋势。1、标准化。农村电商越来越规范,标准,生鲜电商将实现"三品一标"化,占农产品交易额比例超过60%。《电子商务交易产品质量晚上监测规范》标准已经立项正在找撰写。     

论“互联网+”视野下农产品网络营销策略

互联网时代,零售业销售模式发生了巨大转变。虽然农产品网络销售正向高速增长阶段迈进,但规模化、品牌定位、产品质量、物流体系的不健全也阻碍着农产品电商的发展。本文剖析了农产品网络销售面临的主要困境,并尝试运用"互联网+"思维,寻求农产品网络营销新策略。     

枸杞产品质量追溯体系建立技术

为加强枸杞产品质量安全"监督链"建设,从农产品质量追溯系统技术支撑平台建设、规范枸杞质量生产制度、加强信息网络建设、扩大技术宣传及推广等方面阐述了枸杞产品质量追溯体系建立技术,为枸杞安全生产及质量管理提供借鉴依据。