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西番莲(Passiflora edulis)俗称“百香果”、“鸡蛋果”学名西番莲,为西番莲科(Passifloraceae)西番莲属(Passiflora L.)的多年生常绿木质藤本植物,该科包括12个属600余种,该属有400多种[1],其中果实可食用的约60种。目前作为商业性栽培的只有6种,主要有紫果西番莲(Passiflora edulis Sims)、黄果西番莲(Passiflora edulis var. flavicarpa Degener)及其杂交种,果形有2种:球形和鸭蛋形,果瓣有三瓣和四瓣2种。 相似文献
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西番莲在台湾称为百香果或时计果,为西番莲科西番莲属的多年生藤本果树。西番莲的果汁甜酸适宜,色译鲜丽,富含多种维生素,具有特殊风味而著称于世,已成为世界性的天然饮料。一、西番莲生产现状台湾省早年就有西番莲生长,但作为商业性栽培仅是近廿年的事。随着国际市场对西番莲饮料的需求增加,台湾的栽培面积亦曾同步推大。1982年全省的种植面积突破千公顷,达1392公顷,总产量达16020吨。成为亚洲最大的西番莲产区。随后却因病毒病的肆虐,严重侵害植株,致使种植面积大为 相似文献
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珍奇花卉——西番莲栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
西番莲又称转枝莲。为西番莲科西番莲属多年生草质藤本植物。原产美洲和澳洲。西番莲花形奇特,色彩鲜艳。即可观叶、观花、观果,又是一种治疗神经痛、失眠等症的中药材,值得开发和利用。1 应用价值1.1 西番莲是种药用植物,花和果中含有焦性儿茶酚,没食子酸、软脂酸、亚麻酸、葡萄糖等。具有“除风清热、止咳化痰,治风热头昏,鼻塞流涕、痛经、下痢等症,有镇静作用”。1.2 西番莲的花形奇特,色彩鲜艳,栽培容易,为庭园中布置花墙、花篱的理想植物。2 西番莲的植物学特征2.1 茎和叶 西番莲是多年生草质藤本。茎长达… 相似文献
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西番莲因其鲜似鸡蛋、果汁色泽似鸡蛋蛋黄而得名为鸡蛋果。又叫百香果、热情果等.属于西番莲科西番莲属常绿攀缘木质藤本植物。西番莲原产南美洲巴西南部、巴拉圭至阿根廷等地.现世界各地用作水果栽培的多为杂交种。 相似文献
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西番莲因其鲜似鸡蛋、果汁色泽似鸡蛋蛋黄而得名为鸡蛋果。又叫百香果、热情果等,属于西番莲科西番莲属常绿攀缘木质藤本植物。西番莲原产南美洲巴西南部、巴拉圭至阿根廷等地,现世界各地用作水果栽培的多为杂交种。一、西番莲的应用价值西番莲为著名的热带果树,其果实芳香怡人、酸甜可口、风味浓郁。据测定,目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。它适于加工成果汁,特别是与其它水果加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕、冰淇淋的果汁添加… 相似文献
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黄果西番莲(Passifloraedulitffl-vaicarpa)是西番莲属重要的栽培种,是一种热带亚热带草质藤本果树。其果实不仅富含有机酸、糖、维生素等人体所需的营养成份,而且具有恰人的香味,具有优质饮料所需的天然色香味,素有“饮料之王”的美称。世界上主要栽培国家有澳大利亚、巴西、美国(夏威夷)、太平洋斐济群岛、肯尼亚等.黄果西番莲1936年由夏威夷引入台湾,六十年代由巴西传入福建和云南。从九十年代开始,黄果西番莲开发在我国推广,目前云南省的西双版纳已成为我国的西番莲生产基地。我国的台湾、福建、广东省和云南省的其他地区… 相似文献
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西番莲,俗称鸡蛋果,原产于美洲热带地区,属热带多年生常绿藤本植物。近几年来,在广东省南部热带地区推广种植,每667m^2产量可达30004000kg。为探索地处亚热带的粤北山区栽培西番莲的可行性,从2002年2月开始,笔者在广东省韶关市西联镇、乳源县侯公渡镇、南雄县主田镇等地进行了西番莲适应性栽培试验。根据粤北山区气候特点,通过品种选择、适地栽培、科学管理和搞好防寒越冬等措施,取得了较好的试验效果。 相似文献
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西番莲种类繁多,形态各异。大果西番莲花朵硕大,鲜艳美丽,芳香扑鼻。在原产地结出的幼果是蔬菜,成熟后是水果。而引进国内后,尤其在北方,由于地理条件等因素,只能开花不结果,只有观花而无赏果的价值,更谈不上营养价值。我是一名花卉爱好者,居住于属北方气候的河北省,对于西番莲特别喜爱,但是受制于环境因素,始终无法得到西番莲果实。经过近几年对西番莲的栽培、观赏后,我产生了让它结果的奇想和愿望。在兴趣的推动下,我开始查找收集原始资料。已经收集到的包括大果西番莲、小果西番莲、紫果西番莲,并且开始了一些摸索性的实验。下面将一些肤浅的体会提出,供广大花卉爱好者参 相似文献
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西番莲,又称鸡蛋果,原产美洲热带亚热带地区。果汁风味独特(具多种水果的风味,故台湾美称为百香果),营养丰富,为高级天然饮料,目前国际市场需求甚大。紫果西番莲和黄果西番莲是两个主要栽培种群。紫果种适于较高海拔(1828m以上),较耐寒,为澳大利亚、斯里... 相似文献
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百香果学名西番莲,果汁香味浓郁,果实富含蛋白质、脂肪、还原糖和多种维生素、矿物质,以及人体必需的17种氨基酸,有"果汁之王""长寿果"等美称,且种植经济效益高.百香果为攀缘性作物,前期土地、阳光等自然资源利用率低,探索合理的套种模式可以更好、更高效的利用资源,在不影响主栽作物生长和效益的同时,还能额外收获一种作物,经济效益明显提高.本文根据桂林地方栽培习惯,探索百香果套种番茄栽培模式,意在充分发挥集约型现代农业优势,推动地方特色产业发展,助推乡村振兴,为种植户选择套种模式作物提供参考. 相似文献